-200601-
/花蓮。杰迪烘焙坊 @j.dbakery /
搬家後的杰迪變成咖啡廳了,多了飲料跟內用空間呢
會認識杰迪以前媽媽去買菜都會順手帶回草莓布蕾
草莓大顆又不會太酸,下面的布蕾口感綿密
完全開啟我的甜點之路呀(開始怪媽媽?)
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➀檸檬塔 $65
很對我味的檸檬塔!上層的檸檬凝乳是酸酸帶點微甜
下層有香草籽還帶點冰淇淋的口感,是不是乳酪呢
塔皮酥脆夠厚夠有存在感,焦糖脆片好吃但稍厚了點
➁布蕾泡芙 $35
之前看到店家的發文就很想試試這個品項
不過泡芙大小顆差蠻多的,但這個價錢已經夠划算了
裡面夾著最熟悉的那個綿密布蕾跟鮮奶油
泡芙有日式外表但帶有口感,像放大版的義美泡芙皮
➂拿鐵咖啡 $90
中規中矩的拿鐵咖啡,奶泡消散速度很慢拍照很可以
➃抹茶拿鐵 $90
稍微甜的抹茶,把抹茶跟咖啡一起喝剛好平衡了甜味
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就算有再多厲害的店,兒時的回憶是很難被取代的
現在還能買到這樣經濟實惠的甜點麵包覺得已滿足
草莓季時絕對要記得去買最有名的草莓布蕾呀
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📍花蓮縣吉安鄉吉祥四街53號
☎️03-8534562
🕚11:00-19:00/週一公休/週日沒有提供麵包,
麵包於13:00之後陸續出爐,不要太早去撲空唷
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杰迪烘焙坊這家是一間平價味道又不錯的甜點店,隱身在黃昏市場的後面,他們的草莓乳酪塔和草莓布蕾都好吃,而且也都不貴,這個買回家自己吃或送人都很好
https://www.jumpman.tw/1143.html
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———杰迪烘焙坊
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🍓草莓生乳捲$70
🍓草莓布蕾$70
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店沒有招牌
只有簡單的玻璃冰箱跟擺麵包的桌子
黃昏市場巷弄裡的甜點
草莓都使用在地的玉里草莓
布蕾口感滑順的布丁
生乳捲奶油跟草莓酸甜中和滋味剛好
去黃昏市場買菜不要錯過
上次烤肉也搭配他們的吐司
很扎實物超所值👍
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🏠吉安鄉南山五街二十巷10號
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