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【#iBuzzVOC產業口碑數據庫】新冠疫情和東京奧運影響下 啤酒品牌聲量表現如何？
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夏天是啤酒銷售旺季，各通路都會推出啤酒促銷優惠，甚至進口不同國家的啤酒、期間限定口味等。而今年遇到疫情三級警戒及2021東京奧運兩大重要事件，更是為啤酒市場的銷售增加許多變因。究竟在這些事件下，各品牌的聲量表現如何呢？
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＃慶祝教師節 給自己刷一盤罐罐 吃爽爽～
到底是啥米罐罐這麼有魔性，跨越台灣海峽飄洋過海來的
『易開罐提拉米蘇』，我不是喵喵我是老師，但我還是要吃罐罐，趁期間限定口味還有時快來吃一波！！
＃大大感謝大表弟幫我排隊買一波
【🍓太子夢幻系cafe 挑戰飽肚乳酪山🗻】
這間cafe自開業起一直食人氣滿分的店，因為Pantone色系和太baby color 的甜品，讓女士們都要趕過來打卡💕cafe設計分了不同區域，有榻榻米區域，還有牆邊小洞區域以及基本和風清新系餐桌區，如果想坐舒服一點我建議坐餐桌，要打卡就要辛苦一點了。
🔹草莓乳酪山🍓 $98
這裡的甜品選擇超級多，當中乳酪山可以說是cafe的人氣甜品，有點像mont blanc，由於份量頗大，建議最少2個人分享（不過我覺得2個人都有點吃力）。乳酪山面層的「麵條」用了酸甜適中的士多啤梨配自家製乳酪攪拌再製成條狀，口感相當綿密，中間有空氣感強烈的海綿蛋糕，鬆軟之餘還有香香的蛋味，不過飽肚度其實真的很高，建議蛋糕一定要和乳酪一起吃😛
🔹玫瑰四季春🌹 $36
因為叫了甜品，所以飲品方面我不想喝很甜的茶飲，店員推薦了這杯，玫瑰花的香泡在清幽的四季春中產生了一種聞起來強烈入口卻淡淡的感覺，確實是不會太甜，顏色都很漂亮，很喜歡飲品用了撞色玻璃飲管，連飲管都可以是打卡的元素💚
🔹桃桃角酪🍑 $40
來到這裡一定要點乳酪系飲品，加上cafe會定期推出期間限定口味的甜品和飲品，這次去的時候剛到是白桃～一開始都擔心白桃會太甜，因為有酸酸的乳酪混在其中，所以入口感覺不會很甜，加上磨到很細的冰令冰度剛剛好入口也夠綿滑，很適合夏天喝～
📍 Moontone
📍地址：太子砵蘭街440號地舖
📍營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00
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[得獎名單已公布於置頂留言]
蔡阿嘎的四個頻道訂閱起來+底下留言，抽50位幸運鄉親，可免費獲得「可樂果期間限定口味」一組喔！(詳細抽獎方法如下) (影片拍攝時間為2021年4月)
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「國民零食」可樂果聯手台灣啤酒，推出「可樂果期間限定啤酒包」，延續台式熱炒概念搭配爽口的台灣啤酒，讓防疫在家也能享受如同在熱炒店般的滋味，
被網友稱之「涮嘴下酒最對味的零食」可樂果，與台灣啤酒聯手推出「可樂果期間限定啤酒包」，主打台灣特有的「熱炒+啤酒」文化，如同韓國人吃炸雞配啤酒一般，搭配爽口的台灣啤酒，讓防疫在家也能享受如同在熱炒店般的滋味
自2021年5月24日起至7月17日，凡購買可樂果全系列任乙件產品，加入官方line帳號並登錄發票，就有機會抽中萬元獎金，另外還可集點兌換50周年限定好禮，活動詳情請見活動網站！
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3.留言到7/1晚上12點截止
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5.得獎者會公布在YouTube影片底下的置頂留言喔！
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久違日本拉麵
今次去左呢間食拉麵/沾麵
分白,紅,黑湯底,仲有期間限定口味
虎尾沾汁麵,黑湯底,濃郁既香氣,細心睇仲見到粉末,沾麵湯底夠熱
附冰凍冷水任飲,呢一點好有親切感
係日本我好鐘意飲拉麵店既冰水
因為日本天氣好乾,坐低即乾2杯
先上小菜,點了一個胡麻波菜沙律
雖說胡麻,但帶點芥末味道,好清新
做前菜非常合適開胃,而且健康多味美
#ラーメン #拉麵 #麺屋武蔵虎洞 #北角匯 #日本菜
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大約10分鐘就上埋沾麵
麵湯分上,夾上一口份量再沾濃湯品嚐
滷蛋半熟好香滑,好吃!
湯底黑,味重偏濃,沾麵湯就是要夠濃味!
麵身有坑,非常掛湯汁,每一條都掛到湯汁
麵身粗身有彈性,非常有口感
仲配上一條煎香腸同豚煮
豚煮好入味,帶點甜香,肉質好嫩滑
香腸就無乜特別,但都幾有肉汁
店內另有多款湯底拉麵同小吃供應
湯底真係做得很好,比登龍街食過既更好食
只係麵條份量比較少~
期間限定口味登場
記得預訂
鬆軟而不膩的招牌戚風蛋糕
甜度剛好,味道新鮮無添加
https://www.mrlamsan.com/2019/10/LAFF.html
今期最新口味 Shine Muscat香印青提
每月生日之星飯局,今次選在旺角朗豪坊樓上食飯,咁就做過功課查到朗豪坊有一間專賣戚風蛋糕既小店
GOOGLE過仲要係幾多人都推薦既
蛋糕款式都好多,有唔同尺寸,人多就當然買個大既
打過去問,要提早訂先有,未必有現貨,咁就訂左貨通知當天會到取
買左就直接帶上樓上餐廳一齊食
其實係海港城都見過佢既POPUP,但個陣就無買黎食,但已經對佢有印像,因為D小蛋糕會用玻璃瓶蓋起
原因係防止比雪櫃抽乾蛋糕既水份,水份抽乾左就會唔好食,睇到細節位
香印青提係提子中既高級品種,特別飽滿同多汁又甜
係蛋糕面層放滿好多香印提子仲有藍草莓
一個15CM已經好足夠4個人食
蛋糕比起我食過既都要特別鬆軟,有水份而已濕潤度好高,入口好綿,沒有油膩感~
戚風蛋糕Chiffon Cake 要做得好,唔容易,因為要掌控火侯,所以無幾多間有專賣呢種CAKE
特別在忌廉都好細緻滑身,甜度剛剛好,香港人最怕就係太甜
賣相又夠精美,有賣相又好食,最後都秒殺掃清
聖誕飯局應該會再買多一次開派對同人分享
綿密鬆軟有彈性,忌廉輕易入口,加上重本既青提,清新怡人,甜蜜多汁,我會幾期待冬天士多啤梨既味道
專櫃設計得好吸引人,色彩鮮艷,放滿唔同口味給人選擇,給人一種高雅既感覺,但價錢又唔會離地
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【La Famille戚風大蛋糕丨香印青提口味登場！】
日本香印提子果實翠綠挺身，味道清甜帶點點花香，是不少人心目中的頂級提子，但由於產量少，價錢貴，所以很少人用於糕點之中。
La Famille新出的香印青提戚風大蛋糕便是以矜貴的日本香印提子入饌，蛋糕頂層鋪上清甜又略帶花香的香印提子，讓鬆軟的戚風蛋糕與爽脆的香印提子形成強烈的對比，令它在眾多蛋糕之中脫穎而出。
訂購香印青提戚風大蛋糕
http://bit.ly/2oZ591C
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