自製養生茶，安全又健康
臺灣手搖杯飲料市場廣大，各家廠牌的茶飲料種類與口味各異，花樣百出，讓人愛不釋手，有的人甚至每天喝上1~2杯，一天沒喝就覺得受不了。其實市售的手搖杯飲料糖分高、熱量高，就算是半糖的熱量也是很高，舉例來說一杯全糖700cc的綠茶，其全糖的含糖量為55克，熱量等於220卡，相當於一碗八分滿白飯的熱量，就算是半糖綠茶的熱量也有150卡，等於半碗白飯的熱量，相當可觀，所以千萬別以為選擇半糖、三分糖就可以健康一點，其實那些都是多餘的糖分，對身體來說反成一種負擔。
另外，市售茶飲料的原料來源也是一大隱憂，之前塑化劑的問題增加了奶精、奶粉等原料的健康疑慮，接著茶葉農藥殘留問題也是一大議題，另外還有香料、砂糖的品質是否良好等問題，若是長期飲用有問題的飲料真不知道會對身體產生什麼影響，所以若有時間，口渴時最好還是選擇白開水、無糖茶類或自行沖泡花草茶等飲品，喜愛喝茶的人不如自己購買來源清楚的有機茶葉，尤以具有有機茶葉認證的較為安心。
茶葉與花茶中含有許多種類的胺基酸、維生素、礦物質等營養素，另外還有兒茶素、咖啡因、茶氨酸與抗氧化物質，特殊的營養素可產生不同的藥理作用，可用來針對個人需求來做身體調養。但要注意的是若為腎病患、腸胃道疾病患者(如胃食道逆流)、精神性患者(失眠、躁鬱症等)與幼童，平日則不應大量飲用茶類飲料，可與醫生諮詢後再做飲用。以下針對各種需求來調配8種茶飲，可以做為平時茶飲的選擇。
(全文未完,請詳閱"有機誌 www.organic-magazine.com"第106期)
有機茶葉認證 在 甲子認證有機茶 - Facebook 的推薦與評價
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