比愛多一點的✨✨
鶴3💰250
咖哇💰240
萊姆💰230
拉弗格三桶💰250
「比愛多一點的是什麼?」
「甜點。」
啊自從吃過金桔🍊以後,從此對two months per year念念不忘,本來想說找時間再訪,沒想到因為店家重新裝潢的關係,再次回訪已經經過漫長的幾個月(一日如隔三秋),總之能再次吃到two months per year的甜點,真的是太幸福了。這家甜點店採用甜點預約制的方式,不過只能預定甜點,位子的部分還是要現場候位,店家會在每週一的某個時間點公布當週甜點品項,接著就是各位客官們搶預定甜點的戰爭時刻~我很喜歡現場試聞食材的part,除了猜猜食材是什麼外,板娘會以結構式的方式一一介紹每個甜點,讓品嚐者更能了解這些藝術品的零件組成,對!我覺得它們都是藝術品耶(´▽`)
#鶴3
🌕🌕🌕🌕🌗
牛肝菌榛果脆片 / 西洋梨杜松子凝凍 / 牛肝菌甘納許
說到牛肝菌通常大家對他的印象大概是燉飯之類的鹹食吧,這次我是第一次吃到牛肝菌做成製成的甜點,除了甜點的外觀造型吸睛外,甜點本身的味道也很讓人驚艷。原本認為牛肝菌與西洋梨兩者根本不搭嘎的食材的我,在實際吃起來後,覺得意外和諧。內層口感清爽的西洋梨凍,配上原本以爲會是濃郁呈現,實際卻未蓋過西洋梨氣味的牛肝菌甘那許,在入口的瞬間即展現味道層次上的不同,上層的手工小鶴吃起來是脆脆的小餅乾,總而言之是款特別創新卻又讓人接受度很高的創意甜點,除了好吃又好看ಠ_ಠ
#咖哇
🌕🌕🌕🌗🌑
番紅花凝凍 / 阿拉比卡玫瑰水慕斯/ 肉桂甘納許 / 杏仁脆片咖啡嫩餅
卡哇是一款以番紅花為基礎製成的甜點,外表呈現暗黑的它,上層放著一條鮮紅裝飾,而神秘是我對它的第一印象。切開內餡實際品嚐後,吃到了帶有番紅花、肉桂香氣的咖啡玫瑰慕斯,整體來說每個食材都各司其職的展出了它們鮮明濃郁味道,但也許是我個人吃不懂它或比較無法適應,所以讓我對它的好奇度高於喜愛程度。
#萊姆
🌕🌕🌕🌕🌕
糖封萊姆皮 / 萊姆小黃瓜 手指檸檬 薄荷 琴酒凝凍 / 萊姆嫩餅 / 紫蘇卡士達 / 萊姆紫蘇慕斯 /
可愛的小萊姆,讓姐姐秀秀一下(威~開玩笑),這次最喜歡的品項就是這個顆萊姆啦~原以為它的味道會跟外面的仿真甜點不盡相同,沒想到小黃瓜和萊姆同時化在嘴巴的感覺這麼清新也不會有很草的味道(所謂的草味可以參考蘭的那篇),不過這甜點最吸引我的地方是內餡的琴酒果凍,清爽中帶點酒的香氣,讓這甜點在層次上又添上一筆畫龍點睛的效果,我可以一個人吃兩個耶不為過哎~
ʕ •ᴥ•ʔ
#拉弗格三桶
🌕🌕🌕🌕🌗
Laphroaig Triplewood 甜醬 / 巧克力甘納許 / 巧克力榛果嫩餅 / MADONG 75% 巧克力慕斯 / 可可粒 / 可可粒榛果脆片 /
拉弗格三桶是一款威士忌與巧克力口味的甜點。威士忌的泥煤味配上濃郁的巧克力可可,譜出的味道好比是濃烈情感卻帶著悲傷的羅密歐與茱麗葉故事,苦中帶苦啊另外拉弗格三桶外層撒上的巧克力脆片和內層的流心巧克力交織吃在一起的口感,那明顯的層次讓我愛不釋手,我想是一款酒控或不嗜甜的人也會愛的甜點吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
這些大人味的甜點真的太值得讓人無限回訪啦,除了甜點的造型,味道也是如此用心,能吃到它們就是一件值得讓人感到美好的小確幸,two month per year的環境方面是以白色為基底,除了視覺上有讓人感到為之一亮的明亮空間,牆上掛上的太空畫作與甜點相呼應到了未來感~真的是太喜歡了耶,雖然希望大家都不要跟我搶甜點,但還是忍不住的想快點與很多人分享(雖然這家是一個半月前吃的),好啦照片的介紹就到這裡吧,喜歡的就趕緊收藏、分享和追蹤我吧,不喜歡的也可以追蹤我,我很缺粉絲欸~~我們下篇見吧🥰🥰
(下篇我要分享拉麵)
——————————————
📍Two month per year
🏠台北市林森北路67巷76號
🚇藍線 善導寺
💳現金
#台北美食 #台北甜點 #台北 #結構 #相機先食 #手機先食 #2myr #taipei #taipeifood #dessert #popdaily #popyummy #4foodieforfoodie #dcard美食板 #alli吃甜點 #iloveyou
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅Astor,也在其Youtube影片中提到,#訂閱 #開啟小鈴鐺 #追蹤IG:heyheyastor 談工作▍[email protected] 想聊天/看貓去IG ▍https://goo.gl/HZhvP3 FB●https://goo.gl/JRmIum 小紅書●http://goo.gl/3571Ul B站●https:/...
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【推理小說中的主角都怎麼過情人節,他們會去拜月老之類的嗎】
首先,關於推理小說中的主角都是怎麼過情人節的-先說結論,是說,身為推理小說的主角竟然還想過情人節…是不是搞錯了什麼?
沒變成情人劫就要燒香拜佛謝月老了好嘛~什麼,還想有煙火歌唱表演之類?建議燭光晚餐過後沒中毒吞箭,就可以早點洗洗睡了。
畢竟很多時候,他們的愛情故事(?)雖都像極了愛情;但根本都是在騙、被騙,甚至是被PUA(Pick-up Artist)(撩妹釣凱術)之間來回。
不過因為推理小說中的相愛相殺、不愛還是要殺(!),跟蹤騷擾變態控制假裝的爾虞我詐,之前早已分門別類介紹過,這裡就不再講。
至於他們有沒有拜過月老…根據邏輯推斷應該是沒有-因為眾所皆知,掌管天下姻緣事的月老,業務的其中之一,就是幫斬爛桃花。
可是很顯然的,就書市觀察來看,推理小說中的愛情,多半是恐怖情人之你是瘋兒我是殺,纏纏綿綿繞天涯其實是鬼故事的快逃啊~
由此可見,推理小說中的主角,還有他們搞得讀者好亂的相愛相殺,其實應該可以成為月老阿伯最具有發展潛力的業務開發市場?
可有一點弔詭的是,在至今可能是最廣為人知的月下老人故事裡,曾講說青年韋固「姻緣」際會下,邂逅了手捧姻緣簿的月老阿伯。
本來他心中滿是期待,想說不知道自己未來另一半,有沒有周子瑜可愛,不然迪麗熱巴的漂釀也很ok,如果是女神田馥甄就更棒惹😍
結果答案揭曉,才放的天燈立馬燒毀墜落(X),沿著月老阿伯手指方向看過去,是一個虎背熊腰的賣菜歐巴桑…她手中抱的小女孩(O)。
因為女孩年紀還小,就大概還是個口水鼻涕掛臉上,甚至還會玩大便的小孩;人們常說,別人介紹的相親對象,就是對那人的看法…
杜陵周渝民自尊心一下子碎裂的結果,一氣之下就派人去刺殺;不過結局大家都知道了,小女孩長大成人後,就是他娶的美嬌娘!
如果讀者以為,這就是「命中註定我愛你」的粉紅泡泡就危險惹;因為心生不滿就拔刀相向…這不是恐怖情人,什麼才是恐怖情人?
但恐怖情人這個解釋,應該是作家徐維芷在她解籤的《籤詩密碼》中,最先提出的盲腸穿刺(X)中肯看法(O)(一句話點醒夢中人)。
但先別管盲腸,倒是讀者知道,推理小說中的主角,要是去拜月老時,沒講清楚自己喜歡的菜色&性向,直者也有可能…被掰彎嗎?!
俗話說的好,有花堪折直須折…有直堪彎也要彎(X),更別提百合花開,花都開好的季節!誰讓你寄己拜拜時不好好的講清楚說明白。
推理小說中,如果想從直線通行進入彎道,可以讀讀莎拉.平柏羅(Sarah Pinborough)《三人要守密,兩人得死去》(Behind Her Eyes)
百合花開則有韓國改編莎拉.華特絲(Sarah Waters)《荊棘之城》(Fingersmith),到底誰騙誰的《下女的誘惑》(The Handmaiden)。
這兩盤都由沙拉(?)領軍的推理開胃菜,都想強調,絕不能相信表面看到的假象;畢竟seafood有開導,這都是假的騙很大的因果業障!
但想想因為疫情所以夯爆的偽出國,明明只能拎著行李箱搭機啟航然後再飛回來,純俯瞰、吃飛機餐還有拍照打卡,人們也覺得爽。
這讓人不得不懷疑,說不定人們就好這一味-既喜歡騙人也喜歡被騙,然後再自欺欺人,並以此為樂?(M屬性鄉民上架標籤ing)
不過關於性別,推理真要騙(X),𤲶奻嬲嫐則可以把she錯認為he,或以為絕對是he不可能是she,作法變化玩到爛,就看想怎麼玩。
如我們祖師奶奶阿嘉莎.克莉絲蒂(Agatha Christie)《十三人的晚宴》(Thirteen at Dinner),就是讓誰撕了信,使得後來的 he/she 之間,竟然有了安能辨我是雌雄的謎!
噢對說到木蘭從軍男女通吃呷到飽然後閃光get的故事,單身狗只能戴墨鏡賞月,孤男自賞顧影自憐對飲成三人的現場應該是看到鬼…
為了防堵這樣悲劇的發生,建議閱讀的各位,不論單身死會都要讀作家薛西斯的《H.A.》和《筷:怪談競演奇物語》〈珊瑚之骨〉。
她的文字不僅是美,筆下的愛情簡直蕩氣回腸(本文好多腸),有時淒美到讓人落淚,比Dcard「錯過是無法再相見的」還要催淚。
不過如果以《H.A.》虛擬實境遊戲玩家有選擇的機會,建議想穿越至文本重生的讀者,選賢與能外貌協會都無所謂,但不要當男人!
不要問很可怕🤫,性別翻轉女主下場不OK的話,就像中村文則同名小說改編電影《去年冬天,與你分別》(Last Winter, We Parted)。
看預告還以為是《冬季戀歌》謀殺犯罪版,結果癡情浪漫(男主好帥)歸癡情浪漫(男主好帥),那竟然是個以血封緘的復仇計畫!
只能說人森好難,當個推理小說的男女主角,意外險費用可能要很高;就算只是書中的一袋雞蛋糕,可能都活得比男女主角還久長。
所以如果讀者想穿越去推理小說中七逃…總之就是一種另類偽出國的概念這樣,請務必記得投對胎比什麼都重要,不然就放棄治療。
但如果有選擇困難症的話,或許用一下虛擬實境、人生複本多重宇宙來重生,不然就是I have a dream 一下,想來都是不錯的選擇!
最後的想法是,如果說推理小說中的主角都去拜了月老…這樣我們以後,還有相愛相殺不要問很可怕可以看嗎(唯恐天下不亂的me)
感謝大家收看愛殺推理(?)愛是你殺是我(X)情人節特輯,祝各位天下有情人終成眷屬,情人節Happy Happy~(大齡老女揮手下降)
警語:本文僅適用推理人物劇情設計,不可作為現實任何犯罪的途徑與目的。
杜小比dcard 在 李基銘的影音頻道 Facebook 的精選貼文
漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
作者粉絲頁: 何景榮
出版社: 先覺出版
粉絲頁: 圓神出版.書是活的
李基銘主持人
本集主題:「上一堂很有事的印尼學:是隔壁的窮鄰居,還是東協的老大哥?」介紹
訪問作者: 何景榮
內容簡介:
說到印尼,你首先浮現腦海的是什麼?
東協?印傭、移工?沙嗲?峇里島?
或者是……一片空白?
印尼是世界第四大國,還是台中港的第一大進口國!
印尼人更是目前台灣人口占比最高的外國人!
身為台灣人,我們真的必須好好認識這個東協鄰居。
跟著「最了解印尼的台灣新二代、靠印尼脫魯的台灣囝仔社會學家」何景榮,
揭開印尼的神祕面紗、不可思議的各種面向,
以及台印之間動人的連結與故事!
搞懂印尼有多重要?
2002年就有媒體報導,印尼的丹堤咖啡有246坪,鼎泰豐五家有五種菜單。創造「金磚四國」一詞的前高盛投資公司首席經濟顧問歐尼爾,於2014年再提出「薄荷四國」,其中就包含印尼。2018年,已有2000家、2萬人左右的台商布局印尼市場;政府更計畫2020年在印尼設立台商專區。國際貨幣基金組織(IMF)更預測,印尼的GDP在2023年將躍升為全球第六!
你知道嗎?這個東協鄰居,正與台灣發展出越來越緊密的關係!
台中港高度仰賴印尼進口的天然氣,印尼則倚賴台中輸出的工具機;印尼人目前是台灣占比最高的外國人,台印跨國婚姻下誕生的新住民第二代,早已不計其數,而印尼在台設置的外交代表機構,數量和規模都位居第二。在文化上,台灣和印尼更有著親切的連結,不只是台劇和珍奶、雞排在印尼爆紅,你到印尼旅行也不用怕餓死,因為許多印尼食物的發音,幾乎跟台語一模一樣!
以前你不知道印尼很正常,但看了這本書,若沒有眼界大開、笑著流淚大喊「台印一家親」,那就很反常了。
無論你是單純愛看故事的人、印尼台商、正在學印尼語、準備去印尼玩的讀者,或只是想提升國際觀,何景榮的專業印尼觀察都能滿足你的需要。他擅長以武俠劇般的筆法,結合幽默鄉民口吻,用台印混血的雙眼,為你展現這片不可思議的新天地,無難度拉近你與「萬島之國」印尼的距離,除了知識滿載,更能摸清楚如何跟印尼人交陪、交朋友!
作者介紹:何景榮
印台客(最了解印尼的台灣人)
麻辣人氣教授
十大傑出青年
印尼媽媽、台灣爸爸的印尼在台新住民第二代。自詡為「最多穆斯林朋友的基督徒」「最了解印尼的台灣人」,擅長「三秒觀察,立即辨識東南亞移工各國國籍」,頻繁受邀到各單位、學校,到處演講關於印尼的一切,聽眾總是讚不絕口。
早在1970年代,亞洲武打片熱潮襲捲東南亞國家時,負責電影拍攝業務的印尼籍何媽媽,與台灣籍的何爸爸在峇里島片場邂逅,譜出異國戀曲。跟著媽媽在說母語的環境下長大,何爸爸又在國營事業技師退休後擔任大樓管理員,也讓何景榮從小看見勞工的辛勞與偉大!
出生於印尼雅加達,三個月後與家人返台定居,在台灣受教育、成長。曾自言:「人生就像在打怪,每次看到歧視或瞧不起我的人,就像開始一個新的關卡。」為了扭轉社會對新住民第二代的歧視,一直以來以當「人生勝利組」來證明新二代並無學習障礙。從政治大學政治系碩士畢業後,考取教育部留學獎學金和美國國務院傅爾布萊特獎學金赴美攻讀博士,2016年取得美國夏威夷大學的社會學博士,同年當選第54屆中華民國十大傑出青年。一路上獲獎無數,是辯論比賽冠軍暨最佳辯士、優秀學生第一名、外交特考第一名,也曾在德國杜賓根大學和泰國暹羅大學當訪問學人,在財團法人賽珍珠基金會擔任特聘顧問。
南亞海嘯期間,接受台北市政府委託,協助印尼受災戶導入教育資源。也曾經配合美國海巡署與中華民國駐美外館,出海營救受困於美國領海、我國籍漁船上的多位印尼漁工。Dcard網站上的紅人,被網友評比教學認真、有趣,學生也打出將近滿分的課程評鑑認證。曾為「獨立評論」「換日線」的專欄作家,目前為逢甲大學通識中心的助理教授。研究專長:移民研究、全球化研究、印尼文、伊斯蘭與穆斯林文化、東南亞新創產業/電子商務、社會資本與文化資本。
期許平反台灣人對東南牙人矮人一截的刻板印象,堅信所有在台新住民二代,都像同樣身為新二代、在印尼長大的美國總統歐巴馬,有著跨文化的先天優勢與出人頭地的未來。
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【端午節】肉粽媽媽強勢駕到!簡單哥地位難保?20年老經驗大方分享全台觀眾!
大家好我是簡單哥!
今天簡單哥來教大家
端午節快到了,很多網友都來私訊簡單哥
要簡單哥教他們怎麼包粽子
要說到粽子就想到以前阿姨會包的肉粽
所以簡單哥邀請阿姨來幫簡單哥包粽子,
這位阿姨包粽子超過20年了
可以把她的技巧傳給大家
這次簡單哥特別用了紅麴肉
大家喜歡用什麼配料也可以加進去
現在就開始來做我們的粽子吧
🍴需要準備的材料🍴
👉紅麴肉 300g
👉筍子 200g
👉紅蔥頭酥 30g
👉香菇乾 10g
👉糯米 700g
👉粽葉 半包
👉繩子 半捆
🧂需要準備的調味料🧂
👉五香粉 適量
👉醬油 25g
👉胡椒 適量
👉鹽 適量
🥘開始我們的備料吧🥘
備料步驟
①把荀子、燒肉放一起後加湯汁一起滷
②冷鍋下冷油炒香紅蔥頭
③把香菇擠乾水分放進去炒
④再加鹽、白胡椒調味炒香備用
⑤熱鍋下冷油炒香後加入糯米繼續拌炒
⑥加入胡椒粉、五香粉、醬油拌炒後備用
⑦將所有配料放置盤中備用
🥘開始簡單製作啦🥘
包粽步驟
①川燙粽葉後把葉子裡面剪掉頭部
②兩塊粽葉頭尾重疊著稱漏斗形狀
③加入糯米、 紅麴肉、荀子、香菇、最後鋪上糯米
④將比較長的粽葉往下包好、稍微定一下形
⑤梳理線後再開始綁粽,綁兩圈後打活結即可
⑥將包好的肉粽放進水中煮40分鐘
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
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