おはようございます。今日の朝食はミートソースピザトーストです。
大家早安，今日美味早餐是「肉醬蕃茄披蕯麵包」。
昨天參加了日本航空（Japan Airline, JAL),所舉辦的天空博物館的見學活動，日本航空在羽田機場的總部和維修中心，就在飛機跑道的旁邊。
人生搭過了無數次的飛機，但是進入所謂的「飛機庫」還是第一次呢。（除了金門的巨大坑道之外）
飛機庫（日語稱為格納庫，英語叫做Hangar），是存放飛機的巨大倉庫，Hangar來自中世紀法語，是圍場的意思，大多數金屬搭建的，提供維修人員維修飛機的地方。
走進巨大的倉庫，工作人員忙碌地堅守自己的崗位，每個小環節，小細節，都關係到人的生命安全。
我走到飛機的機翼旁，望著那巨大的引摰，好像會把人整個吸進去，忽然覺得這個巨大的金屬物，居然可以飛翔在高空上，真是感到不可思議。
離飛機跑道只有短短的一線之隔，幾乎每三分鐘就有一台飛機降落和升空，那巨大的飛機強大的衝勁，那臨場感真是言語難以形容。
身旁的維修人員每一位都有自己負責的工作，精細分工下的同心協力，每個小零件，代表著數百家的工廠，每個工廠又代表都無數的工人和人員，每個人背後又是一個家庭。
打掃的，搬運的，維修的，服務的，事務的，雜務的，生產的，組裝的，製造的，公關的，一切一切都支持著一個巨大的組織和網路。
少一個人都不無法撐起這個人類社會。
人和人之間直接或間接都是連在一起的，而且每個人無論是什麼角色，對這社會都有無形的影響，每個人都獨一無二，人和人之間有看不見的線，緊緊的牽引在一起。
昨天拍了很多照片，但是因為都是屬於不能公開的區域，所以無法讓大家看看那巨大的飛機庫，真是可惜。
今天晚上做了洋葱肉醬，今天把之前用天然酵母做的鄉村麵包上塗上肉醬，放上蕃茄片，撒上起司絲和四季豆，就是美味的披蕯麵包。
祝大家有個美好的星期三!!
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