每年農曆年前夕
我們照例會寄一箱年貨去給台灣的爸媽過年
上個星期這一箱已經寄出去了
大都是老爸老媽愛吃愛用的
其中福砂屋的五三燒是我家老爸的最愛
這次新增加一間長崎名店松翁軒
他們的長崎蛋糕是在東京買不到的
我們從網路上訂了三盒
馬上就被我們家吃光一盒
有人喜歡巧克力拿鐵風味
有人覺得還是福砂屋的好吃
希望老爸老媽都喜歡
最後在封箱的時候想到一蘭拉麵
雖然台灣也可以買得到
但叫節省的老爸老媽去吃一碗貴鬆鬆的拉麵
不如買給他們自己煮比較快
我是在驚安殿堂買的
除了一般盒裝外還有禮盒式樣
如果再搭配免稅+折價的話比在店裡買更便宜
(折價有200~2000日幣不等)
剛好我有寫一篇驚安殿堂的人氣商品介紹文
文末有附上折價券
有興趣的朋友可以看這裡囉～
http://otsukaka.pixnet.net/blog/post/403622735
另外還有一篇2019日本最新家電介紹
文末也有愛電王的折價券(8%+7%)
年假來日本遊玩的朋友們應該會需要喔～
http://otsukaka.pixnet.net/blog/post/403680158
老爸老媽今天早上打電話來說
東西收到了很開心！
其實我們送禮的才開心
是一種在遠方也想一起過年的心意.......
松翁軒福砂屋比較 在 [食記] 長崎蛋糕-卡斯特拉(カステラ) - 看板Japan_Travel 的推薦與評價
其實我真的一直以為長崎蛋糕有添加「蜂蜜」
可能台灣南部以前店家就幾乎是這樣主打的印象
所以長崎「Castella」（カステラ）這名產
反正名稱叫習慣『長崎蜂蜜蛋糕』
怎麼改標題就是感覺怪怪的啦!
詳細故事和訂正知識就麻煩自己另外找說明
(總之...正統長崎蛋糕是沒蜂蜜 XD)
網路也不缺部落客分析幾間名店的評比
但每個人也許心得or偏愛
還是自己也都吃過一輪最實際
簡單提供有想去買伴手禮的人當參考
這趟我有吃到的是(按照試吃順序)
文明堂、松翁軒、匠寬堂、福砂屋
第一間是分店很容易找到的「文明堂」
有提供試吃~和自助的茶水
[底部砂糖]
但沒特別提供座位區休憩
第二間是「松翁軒」
本店的位置離眼鏡橋有段距離要稍微走一下
但一踏入，服務的大姐就相當客氣地先招待我們坐下
再端出一份擺盤很有誠意的試吃+茶水(濃一點的烏龍茶)
雖然偷偷詢問貴貴的五三燒能不能也試吃，被帶著微笑說抱歉
[底部砂糖]
第三間是離眼鏡橋很近的「匠寬堂」
[底部砂糖]
雖然也有提供座位，但服務的店員原本沒端茶水
是看到後來有位阿伯拿了杯淡茶自己索取才有
最後抵達是「福砂屋」
也許這間是最有名氣的店家，所以連試吃都沒提供
反正會踏入的客人也就會採購
吃完這一輪後就簡單買了幾盒回來
排在一起順便和大家分享個人心得
[對照]
由左而右：文明堂、福砂屋、松翁軒、寬匠堂
我覺得文明堂是蛋糕本體表現最好的
吃起來比較細緻，底部的砂糖也很酥脆但不硬
福砂屋、寬匠堂、松翁軒就都稍微粗糙一點的口感
底部砂糖的話，這三間來說略有不同
嚴格說的話可能是福砂屋表現好一點
松翁軒其實砂糖口感硬那麼一點點(好險靠巧克力和抹茶口味多元取勝)
但整體來說三間其實沒太大差距
不過，如果加上「店家服務」來評分的話
肯定是「松翁軒」最棒
一來服務周到，二來禮盒的購買有小盒裝，份量小又可以巧克力配抹茶口味
當然很多人還有推薦『五三燒』但因為我只買了其中一間
而且價錢貴鬆鬆，雖然吃起來口感綿密細緻
但總覺得這還是老派點心的懷舊滋味
口感其實以現代的多元比較起來算普通點
但買回來當點心配著茶喝，還真的一口接一口的懷念這種甜到膩的復古懷舊滋味 XD
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有一天
大象就問駱駝說：
「你的胸部怎麼長在你背上啊？」
駱駝回答：
「我想這個問題，由 一個老二長在臉上的人來問我實在是很奇怪耶...」
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不然改天吃也就剩記憶分數了 XD
過年前是剛好有吃到Mos販售的「熊屋」
其實，樓上你在台灣有看過沒寫「蜂蜜」的長崎蜂蜜蛋糕嗎？
沒寫我猜還可能賣不出去吧!不過，台灣的口感都比較濕潤
話說‧‧‧我發現，原來底層黏著的紙，不是每個人都擅長清得乾乾淨淨
松翁軒的巧克力也比較不甜，比較符合現代偏愛的層次感
不過，它們提供的小包裝也有注意到現代人恐怕吃不完一整條(那怕只是0.6)
服務加分 我應該會特別推薦 XD
※ 編輯: TT (211.21.223.181 臺灣), 02/02/2020 08:25:58
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