【3/2 回娘家】
沒搶到贈品的朋友們,我愛你學田市集–水牛文化 http://www.buffalo1966.tw,極光做便當的娘家,將於 3 / 2下午舉辦限量贈品搭書+我愛你學田米米豪華組以及極光簽書活動。
這次,走過路過千萬不要錯過!贈品依舊是限量,還多了別家通路沒有的胚布蔬菜袋(可代替塑膠袋採買蔬菜,並延長冷藏保鮮期)。
行事曆可要標記正確囉!
套裝組合:550元(總計37組)
“自炊食代之愛女便當”(作者親簽書/原價340元)+我愛你學田米(1.5公斤裝/原價300元)
贈品:矽膠分菜盒×1組(總計17組)或蔬菜布袋1個(極光媽媽親製,總計20個)
#月薪嬌妻矽膠分菜盒
#再搶不到我也沒辦法了
#超實用環保減塑蔬菜布袋裝學田蔬菜剛剛好
#我愛你學田芋香米香噴噴
“自炊食代之愛女便當”回娘家!
所有在網路預購扼腕的天涯淪落人們,自炊食代的極光媽媽與水牛書店聽到你們哭泣的聲音了……(有這麼嚴重嗎?XD)
3/2 下午2:00-3:00 自炊食代的極光媽媽要在水牛書店,親自撫慰各位受傷的心靈!
套裝組合:550元(總計37組)
“自炊食代之愛女便當”(作者親簽書/原價340元)+我愛你學田米(1.5公斤裝/原價300元)
贈品:矽膠分菜盒×1組(總計17組)或蔬菜布袋1個(極光媽媽親製,總計20個)
推薦序 劉昭儀,我愛你學田市集
【便當,讓我們勇敢迎接每天的第一道光】
冬天的清晨天微暗,六點前我要把女兒送進泳池,參加泳隊練習。大概就是同樣的時間吧?!極光媽媽早已經開灶熱火,為小孩準備好「愛女便當」。
是我自己忝不知恥,因著追蹤臉書上,一個又一個充滿巧思技藝、時令節氣、食材內涵、與品味美感的便當。我主動在當時素不相識的「自炊食代」臉書上,留言邀請極光媽媽擔任公益活動「我愛你便當趴」的客座主廚。
陌生且沒有合作經驗當然會讓我忐忑,一旦開始前置的討論與準備,我就安心了,因為極光媽媽溫柔細緻,卻有定見的操作工序掌握,預示了即將呈現的美好盛宴;然而「我愛你便當趴」當天,極光媽帶給我的欣喜卻是便當主廚買一送一,連應該去上學的「愛女」都出現了!極光媽媽說,因為覺得這樣的活動,是比在教室更重要的學習,所以特別跟老師請假,讓愛女跟媽媽一起為愛、為公益做料理,與更多人分享手作食物的力量!
昏黃的燈光下,我從木頭窗框看進小小廚房的料理檯前,母女相依偎忙碌工作的樣子……忍不住微笑並且眼眶微熱,此時傳來食物濃郁的香味……真好!試吃的時間到了!(哭點太低簡直是阿木的死穴。)
自此之後,極光媽的臉書就成為我的便當教科書,數不清次數的「線上諮詢」,駑鈍如我,不但得到abc般的基礎教學;而依樣畫葫蘆之後,才知道極光媽的博大精深,為我開啟所謂「家常媽媽味」的進階視窗(讓阿木從廚藝的地下3樓慢慢往上爬)。
極光媽的好手藝,除了家學淵源外,她自己的鑽研努力,也讓人望塵莫及。不管是各菜系的料理菜譜、或是食材的來源特性、以及辛香料的畫龍點睛,甚至包括人文的思辯,以及對自然環境的關照……這樣內涵豐富的便當,背後只是極光媽媽強大無私的愛的初心!
我喜歡跟著其他鐵粉叫「極光媽媽」。極光媽媽總是不厭其煩地書寫並分享她的食譜、任由我們耍賴撒嬌吵著要分食、偶爾也會讓我們看到她的脆弱玻璃心,以及越挫越勇不服輸的意志堅強……媽媽就是這樣的,以她為我們細細思量之後的菜色搭配、營養均衡、並以愛與包容調味,讓所有人在她的便當中被溫飽被療癒被鼓舞。
作為便當界的女神,極光媽媽唯一讓我不解的是,不管何時,總是能輕聲細語且優雅美麗!管他時間滴答、管他世情紛亂、管他爐火正旺,那個高度視覺味覺藝術性的便當,終會準時穩當的擺放在餐桌上,迎著天光。天亮了!便當再次出動,帶著暖心的溫度,伴著孩子出發!
月薪嬌妻矽膠分菜盒 在 宜手作 Facebook 的精選貼文
自炊食代 的極光媽要出書了! 雖然我還沒看到內文,但每天在臉書上看極光媽分享的便當就知道,他總是很仔細地解說食譜和料理過程,因此他的書我早就排在必購書單裡,也相信對每天要準備便當的各位媽媽來說是本好用的參考書喔。
然後啊,極光媽真的真的非常貼心,居然要送讀者日本進口的矽膠分菜盒(大心),之前有幾位網友私訊問我這樣的矽膠分隔盤哪裡買,現在買書就有送喔,這麼好康的機會不要錯過了!因為限量是殘酷的啊~~今天分享也是要提醒很會健忘的自己記得去搶,哈。
三大書店通路將於2月22日(三)凌晨0:00網路書店預購
☛博客來 https://goo.gl/dxXo4k
☛金石堂 https://goo.gl/P1ZQqQ
☛誠品 https://goo.gl/I403Zj
圓神書活網將於2月22日(三)早上9:00網路書店預購
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#自炊食代の愛女便當 ★限量超值贈品搶先看★
【愛女便當0215之鹽麴彩蔬雞胸捲+自製阿給佐鹽蔥醬】
親愛的朋友,午安!
今天的天空好藍好藍,整個人的心情也跟著晴朗了起來,同時我也有好消息要跟大家報告。
其實這幾天我的心情隨著隨書贈品-從日本直接進口的矽膠分菜盒因被食藥署抽驗而被海關扣留,而上下擺盪,
( 是的,你沒看錯,就是在台灣很難買到的 #矽膠分菜盒!!!)
我不擔心被查驗品質,只擔心因為走程序影響了預購日期。
前天終於被海關放行了!(๑✧∀✧๑)
極光從開始幫愛女帶便當以來,即開始使用矽膠分菜盒。食品級矽膠材質如同嬰兒奶嘴一般,無毒耐高溫,且輕量,是我帶便當的最佳得力助手之一。大家有看 #月薪嬌妻 嗎?美栗為平匡先生帶的便當也常常利用矽膠分菜盒分裝各式菜色。記得第八集有一幕,美栗為平匡做了一個星期的便當,每個便當盒都使用了矽膠分菜盒,排在冰箱裡,好壯觀喔。
為了不僅僅是紙上談兵,希望朋友們都可以享用到這麼好用的小物,我們費盡千辛萬苦,尤其是圓神出版社的夥伴們,找到了價值不斐的這組產品。
圓神方智出版社非常慎重地看待這次的贈品,大手筆地從日本,直接原裝進口有檢驗報告的矽膠分菜盒,堅持拒絕採購來源不明且沒有保障的產品。光是零售市就已達值台幣180元。
限量贈品,一本書搭配一組四個矽膠盒,提早預購才能擁有喔!
今日菜單
主菜:鹽麴彩蔬雞胸捲
主菜:手工阿給(捲)佐鹽蔥醬
配菜:柴魚拌飯香滷煮牛蒡
配菜:亞麻油拌油菜花
主食:碗豆炊飯
#自炊食代の愛女便當
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