🎉#台南小吃打油詩🎉
今天來個台南小吃80家~🎊
作者不可考,但可以知道6年內吃遍80幾家知名小吃~🍜🍳🥪🍗
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首先來到國華街,
眾多小吃在裡面,
富盛碗粿很出名,
金得則是賣春捲;
左邊亞德當歸鴨,
繼續前行蚵仔煎,
右邊割包叫阿松,
還有肉粽稱阿娟。
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路口有間楊桃湯,
許家芋粿在街邊,
稍微探頭民族路,
永樂大賣燒肉飯;
街上掃店不過癮,
大菜市內更多攤,
土魠魚羹一個鄭,
盡頭阿瑞賣意麵。
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不可不吃江水號,
芋頭綿密夠香甜,
出來換到另一側,
沙卡里巴再嘗鮮;
榮勝米糕打頭陣,
隨之阿財點心店,
廖家老闆炒鱔魚,
赤崁主打棺材板。
.
稍作休息繼續衝,
直奔安平吃蝦捲,
如果周氏已吃膩,
還有陳記賣蚵捲;
安平老街有三寶,
尚有豆花加蜜餞,
茂記同記舀豆花,
一黑一白通通點。
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正合興是化核梅,
永泰興為芭樂乾,
天從伯賣魚丸湯,
古堡前面蚵仔煎;
邊吃邊玩才高竿,
安平古堡登高盼,
億載金城有大砲,
德記洋行蠟像館。
.
回到市區還沒停,
府城小吃萬萬千,
光是粽子這一類,
數來數去好幾間;
劉家海龍圓環頂,
楊哥楊嫂往上添,
百年老店再發號,
八寶肉粽一百元。
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或是碗粿也很多,
小南森茂吃兩天,
個人喜歡小西腳,
豆仔湯要順便選;
如果只是就此收,
相信讀者不滿足,
所以此處頓逗號,
往下繼續再一段。
.
民族路上右手邊,
紅燒土魠魚羹麵,
只賣晚上八寶冰,
就在大遠百對面;
除了松村燻之味,
鴨母寮內有蝦捲,
還有你我他鴨翅,
新光三越巷子邊。
.
吉成還有矮仔成,
師出同門蝦仁飯,
如同分家鴨肉羹,
清珍東巧變兩間;
台南著名牛肉湯,
石精臼來當早餐,
或是可以很早起,
阿輝凌晨開三點。
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差點莉莉冰果店;
蝦仁肉圓也出名,
隨便數數名字唸,
友誠茂雄開始算,
永祺建國就四間。
.
鱔魚意麵不能忘,
阿鐵真味推阿源,
小杜阿龍常聽到,
兩家也是賣意麵;
喝口水來喘口氣,
上個廁所再來唸,
起承轉合別在意,
隨意揮灑續敲鍵。
.
老鄭老鄧不同家,
但是都賣牛肉麵,
阿銘賣到辦大學,
還有老唐未曾遷;
朋友家中開粘記,
我不避嫌來推薦,
到此店數共六十,
沉思片刻走一遍。
.
姚記燒鳥吃宵夜,
阿憨鹹粥當早點,
包子祿在開山路,
肉包輝在市場前;
上富等買排骨飯,
福泰飯桌隨意選,
度小月與洪芋頭,
古早肉燥擔仔麵。
.
小卷米粉跑很遠,
卓家汕頭賣魚麵,
米糕首府下大道,
阿國鵝肉夜未眠;
上海味香與華都,
通通列在路民權,
同條尚有太陽城,
紅豆牛奶霜超讚。
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總趕宮前松仔腳,
雙全紅茶在旁邊,
布丁金芳依蕾特,
順天冰棒躲巷間;
最後義豐冬瓜茶,
一氣呵成終有限,
遺珠之憾別介意,
未來有空再補全。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過29萬的網紅乾杯與小菜的日常,也在其Youtube影片中提到,【加入頻道會員】▶ https://goo.gl/mYsQKC ※支持乾杯小菜請加入"付費會員"小額讚 讓我們頻道持續運作並享有會員專屬福利 (◕‿◕) ✔︎訂閱主頻道 https://goo.gl/JUKTzj ✔︎訂閱副頻道 https://pse.is/KSZ97 ✔︎加入FB粉專 http...
東發號肉粽 在 安魯魯與陽光姐 Facebook 的最佳貼文
去台南玩不一定要租機車~散步發現台南巷弄裡的文青角落!🕍
背起背包,搭上火車,抵達台南車站,就開始散步探訪台灣最古老的城市。車站後站正對面就是「香格里拉台南遠東國際大飯店」,寄放了行李,吃貨的第一站就是先去吃「落成米糕」、「再發號百年肉粽」「太陽牌冰品」。逛一逛「忠義路二段158巷」、「台南公會堂」,喜歡文青風一定要去「藍晒圖文創園區」「正興街商圈」「蝸牛巷走走」。而「安平運河」沿岸公園步道,很適合騎著鐵馬走一遭,一直到漁光島看看夕陽,再回到「友愛街」「海安路」去吃點小吃。而「林百貨」是必逛的景點之一,買點文創商品,伴手禮,來台南就是要漫遊啊!🥰🥰
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東發號肉粽 在 三高Sir的美食足跡 Facebook 的精選貼文
統整分享一下這幾年吃過的粽子,包括湖州粽、北部粽、南部粽,主要以台北居多,也有部分是桃竹,台南則收錄再發號(因為我覺得這家南部粽很美味)。
以湖州粽來說,我個人印象首選還是四喜粽子,尤其是排骨粽和蛋肉粽,北部粽感覺上同小異,其實每家店還是各有特色,水煮南部粽在台北的話,可以吃吃看少見的專賣店王記府城,其實並不壞。
(圖: 今年首次嘗試購入的飯店粽-->天香樓東坡粽)
糯米飯比坊間口味多出了一些細膩,拌了油蔥然而清香不油膩,鹹鴨蛋黃也明顯濃郁,以及香菇、栗子等用料品質,果然特別挑過,至於重點的東坡肉,香氣(紹興)、風味,是有幾分原本天香樓的影子,口感當然無法完全像,仍有入口即融的感覺,以粽子肉餡來說,可能是目前吃過最優的,覺得最主要是天香樓東坡肉的那個小甕精華滷湯的鹹甘味,沒有映射出來...如果能夠把它運用在糯米飯之中應該會蠻棒的。
http://sc.piee.pw/SWZFF
東發號肉粽 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
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近期大家都不太愛出門去吃東西、採買、人擠人,有許多朋友私訊留言這次端午節
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■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
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東發號肉粽 在 肉粽也有「米其林」! 台南市府力推必吃南部粽 - YouTube 的推薦與評價
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端午節快到了,少不了一串串鮮香粽子,台南市府就力推當地美味的 肉粽 ,包含獲得米其林指南推薦的百年老店「再 發號 」,其中的八寶粽用料超澎派,鮑魚, ... ... <看更多>
東發號肉粽 在 再發號肉粽 - Mobile01 的推薦與評價
一粒肉粽要150元,怎麼有那麼貴的粽子。 ... 雖然一個粽子不便宜,愛吃粽子朋友,可以沒辦法常吃,沒關係再發號也還有一般肉粽可以選擇,另外也有宅配的服務喔。 ... <看更多>
東發號肉粽 在 饒河街百年老店東發號 - Facebook 的推薦與評價
「全程純手工製作的北部肉粽長糯米吸附了金鉤蝦米的鮮甜、五香及胡椒的香氣搭配著充滿酒香的鹹蛋黃、香氣濃郁的埔里香菇軟糯清甜的栗子、滑嫩Q彈的黑豬肉所有美味被淡淡 ... ... <看更多>