2021年2月6日傍晚,臺北市中正區武昌街一段5、7號,超過70年歷史的明星咖啡館。(張哲生 攝)
1949年,一個18歲的建中畢業生與6個年紀比他大三輪的俄羅斯人,在臺北市武昌街開啟了「明星」的璀璨歲月。
故事要從更早說起。1917年俄國共產黨發動革命,一位出身貴族的俄國沙皇侍衛隊指揮官艾斯尼(Elsne),跟著軍隊奮戰不敵之後,一路輾轉流亡到上海;此時他的同鄉布爾林於上海霞飛路7號開設「明星咖啡館」,後來艾斯尼跟隨國民政府到了臺灣,因緣際會下認識了當時年僅18的簡錦錐先生,結為忘年之交,且跟幾個俄國同鄉,包括布爾林在內,於1949年在臺北武昌街一段7號合作經營「明星西點麵包廠」,並於麵包店二樓開設「明星咖啡館」。
「明星」名稱是從其俄文店名「Astoria」而來,「Astoria」是俄語「宇宙」之意,明星正是星海中最美麗的那顆星。
早期的明星咖啡館只靠著販賣俄羅斯風味簡餐與咖啡,配合著明星麵包店的俄式麵包與西點,以異國風味吸引著臺北人。每天下午四點、五點,不少外國使館與達官貴人的黑頭車紛紛來到武昌街,等著在第一時間購買剛出爐的麵包回去,蔚為奇觀。加上來自俄國的蔣經國夫人蔣方良當年時常造訪明星品嘗家鄉味,她每回必嚐的是「俄羅斯軟糖」,這可是當年俄國皇室御用的點心。這些故事都讓明星咖啡館增添不少神秘的傳奇色彩。
明星咖啡館一開始吸引的是來自中國大陸的達官、商人,絡繹不絕,畫家們像是郎靜山、陳景容、楊三郎、顏水龍也常到此聚會。到了1959年,詩人周夢蝶在咖啡館樓下騎樓擺起小小的書攤,引來一些愛好文藝者聚集。往後21年,這裡成了動人的臺北文學傳奇。
時光雖匆匆,但至今還是不少人記得騎樓下的消瘦黑衣詩人。書攤營收有限,詩人曾一度餓昏倒地,簡先生伸出善意援手供他熱食,傲骨詩人卻堅持自己買單。只能喝得起一杯咖啡,或許太苦,也或許為添增飽足感,周夢蝶於是加了8顆方糖,這杯咖啡最後是苦是甜,只有詩人肚裡分明。從此,開啟了明星咖啡館與作家的相知相惜。
許多人在騎樓下買書之後,到二樓的咖啡館喝杯咖啡、閱讀,有時也和周夢蝶一起聊聊。有冷氣的咖啡館環境比家裡好得多,初初嶄露角的年輕作家流連於此埋頭寫稿。像是三毛、黃春明、林懷民、白先勇、季季、陳若曦、楚戈、方明、劉大任、王禎和、陳映真等人,一杯咖啡,可以坐上一日,篇篇動人的文學作品,在明星咖啡館誕生;《現代文學》、《創世紀》、《文學季刊》也曾在此編輯討論。
裝潢帶有古樸歐風風采的明星咖啡館,彷彿是近代臺灣的文學沙龍。白先勇說:「臺灣六十年代的現代詩、現代小說,羼著明星咖啡館的濃香,就那樣,一朵朵靜靜地萌芽、開花。」據說白先勇最愛二樓樓梯口靠近櫃臺的座位,面對一屋子眾生群像。不知道他的代表作—小說「臺北人」所描述的一個個鮮活臉譜,是否其中有乞靈於穿梭過明星咖啡的身影?還有作家將明星咖啡館當作第二個家,例如初為人父的黃春明,就曾在咖啡館的桌上為寶貝兒子換尿布。
80年代,臺灣經濟逐漸起飛,股票高漲至一萬二千點。全民炒股的熱鬧反而成了明星咖啡館熄燈的主因。簡錦錐回憶道,當時股票族佔據了所有的桌子,作家反而找不到位置坐。再加上自身體力日衰、女兒旅居外國後續無人接手,從1949到1989長達40年,明星咖啡這閃亮的臺北之光,暫時熄滅了。咖啡店關門了,但一樓的麵包廠依然在,二樓空間則租予「居仁堂素食館」。
麵包店的經理說,這15年間,不斷有客人跑來要喝咖啡,老顧客頻頻詢問不是說休息3年嗎?怎麼一晃15年過去了,依然不見咖啡館蹤影?直到2003年一場火災後,在舊日粉絲連署奔走下,咖啡館浴火重生,簡錦錐的女兒簡靜惠自美返臺,重新打造明星的光采。
老闆簡錦錐說,白俄羅斯人於1958年時曾經動念將明星賣掉、結束營業,或許因為位於城隍廟正對面,在中國習俗裡是正沖,一賣兩年沒有人敢買,方才持續營業。1989年明星咖啡謝幕,原以為這個號稱「臺灣近代文學永遠的地標」40年的傳奇篇章,就此逐漸淡出臺北人的記憶。
但也或許因位於廟前亦得神佑,大火一場只是虛驚,煙燻明星,反而帶來了再生的機會,也讓眾多文人想起曾經擁有的美好時光。眾多桌椅有的送給客人,多數借放至埔里寶岩寺的倉庫裡,一放十多年。直到九二一埔里逢大難,該寺幸運安然無恙,倉庫裡的老家具們依然安好。或許,正是時候到了吧,加上火災挑起了機緣,明星咖啡館在眾人的期待下復活。
2004年5月,消失15年的明星咖啡館重現臺北了。
現在的明星,試圖重建當年的原貌,用的是老桌椅,開心迎進老客人、新客人。屋裡隨處拾起,都是一塊塊的歷史拼圖,拼湊起60年來的歲月。
依然羅曼蒂克,依然燈光溫柔,看著明星咖啡館,簡錦錐笑言,這裡是相親好地方,暫停的時光並沒有造成任何的距離。
然而,有些時代、有些世代已經走遠了。老客人回來點上一杯咖啡,追憶似水年華,也有祖父母帶著孫兒,來到他們年輕時駐足的地方,讓故事一代代延續下去,新的世代創造著新的時代。
而當年的少年家常客,有不少已是文壇或藝壇巨擘,他們也回來明星舉辦活動。如林懷民、陳若曦等人,在復業後的明星三樓不時煮咖啡論劍。文藝青年兩鬢已班白,但豪情不減當年,也讓文學氣息再度與咖啡香相遇。
或許,味道會有點不一樣,但重新點上燈的明星咖啡館,已成為一種新的力量,延續再延續⋯⋯
明星的歷史沿革:
1917
俄國發生「十月革命」(October Revolution),白俄人喬治艾斯尼(George Elsner)身為皇室貴族顛沛流離哈爾濱,三年後輾轉到上海法租界。
1920
白俄人布爾林洛維赤(Petter Noveehor)於上海霞飛路(今淮海中路)開設「明星咖啡館」。
1949
白俄人喬治艾斯尼(George Elsner)隨國民政府來台,相識台北人簡錦錐,並於北市武昌街一段5號開設「明星西點麵包店」,當時為西門町唯一的西點麵包店,轟動一時,也深受前總統蔣經國夫婦喜愛。
1950
於二樓開設「明星咖啡館」,成為當時外國人首屈一指的西餐廳,尤其是俄國人蔣方良女士,更愛於此會見俄國人士,一解鄉愁,回味俄國料理。聆聽家薌音樂。
1952
韓戰停火,由於台海情勢未明,布爾林等人移民至澳洲等地以躲避共產黨威脅,明星股權首次重組。
1959
明星詩人周夢蝶先生,周夢蝶開始在明星一樓賣書,所賣書本包含詩集、哲學、經濟、散文、小說等,甚至還包含大陸禁書,吸引不少文學同好,逐成風氣。
1960
房地產權移轉,明星股權二次重組。白先勇、王文興、歐陽子、陳若曦等人創辦《現代文學》,定期於明星咖啡館聚會。
1966
《文學季刊》創刊,尉天驄、陳映真、黃春明等人時常在明星三樓校稿討論內文,黃春明之子國珍甚至被稱做「明星之子」。《看海的日子》因而誕生 。
1980
周夢蝶先生因胃病開刀結束20年來在明星一樓的書攤生涯。並轉至2樓明星咖啡館繼續與文學愛好者聚會。
1989
明星2樓咖啡館暫時停業。
2003
明星二樓素食店發生大火,所幸沒有發生重大災情,經媒體批露後,許多老客人紛紛來電關心。
2004
重新開幕,2004年5月開始試賣,7月盞燈再現,邀請台北市長馬英九及文壇重量級作家,如周夢蝶、黃春明、龍應台、林懷民、隱地、羅門、蓉子、陳若曦、李瑞月、劉秀美、楚戈…等人出席開幕茶會,各家媒體相爭報導此一盛況,並確立了明星咖啡館為文藝沙龍的地位。
雲門舞集創辦人林懷民曾說:「沒有明星,即使後來有雲門舞集,也不會是現在的模樣。」
2009
明星60周年慶暨創辦人簡錦錐先生新書《武昌街一段七號》發表會。
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊...
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【追憶高雄地下街】 #你還記得嗎
高雄地下街位於鹽埕區舊市府南側
緊鄰愛河與中正四路佔地逾萬坪
由時任市長王玉雲提出構想
1978年賣場第一層開始營運
除百貨、餐廳、書城等購物商店外
亦包含電影院、冰宮、遊藝場等娛樂
開募之初即造成轟動吸引大批人潮
隔年上方中國園林式的仁愛公園對外開放
遂成為當時中心商業區的門戶地標
然而因地質鬆軟、地下水滲出
地下街於開挖第三層時造成結構性問題
政府多次公告停用但商家卻仍持續經營
1989年12月18日突如其來的一場大火
將整個地下街燒毀甚至造成地面公園塌陷
自此便陷入多年的荒廢擱置
直到1995年市府才下令回填
重新規劃成新的仁愛公園
也就是今天的二二八和平公園
#青少年的回憶
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日期:1995/6/23
圖說:地下街填平前景觀,只能追憶。
攝影:楊濡嘉
歷史新聞
【1992-07-04/聯合報/17版/鄉情】
蓋得轟轟烈烈燒得一籌莫展
高雄地下街閉關三年
【記者謝梅芬報導】高雄地下街,從計畫到完工歷經四年,前市長王玉雲氣昏過;前副總統謝東閔稱讚過;故總統蔣經國蒞臨過。曾是大高雄繁榮的指標,曾是大高雄青少年犯罪的淵藪,曾是結構危險的建築物,─場突如其來的大火,燒掉所有的過去與問題,也暴露了未來的無奈。三年前的端午佳節,豔陽高照,剛舉辦完一年一度的龍舟賽的愛河,又恢復往日的沈寂,岸西的仁愛公園亭閣樓台美不勝收。然而一把無情火,不但摧毀了仁愛公園,也埋葬了仁愛公園下號稱台灣地區第一座地下街。
如今,仁愛公園漫草橫生,乏人照料,市府養工處為防止好奇的人入內,將公園四周圍上短牆。至於地下街,一天廿四小時都靠抽水馬達抽水,以杜絕愛河的水不斷滲入,而造成坍方。
體育場變地下街
高雄地下街位在舊市政府對面,北起中正四路,東與愛河相依,南鄰鹽埕國中,占地約一萬坪,這個位置正好是高雄市區進入最繁榮鹽埕商業區的門戶。
此地原本是一個十分簡單的體育場,只有愛河一側植有草木,當年曾是情侶談心的地方,與高雄市政府後面的府北地區,過去一直是高市膾炙人口的風月場所,因與市府南北為鄰,也曾令高雄市民頗為尷尬,而府南體育場遇風則黃沙滾滾,遇雨滿地泥濘,十分不便。
民國六十二年二月王玉雲就任改制前的高雄市第七屆市長後,首先提出府北地區重劃及開發高雄地下街,興建仁愛公園兩大市政建設。
高雄市政府前體育場原是都市計畫中編號為十三號公園預定地,王前市長以地上興建價值五千萬元的公園一座,及另捐出四千萬元給市府做為地方建設經費為條件,准予地面下興建地下商城(後正名為高雄地下街),一則以促進鹽埕區的進一步繁榮,一則讓地下街成為高雄市的稅源寶庫。
王前市長以企業經營市政建設,首創都市公共設施多目標使用的構想,由於都市土地不會增加,但人口卻逐年激增,以國外而言,都市發展到飽和狀態,才向下開發,但王玉雲觀念先進,雖然高雄市仍在成長,仍提出開發地下街的構想引用民資,高度利用都市土地。
民國六十二年市政府為仁愛公園公開比圖,亞東造景公司以中國庭園式公園入選,,六十三年釐訂「開發高雄市第十三號公園遠程計畫」,經高雄市議會臨時會議修正通過,六十三年八月登報徵求民閒投資。
但由於仁愛公園面積遼闊,地下建築工程技術尚未突破,又東鄰愛河,地下水滲透處理不易,加上市政府所訂的條件太苛,除捐價值五千萬元的仁愛公園外,還得捐五千萬元給市府做公共建設經費,總計需一億元,使許多投資者裹足不前。民國六十三年九月第一次開標,因而流標,六十四年三月第二次招標,雖有十二家廠商領取資料,但都認為條件過苛,投資人無利可圖,而放棄投資登記。
民國六十四年一月,市政府重新檢討修改獎勵民間投資辦法,將原捐助市府建設經費調整為四千萬元,土地租約由每年換約,改為兩年換約,土地租金依照公告降為千分之三。
修正案於民國六十四年二月市議會臨時會修正通過,同年三月在公告有效最後一次的徵求民間投資,高雄市開業建築師李滕雄等廿三人以集資方式辦理投資登記,經市府送促進委員會審查通過。
過程一波三折
仁愛公園及地下街確定由李滕雄為首的愛河花園商城公司開發投資後,訂約過程也是一波多折,起因在少數地方人士對十三號公園不瞭解,曾到省府阻止建設廳核定該合約書,經市議會及省建設廳數次討論及修正,遲至民國六十七年十一月間省府建設廳才准予備查,總計從擬妥草案到正式核定,歷時三年餘。
王玉雲及投資人李滕雄在此期間更受到外界造謠中傷,打擊甚大,王前市長在市議會答覆有關地下街質詢時,曾因太激動而休克昏倒在議事廳,經急救廿分鐘才脫險。
地下街一層在六十七年元月間完成,依照原建照所規定提出申請部分使用執照,工務局認為工程結構符合安全規定,衛生局也表示衛生設施符合要求,但高雄市警察局的消防、民防單位,認為消防及防空避難設備不夠,提出修改增設要求,經愛河公司改善,但仍未獲准發照,六十七年四月間,愛河公司函請行政救濟後,才在四月廿四日發給部分使用執照。
地下街的設計內容,包羅萬象,凡國內所能見到的營業項目地下街內都包括了,各營業區以八點五公尺道路隔開,裡面採美國大型購物中心格局,有歌廳、電影院、百貨公司、冰宮、超級市場、游泳池、自助餐廳、中西餐廳、電動遊藝場、冷熱飲、書城、咖啡座,是一座觀光、育樂、購物三位一體的地下街。
高雄市政府決定開發地下街後,雖然受到一些地方人士的持續反對,但當年蔣總統經國先生和副總統謝東閔對王前市長的構思頗為稱讚,蔣經國先生在行政院長任內就曾兩度蒞臨,就任總統後也曾抽空到地下街巡視。
地下街頂層屋頂是公園基礎,民國六十八年青年節開放的仁愛公園,依據市府公開設計,包括亭台、樓閣、假山、瀑布、水池溪流、蘭亭花架、九曲橋、兒童靜態遊樂場。在鹽埕高樓櫛比的繁榮商業區內,這是少見的大型公園。
已成治安死角
民國六十七年十月地下街開放營業,成為高雄市最熱鬧的購物及遊樂中心,也是地下街最風光的時刻。
民國七十六年,高雄市政府有鑑於地下街商業活動繁雜,部分青少年經常翹課到地下街打電動玩具,已成為犯罪的淵藪,於是,鹽埕分局幾乎投注一半以上的警力在地下街治安問題上,加上地下街空氣汙濁、環境衛生差,市政府建設局在民國七十六年三月全面清查商家,當時,地下街共有三百五十八家商號。
同年十月,市政府為確保地下街硬體結構安全,委託建築師公會進行評估,很多設備不符規定,包括出入口寬度不足,消防栓殘缺不全,滅火器材缺少眾多,而真正的危機還在結構部分。
地下街屬地面下建築的一種,如依傳統的施工方法,必須將近萬坪的用地先開挖到地下三層深,然後再由最底層一層一層往上蓋,到地面層「封頂」後才能建造公園。
這種建築方式,首先面臨的是開挖出來大量土方處理發生困難,而開挖後的大面積工地,如遇天候惡劣或下雨時,還有可能變成為大水池。
投資人李滕雄建築師取得投資權後,與許仲川建築師研商後決定採連續壁及反循環基樁擴座法合併使用,施工程序一反常態由上向下施工,先完成十四公尺深,四十五公分厚的鋼筋混凝土連續壁,做為地下街外牆。
為安全起見,鄰愛河部分加做兩道連續壁總共三道牆,所以壁牆可說是固若金湯,而裡面的支柱以反循環擴座基樁打至地下十九公尺深,然後先由頂面加蓋,挖出頂蓋下的泥土,挖出一層深時先打造一層樓板,如此一層一層往下建造,其間歷經民國六十六年六七水災及七二五賽洛瑪風災的侵襲,工程能照常進行,完全歸功於創新的施工方法。
但由於地下三層只興建一半,其他未興建部分二樓樓板原設計是採頂版而非後來的基礎版,所以造成地下街二層地板龜裂及滲水現象。
市政府根據高雄市建築師公會的報告有意關閉地下街,但地下街商戶群起陳情。
三年荒廢夢成空
民國七十七年九月,市政府同意暫緩執行「停止使用處分」,但必須限期提出改善,然隔年愛河公司仍未依規定改善,市府乃發函通知地下街商戶停止使用。
但地下街商戶又群起陳情,經國民黨市黨部協調,市府同意地下街商戶在年底前整修完後才同意撤消停止使用令。
沒想到在十二月十八日,工務局尚未有具體行動前,一把無情火將所有的問題都燒掉了。
近三年的荒廢,仁愛公園已成為遊民散居場,昔日樓台之美早已化為「燕穿堂」的悵然,地下街商戶曾自組委員會希望重建地下街,但因法令更改,公園地下不能以獎勵民間投資興建商場,市政府也不敢貿然同意,至今仍沒有具體計畫。
「燕鴻過後春歸去,細算浮生千萬緒」,地下街及地上的仁愛公園隨著市政府的遷移而日漸蕭條,每逢黃昏,夕陽西下,更顯得無限的落寞與失意。
【1995-05-21/聯合晚報/05版/鄉城紀事】
當年建宅 風風光光 現在提它 不堪回首
高雄的地下街 要跟你說再見
地理條件不佳 結構又有問題
一把火毀了它 市府已決定回填
【記者楊濡嘉報導】高雄市曾經以擁有一座地下街商城為榮,由於全台灣地區向地下挖深三層的地下街只有高雄市這獨一無二的一座,因此早在高市改制院轄市之前,就有「到高雄而未進地下街逛逛,等於白來一趟」的說法。但地下街後來逐漸變質,最後發生火災而荒廢;高雄市政府已決定將地下街回填,一度是高雄繁華象徵的地下街也將正式走入歷史。
說起高雄市舊市府大樓對街的地下街商城,大多數高雄市民均認為當年建地下街,政府的炫耀心態比實質建設濃厚,整座商城的構想來自國外捷運站連接的地下商城。
目睹地下街興衰的地方人士說,民國65年到67年左右,高市政府「考察」國外建設,看到外國地鐵站外連接一排排商城,認為高雄市也可以建這麼一座商城。
那時,自認考察頗有心得的官員沒有深思外國地下商城和捷運、地鐵的關係,決定利用愛河旁的公園用地「獎勵民間投資」,蓋一座地上公園、地下商城的地下街──一座鄰近愛河沒有聯外地下交通線的地下商城。而自早年起受地理條件不良所限,已注定地下街如今淒涼的命運。
地下街興建10年後,商城變成攤販集中場,地下二、三層的結構開始出現問題,高雄市政府在地下街對面越來越覺得沒面子,數度將地下街列為危險建築,要求地下街商戶遷出。但地下街商戶「勇敢」地陳情,指地下街沒問題,認為只要管理得當,仍可吸引人潮。
地下街的確吸引過逛街人潮,蔣經國先生擔任行政院長時代到高雄市巡視,還曾進地下街搭電動車走一趟。只是,種種「殊榮」,擋不住高市發展脈動,當鹽埕區沒落,愛河東岸的市況凌駕鹽埕,地下街盛況已成明日黃花。
此外,地下街的工程品質和鄰近愛河的地質,一寸寸侵蝕地下街,高市政府委託民間單位探勘地下街結構,滴答的滲水聲令工程專家心驚,誰都不敢建議市府留下地下街。
民國78年12月間,地下街真的毀了,毀在一場大火中。大火一起,高雄人「見識」到地下街危險的一面,濃黑沖天的煙,久久不散,逼得消防單位動用怪手敲掉地下街上方的水塘,才止住火勢。
幸好,那場高市歷年少見的大火未傷及人命,只是地下街已無法作生意,結構崩塌,地下三層盡成廢墟。商戶雖想重建,然現在的市政府官員聰明了,不會再來一次這種全台灣少見的危險遊戲,地下街終究要回復平凡的公園。
平凡,還是有平凡的魅力,再誇耀的建樹在時間的得失互動中,不見得禁得起考驗,樓起時的掌聲,很快就會面對樓倒時的噓聲,高雄市地下街商城就是很典型的一例。
李西餐廳必點 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
以往的長沙灣,總是欠了點特色,不是說沒有餐廳,但就是說不出哪一間特別有吸引力。但近年可不同了,隨着愈來愈多私人住宅落成,長沙灣近年愈來愈多新餐廳進駐。比起鄰近區域,新餐廳多在街頭巷尾出現,雖然有不少連鎖品牌,但更多是小本經營的個性小店,Café、西餐廳、甜品店等應有盡有,不會有商場食肆的千店一面模糊味道,漸漸成為不少人的覓食區域。
祥仔
地址:長沙灣永康街9號地下G06號鋪
電話:2885 1028
營業時間:星期一至五8am-5pm(公眾假期休息)
詳情: http://bit.ly/2TSseMZ
長沙灣有不少西餐廳,這間工廈開業不久的祥仔,應該是水準最高的一間,因為她由名廚Ricky主理。門面不起眼,但入內就別有洞天,裝潢型格有品味,即使店子只能容納五十人,但環境寬敞闊落。
餐牌走簡約路線,供應早餐、午餐及下午茶,貴精不夠多,都是Ricky的拿手菜式。午市套餐平均過百元起,在長沙灣區來說不便宜,但味道好,用料優質。用澳洲羽衣甘藍、日本南瓜做沙律,本地新鮮豬膶來煮通粉,甚至以星斑和新鮮粟米來做碟頭飯。
製作考究,羅宋湯煮兩日兩夜,又特別加入麵包糠來炸豬扒,令入口更加鬆脆。食物有水準,樣樣都好吃,加上坐得舒適,就算貴些少也座無虛席,所以祥仔一到午市便大排長龍。下午茶更抵,$48已嘗到足料又考功夫的西多士。
Second Bite
地址:長沙灣昌華街41-45號昌輝大廈地下6號鋪
電話:3956 5441
營業時間:星期一至日11:30am-11pm
詳情: http://bit.ly/2QiCQYP
Second Bite主打海鮮,賣東南亞風格的「手抓海鮮」,海鮮每日新鮮運到,客人可為海鮮自選醬汁,主打招牌辣醬,由十多款香料製成,可選大、中、小辣,有龍蝦、蝦、蟹、帶子、青口、魷魚等食材,分量多,辣中帶甜味,讓人停不了手。
Second Bite主張客人放下電話,騰出雙手帶上手套用手吃,所以氣氛非常熱鬧,很適合一班朋友上門。近來新增懷舊鐵板牛扒系列,價錢平,分量大,雖然地點是很偏遠,但值得一來。
鰹烏冬
地址:長沙灣元州街450-464號寶華閣地下4號鋪
電話:5226 2241
營業時間:星期二至日10:30am-10:30pm
詳情: http://bit.ly/2Pv4zln
總店在觀塘,去年在長沙灣開分店,主打自製讚岐烏冬,全港只此一家,所有烏冬都在觀塘總店做好後,再送到長沙灣分店,烏冬入口爽滑煙韌,是城中最美味的烏冬店,有湯、冷等兩種食法,配料亦是天婦羅、蛋、骨付雞等地道日本配料,正宗,連日本人吃過都覺得充滿當地風味。
鰹烏冬老闆卻是兩個土生土長的香港人。當年為了一套名為《烏冬廚神》的日本電影,兩人遠赴日本四國香川拜師學藝,回來後學以致用。觀塘總店更定期舉行烏冬班,供有興趣報名的食客參加,不過工序多而繁複,累得要命,上課前要有心理準備。
Tea Hub
地址:長沙灣順寧道439號順寧閣地下2號鋪
電話:9767 0900 / 2337 7278
營業時間:12nn-9pm
詳情: http://bit.ly/2DA7cxD
長沙灣近年開了不少裝修舒服寫意的Café,Tea Hub就是其中一間,當中所有食物都以茶入饌,茉香紙包魚配香草意粉、抹茶鮮奶、焙茶栗子戚風蛋糕等等,入口各有不同濃淡的茶香,加上賣相精緻,所以在IG上頗受歡迎,周末往往一位難求,大部分食客都是90後,感覺很青春呢。
Tea hub老闆是80後,本是私人銀行財富管理員,因為她曾在英國修讀茶藝課程,所以才開鋪賣茶藝食物。Tea Hub更會定期舉行不同主題的藝術展覽,不只是一所Café。
森記餐室飯館
地址:長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號鋪及1樓全層
電話:2361 0031
營業時間:7am-12mn
詳情: http://bit.ly/2OTk19b
長沙灣茶餐廳多的是,但論味道,沒一間及得上森哥餐室飯館。一間茶記竟有魚缸放置游水海鮮,有過千元的阿拉斯加蟹、加拿大波士頓龍蝦、星斑等等,可能是本地最豪華的茶記。
老闆黎汝森,甚有來頭。東湖海鮮酒家創辦人,曾於名人飯堂富萬年酒樓中式夜總會任職大廚,名人食客有李嘉誠、鄭裕彤及葉漢等,爵士湯、超人泡飯等家喻戶曉的富豪名菜,正是出自他手。
2012年退休結束東湖業務,短短三年卻實在閒不住,所以2015年在長沙灣開了森記餐室飯館。提供二百多款菜式,除了貴價菜式,尋常小菜亦做得講究,肉餅、肉醬是自家用梅肉剁,店內自設燒味工場,乳豬叉燒燒鵝等都是自製。
除了一般茶記食物,仔有貴價菜如龍蝦、湯翅和海鮮等,平民價錢卻有高級酒樓質素和水準。店內設有VIP房,晚上提供私房菜。
甜記餃子
地址:長沙灣昌華街23號富華廣場19號地鋪
營業時間:星期一至日11am-10pm
電話:6360 2640
詳情: http://bit.ly/2Lxe7sc
近年餃子店在各區落地開花,甜記餃子就是長沙灣區內的人氣代表,時刻人山人海。
甜記餃子由一位80後年輕人所開,中學畢業後當上西廚,儲起一筆資金後用很少的金錢就頂上一間串燒店,就此創業。接着再下一城開車仔麵店,居然餃子大受歡迎,所以決定開一間餃子專門店。目前已擁有三家餐廳,以甜記餃子最具人氣。
餃子店供應七款口味,京葱羊肉餃、椰菜冬菇雲耳豬肉餃等等。餃子全是自製,粒粒飽滿,餡料多,皮又薄,建議點湯餃,因湯底以雞、豬等熬20小時,鮮甜足料,價錢親民。惟鋪位有些隱蔽,非街坊就要找找看。
編輯:楊志強
李西餐廳必點 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
平時下廚煮幾味,炒菜買肉,樓下屋村街市一應俱全,但想煮西餐食得刁鑽一點,得上大型超市入貨,價錢不親民,款式又未必齊全。中環這家菜檔本來只賣大路中式果蔬,後來因為蘇豪區的發展,慢慢開始引入歐美進口的貴價西式蔬菜。
別於其他大型超市,這兒價格相對貼地,跟外面比大部分便宜一至兩成,是不少星級西餐廳指定供應商,不時見到有外籍廚師親自揀選每日鮮貨,特別是來自荷蘭的蘑菇,因為去貨快,一星期返幾次貨,夠新鮮,粒粒白淨飽滿。
擺在店面外的是沙律菜,款式眾多,最受歡迎的是雜錦沙律菜,除了有三款主打以外,每日會搭配當日時令沙律菜,性價比高。另外番茄亦有十數款,原種番茄Heirloom Tomato市面上少見,因為未經基因改造,每個番茄都奇形怪狀,顏色亦繽紛多彩,紅的黑的橙的黃的,喜歡番茄的朋友不妨來這邊尋尋寶。
採訪:李妍樺
攝影:鄧智豪
華記果菜有限公司
地址:中環結志街16號地下
電話:2545 7182
營業時間:7am-7pm
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李西餐廳必點 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
北風起,特別想跟三五知己去吃一頓熱辣辣的煲仔飯。炭燒的不炭燒的,市井的高檔的,新的舊的,共冶一爐。好吃的煲仔飯,必須符合這三大條件。飯有飯香,粒粒分明,飯焦香脆沒苦味。配料要新鮮要入味,豉油自家調校,作用是提鮮,不可過鹹或過甜。以下五間都是吃煲仔飯的人氣推介,味道超班,性價比高,這個冬天豈能錯過。
憶食尚臘味煲仔飯
躲在佐敦文匯街,但排場十足,門面吸睛,裝潢優雅,像高級西餐廳,卻是一間煲仔飯專門店。貴精不貴多,煲仔飯只五六款,特別在大部分食材,都由自家在內地的農場供應,做臘味用的豬、鴨、雞到煲仔飯的米都是,製作認真。招牌的臘味飯最受歡迎,臘腸七分瘦三分肥,汾酒味重,沒一般臘腸甜身。臘鴨和臘肉,既有咬口又有油香,配煙韌的五常米飯,叫人吃到停不了口。雖然一客小的煲仔飯也要百多元,但用料靚,分量足夠二三人,性價比高。
其他菜式選擇不多,但都是坊間少見的,例如用黑毛豬製作的川味臘腸,煮熟後伴生蒜片同吃,愛辣之人不容錯過。還有可煎可煮的半鹹鮮、陝西的手工空心掛麵,都值得一試。
憶食尚臘味煲仔飯
地址:佐敦文匯街22-24號地下2-4號鋪
電話:3590 9933
營業時間: 11am-10pm
詳情: http://bit.ly/2CDzpUg
石記廚房
街坊小菜館,其貌不揚,晚市必定座無虛席,尤其一到秋冬煲仔飯上市,更加墟冚。煲仔飯約18款,傳統的臘味肉餅田雞芋頭排骨,配料尋常,但水準比很多煲仔飯專門店還好。砂鍋一上桌,香到隔籬街都聞到。配料講究,例如本地新鮮泰安雞、臘腸又用本地健美豬、本地製作的鵝肝腸,更比得上鏞記。
用心是另一美味秘訣。煲仔飯由老闆一手包辦,煲煲慢工出細貨,雞件醃好後,逐件鋪上飯面,以免
飯粒不疏氣而濕??。難怪飯粒分明,火候恰當,飯焦香脆而不苦澀。又把牛肉煎香才鋪到飯面,令肉汁滲進飯內。凡有肉類的煲仔飯,又會在砂煲上灒下花雕酒,難怪砂鍋一上桌,香到隔籬街都聞到。煲仔飯有水準,吸引不少名人明星來捧場,如李燦森、關錦鵬、毛舜筠都是粉絲。
石記廚房
地址:天后銀幕街17號地鋪
電話:2571 3348
營業時:7am-3pm,6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2SzW7Si
嚐喜大不同
日間是茶餐廳,晚上變身做小菜館,不少人專程來吃煲仔飯。最大賣點是炭燒,近二十款口味,大多是傳統,如滑雞田雞臘味。其實炭燒已加分,做出來的飯焦特別靚,實在不用任何花巧。慢火炭燒,即叫即做,起碼要等三四十分鐘,趕時間便不要來。
不過飯焦真的高分,香脆得像鍋巴般好吃,最厲害是可以連飯連焦和配料起出,不得不說神乎奇技。
煲仔飯上桌之前,不妨試試這店的小菜,如冰鎮咕嚕肉、黃金金菇,送酒一絕。
嚐喜大不同
地址:北角七姊妹道25-31號嘉蘭大廈地下C鋪
電話:2833 6968
營業時間:7:30am-4:30pm 6pm-11pm
詳情: http://bit.ly/2Ejf9t4
私房蔡
作風低調,但她的煲仔飯,連蔡瀾都讚好。每年入秋後才有煲仔飯供應。由老闆一個人親自主理,落柯打時說明要等起碼45分鐘,等得才好叫。煲仔飯款式只12款,離不開白鱔排骨豬膶蝦醬豬肉等。用料新鮮,老闆每日親自去街市或三門仔買食材,而且用多少買多少。製作也考究,豬肉不會預早醃定,梅菜又會預先炒香,非常細心。
用料無得輸,飯焦做得比人家金黃厚身,飯粒分明,肉汁又滲到飯中,美味得連豉油也不用。
私房蔡
地址:天后威非路道9號海閣洋樓地下C鋪
電話:3485 0501
營業時間:12nn-3pm,6pm-10pm
詳情: http://bit.ly/2BojWGY
紹華小廚
位於街市熟食中心,這店的煲仔飯出名有水準,不過要等每年秋冬先有供應。由老闆華哥親自主理,他曾在銅鑼灣的新翠華主理炭燒煲仔飯,經驗豐富,手勢嫻熟。後來在筲箕灣自立門戶,熟客聞風而至。他每晚一個人可以同時兼顧十多個爐頭,不愧為煲仔飯高手。
吃厭了傳統口味,不妨試試她們的創新口味,餐牌上約十多款,例如龍躉鮑魚飯、荔蓉肉碎飯、疆土羊肉飯,難得配搭新奇又好吃,坊間少見。
煲仔飯好吃過人,原來有個秘密,師傅將生米煮成熟飯之後,便會開蓋 淋上自家製作的豬油,再用慢火收乾水,難怪飯焦脆得來又不會苦,精彩。
紹華小廚
地址:筲箕灣愛秩序灣道15號愛秩序灣街市熟食中心CF3店
電話:8199 8188
營業時間:星期二至日10am-10pm
詳情: http://bit.ly/2DC9uNz
採訪:黎詠詩
攝影:《飲食男女》攝影組
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李西餐廳必點 在 李•西餐廳- cafe de M&L | Taoyüan - Facebook 的推薦與評價
李•西餐廳- cafe de M&L, 桃園市桃園區。 ... 歡迎您蒞臨李西餐廳粉絲專頁以上營業時間為供餐時間,下午時段休息兩. ... 外帶單點菜單一律95折優惠 ... <看更多>
李西餐廳必點 在 [食記] 桃園蘆竹李•西餐廳(cafe de M&L) — 用料實在、份量又足 的推薦與評價
菜單第3頁. 老狗利用等上菜的時間四處晃晃。 ... <看更多>
李西餐廳必點 在 Re: [問題] 請問桃園南崁的Lee在哪呢? - 精華區Food 的推薦與評價
南崁舊街上
派出所對面
下交流道後往機場方向有兩條路
一條往長榮門口
另一條是通往機場
選擇前者
然後一直前行(不要管叉路)
會看到派出所
派出所斜對面對面
旁邊是金飾店
和麵包店
招牌極度不明顯
所以要仔細找
比較簡單的去法
是從麥當勞對面百事達旁邊巷子穿過去
就會看到派出所
不過那巷子超小
另外
7-11那條路穿過去也會到
不過早上有菜市場
LEE 7-11
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----||------------
|| 派出所
||
7-11|| 百事達
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|| M
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◆ From: 140.117.193.41
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: alantong (eagle) 看板: Food
標題: [食記][美食亂報][桃園] Cafe de M&L 李.西餐廳
時間: Wed Sep 21 22:32:51 2005
照片在以下網址, 歡迎蒞臨指教
https://www.wretch.cc/blog/alantong&article_id=2700926
丟下小黃, 快樂出遊. 先到李西餐廳來個午餐吧. 要不是有記地址, 實在
找不到沒有大招牌在外的這家餐廳, 照片中特意將左右店家拍入, 希望有
助於大家的尋覓.
和 J 各點了一份湯和一份主菜. 沒等多久, 洋蔥湯就上來了. 濃濃的洋蔥
湯, 上頭還有一片烤得香酥, 塗上大蒜醬的麵包, 湯裡有一絲絲烤過的洋
蔥增加香氣和口感. 只是湯好喝歸好喝, 但在喝時, 腦海中猛浮現點菜時,
J 的建議, 的確, 香濃的湯加上幾朵蘑菇想必更加美味, 只不知李的蘑
菇湯是否為同樣的湯頭.
接著基輔炸雞上桌, 盤子裡一半是炸雞, 一半是馬鈴薯, 當 J 切開炸雞
時, 埋在肉中, 帶有蒜香和一些香料屑的奶油馬上流出, 佔住整個盤子.
炸雞的外皮十分酥脆, 即使泡在流出的奶油中好陣子, 仍不減脆度. 不顯
老的雞肉, 沾點大蒜香的醬汁再吃, 淡淡的香氣和雞肉本身味道相得益彰.
旁邊的洋芋泥拌上大蒜醬不錯吃, 但是大蒜醬有點兒油, 洋芋泥有點多,
所以最後沒有吃完.
緊接炸雞的是西班牙海鮮飯, 各種材料眾星拱月般將染成黃色的飯包在中
間, 一眼望去, 蝦子, 扇貝, 花枝, 淡菜等等海鮮, 加上上頭灑上的起司,
在在刺激食欲. 香濃的起司味, 和各式海鮮的味道, 都混入飯中, 即使最
後料都吃光了, 飯還能一口接一口地吃. 在對新竹的西餐廳感覺絕望之際,
這家海鮮飯倒是免了到台北奔波之苦. 和西班牙當地的海鮮飯比較, 西班
牙海鮮飯是用超大型鐵鍋做的, 帶點焦香味, 更是美味! 只是就一人份而言
, 賣相就比較不好看了.
海鮮飯上桌後, J 點的海鮮鍋也隨之而來. 湯頭並非以蕃茄和蝦子染紅的
湯頭, 而是簡單以小薄片的紅蘿蔔, 蕃茄, 筍片等等青菜調味, 其他都是
滿滿的海鮮, 蝦子, 淡菜, 魚片, 最令人印象刻的是, 海鮮鍋剛上桌, 老
闆叮嚀要再煮久些, 在煮時, 邊吃飯就邊聞到陣陣的蚵仔香傳到鼻端. 待
主食吃過近一半, 喝下口海鮮湯, 沒有過多調味, 反而彰顯海鮮的甘美.
不過酒精膏放太多, 吃飯時一直聞到酒精膏的味道. 不過 J 喜歡的是那種
紅紅, 濃濃的海鮮湯.
主食一上完, 飲料馬上就跟著上來, 雖然 J 最開心如此上菜法, 不過
心中還是對這種別於一般西餐廳的作法感到奇怪. 雖然順序奇特, 不
過冰咖啡很不錯喝, 比起一般西餐廳的冰咖啡, 要美味許多.
看到蘋果派必點的 J, 當然不會放過這兒的冰淇淋加蘋果派. 燉得軟軟 QQ
的蘋果, 和好事多脆脆的冷凍帶酸味的蘋果不同, 肉桂味不算很重, 外皮
軟軟的, 不是脆的外皮, 上桌後, 蘋果派裡帶著微溫, 整體來說還不錯.
在桃竹地區而言, 是可用來為悠哉的午餐或午茶畫下不錯的句點.
椅子看來像是生鐵做成, 上頭放上厚坐墊, 就是別具風格的椅子. 二
樓有許多座位和一個小包廂, 不過感覺上, 一樓的空間較寬敞. 櫃台中
放了其他蛋糕, 看起來也很美味.
李西餐廳桃園縣蘆竹鄉南崁路 192 號, 沒有招牌.
外地人要注意, 南崁路就是南崁路, 不是南崁路一段, 也不是南崁
路二段, 面對台茂向右走, 到一三叉路時, 向左偏入一條較小的路,
那條才是李西餐廳所在的南崁路. ( 在南崁路一, 二段晃了幾圈的外地人)
03-3526215
以下是店裡的菜單和價格.
主菜類
德國豬腳 650, 德州牛排 680, 蒜味菲力牛排 580,
黑胡椒牛排 580, 基輔炸雞 220, 莎莎鮮魚 280, 南法炸雞 330,
檸檬蒜雞.黑豆飯, 250, 墨西哥蝦仁捲餅 250,
黑西哥鮮蝦比薩 250, 炸魚柳及薯條 260.
義大利麵
辣蒜味牛肉, 蝦醬, 九層塔雞肉, 辣味墨魚醬, 辣味蛤蜊, 都是 220.
美那內那炸雞尖管麵 250.
飯類
嫩煎野菇魚, 烤蒜味雞腿, 各 200,
焗奶油海鮮飯, 蜜汁豬肋排各 220,
燉羊腿飯, 西班牙海鮮飯 各280.
其他還有點心, 湯, 沙拉, 三明治, 甜點等分類, 恕不詳述.
我們點的洋蔥湯是 120, 海鮮鍋是 160, 蘋果派配冰淇淋是 120.
最後加一成服務費. 所以這頓總共花了 990.
J 的評分
美味 85
價格品質比 90
A 的評分
美味 85
停車 80 ( 一由南崁路一段轉入南崁路就要馬上停車,
不然再過去些會很難停 )
價格品質比 90
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◆ From: 220.138.143.58
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作者: truku (happy together) 看板: Food
標題: [食記]桃園 李 西餐廳
時間: Wed Dec 28 10:47:00 2005
有圖比較美味版 https://www.wretch.cc/blog/truku&article_id=2711807
桃園市南崁,台茂附近,店名是李*西餐廳,不是李西*餐廳,單點方式
週六上午逛完台茂後,就跟大學同學約在這間店,依舊也是由網路上得知的
特別的是它座落於兩間銀樓的中間,店門也無明顯的招牌
一不注意的話就很容易忽略它的存在,而錯失了享用美食的機會
一進到店裡,裝潢簡單潔淨,鐵製的椅子,應景的聖誕樹
還有一大櫥窗的飛機模型,店內的美食準備區也在其下
兩層樓的建築,但因為我們到時客人還不多,所以就待在樓下
好像樓上的視野和空間比較好,有點可惜
坐定了位開始點餐,它的餐式也不完全像是套餐,都是單點的
但是其實點一點也很像套餐了,只是因為價位我們沒有辦法一人一份
只能SHARE一起吃、一起分享
首先先點了一盤開味沙拉~地中海蕃茄沙拉
很簡單,全都是蕃茄,與我的設想有很大的差距,以為是很大一盤的生菜
但蕃茄上只是以外國香料及橄欖佐位,沒什麼特別的感覺,價位難接受
但是本來點這一道菜就是想要健康一點啦!也沒要什麼特別的感受
接著我們點的是個人的主餐,我點的是店內最有名的基輔雞排
真的是切下去會有大蒜奶油流出來,很特別(只是這樣不也代表很油嗎?)
然後混著馬鈴薯泥一起吃,還滿好吃的,旁邊有綠花椰菜點綴
朋友點的是肉丸(兩顆)義大利麵,蕃茄是其主料,所以味道很濃,口味一般
倒是肉丸還滿好吃的,又很大一顆,看得出來裡面也有很多外國香料
另一位點的是檸檬雞柳黑豆飯,黑豆,恩!特別的食材,朋友說吃起來像紅豆
我只嚐了一點,就是粉粉的豆類,沒什麼特別的感覺,不過魚肉滿嫩的
然後我們還單點了薯條、雞翅,薯條感覺像頂◎◎賣的,不過太久沒吃了
也覺得很好吃,雞翅有點辣,也是用外國香料提味,一般
最後我們還點了這間店也滿有名的甜點~蘋果派加冰淇淋
派是溫熱的,搭配冰涼的冰淇淋一起吃,可說很特別的感受
不過這樣搭配著吃也滿好吃的,軟嫩,可以試試看,大家應該都會滿喜歡的
最後看帳單時,看到都是注音,覺得也很特別,真是便捷的方法阿!
這樣吃下來,每個人用餐的價位差不多四百元左右
但是吃的很飽,算是可以接受的價位,而且也因為最近滿少吃油炸的東西
這樣吃還真是滿足阿!!李西餐廳的地址是桃園縣蘆竹鄉南崁路192號
(這間店在無名裡好多網誌都有介紹喔!!有人還去吃過很多遍呢!)
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◆ From: 163.20.79.73
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作者: Guyinkt (love that) 看板: Food
標題: [食記] 南坎.."李"西餐廳
時間: Mon Apr 2 00:48:24 2007
餐廳名稱:李
地址:桃園縣蘆竹鄉南坎路192號
這家店特別的地方還要說一個
就是沒有招牌....所以請記好門牌...不過到了那也是看得到那是餐廳
今天是一個朋友要結婚了所以在婚禮前一起去吃的
我們四個人
共點了...豬肋排(420..附主廚濃湯)
牛排飯 X 2(250/客) 炸雞尖管麵(220)
以上四個主菜都有附餐後飲料
可以選咖啡....奶茶或是果汁
另外為了怕吃不夠所以多點了兩份薯泥(80/each)
一份凱撒莎拉(120)
結帳時都還要加一成的服務費
在來之前就有訂位
果然到的時候就是看到高朋滿座的餐廳
人非常的多...不過有一點值得嘉許的
就是並沒有因為這樣而讓服務打折扣
還是很快的就會來加水....上菜速度也不會變慢
就吃的東西來說....薯泥跟沙拉就是一般的那樣
加上我個人很愛署泥...只能說這兩樣都是值得點的
我自己的是炸雞尖管麵
做出來的東西其實跟我原本的想法有不少的差距
用蕃茄sauce再加上一塊炸過的雞肉加上起士後做成侷烤
是還不錯吃...只不過雞肉被炸過又烤過所以吃起來很乾
不過份量是很多的
是足夠一個人吃的或兩個人分都可以
牛排飯是大地雷
兩個朋友看到上來後就覺得傻眼
原本的想法是一塊牛排放在飯上
讓顧客自己拿刀叉來切的
但完全不是那回事
是幾片牛排切下來的牛肉加上一些清菜炒過後勾芡的燴飯
雖然量很多..但真的不好吃
豬肋排則是很划算的一道
除了有附的南瓜濃湯外還加上份量十足
菜盤上還有薯條和烤過的蕃茄做搭配
(所以如果點了這道的話就可以不用點薯條了...這樣就重覆了)
份量也是很多...也可以兩個人吃
吃起來的醬料就很一般了唷!!況且個人其實不算很喜歡那樣的肉質
可能烤過頭了吧所以會有點乾
基本上這一家的裝璜和服務都還不錯
只不過一層只有一間廁所(男..女中各一間喔)
常常會要等上一段時間才會有廁所可以上
食物的份量也很多
但說真的吃起來的東西說不上特別
再加上跟想像的都有一段差距
所以建議如果有人要去吃的話
在點菜時多加詢問會更好
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◆ From: 124.8.31.170
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 桃園南崁-李.西餐廳Cafe de M&L
時間: Tue May 8 23:05:47 2007
餐廳名稱:李.西餐廳 Cafe de M&L
地址:桃園市蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527369 OR 3526215
圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12739837
這篇是跟IKEA瑞典餐廳同一天吃的
中餐吃IKEA 晚餐吃李西~~(好像有點豬吼>_<)
重點是這兩餐都是別人請的~~哈
謝謝姐姐跟大白請我吃這兩頓~在此致謝一下
今天下午去台茂看完笑點頗多的蜘蛛人3後
就跑去吃李西了~但是問題是我還在過飽狀態
所以今天就只有點少少的幾道菜~
這家外觀真的很不醒目 就在南崁路上的屈臣氏旁邊幾家店就是了
每次經過看進去都是滿滿的人呀 而且離機場很近
據說也是挺多空姐跟機師來用餐
一樓的吧台上面就擺滿了各家航空公司的小飛機
下次補拍一下~~很可愛呢!
今天坐二樓
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609114&p=2
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609115&p=3
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609113&p=1
氣氛不錯~~佈置的就很美式風格 很簡單溫馨
要去洗手間那還有一個透明的小包廂 大概有10個座位吧
還挺適合聚會的~~~我要照的時候一直有人在裡面等洗手間
也不好意思請人家離開 不然我覺得那小包廂還挺好看的
菜單
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609112&p=0
種類很多 都是單點式的 有義大利麵.單點主菜.湯.沙拉.甜點....etc
讓人每一種都想嘗試看看~價格我覺得挺合理的 (需加一成服務費)
因為真的我還在撐 今天就點了蛤犡扁豆湯, 基輔炸雞, 鮭魚奶油醬義大利麵
它的份量都挺多的 想說吃不夠再點就好
最先上來的蛤犡扁豆湯/100元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609116&p=4
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609117&p=5
這個一送上來我有點傻眼.......因為這不就是偽綠豆湯嗎?!
但是它是鹹的~~蛤犡還有肉桂葉的味道非常重.....
喝起來我覺得很奇怪>_<~~算是我心中的大地雷
我努力喝了幾口~心想搞不好喝一喝我就愛上它!
但是最後我還是放棄了......真的很不對我胃口.....抱歉浪費了大白的100元
2.基輔炸雞/250元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609119&p=7
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609120&p=8
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609121&p=9
這個份量挺多的~但是我看有些版友的介紹
基輔炸雞不是附薯條嗎?! 而且好像漲價了 原本是220元??
但是我吃到的是附洋芋泥+豆子 有點失望ˊˋ
好笑的是我每切一刀 它裡面的汁就噴出來一次
基輔炸雞裡面還有另藏玄機~原來是有青醬+大蒜+奶油在裡面
吃起來非常有味道~~而且表皮炸的酥脆金黃 算還不錯吃喔
附的洋芋泥就是很美式的口味 沒有過多的調味 洋芋味很重
3.鮭魚奶油醬義大利麵/250元
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609118&p=6
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609122&p=10
這個份量也是很多 口味也很不賴 用料很大方
上面有滿滿的鮭魚塊+蘆筍+培根 奶油味配的剛好~~不會過膩
而且麵條也煮的適中 是我喜歡的Q度~~這道也挺推薦的
4.紅茶+柳橙汁
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156609123&p=11
這是只要有點餐就會附贈的飲料 ~我們選了紅茶+柳橙汁
柳橙汁喝起來普通 就是一般的濃縮果汁吧
紅茶還不錯喝~~不會調配的太甜~有一點點大吉嶺的味道
喝起來很順口 下次去還是會點紅茶
這一家其實還不錯吃 只是下次不會再點那個地雷湯
會改點大家推薦的蘋果派吧 還有原本想吃的巧克力布朗尼
服務生說要等到5月中才會有~殘念呀~~下次去一定要吃到
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 桃園-南崁李.西餐廳Cafe de M&L 二訪
時間: Sat Jun 23 19:54:58 2007
*餐廳名稱:李.西餐廳 Cafe de M&L
地址:桃園市蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527369 OR 3526215
*圖文網誌板: https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=14023085
這次是二訪李西 第一次的用餐經驗還算不錯
心中一直惦記著上次沒吃到的布朗尼蛋糕+冰淇淋
所以前幾天的下午茶就衝來吃啦XD~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608835&p=7
一樓的櫃檯上面會放上一整排的小飛機
幾乎每家航空公司的都有~~ 還挺可愛的
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608834&p=6
蛋糕櫃+飲料櫃
今天的目標當然是左邊數來第三個巧克力布朗尼!!!
其他的蛋糕看起來也相當美味耶
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608828&p=0
薑汁汽水:
嗯....我以為是有另外調過的 沒想到店員就拿了一罐可口可樂出的 囧
喝起來....就跟雪碧一模一樣呀 XD~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608831&p=3
炸薯條
早聽說李西的薯條非常好吃~ 今天就特地來點看看
一份好像是80元?! 份量還不少喔 一送來就聞到超香的薯條味
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608832&p=4
它的薯條size不會很大~ 整體炸的非常酥脆 炸的脆度也剛好
吃完有一種幸福感 而且真的很香 大白說有炸雞香
跟IKEA的炸薯條有得拼 真的好好吃喔 大推~~~
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608833&p=5
店員還會拿一大罐的可果美番茄醬給你配
其實不用沾醬就很好吃了 一起沾著吃也很搭
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608829&p=1
巧克力布朗尼蛋糕+冰淇淋
重頭戲來啦~ 是上次沒吃到的蛋糕 看起來賣相就很好
我跟大白各點一盤 我還想說會吃不完 結果不知不覺就喀掉啦
https://www.wretch.cc/album/show.php?i=conis&b=19&f=1156608830&p=2
最下層是巧克力布朗尼 熱呼呼的喔~~
中間是一層鮮奶油 味道打的很不錯 不太甜膩
最上面是香草冰淇淋 淋上巧克力醬 最棒的就是一口從上切到下~
下面熱的布朗尼再配上冰淇淋 真的很讚
而且雖然有點甜 但是卻可以一直吃 @_@
因為真的很好吃 大力推薦 來的人一定要點這一道啦
吃完就一整個滿足 但是熱量應該也爆高 呵呵
下午的李西人還挺少的 來這邊聊聊天 吃吃甜點我覺得還挺棒的
李西算是南崁附近很不錯的餐廳 下次再去試看看別的
相關食記:
初訪李西餐廳- https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12739837
IKEA瑞典餐廳- https://www.wretch.cc/blog/conis&article_id=12708825
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作者: cuted77 (享受生活) 看板: Food
標題: [食記] 桃園 南崁 李‧西餐廳 Cafe de L
時間: Mon Dec 15 17:06:34 2008
地址:桃園縣蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527669、03-3526215
網誌:https://www.wretch.cc/blog/cuted/17873113
繼上次兩年多前來吃過一次李西餐廳後就沒再來過了
這次帶沒吃過的朋友來
沒有招牌但是人潮還是絡繹不絕
也是剛好有客人走了我們才能坐在櫃檯旁邊的位置
但就是一個桌子跟靠在走道旁的椅子
人潮來來往往的,坐在那好像動物園的動物... = =
店家利用飛機模型裝飾櫃台上頭的空間,數量還蠻多的~
一樓挑高的設計,所以可以看到二樓個用餐的客人
不過這樣的設計更能突顯一些空間感
凱薩沙拉
是用油醋醬...
雖然蔬菜很鮮脆,但是我還是比較喜歡一般的利用醍魚調製濃稠的凱薩沙拉醬
後方是送錯的基輔炸雞(看起來不錯!!)
九層塔醬和雞肉
我本來以為是雞肉丁拌上青醬
結果送上來的竟然是烤過的雞胸肉排跟義大利麵
斜管麵煮的太軟爛..沒有Q度...
九層塔醬帶了一點點的苦味
烤雞排上面的醬汁是有點微酸的感覺
肉排烤的有點乾,醬汁的部分沒有很多
蒜味雞腿飯
有點傻眼,其實就是一般的雞腿飯,利用蒜片下去調味
有點像便當的簡餐...一份要價250~280元之間,
雞腿肉很嫩,但是覺得沒有這個價值..
這頓吃下來的味道覺得沒有很特別,可能點到的東西都不是熱門的餐點
就義大利麵的部份Bistrot Latini真的好吃很多!!
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作者: lovecolorful (蔡久另) 看板: Food
標題: [食記] 桃園南崁 李.西餐廳
時間: Wed May 13 12:46:54 2009
餐廳名稱:李.西餐廳
地址(內外標題皆請盡量附上地區!):338桃園縣蘆竹鄉南崁路192號
電話:03-3527369
價位範圍(每人):220~780(收一成服務費)
網誌版:https://www.wretch.cc/blog/iling1206/12864558
這家餐廳,位於上班地點的附近
也是我搭公車站牌的對面(南崁站),
每次等公車的時候,總是覺得那棟房子到底是做什麼的
沒有招牌,從外面看進去是黑黑的
感覺又不像沒人住,
直到有一天,
上批踢踢的food版搜尋南崁(其實是想知道南崁有什麼好吃的)
意外發現到原來這棟房子竟然是在南崁相當有名的餐廳 XD
而且評價都超級好呢,所以就趁葛格放假的時候來吃吃看這間餐廳
主廚濃湯(100元)
原本沒打算點湯的,不過因為今天有特餐加50元就有濃湯
愛喝湯的我,以50元得到今天的主廚濃湯:D
湯裡面主要有馬鈴薯、多到爆的魚肉、洋蔥等等等.......(料很多)
兩個人喝就有點過多了:)
不過我覺得有點偏甜,葛格覺得味道稍微淡一點
可是還是超好喝的呢!!!
干貝海膽醬義大利麵(280)
這是網路上大推的一到餐點,
料給的不吝嗇,很新鮮
海膽醬很特別,有一粒粒的海膽
咬起來特別有口感 :)
不過或許是醬太多,吃到一半可能會有膩的感覺
辣味檸檬鮭魚義大利麵(280)
原本不是想吃辣的,可是因為看到有特餐優惠,
才注意到這道料理,就點來吃吃看
聞的時候有泰式料理的酸酸的感覺,
吃下去的時候,咬在嘴裡有很清香的檸檬酸酸的味道
接下來湧來一股嗆辣的強力後勁!!! (哈哈我很努力的想形容)
吃下第一口的時候,都覺得鼻子再冒煙 = =
可以想像它的後勁有多強了吧!!!
可是這道料理的辣不會讓人覺得不舒服
反而會令人再來一口的f,越吃越順口 XD
可是因為真的太辣了,所以跟葛格交換,
後來,突然發現一口辣味義大利麵,在一口干貝義大利麵真的是絕配!!!
差點說出:x!!!怎這麼好吃
鮭魚,烤的很剛好,基本上我對魚類沒什麼興趣(除了虱目魚)
所以這就交給葛格來形容啦 ^^
最後~~~重頭戲來啦
布朗尼(110)
各位,看看看
口水有沒有流出來了呢 :)
光看就都肚子餓了
據說冰淇淋是免費附的,所以只要點甜點都會附上冰淇淋,不用再另外加點
哈哈,要來吃之前
我就說我一定要吃這個!!!(其他主餐不吃沒關係 ^^)
布朗尼不會很甜,軟硬度剛剛好,
不過如果放太久的話會硬掉(SORRY,不小心脫口而出說他是巧克力餅乾哈)
簡直就是人間美味阿!!!
冰淇淋給的豪不吝嗇!!!
很大丸,兩個人吃剛剛好(當然如果主要是要吃冰淇淋就另當別論啦)
我們兩個沉浸在美食當中,竟然忘記照了附餐飲料!!!
不過沒關係,就是一般的紅茶跟柳橙汁而已:D
店家很好,因為時間的關係想把飲料外帶,店員還幫我們加滿
真的是揪甘心!!!
以後還要再來吃巧克力蛋糕(真的很推這裡的甜點啦!!!!)
fifi星期六不要去我們學校了啦,來南崁吃這義大利麵(笑)
哈哈哈哈哈哈哈
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