【即使深陷疫情,仍要保有「第一天」的視野與精神】
這是我在《風土創業學:地方創生的25堂商業模式課》( https://reurl.cc/GdM0Ey)
記錄疫情與寒流交襲下、我去馬祖西莒的一段小故事,也能呼應目前的疫情狀態。
二○二○年十二月寒冬,我受邀去馬祖莒光鄉的西莒島講課。主要是協助西莒敬恆國中提升十位老師的教學能力,以及全校二十位學生的寫作力。為什麼要花三天時間去那麼遙遠的小島?當時我正忙著寫這本書,這趟遠行會延遲寫作進度。
因為會影響寫作進度,授課時數又侷限在晚上,我頗為猶豫。但想到二○二○年去馬祖這麼多趟,卻從未去過西莒,其實有個遺憾。老師信上又提到,西莒是馬祖觀光人數最少的地方,很希望我來島上看看,能否提振西莒觀光。
我查了資料,發現敬恆國中經常缺老師,因為要搭飛機到南竿,還要搭一小時的船班才能到西莒,這裡是偏鄉中的偏鄉,難怪會發生缺老師的問題。
這些原因都觸動我,決定前往西莒教課。那陣子東北季風特別寒冷,風浪很大,船班不一定會開,老師還提醒,有可能得從南竿搭直升機到西莒。「搭直升機?」我有些忐忑,有這麼嚴重嗎?
還好,第一天搭船中午就順利抵達西莒,下午馬上進行對國中生的寫作課,晚上則是教老師提問力。
第二天的民宿早餐是老酒蛋麵線。這是馬祖傳統早餐,加了馬祖紅麴釀的老酒與荷包蛋,味道非常香醇滋補,還有口感清脆的紫菜。這是在寒冬的十二月,以及農曆過年左右的二、三月,西莒居民在菜浦澳礁石上用竹片刮下或是用剪刀剪下的紫菜。
既然提到紫菜,民宿主人也是在地導覽達人陳善澔帶我去菜浦澳走走。這裡原本有個駐軍部隊,後來只剩一個班駐守。碉堡後有大菜浦與小菜浦礁石,上頭布滿紫菜,因為產量有限,而且風大浪大非常危險,就由廟宇統籌,四村村民輪流上礁石採紫菜。
善澔大哥也告訴我一段大歷史。韓戰爆發後,美軍曾駐守西莒,島上有不少接受美軍訓練的情報員,再潛入大陸從事諜報工作,只是很少人回來。另外,沒有在國軍編制內、從江浙一帶撤退的游擊隊,改編為反共救國軍,也以西莒為基地,試圖封鎖監視閩北沿海一帶,甚至會攔截過往商船,將查扣貨品帶回西莒青帆港口拍賣,使得當時青帆村非常熱鬧富裕,有「小香港」之稱。
這是一座充滿生命力與故事的島嶼,只是暫時沉睡了,需要被喚醒。當駐軍撤退後,人口逐漸散去,陳善澔仍堅守家鄉,盼望榮景重返。我也與善澔大哥討論,該如何讓西莒找到自己的新生命。
關鍵是返鄉青年帶來的風土創業的力量,需要思考如何讓青年願意返鄉深耕。我提到對面、船程十分鐘的東莒,島上一群年輕人重建大浦村的故事,南竿馬青協會活化珠螺國小,努力串聯社區資源的投入,以及年輕設計師蔡沛原返回東引,與在地青年將原本廢棄魚露店改成「鹹味島合作社」,在家鄉創業的故事。西莒一定有很多老空間值得活化,再來是如何號召青年們重新認識家鄉。
由於風浪過大,船班停航,善澔大哥說我回程得搭直升機了。我既期待又有些緊張,因為沒搭過直升機,又怕過於顛簸。當我們八人頂著寒風衝上直升機(空間只能搭載八人),機身緩緩攀升,越過無際大海時,我往下望,在東北季風吹拂下,浪濤宛如一群群排列整齊、爭相向上招手的白色音符。
才八分鐘,我就安然抵達南竿。這趟行程太特別了,我很慶幸做出到西莒的決定,雖然氣候帶來很多變數,這就是風土的特色,也帶來許多難忘的體驗。
亞馬遜創辦人貝佐斯在每年致股東信的報告書,都會提到一九九七年致股東信的一句話,「我們仍然處於第一天(Day 1)」。他的「第一天」精神,就是創業者必須永保初衷,不停探索、學習與創新的創業精神。
既然有第一天,第二天會是什麼情形呢?貝佐斯說:「第二天(Day 2)意味著停滯,繼而變得無足輕重,繼而極痛苦的衰退,最終就是死亡。」
如果用第二天的思維來看,西莒是一個無生機的小島,但是從第一天的創業精神來看,卻充滿待挖掘與轉化的未來性。
不只是西莒,台灣各地都充滿風土經濟的商機與生機。即使我們面臨的局勢是第二天的環境,仍要用第一天的精神去突破與挑戰,因為在創業者眼中,處處是大有可為的機會,否則再好的環境、再多的資源,只要陷入第二天的心態,一切都將沉寂死去。
這本書是我的第一天,更期許自己不斷用第一天的眼光走訪台灣,相信許多風土創業家與讀者,也是用這個角度看待我們的家鄉。
一九三一年,還在念大二的鹿野忠雄,在台灣的屋脊——玉山山脈與中央山脈,連續登山七十天。他在《山、雲與蕃人》寫下當時的心情:「東方的天空已經有黑壓壓的黑雲,滿溢地流向東郡大山方面,那一波波乘著疾風的流雲,似乎在向忐忑不安的登山者示威,高聲喊著:『來啊,我讓你吃盡苦頭!』」
風土創業者有如登山者,面對各種無法預期的挑戰,吃盡各種苦頭,卻仍勇往直前,因為一路上的風景告訴我們,一切都是值得的。
因為台灣,所以值得,為自己創業,也就是為台灣創業。
每一天,都是第一天。
(照片是搭直升機前的情景)
《風土創業學:地方創生的25堂商業模式課》
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今年夏天已經安排了馬祖行程,但因為疫情關係有了變數。翻了去年夏天在東莒快閃的照片還躺在硬碟,就來分享吧!
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在抵達東莒,前往船老大民宿放好行李後,我們騎車直衝島上幾個景點,在二訪東莒時幸運了遇到藍天,才能拍下亮白的東莒島燈塔。(東犬燈塔)
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而福正聚落前的福正沙灘,退潮時有很好行走的潮間帶,裸露出來的礫灘區有多種海洋生物,是大自然冰箱與生態教室。福正聚落很有特色的傳統石頭屋小聚落,面向小海灣,背面山上是燈塔。
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聚落民居多使用花崗岩,順著地形高低築起,與自然環境結合,彷彿就是島上與生俱來的一部份。
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馬祖東莒與西莒算是台灣離島中,自然生態豐富與聚落保存完整的離島,保有原始之外,旅遊上並沒有想像中的不便,在東莒停留夠久時,可以預約船老大民宿導覽,再租借一台機車,自行卸風而馳東莒島,會有更深刻的體會。
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這陣子固定跑台南。過去設計地方旅行,通常是以鄉為單位,或是某個區域,例如美濃、甲仙、池上、石梯坪、雙溪。
後來我轉變角色,以工作坊型態介入地方組織的訓練,嘗試整合更多人、捲動更多人參與,透過課程的參與與學習,建立共識、共同的語言,以及凝聚方向與共識,再組成一個跨領域團隊,一起去規劃行程、逐步實踐與修正。
例如馬祖,從南竿、北竿到東莒。
台南之行卻更奇特,濃縮在一個小小的普濟殿街區。這個街區非常小,小到讓人忽視。包括七個角頭組成的四個區塊(原本沒有區塊,而是被街道開發之後的分割),這個區塊也不明顯,像一個巷道。
區塊內仍保留台南傳統蜘蛛網狀的迷宮巷弄,在裡頭穿來穿去,有如時光走廊,又散落現代小店。
看似微小的區域,卻很深邃。我們需要動用四堂課、十六個小時來走踏、討論、思考與整理,嘗試從旅人的觀點提出新的詮釋,讓看似古老平凡的區域,有更新的活力。
尤其這個籌辦團隊竟然是志工組織。在志工組織的分工下,帶了49位學員(很抱歉婉謝了其他六十位報名者),在室內與室外上課學習。
現在已經上完三堂課了,半個月後是第四堂課,由學員分七組提案,規劃路線,練習導覽解說,讓這個街區有不同的詮釋角度。
很期待普濟殿帶路人企劃工作坊的第四堂結業式。
(普濟殿街區是海安路、民族路、成功路與西門路之間,中間是國華街,過了民族路,就是知名小吃街)
(圖為團隊的美食會議,邊吃邊聊邊討論第四堂課的呈現方式)
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影片段落:
00:00 金門簡介
00:37 山后民俗文化村
01:07 獅山砲陣地
01:40 金門人歡迎大家
01:50 馬山觀測站
02:18 後浦小鎮
#浯島城隍廟 02:29
#清金門鎮總兵署 02:43
#邱良功母節孝坊 03:13
#奎閣 03:33
#金永利鋼刀 03:51
#模範街 04:39
#後浦16藝文特區 04:50
#夢酒館 05:09
#夜間導覽 05:29
05:48 莒光樓
06:07 建功嶼
06:23 古寧頭戰史館
06:41 北山播音牆 & 北山古洋樓
07:34 慈堤夕照
07:46 太武山風景區
08:02 八二三戰史館
08:15 特約茶室
08:35 陳景蘭洋樓
08:53 得月樓&水頭聚落
09:21 翟山坑道
09:45 下集預告
【馬祖旅行精選】
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EP2 南竿美食,佛手、繼光餅、老酒麵線+景點分享 https://youtu.be/2eFD4M1KPf0
EP5 東莒全攻略!藍眼淚達人帶路解說 https://youtu.be/aCGYPCYetIA
EP6 西莒跳島遊,去看方塊海跟必拍景點 https://youtu.be/GEMh_uvrFHU
EP7 東引全攻略!實拍浪漫燈塔、國之北疆、安東坑道 https://youtu.be/85CKVhCmSBw
EP9 北竿芹壁划獨木舟,跟追淚人看藍眼淚! https://youtu.be/SzMFKZA2r08
EP11 實拍北竿大坵島梅花鹿!入住無敵海景民宿 https://youtu.be/re-b1M9qf7U
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東莒 導 覽 在 歐拉。旅行不孤單 Youtube 的最佳貼文
馬祖北竿芹壁聚落是來訪北竿幾乎都會來的景點之一,
除了傳統的閩東聚落之外,還有許多喵咪陪伴,
美食與文化也不容錯過!
#馬祖 #馬祖北竿 #北竿 #馬祖芹壁 #芹壁 #芹壁聚落
馬祖美食景點全攻略
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東莒 導 覽 在 歐拉。旅行不孤單 Youtube 的最佳解答
馬祖人有過人的特異功能,什麼都要會,什麼都不奇怪!
在馬祖買瓦斯是不能用叫的,要等每週2次的巡迴,而且還要自己扛,
某些有著高高低低陡峭坡道的聚落,就要有過人體力自己扛瓦斯,
而且瓦斯一週只來兩次,聽音樂還能知道是誰送瓦斯喔!
#馬祖 #馬祖生活體驗 #生活體驗 #馬祖日常
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