|終於,咱們進了葡萄酒啦!| #開賣嚕!
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這件事一直在凱若的心上,因為好食怎麼能沒有好酒?!但是很誠實地說,我實在不是葡萄酒的行家,又怎麼幫大家挑酒?
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我想到人在法國的好妹妹 Célia。她在「Célia的產地小餐桌」裡有著一幫忠實的粉絲,跟著她一起嚐遍四處的好酒。之前我們也一起合作過餐酒搭配,非常成功。當她告訴我,手上有很多間非常優質的酒農,她卻不知道怎麼進口台灣的時候,我想,那就一起來玩玩吧!
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而今天,這六瓶葡萄酒就即將開賣。真是讓人興奮的消息!
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其實每次要進一個新的品項,新的類別,我們都是非常忐忑的。因為有很多不同的規定要理解,也不知道市場的接受度如何。但是我們一直秉持著一個原則:做自己感覺對的事,和感覺對的人合作。雖然不一定會非常「完美」,但終究會是「圓滿」的。而在婚禮業待這麼久的我,知道「圓滿」遠比「完美」重要太多了!
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談這個合作案的時候,MiVida 好嫩,只有我和Jascha。當時也沒有COVID-19 疫情。結果沒想到疫情來襲,我們只能請Celia 寄酒過來西班牙,透過視訊,透過Celia 專業又有溫度的「線上品飲」來選酒。
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從十多支酒裡頭,我們選出了這三間酒莊的六支酒,每一支不只是好喝順口(我們不喜歡太需要精神理解的酒,哈),而且都各有故事。我們最喜歡有故事的好物了!而且,這六支酒都是開瓶就能喝,一開就絕對能喝完,超級適合我們!
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我們不是傳統的酒類進口商,我們慢慢嚴選,也溫柔地賣。
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你不用推推車來帶一箱,安靜地在家裡吹冷氣等著,還搭配伊比利火腿、橄欖油、巧克力,低溫宅配到你家。
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每做一個新的嘗試,MiVida 的夥伴們就會花上N個小時,反覆確認包裝和運送一切細節無誤。我們只用環保的包材,所以不會看到塑膠泡泡;但我們也龜毛,所以你不會看到用報紙裹一裹就裝箱的東西。
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到底是為什麼要花這麼多心神?
其實就是我們只做「自己收到都會感動開心」的東西。
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就算你只是對我們的包裝和產品「好奇」,都歡迎跟風買一波,你就懂了。當然也歡迎幫忙抓蟲,讓我們做得更好!
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這次我們首賣會與 Celia 的小餐桌一起,聽說她總是一開賣就千支售罄!所以,手腳要快一點唷!😎
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#未成年請勿飲酒
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https://www.mivida.store/wine-france.html
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籌備很久,這次要跟大家推薦一系列,輕鬆好入門的有機法國隆河酒款,都是南法直送台灣的熱騰騰新品項,從有趣富個性的餐酒款,到經典產區教皇新堡,不只可以一次喝到南隆河葡萄酒的不同面向,還很好搭餐的有機選品!
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#咕嚕咕嚕清爽紅酒
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天氣熱呼呼,這時候最想來杯清爽好喝的紅酒!
入口充滿新鮮的覆盆莓與櫻桃香氣,果香多汁飽滿並綴有些許白胡椒氣息,新鮮易飲,會讓人不知不覺地一口接著一口 ! 今年中秋烤肉就選這支紅酒吧 !
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#一秒來到普羅旺斯白酒
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酒色如盛夏陽光,成熟柑橘、鳳梨香,紅蘋果與些許稻草氣息,入口果香鮮活細緻,帶點木質氣息與奶油綿密感,這支白酒真的好經典,喝到就會覺得一秒來到普羅旺斯!
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#香甜多汁飽滿系紅酒
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鮮活飽滿的草莓、覆盆莓香,果香多汁可口,感受得到南法的盛情豔陽,入口單寧細緻,酒體較為札實飽滿,帶木質氣息,適合偏愛濃郁口感,但不喜單寧澀的你!
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#南法楊謹華的花香系紅酒
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是好朋友南法楊謹華Claudine的酒! 黑櫻桃、桑葚、紫羅蘭花香,帶些許普羅旺斯香草氣息,入口果香飽滿,易飲且兼具複雜度,可單飲或搭配簡單餐食,CP值高好搭餐,台式料理也能輕鬆駕馭 !而且年份超好是2016年!
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#蘋果鳳梨奶油教皇新堡
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開瓶後紅蘋果、水蜜桃香氣簇擁,接著柑橘、鳳梨乾香氣湧現,果香清新活潑,口感油滑,酸度清脆爽口,以奶油柑橘、蜂蜜堅果氣息收尾,果香乾淨飽滿卻絲毫不沉重,單喝或搭餐都優異,可搭配清爽的海鮮或雞肉料理!
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#黑莓無花果教皇新堡
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豐沛的新鮮黑櫻桃、黑莓氣息,綴有些許紫羅蘭花香,以及普羅旺斯香草香氣,口感溫順圓潤,香氣口感的複雜度與易飲性兼具,不管是搭配家常菜,或烤肉等油脂豐富的排餐料理,都非常合適。
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以上6款,都是剛到台灣的新品!跟大家分享,希望與你們分享南法好酒,這次數量也都有限,記得手刀下單唷!
https://www.mivida.store/wine-france.html
#mivida新消息 #開車不喝酒 #喝酒不開車
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅滷蛋愛評酒,也在其Youtube影片中提到,你有沒有在吃飯的時候發現過一根頭髮?那一定是很糟 那如果你的酒裡面泡著一整支蟲呢? 先別急著客訴!!這可是來自墨西哥的傳統龍舌蘭酒--蟲王Mezcal 什麼!?你無法接受酒裡面有著一整支蟲? 那是你自己的問題!傳統文化不是為你而存在的! 但是這隻泡著蟲的酒喝起來會是什麼味道呢? 不是墨西哥人的滷蛋能...
未成年及運木請勿飲酒 在 龜毛麗的美食誌 Facebook 的最讚貼文
#七夕情人節快樂 #永和新開店 #吃到飽
久違的燒肉香!請容我大口深呼吸,多聞幾下這個心心念念的迷人香!
三級警戒期間,我最想念的食物就是燒肉了,在肉香和煙霧之間,看着油花噴濺伴隨吱吱作響,接著不顧形象大口吃肉....這畫面就是「活著真好」的證明!
你的七夕情人節打算吃些什麼呢?有個好消息必需分享!
築間餐飲集團旗下品牌 本格和牛燒肉放題已於昨日(8/13)首度北上插旗捷運頂溪站。
雙北的朋友們~ #開到凌晨四點的最強宵夜 必須給他吃起來!
✅本格和牛開幕優惠最低473元起
✅8/13-8/23 #開幕88折優惠
✅超過30種肉品無限暢點,而且肉片的厚度讓人超滿意!
✅100種以上自助吧食材
✅提供「炭香」及「椒鹽」兩種燒肉風味。(昨天我和好友就吃椒鹽風味,完全不需任何沾醬,靠著好鹽提出食材本身的鮮甜,讓我這一餐吃進超多的好肉)
✅只需 #加價39元 盡享火烤兩吃(不到一杯手搖飲就能吃火鍋?難怪每桌都有加價購)
✅加價129元,再享10種異國酒品無限暢喝(貼心提醒:未成年請勿飲酒、飲酒過量有礙健康、遵守酒後不開車)
📍註1:我們吃的是平日午餐888元,光是「牛盛」品項高達9種,另外,還有豚盛、海味、燒鳥及嚴選肉品等豐富選項,包含進口的伊比利豚嫩肩、肩胛小戰斧、桃木煙燻櫻桃鴨胸、頂級雞松阪與鳥金玉等...好肉不勝枚舉!
但是只顧著聊天....超人氣單品必選「牛肉滑」&「蝦仁滑」、夢幻「和牛黑咖哩」&「秘製滷鴨血」、進口冰淇淋/霜淇淋...不是沒吃到就是吃太少!結論就是必須要再多吃幾趟,才能將所有食材吃完&吃滿!
📍註2:本格和牛遵守防疫規定,量體溫、戴口罩、加隔板、用餐完畢立刻進行座位消毒,讓我非常安心吃美味。
本格和牛燒肉放題 新北永和店
🏠新北市永和區永和路二段116號5樓 (捷運頂溪站 1號出口 步行2分鐘)
☎️02-2921-8255
未成年及運木請勿飲酒 在 A19 OUTLET 歐美精品 Facebook 的最讚貼文
來~ 這價格很嗨 ‼ 而且免運費
但下面的話務必要讀唷⭐⭐⭐️⭐️⭐️
法令規定酒類無法線上交易,請在留言處打上
「想訂A」,「想訂B」,「想訂C」
我們將此視為詢價單而非訂購單,客服將會盡快與您聯繫!協助您了解更多。
酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年,但由於各位可愛的頭像實在看不出年齡呢!❤️因此欲詢價或得知更多資訊時,我們會先確認您為年滿十八歲以上之成年人。
⭐️不鼓勵、不提倡飲酒。未滿18歲請勿飲酒,飲酒過量有礙健康,酒後不開車。
-------------下面才是正題--------------
先跟大家說明,每一組合都有三種酒,每一種會有2支,所以你看到的價格就是6支的總價!!CP值炸高!都是有名的得獎王啊!
‼️全部免運費‼️全部免運費‼️全部免運費
好了, 這千呼萬喚始出來,稍微看一下每支酒的介紹,弄這9支酒的文案我都快以為我要出書了~
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✔️組合A ✅紅酒+白酒6支組-- 3580
#印象派酒莊 “阿瑪格瑪” 特級陳年紅葡萄酒 2018
★ 全美銷售第一名智利紅酒
★ Nielsen統計:全美銷售第一名智利紅酒(十美金以上) 2015年分
★三次入選Wine Enthusiast百大葡萄酒
產地: 智利
口感dry,即開即飲不用醒酒
#萬寶龍酒莊 特級陳年紅葡萄酒 2016
★ Wine Enthusiast 90 分
★ Best Buy (2009 年分)
★ Mundus Vini-Gold 金牌
★ Gilbert & Gaillard-金牌
產地: 西班牙
鮮明的紅寶石色澤,香味飽滿多樣化,濃郁的花香和明顯藍莓和紅莓香氣融合香草氣息。
#蒙塞倫古堡 莊園白葡萄酒 2019
★ 多次榮獲各國際評選-最物超所值葡萄酒
★ 產自歐洲最古老的保護產區之一,位於巴塞隆納”和”馬德里”中間。
產地: 西班牙
迷人花香及黃色水果香,口感清爽及醉度平衡
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✔️組合B ✅ 白酒6支組-- 3580
#義大利花卉阿斯地慕斯卡 微甜白葡萄酒
★ 風靡全球的微汽泡甜葡萄酒-Moscato,其麝香、柑橘以`及 花香,唇齒留香,令人難忘。
★ 酒標上的百花圖便是其風味最高表現,甜美的口感隨風搖擺輕舞。
產地: 義大利
滿滿麝香外還有多種芬芳美艷花香,彷彿置身於花園。
適合搭配各類甜點蛋糕,陳年起司、水果沙拉
#天堂之水酒莊 馬爾堡白蘇維翁白酒
★酒莊名稱源自於其所在地-Otuwhero河畔,此河為雪山融冰而成
★首席釀酒-Jan Kux擁有20年各國產區釀酒經驗
★ 雪梨百大葡萄酒之選
★柏林葡萄酒大賽 金牌
★ 新世界葡萄酒大賽 金牌
產地: 紐西蘭
這支月銷千瓶,很厲害,口感dry,香甜蕁麻葉以及醋栗(gooseberry)香氣,熟成柑橘以及斐濟果(feijoa)氣息,口感清爽並帶出迷人酸度,尾韻悠長。
適合搭配生魚片、壽司、雞肉串燒、天婦羅,貝類,烤大蝦
#吉安尼酒莊 「旋轉木馬」阿斯地慕斯卡 微甜白葡萄酒
★ 唯一連續五年 「 大红蝦三杯 」 的 Moscato d' Asti (相當於米其林三星)
★ 新・ 地表最強 Moscato得獎王酒莊 ,沒有之一
★連續三年,榮獲「最高評價-五串葡萄(5 Grappoli)」
★連續三年,榮獲「最高等獎-4 Viti (四藤最高奬)」
產地: 紐西蘭
天然微氣泡、口感甜美清爽, 花香、果香與麝香集於一身
建議搭配水果、各式糕點或輕食沙拉。
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✔️組合C ✅ 萬寶龍酒莊特級CAVA汽泡酒
「玫瑰金」、 「白金」、 「耀金」, 各2支
★西班牙 CAVA 實力派300年釀酒世家
★風靡全日本葡萄酒專賣店
★傳統香檳法釀酒工藝,香檳愛好者一定要試!
★Wine Pleasure-世界 50 強 Cava
★Gilbert & Gaillard-金牌
旗下三款大人氣CAVA,各各都入選"世界50強CAVA"
Clos Montblanc Brut Premium Cava (白金)
Clos Montblanc Brut Rosé Premium Cava (玫瑰金)
Clos Montblanc Brut Nature Premium Reserva Cava (耀金)
上升的汽泡透露著濃郁異國花香、薄荷、糖漬金桔、蜜脆蘋果派、臻果、杏仁、 義大利小脆餅、黃香李子的香氣。很適合當開胃酒~
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未成年及運木請勿飲酒 在 滷蛋愛評酒 Youtube 的最讚貼文
你有沒有在吃飯的時候發現過一根頭髮?那一定是很糟
那如果你的酒裡面泡著一整支蟲呢?
先別急著客訴!!這可是來自墨西哥的傳統龍舌蘭酒--蟲王Mezcal
什麼!?你無法接受酒裡面有著一整支蟲?
那是你自己的問題!傳統文化不是為你而存在的!
但是這隻泡著蟲的酒喝起來會是什麼味道呢?
不是墨西哥人的滷蛋能不能接受?
面對超怕蟲的小珮 滷蛋會不會又要睡陽台呢?
#Mezcal
#龍舌蘭酒
#Tequila
#滷蛋愛評酒
#理性飲酒享受生活
#未成年及運木請勿飲酒
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