將深刻味蕾的辣醬與滷汁,拌成一碗香噴噴的美味
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喜歡吃牛肉麵嗎?紅燒的,還是清燉的?
李氏香拌 將牛肉麵有了新詮釋,那滋味是重現主廚記憶中的味道。像我特別愛吃乾麵,這裡的 #秘製辣醬牛肉乾拌麵 合胃口,拌麵醬汁有麻辣醬與台式滷肉,雖說是牛肉麵但也不完全像,因為澆淋了滷汁而有川香與台味的混搭感,微甜也麻辣。
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#紅油清燉牛肉麵 則取經蘭州牛肉麵,再搭配上牛五花與紅油辣椒醬,清甜湯頭中帶入誘發食慾的微辣,幾片牛腱幾片牛五花,有口感、有脂香,舒服又溫潤。
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還有,我覺得好好吃的麻醬黃瓜,與雅緻氛圍的空間。
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#李氏香伴|#信義安和美食|#台北牛肉麵|#通安街美食
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