#東京二訪必吃。序曲
#東京在地才知道的好味道
到一個城市觀光與在一個城市生活，
基本上完全是兩碼事。
短暫的觀光旅遊，
#找好吃 是旅途中的重要環節，容錯率低。
大都會先上網爬文，看玩家、饕客的攻略，
其中被點名的 #名店 肯定是解開成就的首選，
只是，這種名店通常得要排隊，
這對本就不愛排隊的我，
實在是一種受罪。
常駐的落地生活，
#找吃的 也是過日子的重要環節，容錯率增高。
來了一個月，
對環境稍微熟稔了一些，
可以讀懂基本的菜單品項，
所以，很幸福的～
我又可以開始像在台北一樣，
往巷弄裡頭鑽，冒險、闖蕩，
只是，這內建的美食雷達，
在陌生的城市剛開機運作，
總是不如在台北時那樣靈光。
不過戴著鋼盔放膽練著、練著，
慢慢的也比較有準頭了。
現在平均踩個3家店，
會有1家可以納入值得再訪名單，
雖然準度尚未過半，
但已經比剛來好太多了！
我挖掘的這些小店嘛～
環境絕對沒有高大上！
肯定沒有低調奢華，
也一點都不loft，
基本上可以說沒有裝潢，
更大都採自助或是立食，
但我覺得這些元素很日本也很東京，
步調快、不囉唆，只提供好吃餐點，
來就點餐，吃完就走！
是非常多東京人會選擇的用餐方式。
最重要的重點是，性價比極高！
在接近零度氣溫的東京街頭，
能以500日圓左右，甚至更低的價格，
吃到一碗好吃的蕎麥麵或是烏龍麵，
是一件多幸福的事啊～～～～～
下回再訪東京，
不妨跟著我的腳步，
體驗另一種 #東京風味，
一種快速用餐節湊，
同時兼顧美味需求，
一種很東京的滋味～
來～跟著料理君的私房推薦，保證不會錯！
#銅板吃東京
#才來一個月就說有私房推薦真的很敢講
#是把一堆來東京像走廚房一樣的東京達人放哪裡
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[ 銅板吃東京-おくとねそばうどん]
這家おくとねそばうどん，
是有天到新橋站附近辦事情時發現，
餐券方式、上餐速度快、
點了天婦羅蕎麥麵，
天婦羅意外的美味，
沒有油耗味，外表酥脆，
有一點小焦焦，香味很足，
裡面還保持鬆軟，
泡在麵湯的那一面，吸收了湯汁，
更加是美味，
湯頭在通經來說算是清淡的，
唏哩呼嚕！
一下就吃完了，滿足！
料理君不負責綜合評分：8分
後記：
後來上網查了才知這家店最受歡迎的是炸舞茸菇天婦羅，
下次一定要再來吃吃看！
地點：〒105-0004 Tōkyō-to, Minato-ku, Shinbashi, 2 Chome−20−15
新橋駅前ビル1号館
營業時間：07:00-20:00
休日：週六、週日
