下午的點心時間是自家現烤鬆餅❤
我現在認真覺得,既然我們吃精緻澱粉的扣打這麼珍貴,那麼要吃就要吃最好的,吃在刀口上XD
所以烤這個鬆餅我用了日照農場的放牧土雞蛋、北海道四葉鮮奶+四葉鬆餅粉、柏迪耶手工奶油,和山野家的山桕蜂蜜。
現烤現吃它就是一個外酥內軟熱呼呼香噴噴啊好滿足啊~~
我對鬆餅機動心大概是從今年初逛烘焙展時開始的,但一直都沒有下手,壓垮我的最後一根稻草,就是我常去的咖啡店最近突然換了菜單,我最喜歡他家的格子鬆餅居然沒了,換成軟趴趴的那種圓扁鬆餅(而且做得不好吃!),我傷心又震怒,覺得怎麼可以不先徵求常客VIP(並不是)同意就擅自換掉我最愛的鬆餅,回家就化悲憤為購買的力量,買了鬆餅機。
以後想吃鬆餅,本宮自己來!
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「格子鬆餅」的推薦目錄:
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🥐4分鐘學會100種麵包相關單字🍞パン100種類🥐 |単語シリーズ②パン編
👀<本日單字>👀
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パン・麵包
パン屋・パンや・麵包店
ベーカリー・糕點店
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1.あんパン ・ 紅豆麵包
2.クリームパン・奶油麵包
3.メロンパン・波蘿麵包
4.かめパン ・ 烏龜波蘿麵包
5.動物パン・どうぶつパン・動物麵包
6.ジャムパン・果醬麵包
7.菓子パン・かしパン・甜麵包
8.揚げパン・あげパン・炸麵包
9.コッペパン・午餐麵包
10.総菜パン・そうざいパン・熟食配菜麵包
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11.焼きそばパン・やきそばパン・炒麵麵包
12.コロッケパン・可樂餅麵包
13.カレーパン・咖哩麵包
14.たまごロールパン・雞蛋沙拉麵包
15.塩パン・しおパン・鹽麵包
16ちぎりパン・ 多胞胎餐包
17.コロネ ・ 螺旋麵包
18. ピーナツパン・花生麵包
19.チョコパン・巧克力麵包
20.生クリームパン・なまクリームパン・鮮奶油麵包
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21.マリトッツォ・羅馬生乳包
22.全粒粉パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
23.ガーリックトースト・大蒜麵包
24.チーズパン・乳酪麵包
25.デニッシュ・丹麥麵包
26.フルーツデニッシュ・水果丹麥麵包
27.全粒粉食パン・ぜんりゅうふんパン・全麥麵包
28.胡桃パン・くるみパン・胡桃麵包
29.白パン・しろパン・白麵包
30.バターロール・奶油圓麵包
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31.ウインナーロール・熱狗捲麵包
32.葱パン・ねぎ・台式蔥花麵包
33.牛角パン・ぎゅうかくパン・台式牛角麵包
34.蒸パン・むしパン・蒸麵包
35.ロシアパン・羅宋麵包
36.コーンブレッド・美國玉米麵包
37.イングリッシュ・マフィン・英式瑪芬(英國麵包)
38.ロッゲンシュロートブロート・德式黑麥麵包
39.シュトーレン・德式聖誕麵包蛋糕
40.フォカッチャ・佛卡夏(義大利麵包)
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41.ハンバーガー・漢堡
42.ホットドッグ・熱狗麵包
43.ピタ・皮塔餅・口袋麵包(阿拉伯麵包)
44.フランスパン・法國麵包
45.クロワッサン・可頌麵包(牛角麵包)
46.バゲット・法國長棍麵包
47.ソフトフランスパン・軟法
48.明太フランス・めんたいフランス・明太子法國麵包
49.ブール・法國球狀麵包
50.フレンチロール・小圓法(法國麵包球)
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51. クッペ ・橄欖形法國麵包
52.パン・ド・カンパーニュ・鄉村麵包
53.ベーコンエピ・培根麥穗麵包
54.ブリオッシュ・布里歐(法國奶油麵包)
55. 食パン・しょくパン・吐司
56.生食パン・なましょくパン・生吐司
57. 全粒粉食パン・ぜんりゅうふんしょくパン・全麥吐司
58. レーズン食パン・レーズンしょくパン・葡萄乾吐司
59.マーブルデニッシュ食パン ・ マーブルデニッシュ しょくパン・大理石丹麥吐司
60.ハニートースト・蜜糖吐司
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61.小倉トースト・おぐらトースト・紅豆吐司
62.エッグインクラウド・雲朵蛋吐司
63.フレンチトースト・法式土司
64.ピザトースト・比薩吐司
65.サンドイッチ・三明治
66.カツサンド ・炸豬排三明治
67.フルーツサンド・水果三明治
68.厚焼きタマゴサンド・あつやきたまごサンド・厚蛋燒三明治
69.ロールサンド ・ 三明治卷
70.クロックムッシュ・火腿起司三明治(法國咖啡廳人氣菜單)
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71.パニーノ・帕尼尼 (義大利三明治)
72.スフレパンケーキ・舒芙蕾鬆餅
73.ジャーマンパンケーキ・荷蘭寶貝鬆餅(德式鬆餅)
74.ホットケーキ・美式鬆餅
75.ベルギーワッフル・ 比利時鬆餅、格子鬆餅
76.エッグベネディクト・班尼迪克蛋(火腿蛋鬆餅)
77.マフィン・瑪芬(又譯作瑪芬麵包或英式小鬆餅)
78.スコーン・司康餅(英式鬆餅)
79.バブルワッフル・香港雞蛋仔
80.ドーナツ・甜甜圈
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81.フレンチクルーラー・法蘭奇
82.デニッシュドーナツ・丹麥甜甜圈
83.あんドーナツ・包餡甜甜圈
84.ベルリーナ・プファンクーヘン ・柏林果醬包(甜甜圈口感)
85.べーグル・貝果
86.シナモンロール・肉桂卷
87.グリッシーニ・法式麵包棒
88.スティックパン・日式麵包棒
89.チュロス・吉拿棒
90.チュロッキー・環形吉拿棒
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91.プレッツェル・鹽味卷餅 蝴蝶餅
92.ラスク・麵包乾
93.パンシチュー・麵包盅
94.クレープ・可麗餅
95.ナン・饢
96.チャパティ・印地烤餅
97.トルティーヤ・墨西哥薄餅
98.ブリトー・墨西哥捲餅
99.ピロシキ・皮羅什基(東歐餡餅)
100.ピザ・比薩
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格子鬆餅 在 Tammy Chen Youtube 的最佳貼文
#歡樂鬆餅DIY自己做(含自製鬆餅麵糊食譜)
鬆餅是我家家常甜點之一,我家向來都是自己製作鬆餅麵糊,
簡單的食材喇一喇,原味、抹茶、可可都好香好好吃^^
把麵糊擠入最近的心頭好❤️獅子心二合一熱壓吐司機 壓烤一下,不論是格子鬆餅、甜甜圈鬆餅,甜蜜蜜、香噴噴好美味😋
❤️食材:
🥞原味鬆餅麵糊
低筋麵粉 160g, 無鋁泡打粉 5g, 鹽 2g
蛋 1顆, 細砂糖 30g, 鮮奶 150g, 鮮奶油 30g,
無鹽奶油 30g
🥞抹茶麵糊
原味麵糊 1/2份(225g~230g)
抹茶粉 3g
🥞巧克力麵糊
原味麵糊 1/2份(225g~230g)
可可粉 3g
🥞鮮奶油霜
動物性鮮奶油 150g, 細砂糖 15g
🥞配料
草莓/藍莓 適量,糖粉 少許,蜂蜜 適量
快快一起烤🥞,一起開聖誕趴🎄🔔🎄
#鬆餅 #甜甜圈 #聖誕甜點 #鬆餅機 #獅子心二合一熱壓吐司機 #獅子心 #鬆餅麵糊 #塔咪
格子鬆餅 在 YO CINDY Youtube 的精選貼文
生日當然要吃好吃的!所以三餐就來吃超道地的韓式料理吧~😋
之前一直說要做美食系列,但一直提不起勁來做,總覺得不會有人想看(哭
但這次不但吃的時候很開心,回家剪片也是很用心(自己講
希望給大家一種好像跟我一起吃、看VLOG的舒服感~(有嗎!留言告訴我!✨
今天的餐廳都是自掏腰包,也都有取得店家同意拍攝!大家可以安心觀賞🤗
#韓式料理 #韓國美食 #烤腸 #韓系咖啡廳 #起司蛋糕 #海帶湯 #韓式定食
🇰🇷首爾韓國正統家庭
11:30-14:30 / 17:00-21:00 (周三公休)
02 2502 3893
台北市中山區興安街92號
👉推薦定食類,小菜可以續,份量也很大!CP值UPUP~
👉中午很多上班族來聚餐,看他們都有點煎餅~
🇰🇷ChocoChez Bakery
11:00-18:00 (周二公休)
麵包出爐時間 11:00 / 15:00
02 2325 5062
台北市大安區復興南路一段279巷24號
👉推薦棕起司格子鬆餅,鹹甜牛奶糖味超好吃!
👉飲料我覺得比較可惜,下次想試試看咖啡!
🇰🇷男宅韓館돼지곱창
一、三、四 17:00-23:30
五、六、日 12:00-15:00 / 17:00-23:30
(周二公休)
02 2579 0479
台北市松山區八德路三段74巷74號
👉服務超級周到!真的是賓至如歸~配美食根本超蘇胡~
👉烤腸很唰嘴,推薦鹽味!五花肉也是讚讚的!
👉糖餅一定要點!外酥脆內鬆軟,冰火交融根本絕配~
✨特別感謝三間店家答應拍攝✨
| 影片中的配樂 |
Feriado - Cornelio
샛별프로젝트-Lemon Cake
MongHoon (feat.xydo, prod.taiji) - 외 계어
Fabien - End of the Beginning
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| 問與答 FAQ |
拍攝器材 | Camera
Canon M6 / Iphone 11
剪輯軟體 | Video Edit Software
Adobe Premiere Pro CC 2019
封面軟體 | Cover Edit Software
Adobe Illustrator CC 2019
字型與音樂皆由Capsule.提供
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格子鬆餅 在 去超市幫我媽買醬瓜,剛好看到架上有幾包格子鬆餅,端詳了好 ... 的推薦與評價
我想,「算了,今天夠多了。」放回去。對我來說,畫格子鬆餅需要點勇氣,好難的結構 。 Waffles. Before I could finish it, ... ... <看更多>
格子鬆餅 在 辣媽Shania - #自己做的格子鬆餅( 自調鬆餅粉配方) 早安 的推薦與評價
自己做的格子鬆餅( 自調鬆餅粉配方) 早安~~ 坦白說,鬆餅粉真的很方便,鮮奶跟雞蛋+鬆餅粉拌一拌就可以了! 但有時候就是想好奇挑戰一下自己是否做 ... ... <看更多>