#時尚餐桌的感性料理 ⭐️⭐️⭐️⭐️
#料理大好服務無言的中式餐酒館
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你說『我們樓上見』,我巡著冷調氣息走進 #樓上見港式餐酒館,帶著一絲興奮,穿過吧台與蒼白的樓梯,從人群與言語中慢慢隱去,在一個有安全感的地方就座,今晚,好奇心是前菜、主菜是想像力、佐一杯無色無慾的雞尾酒,靜靜看著滿桌的料理翻雲覆雨。
許多人因為樓上見主廚而來,這位亞洲五十大餐廳 MUME 的前副主廚,BUT 姊什麼都不知道,通常用餐前我喜歡帶著一片空白去感受,有所期待卻不預設任何可能。
在樓上見用餐,有種在未來品味過往的浪漫,裝設上的極簡與料理的豐美形成強烈對比,營造獨特的用餐體驗,主廚用創新的態度將中式、港式料理從基本出發,在似曾相識的眼光下,綻放令人出乎意料的味蕾火花,可說是相當不錯的中式餐酒館,但服務這一點真的會成為無法 See You 的關鍵啊!#想知道服務有多傻眼一定要看文章 🙄
#本月第一篇文章
#我這個月毛病有點多哈哈哈
#還請小夥伴們多多支持
#質人星球在台北
#scentofsense
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