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阿慧立委時期爭取 💪
110年小型農機 🚜 補助計畫開始囉！
✅申請時間：110年8月2日～10月12日止。
✅補助對象：除了有機及友善耕作農民、蜂農以外，必須配合實名制購買肥料或農藥政策有案，且符合下列其中一項即可申請。
1⃣通過有機驗證
2⃣通過產銷履歷驗證
3⃣通過台灣優良農產品(CAS)驗證
4⃣具農產品生產追溯條碼(QR Code)
5⃣經友善環境耕作登錄之農民
6⃣農委會輔導且登錄有案之青年農民
7⃣花卉產銷班班員等
⚠不含農保、農會會員或農業產銷班(花班除外)
✅申請方式：申請書+身分證明文件至[農會]申辦。
✅符合資格且通過申請者，每位農民以補助 1臺為限。
★★★ 很重要 ★★★
提出申請後不代表可以買了，要經農糧署審核通過，經農會通知後才可以去買，並且要在農會通知後一個月內採購完成。
🥕蔡培慧 專業實在慧做事🥕
詳情請見農糧署網站👉https://linked.tw/line/110年農機補助專區
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我從孕初期喝到現在，覺得芳茲真的喝起來最順口之外，也是唯一把總支鏈胺基酸達、膠原蛋白表示清楚的滴雞精，而懷這胎我比較忌口，睡前肚子餓的時候就是直接來兩包滴雞精，所以比五年前上一胎同期4～5公斤，但胎兒進度一樣都微超前。明明老了五歲，代謝更差的狀態，我覺得懷孕期間「擇食」真的很重要啊！
滴雞精真的是備孕、懷孕或是做月子的好夥伴也是我滋補身體的最佳選擇，補營養不補熱量！其實從懷阿心之前我就一直都有喝滴雞精備孕，然後到現在都時不時會喝滴雞精補身。我女兒也很愛滴雞精，因為喝起來就像是雞湯一樣，溫熱喝整個就是舒服，有時候孩子感冒的時候就會讓她睡醒先喝碗滴雞精。
懷孕期間，除了補鈣補鐵之外，我覺得最重要的就是蛋白質了，所以我在孕期也都會特別多吃點蛋白質，好在我本來就很愛喝牛奶、豆漿、滴雞精了（但牛奶、豆漿容易脹氣），所以常常半夜肚子特別餓的時候，我就是會來包滴雞精，而我太容易發胖，所以我有減少碳水化合物的攝取喔，但因為優質小分子蛋白質份量很夠，所以當年心心出生的時候是3300g，算是一個好生好帶的狀態啊！滴雞精真的是養胎好幫手啊，因為已經把脂肪分離出來啦，所以滴雞精裡面只有優質蛋白質喔，當然很適合拿來養胎不養媽媽的肉！
芳茲的滴雞精很好喝，算是我喝過裡面比較濃郁口味的，沒什麼腥味反倒是有一點點淡淡的醬油味好好喝(但完全無添加喔，就是品牌選用的土雞天然的味道)，芳茲的滴雞精算是蠻知名的，芳茲這個牌子也是相當嚴謹，不計成本嚴選食材，並且嚴格把關生產過程，工廠通過ISO22000以及HACCP、慈心有機驗證、玻璃有機產品生產線許可，用心生產最佳產品。
芳茲日月養生滴雞精是嚴選90天以上擁有健康證書的 #紅羽土公雞，這品種的雞蛋白質含量高、油脂更少，聘用專業營養師與獸醫團隊，用心呵護雞隻健康之外，連飼料加入益生菌與酵素超講究，芳茲的滴雞精採用全雞隻滴煉 (非市場常用內臟角料滴煉)，食材與蒸汽分離，食材不會接觸水汽，利用科技數據恆溫滴煉、達到滴雞精真正不加一滴水、保留雞隻完整精華，這也是為什麼芳茲滴雞精有更濃郁的口感。
芳茲滴雞精是 #常溫的，收藏不用佔冷凍庫的空位，出門旅遊也超好攜帶，可不是裡面加了防腐劑，而是使用成本更高的專業滅菌儀器設備，經過熱穿透高溫高壓滅菌技術，讓產品無細菌殘留，可以常溫保存，也通過多項SGS檢驗合格。
🍉滴雞精一包只有20卡，零膽固醇與零脂肪，只留營養不留豐滿
🍉完全無添加(不加水、不加鹽與其他添加物)
🍉蛋白質高含量10g/100ml，
🍉總支鏈胺基酸達589mg/100ml，
🍉膠原蛋白8,980mg/100ml
另外還有芳茲日月養生滴魚精也是完全沒腥味又滋補啊！嚴選海水養殖的虱目魚，再添加深海魚軟骨素，芳茲使用被稱為牛奶魚的虱目魚，因為其富含營養成分與牛奶相似，含有豐富的蛋白質，且可以提供人體8種必須胺基酸，更有著3低特性，低脂肪、低熱量、低膽固醇。除了滴雞精之外，我也推薦孕期喝滴魚精補身喔，也很適合幫助長輩補充日常營養，活力營養加倍。滴煉前先去除魚肚及內臟，搭配獨家濾油技術，因此日月養生滴魚精濃郁順口不油膩，達到零膽固醇與零脂肪，營養升級無負擔。一樣通過多項SGS檢驗合格，無重金屬、無防腐劑、無添加、無動物用藥。也是常溫保存喔！
🍉滴魚精含有豐富蛋白質、膠原蛋白、且低鈉、零脂肪與零膽固醇，只留營養不留豐滿。
🍉滴魚精含有牛磺酸109.1mg/100ml，可旺盛精神，調整體質。。
🍉滴魚精富含18種支鏈胺基酸，小分子好吸收，滿滿營養補給。
🍉含有菸鹼酸4.71mg/100ml，促進代謝，補給每日身體所需維生素。
🍉牛磺酸109.1mg/100ml
🍉蛋白質含量7.6g/100ml
🍉總支鏈胺基酸383.7g/100ml
🍉膠原蛋白3340mg/100ml
🍉一包只有18卡
我特別推薦芳茲的滴雞精跟滴魚精適口性高、品質好，除了有方便送人的禮盒包裝之外，更有 #大包裝的環保包裝組，像我自己想買來自用真的很不需要精緻的包裝啊！這次開團也是因為我自己要囤貨，不然整個孕期喝滴雞精跟滴魚精也是喝蠻兇的喔！
🌷香港、澳門、馬來西亞、新加坡，海外朋友也可購買配送
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[時事觀察] 你看的是統計數據？還是公關行銷？
近日因為我們注意到西雅圖與食力的新聞紛爭，近而注意到食力這個獨立媒體背後的爭議，因此有讀者來訊告訴我們，食力與花蓮縣政府的奇妙關連。
最近食力針對食農教育做了一系列的報導，報導內容為評鑑全國22縣市的食農教育，而最有趣的就是報導的結論：
「《食力》發起台灣第一次食育力城市大調查，最終拿下「食育力五星城市」桂冠的是花蓮縣、宜蘭縣、台東縣、嘉義縣、嘉義市，而六都無論是主觀或客觀評比成績都落到中後段班」
若根據食力的報導，『奪下「食育力五星城市」冠軍的花蓮縣，在「農業與環境」、「健康與營養」分項也是第一。檢視花蓮縣的五力指標，僅「教育與文化」拿下4分，「農業與環境、健康與營養、食安與衛生、食育推廣滿意度」等都達到滿級分5分。』
看起來，花蓮真是一個五星級的城市啊！食農教育五顆星！
那麼所謂的「食育力」究竟是怎麼評的呢？食力在報導中所訂定的評鑑指標是否具備統計意義？
報導中稱：
「花蓮有機驗證面積達2424公頃、約占全國總面積的4分之1，有機驗證面積、農戶數均排名全國第一。在農業委員會提供的食農資源運用上，無論是「上傳至食農教育平台上的教案比例」及「食農教育傑出貢獻獎選拔獲獎比例」指標表現都擠入前5名，顯現花蓮縣位居食育推廣前線的教師、營養師，態度主動積極，成果也相當豐碩。而在花蓮縣民的健康營養表現也很不錯，「成人每日攝取三蔬二果的人口百分比」是第五名，「國中及國小學童過重及肥胖比」是倒數第五，表示肥胖比例並不高，可見飲食行為也影響了體位表現」
但我們回到農委會官方的「食農教育教學資源平臺」來爬梳資料，發現因為食農教育計畫提案的單位是各級學校，若要評鑑食農教育計畫的好壞，涉及了教案的品質、數量、人數、成效、師生比等方方面的因素，又因各縣市的農業型態大不同，官方其實並沒有公佈評鑑的KPI指標。若爬梳網站有公佈的教案數量，所公開142個教案，上傳最多教案的單位其實是農委會輔導處、農糧署、企劃處、四健會、台南市政府學習網等等，跟花蓮相關的只有一個花蓮農改場的教案，從以上公開資料看起來，花蓮縣政府並不像報導所稱的上傳教案數量前幾名。最後評鑑出來卻是食農教育第一名？
而教案數量只是其中一個評鑑指標，回頭來看，花蓮有機驗證面積第一名，除了花蓮好山好水，環境純淨，容易進行有機農法，驗證也容易過關，農糧署及花改場確實很努力推廣有機驗證面積，但這個指標跟食農教育有關嗎？
至於花蓮的小朋友「肥胖比例」全國倒數第五，能作為食農教育好壞的指標嗎？因為肥胖的因子很多，需要劃分各種變因的貢獻度，我們是否也能說，小朋友的體型與「體育活動多寡」、「速食店密度」等因素也有關呢？花蓮的小朋友可能放學後趴趴造的空間比都市的小朋友還多，所以體型比較健康？「花蓮人每天吃蔬果的人口百分比」是第五名，我們可以說花蓮人確實吃得比較健康，但飲食型態的變因也很多，否能歸因於食農教育？
這樣看來，此統計研究方法就很令人傷腦筋了，回頭去看這個「食育力大調查」，「客觀指標佔60 %，主觀指標佔40%」，採用的客觀指標本身就未必跟食農教育有正相關，主觀指標則是由食力針對22縣市民發送三千多份網路問卷，再與「中華民國營養師公會全國聯合會」、「全國家長會長聯盟」合作，詢問這三大團體對於該居住或執業縣市的食育推廣滿意度。
我們其實不知道問卷所稱34項食農教育指標為何，但就網路上的公開資料查詢，實在很難驗證花蓮的食農教育棒不棒，或許以三千多份問卷的主觀感受，以及三大團體背書，結論就是花蓮好棒棒。
有趣的是，若查詢政府公開採購網，花蓮縣政府近年給註冊食力商標的公司「厚策思維」的標案就有八百多萬，這些標案當然未必跟食力報導花蓮好棒棒有相關。但巧合的是，食力的總編童儀展，剛好也是「灃食基金會」的執行長，而該基金會也剛好承接了花蓮縣政府的校廚培訓課程。只能說食力與花蓮縣政府的合作實在很緊密。
我們寫這篇文章只是因為發現，原來看似一本正經的統計調查，可能並不是真的具備統計意義，質化研究時的問卷設計本就容易產生偏誤或誘導，引用的客觀指標也未必跟觀測的變因有正相關（研究方法的設計本身經常就讓人傷透腦筋）這樣讀者就會很難分辨，報導到底是真的，還是一本正經的胡謅？
或許食力不用給我們八百萬，只要給我們八萬，我們也可以發問卷，引用各種客觀指標，來證明食力是一個五星級的獨立媒體喔。
資料來源：
1. 農委會食農教育資源平台：https://fae.coa.gov.tw/
2. 食育力大調查報導：https://www.foodnext.net/issue/paper/5098595920
3. 政府公開採購網相關標案：https://bit.ly/3gVkfMI https://bit.ly/3vLvbSD
4. 花蓮縣政府與灃食基金會合辦校廚培訓課程 https://bit.ly/3j7F1eG
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