🤩文末有免費得到冰滴咖啡的機會🤩
#RayCafe 位於台北忠孝敦化捷運站旁小巷內的咖啡廳,店面不大、簡單的裝潢加上親切的服務,讓人有滿滿的溫馨感,咖啡廳採用手烘咖啡,也有冰滴系列,單品豆的產地、烘培手法非常多元,剛好有我最喜歡的藝妓! 完全大加分! 除了咖啡還有提供許多甜點,此外,RayCafe也與許多小餐車合作,今天合作的店家是Twist n Roll法式桂肉桂捲,肉桂捲搭配咖啡就是完美的下午茶組合,享受的同時不禁開始期待下一次的到訪是哪間快閃店呢!
#焦糖鮮奶油鬆餅 $80
格子鬆餅吃起來外表微微的酥脆,裡面是鬆軟的,搭配鮮奶油與焦糖淋醬不會過於甜膩,還蠻好吃的,不過拍照要快一點,鮮奶油蠻容易水化的,很快就會坍掉,上桌要趕快吃掉會比較美味
#法式ZO桂捲 $100
這次店外的快閃店是來自桃園青埔的Twist n Roll法式肉桂捲實驗室 ,賣的是捲成麻花狀的肉桂捲,與平常肉桂捲的造型有點不同,我原本是熱愛淋醬+堅果派的,但這顆肉桂捲我覺得很可以,肉桂捲是乾式的,麵包吃起來有綿密的口感,上面微微撒上肉桂粉,肉桂香氣及麵包香氣融合得很好,不喜歡過於甜膩的肉桂捲可以試試看,我還蠻推薦的
#冰滴藝妓 $200
今天的冰滴藝妓是來自哥倫比亞南部的薇拉產區,以水洗手法處理,味道帶有一點果香與蜂蜜香氣,中淺焙讓咖啡豆更能保留原始風味,整體來說,喝起來很順口,味道擁有許多層次,尾韻更顯出咖啡的甘醇,是每日喝兩杯咖啡的我,最愛的單品咖啡之一,推薦給大家 !
#奶油伯爵紅茶 $100
原本看菜單以為是奶蓋的伯爵奶茶,結果原來是伯爵紅茶的意思,店員給我的時候,我有點困惑,我的奶蓋勒XD?,對螞蟻人來說這杯甜度真的不夠,也沒有奶油的感覺,不過茶味還蠻香的
抽獎獎品名:
衣索皮亞 南西寶 莓姫 冰滴咖啡 *3名
⚠️抽獎規則(ig抽獎):
1.追蹤 @orangetalksome
2.按讚本篇貼文及標記1個人
3.之前的貼文也麻煩按個❤️
4.下方留言:分享自己喜歡喝什麼咖啡
5.限台灣地區
6.5/9活動截止
7.可以的話也幫我分享限動
📍#橘子吃甜點
📍#橘子吃忠孝敦化
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2021/01/18
我很愛喝茶 應該來自於娘家的習慣
我爸媽都非常愛喝茶
以前媽媽只要不在家 她跟我們說要回家的時候
我們第一件為她準備的一定是「泡一壺熱茶」
爸爸則是全家聚在一起的時候
就會拿出他的整組茶具一起泡茶 到現在也還是這樣
直到現在我自己也是「天天」喝茶 不誇張
任何產品只要跟茶有關的口味
例如伯爵、紅玉茶香之類的字樣我就會腦波很弱的先選他😅
喝茶對我來說是療癒的事
所以不管有沒有可能喝了睡不著
我晚上自己看電視的時候都會去泡一杯熱茶
這對我來說是一種被兒子們蹂躪一天後的心靈慰藉😆
我買手搖飲也是幾乎只喝無糖茶類
但因為我太沒有變化了每次都點紅茶、四季春、烤茶等等
有時候覺得買手搖茶好浪費喔 就乾脆回家自己泡🤣
除了省錢健康也環保 少一些垃圾
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廠商有時候問我一些產品常常被我婉拒
因為我不接我沒興趣的東西(像保健食品我不接)
用不到的東西我也懶得試用(例如不好看的鍋具🤣)
這次問我茶葉有沒有興趣 我說我每天都喝茶耶!!😍眼睛都亮了
所以這次開團的東西是送禮自用兩相宜的山和院茶職人的茶葉
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山和院的茶葉產地在台灣
不用怕買到不好產地的黑心茶
黃金緯度-嘉義縣梅山鄉瑞峰村 有阿里山後花園之稱
茶區海拔介於 1000~1300公尺,群山圍繞,雨量豐沛,常年雲霧瀰漫,氣候涼爽,晝夜溫差大,土壤深厚肥沃,天然條件極適合茶樹生長
採摘葉面生長期達49天成熟帶鮮嫩的茶葉
把握製茶黃金期36小時,嚴格執行製茶傳統12道工序,保留台灣傳統包種茶式覆炒、團揉、覆揉工法,階段式增加茶葉的韻味與香氣,同時也讓茶葉耐保存不易變質
🌟很吸引我的是,他們的茶包網袋採用日本進口非基改玉米纖維,不只網袋連同紗線以及茶標都是可自然分解的材質,輕鬆泡安心喝,讓身體和地球都無負擔。
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我們都知道適量喝茶有不少益處 兒茶素好處多
還可以預防心血管疾病、糖尿病等
可參考網址 https://is.gd/i8ueKO
茶的味道喜好每個人不盡相同 也很主觀
我也不是專業品茶人 我只感覺有些茶第一泡就好苦
但有些人喜歡濃厚的茶 只是我個人喜好清香的茶
這次我試喝的茶葉有烏龍、翠玉、不知春(四季春)、金萱、紅茶 都挺順口的
也不會因為茶包泡太久而變很苦
(我之前都喝英國某牌紅色茶包我都要用小碟子把茶包放旁邊不然真的會苦死我)
出乎意料的我最喜歡的是我從來沒喝過的翠玉!
有一股花香清新的味道榮升我心中的第一名
我把翠玉拿來做鍋煮奶茶 豪好喝❤️
不同以往用紅茶包 這次我以烏龍茶替代做茶葉蛋也是很對味
紅茶我拿來做餅乾兒子超捧場掃光光說好好吃
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過年到了 大家應該也差不多要準備返鄉禮品了
有需要的可以參考看看~
每年都送吃的其實也是胖自己🤣
所以茶葉就是個好選擇啦(我公公也極愛泡茶)
茶葉也是能很深得長輩心的東西
年節送禮茶葉除了長輩、送客戶也很適合
年輕人不會泡茶葉 也可以買茶包泡就很簡單
茶除了可以泡來喝 主婦還能做料理、烘焙
所以送禮自用兩相宜 非常實用唷!
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注意
茶葉保存方式:
。請存放於陰涼乾燥處 避免直射光源 不建議冷藏。
。存放請將開口封緊,以保持茶湯鮮美。
。茶葉吸濕及吸味性強,避免潮濕跟異味重的物品放置一起。
。開封後請盡速食用完畢,以確保風味品質。
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東爵紅茶產地 在 林口食食樂 Facebook 的最佳貼文
吃過的火鍋百百種,台式的、日式的、麻辣的、臭臭的,但是有沒有吃過義式的呢? 🍲🇮🇹️饕Tao義式火鍋這家的湯頭很特別,有義式蔬菜、紅醬、青醬的獨家特製湯底,爐子還沒點火,冷湯頭聞起來就好香,接著菜盤、肉盤、海鮮上桌...連碗筷都要暴動啦,快給我開火!!! 🐄🌽🍅🦐
除了湯頭特別、食材新鮮之外,店裡還有秘製的油醋沾醬,是初榨橄欖油、海鹽、香料等調製,帶點酸氣的味道,沾肉片或海鮮都很合搭,這樣健康的吃法💪,是可以把醬油哥和沙茶弟晾一邊啦!
吃完熱燙的火鍋後別客氣,店裡還有產地現榨的檸檬汁🍋、東爵紅茶無限暢飲、點套餐再享一球手工義式Gilato冰淇淋🍨~~~媽媽咪呀! 這才是饕客們該有的享受啦!
#青醬的托斯卡尼草原綠
#紅醬的佛羅倫斯夕陽紅
* 林口饕Tao義式火鍋,從沒吃過的湯頭新風味!
http://blog.xuite.net/sandylin0817/home/578951136
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☆網誌心得:https://annali0321.pixnet.net/blog/post/92033759 有圖,無音樂
=======以下純文字====
東爵紅茶
聽說這紅茶媲美mos摩斯的紅茶
而摩斯紅茶是幾乎到摩斯買東西都會點一杯的產品(有這麼誇張嗎)
因為想省錢,最近已經很久沒喝珍奶了~都改在家煮紅茶+鮮奶當奶茶喝
背後的說明
沖泡1000-1500CC的水,浸泡3-5分鐘即可取出
產地:台灣
一盒有24包 每包25g左右
打開是這樣,有點像中藥袋
我怕受潮,拿了夾鏈袋把它全部裝起來
跟煮排骨紅茶一樣,我用煮的,而不是浸泡
裝3000CC的水,等水滾了熄火,放兩包下去
正反面各浸泡15分鐘
來煮糖漿,用210CC的水
因為家中紅糖不夠了,只好煮48g左右的紅糖
接著把茶包撈起來瀝乾,不擠壓
把糖漿倒入 放涼~
心得:比較不甜(因為我家紅糖沒了)
他煮完的色澤/口感跟排骨紅茶不太一樣
東爵口感比較綿密,有點像煮中藥的感覺
當我把他倒入瓶子中,隔天要倒出來喝時,我還以為我倒到我老公的中藥了!(顏色)
而排骨紅茶的感覺就比較像茶,不會誤認
兩種都差不多
價錢:
東爵:10盒免運 138/盒=24小包=12大包 我可煮12次
https://goods.ruten.com.tw/item/show?11090609612364
排骨:買10送1 3000*11=273/盒 我可煮10次
https://iambaiku.com/goods.php?id=8
口感除非你很挑剔的人,不然我是覺得都還不錯呢!
如果你問我下次會買那一款?
我大概會買排骨紅茶吧!
因為東爵的茶包感覺好容易破XD
**另附排骨紅茶的心得網誌:https://annali0321.pixnet.net/blog/post/91018610
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.169.10.29
※ 編輯: kareon 來自: 118.169.10.29 (08/07 13:32)
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