🏁高雄市左營區美術東六街149號
店名:Espace de saint聖.甜物研所
推薦指數:✔️✔️✔️+0.5✔️
🔅早安墨西哥 230元
🔅早餐拼盤 210元
🔅甜點160-190元不等
🔅檸檬氣泡美式 150元
🔅莓果玫瑰氣泡飲 170元
以上餐點需加收一成服務費
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🤎高雄宵夜時間也能吃到法式甜點🤎
這家店很酷白天賣咖啡、甜點、早午餐
晚上是餐酒館賣排餐、賣酒也賣甜點🍮
以後晚餐時間後想吃甜點不怕沒地方了
*
甜點外型都很精緻有創意🧁
#紫色釋迦 (我亂取)香草慕斯搭莓果醬
味道酸甜又帶點香草香氣,口感細緻蠻好吃
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#灰色隕石 (我亂取)我最喜歡這個💗
開心果慕斯搭配覆盆子杏仁餡很香很特別
台灣很少人用開心果做甜點我覺得蠻驚艷
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#杯子提拉米酥(我亂取)上層白色部分太甜
底部咖啡醬又太苦味道有點分離
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鹹食的部分兩份餐都蠻好吃🈵
英式焗豆在台灣不常見算有特色的早午餐
整體來說東西都蠻好吃環境也很美🥰
服務員態度超客氣有問必答~~
下次想要晚餐時間去看看感覺會不同氣氛
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 香蕉2~3條 Banana/バナナ 蛋3顆 Eggs/卵 鬆餅粉150g Pancake mix/パンケーキミックス 做法: 1.香蕉去皮切片 壓成粗泥狀 2.加蛋攪拌均勻 3.加鬆餅粉攪拌均勻 4.倒入模具 上面鋪香蕉片裝飾 5.放入預熱烤箱 180度烤35~40分鐘即可 【排行...
杯子提拉米酥 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
材料:
香蕉2~3條 Banana/バナナ
蛋3顆 Eggs/卵
鬆餅粉150g Pancake mix/パンケーキミックス
做法:
1.香蕉去皮切片 壓成粗泥狀
2.加蛋攪拌均勻
3.加鬆餅粉攪拌均勻
4.倒入模具 上面鋪香蕉片裝飾
5.放入預熱烤箱 180度烤35~40分鐘即可
【排行】
1【破布子】只要三步驟 回甘不死鹹
https://youtu.be/55WWmRqUPAo
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
7【芒果冰淇淋】只要三種材料 香濃濕滑
https://youtu.be/zUzn-mOoh3M
8【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
9【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
12【養生糙米茶】增強免疫力
https://youtu.be/1t6GhfNi1uM
13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
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杯子提拉米酥 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
主題:吃到讓你甜蜜蜜?! 型男甜點大對決!!
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2FwsqgY
來賓:小嫻、張心妍、蔡允潔
各國代表:杜力、吳子龍、湯姆士、姜勳、肯納、亨利
型男甜點教室開課了?!浪漫甜點好吃到讓人一口接一口?!杜力帶來美國經典杯子蛋糕,為何被現場吐槽到大爆走?!吳子龍祖傳提拉米蘇人人誇,美味到可以在台灣開甜點店?!法國鮮肉亨利教大家在家做法式可麗餅,讓主持人陷入夢幻國度無法自拔?!韓國最夯國民甜點,姜勳親做糖餅究竟評價如何?!英國最神祕甜點,湯姆士帶來蘇格蘭小蛋糕讓人愛不釋口?!肯納帶來爺爺最愛的甜點,南非甜湯喝起來讓人像在初戀?!到底各國哪些經典甜點才好吃?型男加上甜點等於完美組合,還是惡夢的開始?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
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杯子提拉米酥 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
材料:吉利丁片15g、無糖動物性鮮奶油500g、Marscarpone Cheese500g、蛋黃51g、細砂糖57g、水51g、濃縮咖啡液100g、手指餅乾、咖啡酒30g、可可粉
作法:取出冷藏後無糖動物性鮮奶油用攪拌機打發約6分發有點濃稠狀,再把吉利丁片放入食用冰開水中泡至軟化,再來瀝乾吉利丁之後用隔水加熱來溶化吉利丁,大約60-65度度溶化即可。
準備鍋子把水、細砂糖倒入煮到滾,這時準備調理盆倒入蛋黃用攪拌機打勻至乳白色,把煮滾的糖水慢慢倒入盆中攪拌到濃稠狀無泡泡即可,再把Marscarpone Cheese倒入盆中用攪拌機慢速攪拌均勻即可,注意不要攪拌太久會讓Marscarpone Cheese分離。
把煮溶化的吉利丁倒入攪拌一下後再倒入之前的鮮奶油中拌勻。
濃縮咖啡液、咖啡酒一起混和,準備烤模杯子倒入1/3鮮奶油,用夾子夾取手指餅乾泡一下咖啡酒糖液再放入杯中,再用鮮奶油把杯子填滿放入冷藏中30分鐘,取出後發現鮮奶油不晃動即完成,最後灑上適量的可可粉,這樣就完成提拉米酥。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/XDOVU-IotFA/hqdefault.jpg)