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❤️❤️❤️親愛的東粉強們大家好~
現代人的文明發展，清晨時刻總是要泡一杯熱騰騰的咖啡開啟美好的一天
隨著一整天的忙碌和緊張壓力，下班回家或是好不容易擁有自己的休息時間時，又捨不得就這樣入睡，總是一拖再拖到身體受不了才願意棄械投降......
作息不正常、三餐不正常、久坐壓力大、生活太緊繃、時常熬夜到三更半夜...這些壞習慣都會導致身體的護衛兵士們漸漸母湯！
‼️‼️‼️時代在進度，忙碌的現代人常常有以下症頭
✖️三餐不正常，沒時間吃飯者
✖️偏食，特愛吃甜食又常暴飲暴食者
✖️空腹一杯提神咖啡
✖️生活作息不正常，熬夜壓力大者
✖️喜愛吃刺激性食物(油炸、麻辣)
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不再受外來風吹日曬雨的侵蝕折磨，守護健全王國！
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💯💯💯S-Cabbage全食物型態【高麗菜濃縮粉末】
👉👉👉極品中的極品，滿滿的營養價值【美國S-Cabbage高麗菜濃縮粉】可幫助消化道調整
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工廠成立於1977年，是世界領先的獨特營養補充品、食用香料、化妝品原料的製造工廠
研發製作的高麗菜濃縮粉末符合cGMP工廠規範認證、唯一經FDA檢驗，品質優於市售任何維生素，也是世界唯一100%天然全食物型態的營養補充品！
高麗菜濃縮粉末當中富含碘甲基甲硫基丁氨酸，又稱維生素U，是打造銅牆鐵壁的關健成份！S-Cabbage全食物型態的高麗菜濃縮粉末不只吸收率高、生物利用率高，在體內效能停留時間長，是一般化學合成營養素無法比擬的！
高麗菜含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，除了可以增進皮膚與黏膜的健康、維持細胞膜的完整性、增進皮膚與血球的健康以外，還能促進膠原蛋白形成，有助於傷口癒合！
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💯💯💯聯合國推薦頂級礦物質【美國專利甘胺酸鎂】
👉👉👉鎂是人體人重要元素之一，僅次於鈣、磷、鈉，含量排名第四的必須礦物質，鎂會參與人體內數百種酵素反應，是維持健康的重要礦物質！
聞名全球的Albion Laboratories生產研發製造的甘胺酸鎂，不只擁有美國6項胺基酸螫合技術專利，更取得聯合國推薦為世界頂級礦物質！
全心致力研發生產高生物利用率營養礦物質形式的Albion，產品透過第三方研究單位證實其有效性！
全球礦物質螯合技術頂尖廠商-美國Albion Minerals公司生產
擁有6項胺基酸螯合技術專利及聯合國專文推薦，以及具備Halal食品認證、ISO工廠認證
透過TRAACS®專利鑑定技術確認混合物螯合率，可以保持品質穩定性，進而達到調解生理機能、與身體正常代謝。
美國專利甘胺酸鎂是可溶性有機鹽類，比起其它不溶性／無機鹽類的鎂
更具生物利用率！鎂不僅有助於維持醣類及身體的正常代謝、同時也有助心臟、肌肉及神經的正常功能！
「鎂」是巨量礦物質的一種，也是維持身體機能必需的微量元素
人體內鎂的總含量為21-28g，其中60%的鎂存在骨骼、牙齒中；肌肉組織占30%；其餘分佈在肝臟及腦等軟組織
鎂參與人體300多種的酵素反應，是生化反應過程中必需的輔助因子
像是調節新陳代謝、有助於骨骼與牙齒的發育、維持醣類的正常代謝以及幫助肌肉與神經的正常功能等等都與鎂息息相關，因此有著「細胞活動守門人」的稱號
💯💯💯多酚王國【Clovinol丁香花蕾】
👉👉👉由Akay公司創立的Spiceuticals是GMP認證最先進的工廠和混合設施，採用獨特專利技術，萃取GRAS列表中具有特殊植物營養素的香料成份，從原材料到成品，全程都可以追溯，且標準化流程具有ISO、OHSAS、HALAL、KOSHER等認證，天然的植物來源，無基改疑慮！
大家知道為什麼植物每天長時間暴露在陽光下卻不會曬傷嗎？
因為植物經陽光照射後，光合作用會產生一種「多酚」的物質，可以保護植物免受日曬的傷害！
香料之冠【丁花香蕾】
多酚屬於水溶性營養素也是植化素的一種，多酚的存在還有一個更重要的功能，就是植物抵抗紫外線、預防病蟲和細菌入侵所發展出來的防衛系統，以我們人體來說，多酚可以抵抗紫外線，可以幫助減少身體的負擔、調節生理機能！
Clovinol丁香花蕾擁有6大機能性多酚，可溶於水、穩定性高、應用性廣，其多酚物質含量>30%，能有效調節生理機能、維持消化道機能，還能維持健康、頭好壯壯！
在科學研究中發現丁香含有多酚物質含量＞30%，具有丁香獨特風味
Clovinol保證使用天然的植物來源-丁香花蕾，並在GRAS中取得美國食品與藥物管理局認定安全，就是成分取得安心，用的也放心
Clovinol是使用獨特的萃取技術，將丁香花蕾中的沒食子酸、兒茶素、槲皮素、兒茶素、鞣花酸、綠原素、丁香酚，6大機能功效性多酚物質提取出來，可水溶、穩定性佳，進而讓人體收更好
💯💯💯補充益菌【300億納豆益生菌】
👉👉👉日本的傳統食品納豆是將煮熟的黃豆利用納豆菌發酵而成，氣味濃烈、有黏性
！
富含黃豆原本的營養價值，還擁有發酵過程中產生的特殊養分：皂素、異黃酮、卵磷脂、葉酸、食用纖維、鈣、鐵、鉀、維生素K2、礦物質等等！
300億納豆益生菌擁有高品質、高菌數、高活性的保證，穩定且耐強酸高溫，不容易被胃酸分解！
納豆具有黏的特性，食物酵素含量高，在吸收進體內後，不只能幫助維持消化道機能，還能幫我們撒下天羅大網，締結超強結界！
300億納豆益生菌～
發酵過程中分泌聚麩胺酸等代謝產物，為好菌的營養來源，幫助細菌叢生態、可促進新陳代謝，保持消化道功能
【300億納豆益生菌】
納豆最主要的原料『黃豆』，其中三大營養素比例是以脂質：醣類：蛋白質＝1:1.5:2 的比例存在，除了豐富的優質蛋白質以外，還富含有鈣質、維他命B1、大豆異黃酮、食物纖維等營養成分
💯💯💯豐富多醣體【OPUNXIA 仙人掌濃縮粉】
👉👉👉來自義大利最南端西西里島的黎果仙人掌，生長在埃特納活火山區，因為土壤富饒肥沃、夏季乾熱、日照時間長、日夜溫差大等特殊氣候，造就鮮美多汁、富含高多醣體的黎果仙人掌！
OPUNXIA仙人掌濃縮粉使用特殊生產製法，從減切擠壓、過濾濃縮、添加25-35%的麥芽糊精再乾燥製成，保留住最天然的活性成分，且梨果仙人掌內富含果膠、纖維、黏液
有強大抓水力的多醣體及黃銅類等等，使消化道維持健康，進而促進身體代謝！
地中海的寶藏【OPUNXIA仙人掌濃縮粉】
來自地中海西西里島的梨果仙人掌，生長於火山區超極端環境，每日有埃特納活火山區礦物滋養與巨大日溫差，又是乾燥又是陽光的洗禮，造就了極強的耐旱能力
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總是被餵食到滿口心酸苦楚？
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總是無法放下那杯大家叫你別再喝的咖啡？
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一天1~2顆，空腹或睡前食用
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🔸特殊體質者或正服用藥物者，請先諮詢專業醫師或醫療人員。
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⚠️⚠️⚠️溫馨提醒，購買前務必詳閱我們的粉專【關於】說明，訂購視同已詳閱我們的關於說明，謝謝您
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月島文字燒推薦 在 [食記] 東京好吃又好玩－月島文字燒錦- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
店 名：もんじゃ焼 錦 2号店
地 址：3 Chome-6-4 Tsukishima, Chuo, Tokyo 104-0052日本
營業時間：週一到週五17:00~22:00 週六日 11:00~22:00
推薦食物：明太子麻糬文字燒
文字燒被評選為日本人最失望的料理第一名。(但我一點也不失望就是了)
我自己反而是對蕎麥麵有些失望啦...(所以到現在還寫不出分享)
黑柳徹子在窗口邊的小荳荳裡面寫對小碗麵期待太大而失望了。
(是說我也不會覺得小碗麵會從一公尺外飛到碗裡啊XDDD)
不知道大家對日本美食最失望的是哪一道？歡迎分享。
無廣告無音樂圖文好讀網誌：https://goo.gl/NB6zhZ
到日本，當然要吃當地的特色料理！
但日本網站《GOO》訪問500名20到30歲的男女，評選令人最失望的10大料理。
而投票結果讓人詫異，最讓人失望的特色料理，竟是東京的「文字燒」。
雖然我覺得取樣其實並不太足夠，因為其實文字燒也才36票。
日本民眾對文字燒失望的原因，讓我稍微保留一下，等文末再揭曉。
其實此行也想到東京吃吃看從江戶時期就開始發展的文字燒。
未料就在出發之前看到了這個調查結果，但我還是很想吃吃看文字燒呀！
而且大胃女王三宅也曾經挑戰藝人的店吃文字燒，當時就想試試看（這什麼心態ＸＤ）。
於是感謝老公做功課，我們這就出發前往月島站去吃文字燒囉！
首先搭乘「有樂町線」或「都營大江戶線」來到月島站。
為什麼要到月島站呢？
因為月島西仲通商店街上聚集了超級多家文字燒店。
幾乎是每走兩步就又到了一家文字燒店。
當天有許多學生，不確定是不是有什麼學校聚餐或是運動賽事。
這次我們要吃的是月島文字燒錦2號店。
這間店在西仲通商店街尾端。
到的時候已經晚上七點多了，雖然裡面有一組空位，但店員表示有人預約。
於是我們在門口等了一會兒，店門口的各式文字燒照片讓人心動。
從我們到達店鋪到離開店鋪，客人絡繹不絕，店內總是滿座，可以看出生意很好。
入座時，座位是可掀式的設計，可以把不想沾染味道的隨身物品放入。
菜單很可愛，搭配一些插畫。
種類也相當豐富，還會按照受歡迎的程度排名。
除了文字燒以外，也有大阪燒。
也有一些不是鐵板類的食物（但我看不懂）。
還有刨冰！
菜單選擇超級多樣化而豐富。
最後我們因為不餓，詢問過店家確定不用一人一個文字燒後，
點了一個招牌明太子麻糬文字燒和一杯梅酒。
梅酒520円。
加了很多冰塊，加上旁邊再一桶冰塊。
是好喝的梅酒～
桌子旁邊有大鏟子與小鏟子。
錦文字燒的招牌，明太子麻糬文字燒，1550円。
這一碗尖尖，感覺非常澎湃啊！
師傅會詢問要自己DIY製作文字燒，或他來服務。
因為我們對文字燒到底要怎麼做真的沒概念，加上怕把文字燒搞砸。
所以請師傅為我們料理。
如果來這點兩個文字燒的話，或許可以第二個自己玩玩看。
簡單來說步驟就是：
一、炒菜
二、用菜築牆
三、倒入漿水與料
四、收乾漿水後與菜牆拌炒
五、鋪平後即可食用
（文末有師傅料理文字燒的影片）
師傅在我們面前已熱好的鐵板上放上碗內的高麗菜絲拌炒。
炒完後，在中間挖個洞。
有點像是在外層築牆，一開始不知道為什麼要這樣做，後來才知道是阻擋漿水流出。
接著在洞內倒入漿水和明太子，並加入醬料。
開始把明太子切碎。
切碎後等待漿水收乾一些。
再來就是全部炒在一起做撒尿牛丸啊（誤）。
全部拌炒後，師傅把文字燒鋪平。
這樣就可以拿桌旁的小鏟子吃了。
老公本來打算等下面煎好再拿大鏟子翻面的。
但那樣好像是大阪燒的作法。
小鏟子上黏呼呼熱騰騰的文字燒。
上面有滿滿的明太子！超級香的！
不過吃文字燒可能要快一點，因為鐵板一直熱著，文字燒會燒焦。
或是可以先把一些鏟到盤子裡放涼再慢慢吃。
不過即使焦掉了，也非常美味。
除了滿滿明太子之外，清脆的高麗菜絲與ＱＱ的麻糬，口感上充滿了層次！
因為我喜歡熱騰騰的食物，所以滿喜歡文字燒從開始到最後都不會冷卻的溫度。
再來要公布日本人覺得文字燒令人失望的原因。
就是他們覺得文字燒很像嘔吐物啊……
我覺得可能日本人飲食上講究外觀也要令人賞心悅目。
雖然文字燒的本身就是把全部東西拌炒，又加上漿水，是有一點點像啦！
可是真的要為文字燒平反一下，因為在現場聞到香氣絕對不會把它搞混的！
很慶幸自己還是有來嘗試文字燒！
不但沒有讓我失望，還讓我多了一個回憶的美好味道。
有機會來東京，別忘了來試試看這個評價兩極、好吃也好玩的文字燒唷！
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.240.178
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※ 編輯: whitedoll626 (203.121.240.178), 09/10/2017 19:46:15
XDDD看來大家的口味真的頗不一
下次應該去月島的下町走走~
※ 編輯: whitedoll626 (203.121.240.178), 09/10/2017 21:53:32
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