今晚來吃拉麵吧！燉豬肉、醬油與筍乾，標示了拉麵原本是中華料理的DNA，為何卻成了日本文化的代名詞之一？從巴黎倫敦紐約，到加州小鎮與杜拜，拉麵以日本「軟實力」的形象在全球擴張，拉麵可說是廣東移民送給日本的一項意外之禮，且在日本被發揚光大。
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杜拜料理 在 上下游 News&Market Facebook 的精選貼文
同時也有25部Youtube影片，追蹤數超過9萬的網紅心甜 Christy，也在其Youtube影片中提到，跟我吃台南2.0來囉！ 時間軸底加～ 00:08 DAY1 10:18 DAY2 19:54 DAY3 底下附上這次的行程給大家參考！！ DAY 1｜ 小覓秘麵食所 藍晒圖文創園區 Mi Cazuela 移動的鍋子 和逸飯店．台南西門館 龜龜毛毛泰國奶茶 阿棠牛肉湯 神農街 豐藏 鰻魚料理專門 德...
杜拜料理 在 Facebook 的最讚貼文
白睿騰還有劉雍致兩位選手，各有特色，
個性不同，想法也不一樣，
一起期待他們的表現， 也想起了自己20幾歲時，
那一兩年代表杜拜帆船飯店跟其他飯店比賽
獲銅牌的開心時刻。
這次很開心能受邀當神秘考官
我出的考題是韓國具有代表性的韓式烤牛肋排，
也就是韓國烤肉醬中的手切牛肋排，
除了切的每一刀不能斷，
間隔要一致外，
醬料，配菜，要能複製我的味道，
擺要有自己的想法。
很難，因為有時間上的限制，
一腦要能多用，同時進行。
這星期五21:00, ETToday會先網路播出，
想看看發生什麼趣事跟挑戰，
大家可以搜尋一下料理之王2的播放時間，
JET綜合台星期六晚上18:00電視也會有播出。
#料理之王2 #神秘嘉賓就是我 #飛行導師 #出題訓練 #韓食的技巧 #希望下次有日式西式我也行 #料理比賽 #孫榮主廚 #chefkaison
杜拜料理 在 Facebook 的最佳貼文
【杜拜飯店紀錄】Al Maha 沙漠羚羊飯店 EP2 [設施及美食篇]
Al Maha 沙漠羚羊飯店 (Al Maha, a Luxury Collection Desert Resort & Spa, Dubai) 因為實在太多東西可以講了，所以我把它拆成幾篇文章來紀錄。上一篇講了入住跟房間，這一篇文章要來繼續講餐食和其他的設施。
完整圖文部落格版：https://researcher.studio/AlMahaEP2
#餐廳及客房服務
飯店訂房基本上是以一泊三食為主，我不太確定現在有沒有其他的套餐可以選擇，但如果不附餐可能就得帶泡麵去吃了。
一泊三食的選擇，可以是第一天入住的午餐和晚餐，及第二天的早餐。或者是第一天的晚餐，及第二天的早餐和午餐很彈性。每一餐都可以選擇要在餐廳吃，還是在房間吃。如果是在房間吃的話，飯店建議給他 45 分鐘的準備時間，打電話去點餐就可以了。
菜單非常非常的豐富，基本上是兩大類，一類是西式料理，可以吃牛排龍蝦。另外一類則是黎巴嫩料理，也就是中東菜。我入住的時候，燒烤類主餐選擇是「大蝦」「牛排」「羊排」和「烤雞」。你也可以選擇漢堡三明治之類的。前菜，湯跟沙拉和配菜也是任選。甜點也有非常多的組合。
裡面有很多我看不懂的黎巴嫩料理，也非常好吃。因為後來我在杜拜旅遊的時候，還有在吃過一些同樣的菜色，不得不說，五星集飯店的當地菜味道比較適合我這個外國人。當地的小吃香料味道都偏重，非常吃不慣。
其中比較特別的是早餐，因為早餐有一區自助區，所以想要吃 Buffet 就一定要去大廳才有啦。不過早餐的單點菜色也相當多，不太需要擔心，就算是在房間叫客房服務也是吃得飽的。
這麼說吧，一天吃三餐，而且餐餐都點大餐，其實相當辛苦。最後要考慮的根本不是要吃什麼，而是肚子還有多少容量。因為我住了兩天，等於吃了六餐正式的大餐。
下午的時間，在大廳會有下午茶可以取用。但說真的，我的肚子一直都在飽的狀態，下午茶我真的只有喝茶的肚量。
唯一需要自費的餐點，是酒水。
餐廳只有一個，就在大廳樓下。可以選擇要坐在室內還是室外。晚上坐在室外其實挺舒服的，而且會有羚羊一直過來看你吃飯XD
#泳池健身房SPA
飯店有一個挺大的主泳池，不過在我入住的期間都沒有看到人在使用。畢竟房間就有泳池了，除非真的認真想要游泳，否則可以在自己的泳池玩水就好。
而在泳池的那棟建築物裡，也有健身房和 SPA 。只是啊，雖然我住了兩晚，理論上應該要很有空可以去多使用一些設備。但，真的完全沒時間。真的有時間，也要好好把握，去沙漠走走，怎麼會是泡水呢XD
就留些照片給大家看啦。因為我完全沒使用這些設備。
#大廳Lounge
飯店大廳，是大部分活動集合的地方。那邊也隨時有飲料可以拿，簡單的點心可以吃。（如果你肚子有空下來的時間的話）
下午茶的時間，也是在這邊的使用。我非常喜歡大廳後面的露台，可以看到一整片沙漠，還會有一群鳥據在這裡，等人類把食物弄滿地。
#沙漠
最後聊一下沙漠。我一直在想沙漠算不算是飯店的公共區域，一開始我覺得不算，到後來又覺得好像是。因為大廳看出去有一片的小綠洲，可以看到飯店的人員走過去維護。
眼前的沙漠，的確是隨時想去就可以去。只是實在很熱，沒辦法走太遠，就想要走回來了。但是在沙漠拍照玩耍挺不錯的，工作人員看到你，還會過來問你要不要拍照。
如果是想要走到沙漠的深處，可以在參加活動的時候享受就好。像是騎駱駝會騎到看不到建築物的地方，其他也有一些活動會帶你看保護區不同的沙漠模樣。
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聊完了餐食和設施，下篇文章要聊聊他的重頭戲，活動體驗！
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杜拜料理 在 心甜 Christy Youtube 的最佳解答
跟我吃台南2.0來囉！
時間軸底加～
00:08 DAY1
10:18 DAY2
19:54 DAY3
底下附上這次的行程給大家參考！！
DAY 1｜
小覓秘麵食所
藍晒圖文創園區
Mi Cazuela 移動的鍋子
和逸飯店．台南西門館
龜龜毛毛泰國奶茶
阿棠牛肉湯
神農街
豐藏 鰻魚料理專門
德記古早味汕頭豆花
DAY 2｜
無名鹹粥
Nijo Coffee 泥臼咖啡
臺南市美術館2館
大丸家 Curry Rice
清水堂愛玉專賣店
鄭記蔥肉餅
府城牛肉湯
央米紅豆餅
藥師的私房紅茶
甜又鮮飲料
鴻公公越南河粉專賣店
台南五妃廟豆腐冰
DAY 3｜
和逸飯店早餐
進福炒鱔魚專家
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和逸飯店下午茶
夏林蔥油餅
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石頭鄉燜烤香味玉米
鬍鬚忠牛肉湯
和逸飯店資訊：https://reurl.cc/a537yD
住完和逸飯店兩天覺得非常推薦！很舒適又可愛
也很推薦給有小孩的家庭，非常親子友善（小孩的天堂呀）
交通位置也非常棒，超級方便！！！
這次很多地方我們其實都是直接走路去
如果有點距離就騎Go Share
台南真的是吃不完也吃不停，三天兩夜一下就過去了
又開始期待下次去台南的日子啦
也歡迎大家多多留言推薦美食給我們🥰
（或是還想看我們去哪裡玩？！）
跟我吃台南1.0在這：https://youtu.be/qkAnw8H9wV4
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杜拜料理 在 心甜 Christy Youtube 的最佳解答
第一次的週末Vlog😳！希望大家會喜歡❤️
敲碗要看Vlog的 !!! 都給我過來哦😂
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這支影片紀錄了12月的某個充實週末，有工作有上課有約會
一直覺得台北的12月最適合亂走，因為到處都有聖誕裝飾很漂亮
(撇除幾乎看不到陽光這件哀傷的事)
大家如果有空，真的建議12月好好享受聖誕裝飾、多多拍美照
但我還是最愛夏天😝 期待春天趕快來臨，想念滿滿的陽光!
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