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👉:#金泰暹邏料理
💰:往左滑看菜單
👣:高雄市左營區華夏路699號
⏰:1130~14 1730~2100
🚷:一
📞:073485286
🌿:有素食的選擇
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✍️:左營超讚泰式料理
真的是相見恨晚呀!
他的用餐環境不錯
店面很大一間
重點是料理價格很划算
而且很多選擇 每一道都很厲害
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🔆#冬粉蟹煲-280
這個裡面有很多隻鮮蝦
店家很貼心幫忙把殼都剝掉了
而且冬粉加上滿滿蔥花
一起吃真的是超級美味
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🔆#鐵板海鮮豆腐-220
這道料理有很多好吃的蝦仁
很有很多蛤蜊!
豆腐是傳統豆腐
搭配很多蔬菜
味覺和視覺上都很不錯
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🔆#糖醋魚-260
這個是全部菜色裡面小編最愛的一個!
他是一整隻鱸魚下去
上面淋上酸酸甜甜的糖醋醬
一口鮮甜魚肉一口蔬菜
真的是很滿足
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🔆#雲筍烘蛋-160
這道料理拌入好多蔥花
小編最愛的就是外圈一整個酥酥脆脆的部分
😚😚
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🔆#紅咖哩蔬菜-160
這道最厲害的是他的紅咖哩醬汁
超級濃郁的味道
一勺就可以配上一整碗白飯
點一次就知道他下飯的威力有多狂
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🔆#香酥拼盤-260
這個裡面有金錢蝦餅和月亮蝦餅
這樣兩種口味都吃得到
超級划算
小編個人是比較喜歡他的月亮蝦餅
皮薄薄又脆!
裡面的蝦仁滿滿
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🔆#摩摩渣渣-60
這個椰奶香氣超足
和小碎冰一起吃
超級讚😆
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🔆#芋頭西米露-50
一整顆芋泥放在碗裡淋上椰奶
加上西米露
那個芋頭的綿密直接讓小編醉了
怎麼可以這麼厲害啦
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🔆#紫米椰奶-50
這一個不會太甜
紫米也是滿滿滿
價格真的很親民🥺🥺
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🔆#泰式奶茶-70
泰式奶茶真的是所在奶茶裡面奶味最重的!
這家做得超級道地
深得我心呀 再訪一定要再點
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🔆#泰式椰奶-70
椰奶的口感也很不錯
而且特別的是可以喝得到果粒🥰🥰
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#葷素共食#葷素共玩食#跟丸玩吃高雄
#高雄#高雄美食#丸玩食#Kaohsiung #taiwan#高雄泰式#泰式料理#左營美食#左營泰式#左營區美食
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 春捲皮4張 Spring roll wrapper/春巻きの皮 杏鮑菇70g Pleurotus Eryngii/エリンギ 紅蘿蔔50g Carrot/にんじん 青椒50g Green pepper/ピーマン 豆芽菜50g Bean sprouts/もやし 做法: 1.將杏鮑菇....
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月亮蝦餅皮 在 薇糖薇冰 Vivi’s Daily Life Facebook 的精選貼文
【今天吃什麼#29】
#月亮蝦餅🍤 (4片) $139
#帕嫩紅咖哩雞🐔 $219
#涼拌青木瓜 $149
#香茅酸辣魚🐟 $299
映入眼簾是Tiffany綠的少女風格,被安排座位在大理石長桌,店家座位還算多,適合多人聚餐。
最喜歡的一道是月亮蝦餅,皮脆餡厚有嚼勁,搭上沾醬真是絕配~
香茅酸辣魚上面的辛香料很多,要花一些時間撥開,不喜歡炸魚的朋友建議可點清蒸,也是蠻多客人會點的一道菜
紅咖哩嫩雞配料豐富,有筍子、玉米筍、豆類
📌整體來說,下次還願意帶家人來訪的店家
📌白飯$20/人,免收服務費
—————————————————-
📍台北市內湖區內湖路一段600巷2號
🚇捷運港墘站
⌚️11:30-14:00、17:30-21:00(週一公休)
☎️(02)8751-1730
#薇糖薇冰 #台北美食 #內湖區美食 #捷運港墘站美食 #午餐 #晚餐 #宵夜 #泰式 #跟著薇薇吃美食
月亮蝦餅皮 在 JKC-Photography Facebook 的最讚貼文
🍛泰星動-美味優雅的泰式料理🍛
#打拋豬 商業套餐186元
味道濃郁而好吃,微帶酸辣的口感,泰式羅勒調味在口中蔓延,搭配粒粒分明又Q彈的泰國米,口感非常鮮明美味,讓人非常享受。
#涼拌鴨肉 洋蔥混合黃瓜,泰式酸辣醬味散開而美味。
超薄的點心式#月亮蝦餅 皮薄炸得酥脆可口,內餡好吃,搭配特質調醬,真是絕配。
#花椰菜 爽口,調味到洽到好處,令人回味。
#泰式奶茶 喝起來頗濃郁,味道略甜,但是喝下後散發出來的香氣令人愉悅。
一間平價的泰式美味料理,整體乾淨,餐點用心烹調,個人是非常推薦。
在拍攝過程覺得現場的窗光不錯
當然位置也有稍微挑選過,所以才能取得較好的窗光
不過也在思考要如何在進步
總覺得一種拍攝手法拍一百次,也不會有多大的改變
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📌相機:canon 800D
📌鏡頭:sigma17-50mm F2.8 EX DC OS HSM
📌地點:台中 #泰星動 泰式料理餐廳
📌時間:2019.05.15
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#台中美食 #泰式料理 #泰式 #美味 #商業午餐 #台中餐廳 #泰式酸辣 #相機先食 #美食 #美食攝影
月亮蝦餅皮 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
春捲皮4張 Spring roll wrapper/春巻きの皮
杏鮑菇70g Pleurotus Eryngii/エリンギ
紅蘿蔔50g Carrot/にんじん
青椒50g Green pepper/ピーマン
豆芽菜50g Bean sprouts/もやし
做法:
1.將杏鮑菇.紅蘿蔔.青椒切絲
2.乾鍋將杏鮑菇炒乾 加少許油炒香
3.依序放入紅蘿蔔.青椒絲.豆芽菜炒至7-8分熟
4.加少許鹽.胡椒粉調味拌勻起鍋
5.放1/4炒料入春捲皮中包成春捲
6.用小火熱油 將春捲煎至兩面金黃酥脆即可
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
月亮蝦餅皮 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
高筋麵粉25g Bread flour*強力粉
太白粉8g Potato starch*片栗粉
鹽少許 Salt*塩
水70g Water*水
起司片1片 Cheese*チーズ
蛋1顆 Egg*卵
甜玉米粒30g Sweet corn
*スイートコーン
做法:
1.將高筋麵粉.太白粉.鹽.水倒入盆中
混拌均勻
2.蛋打散 加玉米粒拌勻備用
3.平底鍋開小火熱鍋 塗油
倒入1料 轉動鍋子 將麵糊攤開
烙到四周翹起 翻面略煎起鍋
4.開小火熱鍋 加少許油 倒入2料
鋪上蛋餅皮 用鍋鏟壓實 略煎翻面
起司片折成兩片鋪在餅皮中間
待起司稍微融化 將蛋餅折成3折起鍋
5.淋上番茄醬即可食用
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
月亮蝦餅皮 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文
材料:
120g 高筋麵粉/Bread flour/強力粉
180g 水/Water/水
15cm大小做10片
20cm大小做6片
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
3【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
6【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
7【春捲皮】用平底鍋烙 只要麵粉+水
https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
8【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
9【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
10【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
11【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
12【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
13【冷凍水餃變煎餃】零失敗小撇步
https://youtu.be/HZmXgW27jsM
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
【麵食】
冷凍水餃變煎餃 https://youtu.be/HZmXgW27jsM
春捲皮 https://youtu.be/Q9ulyn7VAV0
生煎花捲 https://youtu.be/0H79diep5zM
素餛飩 https://youtu.be/4I2I7ZB0w28
【麵】
粄條.粿仔條.河粉 https://youtu.be/2REWQ_uGI9M
麵線糊 https://youtu.be/NO4pFJ6Njgw
味噌拉麵 https://youtu.be/kZ5UdSIP0sA
【飯】
麻油米糕 https://youtu.be/YoyW322qTxo
油飯 https://youtu.be/uqa3d4CLxgo
咖哩飯 https://youtu.be/uX7lg43Mt7I
燴飯 https://youtu.be/VV1PkkvVd0E
【粥】
桂圓糯米粥 https://youtu.be/Usia2Q1do3
清明節吃春捲的由來:
一說:春秋時代晉文公為逼介子推出山受封下令燒山 誰料介子推並未出山 文公為悼念他 下令於此日(清明節)訂為「寒食節」 禁止生火 是故古人在這天 通常會把冷菜包在麵皮裡食用
二說:太平天國捻匪作亂 蔓延到閩南泉.漳一帶 由於兵荒馬亂無暇準備祭品 於是有人想出把食物捲進麵皮 以此祭墓 因而春捲也成為清明節應景食品(網路資料 僅供參考)
月亮蝦餅皮 在 [問題] 月亮蝦餅皮餡會分離- 看板cookclub 的推薦與評價
最近在研究月亮蝦餅,媽媽是照著食譜做的
炸出來大致上是成功,但是試做幾次之後
我們發現蝦餅在吃的時候都會皮餡分離
但不知道要怎麼改善這個問題
因此我想請教版上的版友,在做蝦餅時有什麼訣竅可以避免這種問題?
先謝謝大家
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