ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
［台中·西區|和食望月］
-
📬˙台中市西區美村路一段118巷18號
🕛·11:30-14:30/17:30-21:30
☎️˙04-2301-3537
-
🍱豪華午間套餐ɴᴛ.480
🌛望月正式套餐ɴᴛ.880
-
這是第二次來和食望月了😻
這次和我家🐷一起來吃好料的
現場座位的不多 強烈建議要訂位
這次🐷是吃$480的豪華午間套餐
我一樣是吃$880的望月正式套餐
立馬來介紹一下這一次吃的菜色😻
-
#豪華午間套餐
前菜:豆腐春雨沙拉/梅子干貝沙拉
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
蒸物：季節茶碗蒸
充滿日式風味的小碗
紮實滑順的茶碗蒸加上些許海菜
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
生魚片:鮭魚、旗魚、花枝
採用三種不同的新鮮生魚片
肉質彈牙 沾取些許醬油芥末更讚
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
壽司:白蝦、比目魚緣側
新鮮的白蝦跟比目魚緣側
經由師傅熟練的捏出壽司
壽司米本身很Q 我很喜歡
沾取芥末醬油入口 好美味
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
烤物:明太子雞肉、烤鯖魚
雞肉的肉質很軟嫩 搭配上明太子更是一絕
烤
烤鯖魚烤的很香 肉很鮮甜 是我最喜歡的一道
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
食事:鮭魚茶泡飯
第一次覺得茶泡飯怎麼可以這麼好吃！
完全不衝突害非常搭 吃起來好舒服😌
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
甜點:芒果淡雪
夏天的尾巴 來一份芒果🥭
看起來很可愛 也不會太甜膩
口感屬於軟軟脆脆的 很特別
-
#望月正式套餐
前菜:白玉蘿蔔、春雨沙拉、櫻桃鴨、玉子燒、明太子過貓
前菜的部分都做的很精緻 一口一個剛剛好
在整體的調味上是偏清爽的 我覺得很開胃
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
蒸物:蟹膏海菜茶碗蒸
像小布丁一樣的茶碗蒸
口感是偏紮實的那一種
搭配上蟹膏 一整個超讚
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
生魚片拼盤:鮭魚、旗魚、花枝、甜蝦、干貝、鮪魚泥鬼壽司、赤貝、比目魚緣側
因應農曆七月份 中間的鮪魚泥壽司做出鬼怪造型
超級俏皮 看了也讓人更增加食慾 建議淋上醬油！
最前面一排建議單吃 第二排則是搭配上芥末跟醬油
最後一排也可以直接吃 海鮮部份都非常的新鮮～～
煮物:櫻桃鴨治部煮
櫻桃鴨的肉質很軟嫩
下面的蘿蔔感覺吸滿了肉汁
帶有本身的甜味還有櫻桃鴨的香味
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
烤物:廣島牡蠣烤野菜
一整個超大顆的廣島牡蠣
一旁則有野菜 在上頭做炙燒
牡蠣很鮮甜 搭配上一旁野菜很剛好
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
鍋物:水雲海鮮鍋
超級喜歡這個鍋物
湯頭的味道很香很鮮甜
水雲很特別QQ又很滑順
還有鮮蝦蛤蜊蔬菜等配料
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
甜點:芒果淡雪
跟$480套餐一樣的甜點
口感真的很特別 第一次吃到！
-
▫️#花の食記
▫️地區:#花の台中 #花の台中西區
▫️分類:#花の日式料理
▫️店家:#花の和食望月
-
#台灣 #Taiwan #台中 #Taichung #台中美食
#Taichungfood #
#2eat2gether #foodie #vsco #instagood
#popdaily #popyummy #波波發胖 #yummyday @ 和食 望月
望月台灣 在 望月｜Patisserie La Lune Taiwan - Facebook 的推薦與評價
望月 在台灣最快售罄的禮盒， 不是月餅， 是蝴蝶酥。 酥鬆的千層酥皮，透著奶油香氣， 裹上香氣馥郁的深咖啡色焦糖外衣， 烘出心心形狀； 討喜的外表下， ... <看更多>