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#老K玩一下 #深切感受金門之一
因緣際會下跑到金門逍遙了一回，雖然是兩天一夜，但因為行程比較緊湊，跑了很多的點，也看到了金門獨特的風情。
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金門的道路，人少車散沒有窒息感，騎車在路上的風也讓人不會感到酷熱，整體算舒適不會有熱悶在身體裡的感覺。而金門有些自行車道路、戰備道路，亦或一般汽機車行駛的道路，兩旁皆是滿滿的綠意，不時穿插一些沙灘海岸與湖泊，民宅也不時會有一些古厝的聚落，在在都是一種特殊的氛圍。
這四張圖分別是古寧頭戰史館前的道路、翟山坑道、小金門與得月樓。一個地理面積小小的區域，卻可以體驗到不同種的樣貌，與想像中其實有不少的落差，真心棒! 也因為人流較少，到哪都不太會有吵雜感，是個適合享受寧靜放慢步調生活的地方。
地形相似狗骨頭形狀的金門本島，不用很久就可以騎車開車還完一圈，坐船至小金門也只需要十來分鐘，雖然人潮稀少，但我覺得整治的其實非常不錯，包括道路、綠化、標示等等。
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金門是一個富有歷史痕跡、故事與迷人風景的小島，我相信只要花上一些時間咀嚼，就可以品味到其獨特的魅力。
#老K嘴一下
#照片整理中
#有機會再娓娓道來
幾年前，有人夢到我的爸爸來香港買新西裝，從那天開始，我們常常來香港，來了香港確實幫助了我的爸爸、媽媽及我們全家很多很多！
（這個故事，有機會再娓娓道來）
今天，我的姐姐（單身中）真的買了一套新西裝，不是送我爸，是送給我兒子！只能說，有姑姑、有阿姨的小孩，幸福的像個寶，幸福的不像話！
（因為沒有老婆在身邊，香港是黑白的）
#台灣爸爸
#好好家庭
#親子日常
IG：@taiwanpapa0602
#Life3 #family #台灣 #親子 #日常 #Christian #感恩 #love #好好家庭 #hope #健康 #正面能量 #愛 #truelove #關係 #熱情 #taiwanpapa
「咔嚓！」
你有多久沒有聽過菲林相機按下快門的聲音？位於佐敦的善美影室，是香港碩果僅存、提供菲林照拍攝及沖印服務的傳統照相館，善美影室的前身是尖尖照相，由劉慶鏞於1937年創立，其子劉唯康在70年代接手，而第三代掌舵人林國盛，在1971年加入影室當晒相師傅，直至1996年，劉唯康退休兼移民，林國盛正式接手，改名「善美影室」。
對於尖尖照相，林國盛的確有情意結，原因是早於3歲時就來過影室，他說：「爸爸在我小時候帶過我來拍學生照、又拍過家庭照，以前上影樓拍照，是一件很隆重的事，穿上新衣、口袋有利是，照片掛在家中，感覺日日都是新年！」一張齊整的家庭照對於林國盛而言，是父母留給他的文化遺產。
走進影室，一牆一壁都充滿着歷史的痕跡，已絕版的玩具、70年代風格的牆紙、早已停產的沖菲林機，林國盛娓娓道來以前風光的日子：「1971年進來當學徒，時間過得很快，要執頭執尾，忙過不停，一張照片其實很有價值，拍照的是老闆，晒相師傅晒相，還有一位負責執相的師傅，一張照片，要經過三位師傅處理才可將照片交到客人手上。」
然而數碼化普及，令傳統菲林相片沒落，林國盛也看得開：「我入行第一天就跟自己說，如果有一天，這一行沒落，也得接受！」堅守影室24年，除了面對愈來愈少的客源，現在更可能面臨強拍被迫結業的末路：「現在已有七成業主簽名賣樓，再多一成便可以申請強拍⋯⋯順其自然吧！與影樓告別，就是榮休之喜。」口裡說沒有不捨的林國盛，卻面帶無奈表示：「心痛，是需要隱藏起來，接受現實，或者會更開心。」
善美影室
電話：2783 8816
地址：油麻地北海街17號2樓
Facebook專頁：https://www.facebook.com/sammystudio/
#土炮 #香港製造 #善美影室 #尖尖照相 #菲林相
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你有沒有曾經要求自己要定時運動，
甚至辦了健身房會員，
卻發現簽約時間都還沒有過半，就想放棄呢？
我自己就是這樣子。
因為當「運動」這件事，不再是我的責任，
又或者對我的人生沒有實際「意義」時，
做這件事，就只是單純為了讓自己變好。
你可能會說，「讓自己變好，有什麼不對？」
這就如同在學生時期，
如果你每天早上6點爬起來讀「數學」，
只是單純為著能夠「考好數學」，
那麼，這樣生無可戀的「自律」，
寧可不要也罷，對吧？
多數人認為的「自律」是：
逼迫自己週期性地從事不喜歡的事情，
但這樣的「自律」存在一個問題，
就是忽略了行為的成效。
你要做的應該是，找到自己真正感興趣的事，
並且有背負責任的心，
又或者是抱持讓社會變得更好的不滿，
那麼，你就會看起來「自律」了。
我否認的「自律」，是不具任何意義，
單純迫使自己增長的行為，填鴨式的「自律」。
當你問那個「看起來自律的人」，
是基於什麼樣的心態，努力不懈地做，
他們是會眼睛發亮，跟你娓娓道來一個故事的，
而這個故事，就是他之所以這麼做的「意義」，
這就不是傳統認知的，不具情懷的「自律」了。
這支影片是回覆 Hon Hon 和 Yuan Ya-wen的提問！
有任何想問的問題，也歡迎留言給我 🙂
之所以會拍影片，
只是希望能多多少少提供一些有價值的資訊，
作為回饋社會的一種方式，
希望大家秉持「盡信書不如無書」的態度觀看，
因為我期望這些內容，
不是填鴨式的給你一個我認為的「答案」，
而是一次「啟發思考」的機會。
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【關於合作】
行銷顧問、講座課程、影像製作、產品業配。
Mail / th845120@gmail.com
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武敬凱Jing Wu
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IG｜https://www.instagram.com/wuchingkai
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本集主題：「新東山。再起」介紹
訪問作者：侯聯松
內容簡介：
讓我們循著酸菜香氣，找回團圓好滋味！
一位50年老棉被店之子，從警政署三線一警官、上櫃公司董事長，
抓住機會勇往直前，轉戰酸菜白肉鍋連鎖餐飲…
當你擁有三百萬，你是選擇投資創業，還是買屋安居？
請看《新東山。再起》娓娓道來，你將找到您的答案！
《新東山。再起》是台灣知名連鎖酸菜白肉鍋店―東北之家的創辦人--侯聯松先生，將其於火鍋餐飲領域三十多年的經驗與帶領團隊的點滴歷程，集結成書，分享給您。
書中緣起於一個圍爐的願景，到如何開火鍋店來重啟不一樣的人生！
其於2014年開創了第一家酸菜白肉鍋起，秉持著「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」等三大理念，曾在八個月內淨利回本，且在六年間不斷地開拓了數家大型品牌連鎖店。
期間也曾遇到瓶頸、找不到適合的食材、工作團隊無法適應環境的快速變遷……等種種挑戰，書中告訴了我們如何在逆境中仍然以積極樂觀的態度，主動面對挑戰，正面解決問題，來淬礪出寶貴的市場敏感度與不斷地締造佳績。例如，東北之家為了拓展年齡層縱身，在2019年因應年輕族群訴求，開發出以酸菜為基底的獨門「青麻辣味」湯頭，一推出即廣受好評，這是您不可錯過的絕佳風味。
此外，東北之家陸續於2014年即與相關電商平台合作，推廣酸菜白肉鍋禮盒，每年均創下千萬業績。2019年再與全聯，全家及家樂福等通路合作，推出原味湯底和青麻辣味湯底的料理包，均造成熱賣。
人情不離，緣分不淡，今作者不吝將自己的創業心路歷程分享，冀能讓有志於創業的好朋友們，有所共鳴與分享！
作者介紹：侯聯松
作者於火鍋餐飲領域延續家族傳承，擁有三十多年的經驗，並持續精進，在「經營管理科技化」、「數據分析行銷化」、「安心食材在地化」三方面持續努力，終於在2014年第一家「東北之家」正式問市，2019年再因應年輕族群需求，開發出以酸菜為基底的獨門祕製「青麻辣味」湯頭，一推出便大受好評。
東北之家擁有自己的契作高麗菜園，連結台灣職人手藝，開發可溯源的在地食材，翻轉產地到餐桌的新食農哲學，打造平價吃到飽又不失細緻美味、優質服務的酸菜白肉鍋連鎖店。
作者粉絲頁： 東北之家酸菜白肉鍋
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