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路過這家店很多次了，一直很好奇味道如何？就找了個下午時間來吃點東西，店名稱作柬泰雲風味料理(其實較像小吃店)，可能柬埔寨鄰近泰滇的地理位置，飲食文化有相近之處，看菜單品項也有那種感覺。
點了一份柬式爆蛋河粉(125元)、小份的海南雞腿(65元)，以為是炒河粉，上桌才發覺原來是我沒看清楚菜單，底下涼拌河粉，上頭是爆蛋，拌了不少高麗菜絲，整體偏涼的溫度，在最近的微冷氣溫之下吃這一道感覺不盡合適，幾口下肚之後卻覺得不錯，涼拌的醬汁酸甜十分開胃，河粉是厚厚方方具有彈性的，爆蛋乍看之下很像中式的炸蛋酥，只是少了些扎口與酥脆，雞蛋與油的香味使這道河粉增添了濃厚。
海南雞腿軟嫩、沒有很重的雞味，除此之外倒也沒太多特別的地方，鄰近好吃的白切雞肉個人首選慶陳雞。
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🍴 台北松山美食｜吳哥窟柬泰雲風味料理，兩百元有找的柬埔寨風味小吃！
🍜 慶城街除人氣海南雞飯，還有這家由柬埔寨姐妹經營的柬埔寨風味小吃店，消費價位介於15-200TWD之間，店內用餐可免費且無限享用清雞湯、香蘭葉綠茶。份量多、價格平實，熱衷東南亞菜色的朋友應該會喜歡！用餐尖峰時段客人較多，需候位或併桌，請注意喲！
🎯 回訪兩次，還是最喜歡柬式爆蛋（100TWD），炸蛋外酥內軟加上他們特調的涼拌醬汁真是一絕！其次推柬式酸辣九層塔豬肉湯河粉（125TWD），有種吃打拋豬肉涼拌河粉的感覺！辣得很過癮的柬式阿木咖喱魚飯（160TWD）也OK，除了要小心魚骨/刺較多！特別提一下，這裡也有海南雞飯，請選擇搭黃飯（薑黃飯？），口感比傳統雞油飯更豐富些！
👉 三訪想點的是柬式家鄉涼拌魚飯、柬式金邊河粉、泰式酸辣魚湯、緬式木瓜海南雞飯...！
🍹 衝啊！吳哥窟/柬埔寨風味小吃→http://jingxuan.tw/angkor-kitchen/
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