我們從小就被叮囑要好好刷牙，才能保持口腔健康、避免蛀牙。
不過，我們對於琺瑯質的了解其實十分有限，那該怎麼辦呢？
科學家們於是祭出了電子穿隧顯微鏡與原子探針斷層掃描，來分析琺瑯質晶粒的化學組成，或許就能知道蛀牙會從哪裡開始！
延伸閱讀：
小朋友的乳臼齒蛀牙了！別以為拔掉就好
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蛀牙為什麼不一次補完，是不是想賺我的掛號費？
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