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新產品即將登場🌟
Davines OI Shampoo
Davines OI Conditioner
預訂可享有體驗優惠💥
BQ不單對皮膚護理要求高
對頭髮護理都一樣🥰
視頭髮做自己「第二張臉」
女人皮膚唔補好易老
頭髮唔補好易無
由於Davines OI Hair Oil實在太太太好用❤️
(每位客人用完都讚👍🏻讚👍🏻讚👍🏻）
因此開始留意品牌其他護髮產品📖
深深俾Davines OI一系列產品吸引住😍😍😍
為了解此系列更多資料
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經過一番詳細了解後👉決定要即刻入貨與大家分享
隨後收到試用妹妹試用後都太讚到不得了😆
Davines OI護髮系列產品專對抗
💥乾燥💥受損💥開岔💥脫髮頭髮
不僅提供髮絲絕佳柔軟度、光澤、順滑
同時令頭髮蓬鬆豐盈、改善脫髮問題
而且味道好好聞💓
Beauty Queen
門市地址:📍旺角中心3樓T53(可由新之城入)
營業時間：Mon-Sun /1:30pm-8:30pm
☎️電話：2811-8362
whatsapp:9107-2866
【大隻仔天佑同Phoebe tang 問柔軟度同柔韌性重要性？】
如果冇柔軟度同柔韌性就會影響關節結構從而影響日常動作同靈活性，例如：拎野、梳頭什至幫鞋帶⋯亦會影響精神同情緒。
有 myTV Super 的朋友，之後可以留意《流行都市》，會同大家分享 #陰瑜伽 同印度傳統身心靈瑜伽。
#瑜伽 #身心靈
【Futsal 封阻應用】
Futsal 守門員技術上，有幾個技巧應付單刀或近距離射門。呢類嘅封阻可以喺極近距離嘅情況下做出最大嘅封阻空間🙌🏻
可能有啲朋友睇得迪基亞或者外國波，即使學左個動作。但未能透過該技術增加成功率。喺應用該類技術上有一定限制。
1️⃣向前收窄距離 (基本單刀概念）
施行呢類技術最大嘅限制係距離，對腳伸到盡，只要自己同對手距離唔夠近，對方射門角度大。你睇到外國球員距離遠少少都擋到，係外國球員有1.8m 1.9m 高。至少你同我都冇咁嘅身高。所以唔可以盲目將英超西甲嘅技能複製。要因應自己身高同距離，決定用用咩方法。
2️⃣預斷動作
搵到岩嘅距離就要預判對手動作，好多時單刀嘅時候，對手有兩個選項。1.）射門 2.）扭過龍門
而呢類動作必須準確判斷對手一定係射門，因為應用呢類技術機會只得一次。錯誤預判係絕對會被對手扭雪糕筒咁扭過。而呢啲動作係好難回身再補救。所以必須預判對手下一步嘅比賽行為。
3️⃣準備動作
同一般單刀嘅準備動作一樣，重心要低，膝頭微曲令腳踭唔好「釘死」喺地下。雙手張開並掌心向對手方向。準備隨時射門，即使射高都可以擋到。
4️⃣時機
當距離夠，一定係射門，有好嘅準備動作。其他就要睇住對手出腳時就落腳，因為好多時諗住捉路而過早落地，有機會令對手改變角度。所以要透過觀察及經驗判斷出腳時機。
5️⃣柔軟度
呢個動作對下肢嘅柔韌性有一定要求，要將髖關節、臀部、後腰及大小腿肌肉做出大幅度伸展。平時要有足夠伸展去增加柔軟度。而且足夠熱身去拎血管膨脹，將更多氧份帶到所需要嘅肌肉及關節。所以要平時要多做伸展，減低肌肉拉傷嘅機會。
總結
喺7人場較多機會應用到5人守門員技術，當中呢個只係一個比較常用。但當中只係包含太多細節，所以只將一啲因素同大家分享。要記住我地同職業球員唔同，唔可以日日練波，亦冇人地咁快同咁好身型。所以當見到一啲技術嘅時候，係唔可以完全照做，因應唔同情況及需要去運用。呢啲絕對係練習同經驗累積番黎嘅成果。當然如果有咩問題或意見都歡迎提出，可以同大家交流一下。如果有興趣想接受守門員訓練，都歡迎同版主聯絡。
#Futsal應用 #futsalgoalkeeper #futsalskills #實戰應用 #封阻 #blocksave #守門員訓練 #守門員技術 #守門員裝備 #goalkeepertrainer #goalkeepertraining
☀️想知道更多：
『91的基礎伸展影片』⬇️
https://www.youtube.com/watch?v=uZhozwa5wBo&t=11s
『91的訓練影片』⬇️
https://www.youtube.com/watch?v=Gu0ohcWR1NI&t=58s
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ＩＧ：xexymix_taiwan (詳細問題可以去詢問他們的IG喔！他們會很有耐心的回答妳的問題）☀️
#名店生吐司大評比 (台北市)
我們去之前都有先預訂，請先確定店家出爐時間，才不會撲空喔！ 藉由試吃這麼多的麵包，對麵包又有更多靈感與不同的體會！
❤嵜本Sakimoto
極美： 436g / NT$140
沒有蛋沒有奶
發酵味道比較重，皮比較容易掉屑，沒有極生柔軟，但也滿柔軟的。 比較不甜，
我自己不喜歡
極生： 450g / NT$160
比較是大家期待的生吐司，甜,香,軟，甜與香融合得很好。
甜度很高，奶香味很濃郁。軟中有帶點扎實，烘烤之後更好吃。
很有記憶點，吃過就不會忘，但是偏甜，吃不完一片。
❤Trees Bread ( #辣媽最愛之一)
招牌吐司 ： 409g / NT$100
唯一一個非帶蓋吐司。 口感又Q又軟，一邊嚼一邊化開，也吃得出麥香味， 非常勝出！我心中前兩名
❤平崎吐司
原味吐司： 286g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟，有個我不熟悉的香氣，所有吐司裡面，我最不喜歡的一款
❤Premium Yamazaki
生吐司： 696g / NT$150
皮跟裡面一樣柔軟，細軟，很甜很香，但我不喜歡，太甜太濕太軟
❤Niko Bakery 日香吐司
日香美肌生吐司(無奶) 425g / NT$130
龍眼蜜很明顯，濕潤度不錯帶一點點嚼勁，但沒有元氣生吐司那麼軟
元氣美肌生吐司 425g / NT$130
奶香味比較明顯，龍眼蜜比較沒那麼凸顯，柔軟度很剛好，還滿好吃的！
❤吳寶春
不老吐司： 516g / NT$150 ( #辣媽最愛之二)
口感非常令人驚艷，非常Q彈，保濕度也很夠，鹹味明顯，有嚼勁。
燕麥奶吐司： 360g / NT$180
蜂蜜味道有點太明顯，尾韻吃得出燕麥香氣，也有燕麥的口感。
❤和吐司
整體來說還不錯
招牌和吐司 372g / NT$160
生乳吐司 372g / NT$190
嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要來複刻一款知名美式餐廳 Chili’s 的招牌料理，軟嫩多汁、吮指回味的 BBQ 燒烤美食：美式煙燻豬肋排。
在家裡用烤箱做出像美式餐廳那樣軟嫩多汁的 BBQ 豬肋排，一直都是我們心願，今年終於實現了(淚)。美式豬肋排美味的關鍵就在於醃料與燒烤醬，當然選擇一副肥瘦均勻的豬肋排也是重要的。
這次的食譜，我們複刻了知名美式餐廳 Chili’s 行政主廚分享的食譜，但因為有少部份食材買不到，所以做了小小的調整，但出來的味道果真令人驚艷，根本就是餐廳等級的風味，經過長時間的低溫慢烤，豬肋排已變得超級軟嫩，輕輕一掰就骨肉分離了；原本還擔心紅色的醬汁會辣口，結果是恰到好處的偏甜滋味。
我們有小小調查過，不同食譜的美式豬肋排燒烤醬，用到的食材都很多，如果你也想要體驗在家端出餐廳等級的美味，那麼儘可能按圖索驥絕對值得；或者也可以買現成的BBQ燒烤醬，再加一點香料做成偷吃步的版本 (影片後面的講評會分享做法) 也完全OK哦！對了，做好的調味香料跟燒烤醬不會一次用完，可以冷藏保存並應用於其它料理，做出名店風的BBQ美味，希望大家會喜歡這支影片。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還有無人聲的 #ASMR 版本：https://youtu.be/UAENNVvNJq0
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美式煙燻豬肋排 怎麼作呢？
下面是 美式煙燻豬肋排 的做法與食譜：
✎ 材料 Ingredients
豬肋排 950g, 份量可自由調整
☞ 乾醃料(調味香料)
粗鹽 70g
黑胡椒 15g
白胡椒粉 4g
卡宴辣椒粉 2g, 可用一般辣椒粉
細砂糖 3.5g
大蒜粉 1.5g
洋蔥粉 1.5g
☞ 燒烤醬
墨西哥煙煄辣椒 7g, 可用煙燻紅椒粉或少量煙燻汁(liquid smoke)代替
醬油 32g
番茄糊 70g
番茄醬 20g
雞高湯 30g
蘋果醋 35g
黑啤酒 45g
柳橙原汁 87g
大蒜末 10g
辣椒粉 1.5g
洋蔥粉 5g
鹽 3g
黑胡椒 2.5g
三溫糖或黃砂糖 130g
✎ 做法 Instructions
1. 將粗鹽、黑胡椒、白胡椒, 卡宴辣椒粉、白砂糖、大蒜粉、洋蔥粉混勻
2. 烤盤上舖上錫箔紙或烘焙紙
3. 把洗淨的豬肋排放在烤盤上，用廚房紙巾把兩面的水份擦乾
4. 用一把鋒利的刀去除多餘的脂肪，只留下一點點脂肪
5. 將肋排的骨頭面的一層筋膜撕掉，這樣吃起來口感會比較好
6. 接著把骨面朝下，肉面朝上，均勻地灑上一大匙的調味香料，抹勻
7. 用另一張錫箔紙覆蓋上，亮面朝外，略鬆的把肋排包裏住
8. 烤箱預熱135C, 烘烤 2.5~3 小時，如果肋排太大或太長，可以增加時間，總之要烤到刀子可以輕易插入的柔軟度
9. 在等待豬肋排烘烤的時間來製作醬汁，把所有材料都加在一起，用均質機或果汁機攪打成細緻的質地，再倒入小鍋中用中小火熬煮15-20分鐘，直到顏色變深、質地略稠即完成
10. 肋排烤好後轉移到有網架的烤盤上，然後兩面都均勻刷上特製的煙燻燒烤醬，先讓肋排骨面朝上
11. 烤箱預熱 220C, 烘烤 5-6 分鐘，接著把肋排翻成肉面朝上，再刷上一層醬汁，回到烤箱繼續用 220C 烘烤 8-10 分鐘，或直到表面焦糖化
12. 完成的豬肋排可以視需要再刷上一點燒烤醬，再搭配一些配菜就可以好好享用了
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影片章節 ：
00:00 開場
00:35 食材介紹
01:07 製作肋排調味香料
02:33 處理豬肋排
03:56 低溫慢烤豬肋排
04:55 製作煙燻風味燒烤醬汁
08:32 刷醬汁，焦糖化燒烤豬肋排
11:11 享用美味軟嫩骨肉分離的煙燻豬肋排
12:44 製作煙燻豬肋排技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：
更多的食譜：
https://tahini.funique.info
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#不用煙燻設備的煙燻豬肋排
#美式名店復刻版
#簡易甜點
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
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