【嗜糖成癮】：熱愛甜食「無糖不歡」
醫師：糖上癮機制與毒品相同：你知道你一天吃了多少糖嗎？根據推算，台灣每年吃掉56萬噸的糖，平均每人每日吃下67克糖，為建議量的2.7倍。由於台灣的飲食文化多元，琳瑯滿目且色香味俱全的美食總是隨手可得，特別是香甜可口的點心，或是一杯清涼好喝的飲料總是讓人難以抗拒。然而甜食攝取過多，容易造成身體負擔和增加肥胖、慢性病等風險[1]。
現代人常因工作壓力大，喜歡吃甜食紓壓，但過量的話不但容易發胖，更容易傷身。身心科醫師楊仲豪分享案例指出，一名國中生因患有過動症，從小就熱愛吃糖，即便被父母禁止也無法壓抑吃糖的慾望，導致年紀輕輕即罹患糖尿病。這名國中生的父母轉而求助醫師，希望醫師能治好孩子對糖果的依賴[2]。
■「糖」，也會「成癮」？！
一般講到會讓人成癮的東西，最先聯想到的通常是「毒品」類，像是海洛英、安非他命…等等的非法禁藥。也有合法的，不過就需要醫師處方的，像是鎮靜安眠藥。其他雖屬不良習慣，不僅合法也可自由購買，例如: 香菸、檳榔、酒類。至於茶與咖啡，則被當成提神飲料，休閒使用。
然而，近來諸多科學研究結果指出，有一種成癮物質，它不僅會單獨出現，還會隱身在各種食物裡。只要您生活在現代社會裡，而且需要進食，幾乎無法避免吃到。它存在您天天吃的食物中，而且還有「卡路里」!
▶猜到了嗎? 印象中只是食物的「糖」，竟然也是成癮物質。
依照「成癮物質」的定義：首先，攝取後會感覺愉悅；然後，使用量會愈來愈大。停掉不用後，會出現戒斷症狀，身心不舒服，因此很想再度使用。
▶我們來看看，「糖」有沒有符合上述「成癮物質」的定義?
糖份進入身體之後，會刺激大腦釋放「血清素」(serotonin)以及「多巴胺」(dopamine)，這兩種神經傳導物質會讓人「感覺良好」。這能解釋為何很多人一旦壓力大，就想吃甜的；吃了甜食，就覺得心情好多了。
然而，陡然飆升的血糖會讓身體大亂，於是身體接著分泌「胰島素」，以讓血糖回穩。胰島素讓細胞從血液中吸收糖分，降低血糖值。然而，進入細胞的糖分要是沒有使用掉，就會轉換成「脂肪」儲存起來。很多人雖然吃得不油，但是糖吃多了，還是會長胖。
血糖濃度在胰島素的調控下，像溜滑梯一樣降到低點。血糖降得太快，人會覺得情緒低落、乏力，甚至感覺頭昏、手抖。這時，最好的解方就是伸手再拿一塊甜食…
甜食就像雲霄飛車一樣，讓人的血糖值與情緒瞬間飆高又急墜，玩過一圈之後，還想再來一次，再一次…，口味愈來愈重，用量愈來愈大…，終於，上癮到無法自拔。
「糖上癮」在台灣的盛行率，恐怕是嚇人的高。君不見整條街的飲料店，幾乎開到三步一間，便利商店的冰箱裡，也永遠有各種含糖飲料待售。再觀察一下周遭有多少人幾乎不喝白開水，手上總是提著飲料杯，或是拿著汽水瓶，只喝有甜味的液體[3]。
■糖、毒品、成癮、大腦獎勵機制
糖與古柯鹼不僅外觀有些相像（都是白色的粉末），對大腦的作用也有些相似！我們攝取的糖能刺激大腦中的多巴胺（Dopamine）分泌，多巴胺是一種神經傳導物質，與大腦中的獎勵機制有緊密關聯。
什麼是「大腦獎勵機制」呢？您是否曾在飽餐一頓、吃下一大碗冰淇淋、或是抽完早晨第一根香煙後感到心滿意足，充滿活力呢？這就是多巴胺啟動了大腦獎勵機制，讓人感到愉悅的結果。
天擇讓人類大腦演化出這套獎勵系統，鼓勵我們去攝取營養豐富的食物、追求異性、繁衍後代。在自然環境下，大腦獎勵系統驅使人類去做出對存活與繁殖有益的行為。但在人類文明發展後，各種刺激性物質如糖、尼古丁、毒品開始出現。這些物質能夠激發比天然食物更強烈的獎勵訊息，讓大腦一試成主顧，難以自拔。
▶糖與毒品都會：
「過度攝取」：成癮後的老鼠會需要越來越多的糖來得到滿足。
「戒斷症狀」：停止供應糖給已經上癮的老鼠會使得他們焦躁不安。
「強烈渴望」：戒斷糖的老鼠再接觸到糖時，大腦會產生異常強烈的獎勵訊息。
「交互作用」：成癮的效果會交互影響，例如過量攝取糖的老鼠也更容易酒精上癮。
更糟的是，腦部獎勵中樞會對糖的刺激越來越不敏感，也就是說我們需要吃更多的糖才能得到與之前相等的效果。這個情形也出現在酒癮、咖啡癮上，經過長期訓練，人們能增強對酒精與咖啡因的耐受力，而越喝越多。
糖對大腦的獎勵機制也能解釋為什麼我們雖然肚子不餓，但還是會有那種「嘴饞」的感覺。就是這類「高度獎勵」食物對大腦的刺激，才讓我們在熱量足夠的飲食下，仍然吃個不停[4]。
■糖與肥胖及慢性疾病的關係
說到肥胖，大家都會想到攝取過多的脂肪，但其實「糖」也是默默的幫兇，而肥胖同時也是導致第二型糖尿病及代謝症候群的因素之一。小時候常聽到一句俗語：「能吃就是福」，要吃什麼？吃多少？只要我喜歡有什麼不可以！但是不正常的飲食習慣，或者過量的進食易導致肥胖，就可能為慢性疾病埋下危險因子。
隨著現代醫療科技的發展進步，人們的平均壽命越來越長，卻也發現心血管疾病等慢性病也隨之增加。也觀察到導致這些慢性病的共同危險因子為「代謝症候群」，而肥胖更是影響其中的重要因子。
所謂肥胖是指體內脂肪不當或過多的累積。由於肥胖會使體內過多脂肪釋放出游離脂肪酸或發炎因子，影響胰島素降低血糖的功能，另外肥胖也易造成胰島素阻抗，引發高血糖的發生，則可能會誘發糖尿病，若再加上血脂高易使周邊血管阻力增加，可能誘發高血壓的問題。
所以當有高血脂、高血糖、高血壓又合併有肥胖的問題時，就要監測體重，並且好好控制飲食了！因此降低食用精製糖類，不但可以減少不必要的熱量攝取，也可以避免造成肥胖的風險[1]。
■糖上癮對身體的傷害
權威期刊《自然》（Nature）上在2012年發布的《公共衛生：糖的毒性真相》一文指出，在依賴性心理和生理上，糖和酒精，甚至是和毒品上癮都是一模一樣的，所以很多科學家都把糖稱為「合法的毒品」。
世界衛生組織（WHO）曾調查了23個國家人口的死亡原因，調查結果指出，長期嗜高糖食物的人，平均壽命要比正常飲食的人減少10到20年，世界組織還因此提出了「戒糖」的口號。事實上，過量食用糖不只是會發胖，的確會對人體的8個器官組織(牙齒、血管、皮膚、眼睛、骨骼、膽囊、肝臟、胰臟)造成嚴重的傷害[5]。
■戒糖的６大好處
這裡要說的戒糖，是要請大家從「額外添加的精緻糖」做起。先戒掉額外添加的精緻糖哪些食物是有添加的精緻糖呢？其實除了天然的蔬果、牛奶、穀物之外，如果你吃到會甜的東西，常常都是額外添加精緻糖做成的。
不管是手上拿著的大杯珍奶、飲料、調味的牛奶、可樂、冰糖滷味、各類醬汁、冰淇淋、糖果、餅乾、各類麵包蛋糕等烘焙品，都是額外添加的糖份，這就是我們需要戒掉的。無論廣告告訴你這是用黑糖、蜂蜜、楓糖漿、玉米糖漿、還是蔗糖，這些額外添加的糖份都會豐富食物的風味，但同時也是增加熱量，卻沒有其他的營養成分。
戒糖者會說，剛開始點無糖的飲料後，腦袋瓜像被蒙上一層薄霧，更容易覺得疲憊不堪、頭痛，內心有說不出來的焦躁感呢。然而，請堅持下去，戒糖的好處即將出現。
▶腦袋更清晰
戒糖之後，會讓頭腦裡正常分泌化學物質，讓思緒更清晰。
▶皮膚變好
很愛吃甜甜時，比較容易長皺紋，或有酒糟性皮膚炎、青春痘等問題，而這些狀況在戒糖後會獲得改善。
▶睡得更好
根據研究，精緻加工糖會影響「慢波睡眠」與「快速動眼期」。「慢波睡眠期」是我們睡覺時的深度睡眠期，這段時間沒睡好，精神就比較差，意識鈍鈍的，比較沒辦法清醒過來，白天學習到的知識、記憶都更難存好放在腦袋裡。而「快速動眼期」屬於我們夜間作夢的階段。擺脫糖分的影響後，戒糖者半夜突然醒來的次數會變少，睡眠時比較不會那麼淺眠，整體來說都能增進睡眠品質。
▶體重降低、心血管疾病機會降低
開始戒糖後，就可以減少熱量攝取，體重會降低，血壓、血脂也會跟著降低，進而減少心血管疾病發生的機會。根據研究，每天熱量來源中，糖分占了25%的人，死於心血管疾病的機會是每天糖份佔熱量10%人的兩倍。
▶牙齒更健康
口腔內有糖份時，細菌就容易滋長。就算每天有好好刷牙，假使隨時來一杯可樂或珍珠奶茶，就會讓口腔成為細菌生長的好場所，就很難維持口腔衛生[6]。
身心科醫師楊仲豪指出，人們對於許多事物上癮皆有一個過程，起初是喜歡，接著就是渴望得到；而當攝取糖分後，大腦會分泌多巴胺讓身體感覺「非常渴望」。他提到，糖上癮機制其實與毒品大同小異，差別僅在於糖果可以少量取用，但毒品則完全碰不得。
然而，糖果造成的副作用除了蛀牙、罹患糖尿病還有肥胖等，卻是不可抹滅的事實，建議民眾不論再怎麼喜愛吃糖，仍應適量為宜[2]。
【Reference】
1. 來源
➤➤資料
∎[1](彰化基督教醫院)「活力營養季刊(82期)」：https://bit.ly/3mAvBrZ
∎[2]CTWant 熱愛甜食「無糖不歡」 醫師：糖上癮機制與毒品相同：https://bit.ly/3d0gTr4
∎[3] 賴奕菁醫師專欄No.25-「糖」，也會「成癮」？！：https://bit.ly/3dNiGik
∎[4](天下雜誌)「螞蟻人注意！嗜糖成癮，小心脂肪肝、痛風、高血壓找上門」：https://bit.ly/3rWSZkn
∎[5]( Heho健康)糖上癮不僅易胖，身體８器官也受傷！：https://bit.ly/3t3RbaW
∎[6](健康遠見 - 對身體好！ )「精緻糖給你的快樂很短暫！戒糖的６大好處：頭腦清楚、睡得更好」：https://bit.ly/31SIdRL
➤➤照片
∎(YouTube)How sugar affects the brain - Nicole Avena：https://bit.ly/3uKycTh
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時間塊青春版差別 在 [心得] 小米藍牙耳機AirDots超值版開箱分享- 看板MobileComm 的推薦與評價
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/mi-airdots-basic/
自從 iPhone7取消耳機孔後，近幾年手機還留著耳機孔的也沒幾支了。
因此所謂真無線藍牙耳機也開始流行了起來，
所謂『真』無線，也就把耳機上所有連接線去除，最知名的莫過蘋果的AirPods。
當然藍芽耳機可能還是有一些延遲、音質等問題，
但對一般不苛求的大眾來說，真無線藍牙耳機已經是趨勢。
2018年底小米推出了小米藍牙耳機 AirDots 青春版，
當時已經算是市場的價格震撼彈，別說台灣沒上市，在對岸一樣不好買。
沒想到只有小米能超越小米，
竟然在2019年3月以紅米品牌推出價格更殺的紅米Redmi AirDots，功能相近價格砍半，
這次引進台灣的『小米 AirDots 超值版』就是這款，進台灣後換個名字而已。
500多元的訂價真的是市場無敵手，對一般大眾來說，絕對是無壓力入門的體驗價！
雖然官網開賣『小米 AirDots 超值版』那天有上去搶了一下沒搶到，
但這次入手『小米 AirDots 超值版』還真是個意外，
原本想來買空氣清淨機的濾心、小米手環4、米家電動打氣機，結果沒半個有貨….
反而意外遇到『小米 AirDots 超值版』的現場開賣，
看了下離開賣時間沒很久就順勢跟著排啦，現場開賣30個，沒多久馬上排滿人龍……
說真的，這大概是我買過小米系列中覺得最沒質感的包裝吧。
一般小米系列的東西，外盒包裝都以白色或者紙盒原色居多，
這個藍色印刷，真的非常”淘寶”感，常買淘寶的朋友應該懂我講的意思。
內容也跟以往小米產品的包裝習慣不大相同，
竟然附上2本多國語言說明書，以往通常都圖示印在包裝上。
包含了『小米 AirDots 超值版』耳機本體、充電盒、大中小三種尺寸的矽膠耳塞，
比較可惜的是竟然沒附充電線，雖然microUSB 充電線到處都是，
售價也真的夠便宜了，但少了充電線總覺得少了點誠意。
『小米 AirDots 超值版』上的保護膜跟充電接點的藍色保護膜，都要記得取下。
初次使用，取出充電盒中的耳機，
手機搜尋「Mi True Wireless EBs Basic_R」就可以連線使用。
之後使用，只要取出充電盒就會自動連線了，剩下操作就看看說明書吧。
只要設定過一次，之後取出耳機就會自動連線使用，
反之，把耳機放回充電盒就自動關機啦，簡單又方便，非常直覺！
可以看到充電盒內的接點，放入耳機就能充電了，充電盒採磁吸設計，
雖然全塑膠製，不過我覺得質感還不錯，磁吸設計有加分！
亮紅燈是充電中，充電完成燈號會熄滅。
充電盒後還是 microUSB 充電孔，
沒採用Type C算是『小米 AirDots 超值版』比較可惜的地方。
目前市售小米藍芽耳機的版本相當多，
台灣僅開賣『小米 AirDots 超值版』、『小米藍牙耳機 Air』，
這兩款光看外型、價格就不會搞混了，問題不大。
但因為現在公司貨非常缺，有考慮購買水貨的朋友，
可能就要稍微注意不同版本的差別，以下收集網上資料簡單介紹給大家參考。
小米AirDots 青春版：
外觀白色，質感、音質都比『小米 AirDots 超值版』好一些，
無實體按鍵，採觸控模式操作，其餘差不多，
你可以把它當成『小米 AirDots 超值版』的高級版本，價格也大約貴一倍。
紅米Redmi AirDots：
就是台灣上市的『小米 AirDots 超值版』，水貨名稱不同而已。
小米藍牙耳機mini：
這是單耳使用的，比較適合做為免持聽筒使用。
『小米 AirDots 超值版』技術規格
産品型號TWSEJ04LS
無線連接藍牙5.0、藍牙協議HFP/A2DP/ HSP/AVRCP
通訊距離10公尺（無障礙空曠環境）
雙耳機連續聽歌時間約4小時、耳機待機時間約150小時
單耳機電池容量40mAh、充電盒電池容量300mAh
耳機充電時間約1.5小時、充電盒充電時間約2小時
單耳機淨重約4.1g、含充電盒總淨重約35.4g
充電盒尺寸62×40×27.2mm、耳機尺寸26.65×16.4×21.6mm
小米藍牙耳機 AirDots 超值版心得後記
可能入手前做了些功課，知道這款『小米 AirDots 超值版』音質不優沒太多期待，反而
入手後有點驚喜吧。
音質當然說不上優，甚至比一般再差一點，
大概也有0.3~0.5秒的延遲感，
市面上真的要在乎延遲感，大概就還是蘋果Airpods 2吧。
這價位的耳機大概就是有聲音就差不多了，
一般追劇、當免持使用綽綽有餘，
電競使用、或音樂音質追求者，這款就別了吧，絕對不符合你的需要。
耳機、充電盒全塑膠，質感雖說不上優，但也沒糟到會翻白眼的程度，
且塑膠帶來的好處就是輕巧，真的很輕，戴起來相當無感，
即使沒看說明書，幾乎也能直接上手使用，不大需要學習成本。
使用上唯一小缺憾就是無法直接調整音量，
需由手機上調整，但這好像目前主流藍芽耳機皆如此。
這價格能買到真無線藍芽耳機，真的非常超值！
對我這種平常少用耳機，只偶爾外出拿來看劇的人來說，已經相當足夠使用啦！
至於網上賣的保護套….500多塊的東西還要保護套？ 省點錢比較實在啦！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.181.213 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MobileComm/M.1564314098.A.55C.html
※ 編輯: leafphoto (123.194.181.213 臺灣), 07/28/2019 19:46:26
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