#旅行札記二部曲- 氛圍的衝擊、美食的震撼
在復活節假期前後，一座宛如空城的城市，讓三人有時間逐一探索，街邊的建築、雕塑、擺設，都成為旅人佇足的景點，這三人走走晃晃，好奇著每家商鋪的獨特性，隔著櫥窗，期待明日店家開張，想著它們將帶來什麼驚喜給這三人?
雖然這是一座極小的城市，但是該有的現代化購物中心、各式咖啡廳、餐廳、大眾交通工具都還是一應俱全，生活上仍是便利的。
中午時分，三人飢腸轆轆，正思考著如何打打牙祭，看著購物中心的義式餐廳有開放，他們便找了個位置坐下，而餐廳旁依舊規畫出小孩嬉戲空間，這個城市對於孩子的設想，總是在每個不起眼的角落看見、總想著如何顧慮孩子。
其實它只是個普通的餐廳，但三人看到菜單又再一次張大了嘴，所有的義大利麵麵條全是手工製作，價格約4-8歐，各類Pizza及沙拉都未超8歐，整間餐廳的裝潢是那一樓層數一數二高級的，真不敢相信這裡居然一次次的滿足我們的刁口的舌尖……….
飽餐一頓後，朵莉和哈莉想吃吃甜點，看見一攤攤坐落於購物中心的義式冰淇淋，兩人看了價格後，覺得再冷的天也要嚐上一嚐，因為超大一球冰淇淋外加餅乾，只要0.5歐，重點是太好吃了~~~~又是童叟無欺，濃郁滋味至今難以忘懷，雖然大街上只剩小貓兩三隻，似乎有點死氣沉沉，但絲毫影響不了三人不斷滿足的味覺與視覺。
他們的第四個城市印象是食物便宜不偷工、孩子玩樂不馬虎
當然街邊的人文景象也震撼著朵莉及哈莉，三人走著走著，看見一位父親帶著孩子在翻找垃圾，三人覺得無奈又心疼，因為丹尼說，許多在東歐如此的景象會引來路人的同情，而他們會以此向你索取錢財或食物，想幫忙的三人，真的心有餘而力不足，甚至有些組織是利用孩童來索討財物，進而犯罪，也因此，三人不敢輕舉妄動，就默默地快閃過與他們對視的瞬間，其實他們多數都是專業的乞討者，例如:吉普賽人，三人在短短的一個下午，就看見許多孩子在乞討或是翻找垃圾，想不到的是，原本以為他們會是一副可憐兮兮的模樣，但不然，就算是撿垃圾桶裡的垃圾也是抬頭挺胸、氣宇軒昂，而且都是以3-4個孩子為一個團體，快速翻找；大步邁前，處於社會低層的他們，其實時常成為社會霸凌的對象，也因此，他們必須用此外在鎧甲來保衛自己，壯大自己，不受欺侮，每個孩童個個都是兇悍不畏懼，而這問題也是許東歐國家潛藏的社會問題，組織型犯罪、偷竊也是某些族群世世代代傳承下來的生存方式，要杜絕真不易，身為旅者的三人，只能無奈的掠過眼前景象，期望有天世界更美好。
他們的第五個城市印象是跟你對視的人，就是要博取你同情的開端；熱情而相助是美德，無奈而不助只為保護自己
復活節假期，對於東歐多數信奉東正教的信徒來說，是非常重要的節日，即便商店歇業，街上沒人潮，不過教堂內可擠得水洩不通，人都從內滿出外了，那天也規定他們不能食肉、不能跳舞，時至今日，好像遵守的人也不多，但仍熱衷教會節日活動。
當天晚餐時分，三人在公寓內開始找尋當地最高級的餐廳，既然這裡的美食都還沒讓他們失望過，加上價格是他們所居住的國家望塵莫及的，更決定要即時的大吃大喝，他們選定一家當地數一數二的飯店內的附設餐廳，三人開心的帶著空空肚子，準備去大啖一頓，這三人忘了當天是復活節假期，當地人很少在那天外食，加上觀光客又少，所以根本不用約，還傻傻地打電話預約，結果餐廳電話那頭傳來，今天只有你們預約，隨時都可以到…………….
丹尼說:我們今天包場了喔!三人笑得合不攏嘴，便輕裝出發，到了那一看，真的好有趣，只有住飯店的旅人下來喝飲料，剩下的就是他們三人，所以位置可以隨意挑選，然後，餐廳的裝潢是一個大型的熱帶雨林，裡面溫度濕濕熱熱，如同雨林般，而我們就被罩在一個透明的保護箱中，天花板是透明的，當天下了些雨，嘩啦啦的雨聲伴著我們的談話聲，熱情的服務生又來招呼我們了，只可惜她的英文不夠好，無法仔細介紹菜品的特色，她害羞得不敢正視三人，深怕他們又有問題想發問，既然要大吃一頓，三人就點了前菜跟主菜，忘了仔細看肉品的公克數，就只想著要吃到想吃的東西，首先，飲品上桌，丹尼與朵莉點了一般的飲料，哈莉則是點了杯調酒，哈莉嚐了嚐味道，發現酒精太淡，跟她熟悉的味道有點不同，請她再做調整，她好像也很一知半解，點頭說好，再回酒吧加入酒精，重新上桌，並沒有再多說些甚麼………….
接著，菜品一一上桌，驚為天人，太好吃了吧!三個人又輪流讚嘆，怎麼那麼好吃又便宜啦!!!朵莉點了鵝肝牛排，那塊菲力牛排整整有300克，再加上兩大塊鵝肝跟兩顆超大顆烤馬鈴薯，其實她已經吃了個甜菜根佐煙燻鴨的前菜，她沒仔細看那塊牛排有300克，她平常吃個180克就飽了，她努力的狂吃，還是塞不進肚子，所以吃完肉跟鵝肝，那兩顆馬鈴薯就只能說拜拜了，她的牛排還分給丹尼及哈莉幫忙吃，終於完食，丹尼點了香烤羊排，而哈莉則點了茄子沙拉，也都是份量大又好吃，雖然大份量，擺盤還是很講究的，真的不輸他們去西、義、法吃的高級星級餐廳，三人真的連聲稱讚，雖然發現餐廳內有些裝潢細節不夠好，擺設品的外漆有點脫落，有點毀損，但他們畢竟不是什麼星級餐廳，價格也沒那麼昂貴，這些都可以視而不見啦!!!能做到這菜色及服務，已經可以豎大拇指了!
總之，當天他們點了5道菜品，4杯飲品，總共76歐，以質量及份量來說，這價格真的讓我們欣喜若狂，所以開心的再給他們多些小費，三人散步回家，看見一間間酒吧燈火通明，原來這裡的夜生活相當精采，而當天的教會活動也直至深夜11點才結束，在教堂外的三人，聽著他們的聖歌唱誦，深覺當地人的信仰相當忠實虔誠。
順道一提，有個小地方想提醒，可能是語言上無法好好地告知及溝通，朵莉的飲品上桌時，因為有附上蜂蜜，她其實沒有主動的點，以為那是免費附贈，因為在咖啡廳都已經給整瓶的，就沒有多想，而哈莉的飲品也是，請她再做調整時，服務生也沒多說些什麼，只是加完再送上，好像就是顧客跟她說味道不夠或是不夠甜等等，請她調整，通常都不會再加入費用，但是，當三人開心回到家，朵莉再整理當天花費的發票時，發現兩筆詭異的費用，三人都看不懂斯洛伐克文，一直上網用google翻譯，想知道那兩筆是什麼東西，結果查出就是蜂蜜及多加的酒精錢，總共多收了4歐左右，當下三人是沒有什麼情緒反應，只覺得奇怪，如果要多收費不是應該告知嗎?因為他們當時也看不懂那是什麼，但丹尼就說: 每個國家的規定跟文化不同，也或許她不知道怎麼用英語說，索性不說，可能就是顧客有多要求就要多付費，不過，他們三人並沒有因為這樣就擾亂原有的好心情，還是以理解又有點質疑的態度看待，當晚食物還是驚艷到三人的味蕾，所以這樣的小疑惑，很快就忘卻了………..這就是三人的第一天城市巡禮
他們的第六個城市印象是復活節假期餐廳都空空的，不用再麻煩的預約，高級餐廳菜品精緻實惠，只缺整體性的氣氛服務營造及細節注意，在語言不通的環境下，點餐文化的理解與體諒也是旅人要做的課題之一。
沒想到，他們對於千百年流傳下來的西餐文化，仍舊默默扎根中，無論國家如今是貧是富，是新是舊，雖然國家才獨立不久、命運多舛，該捍衛傳承的，他們一點也沒鬆懈……..
待續…………………….
#期待下部曲
#好想念餐餐大餐的日子
#最終曲會將所有餐廳資訊一併附上
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