下酒菜🍺必備的高端私廚前菜-蜀麻枋滷味🥢
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周末假日最適合來份麻辣滷味配上啤酒🍻的小酌時刻,是追劇💻必備的好物啊!!
蜀麻坊的滷味小品原是五星級飯店主廚的午後休憩點心,私廚引進做為前菜小酌冷盤
使用道地的川西麻辣香料及新鮮特選食材下去熬煮至做,與一般辣味滷味有所不同
吃起來香麻帶勁,配上啤酒簡直完美👍👍👍
📣團購包的組合總共有六種:雞胗、雞心、脖子、雞爪、鴨翅、花生
✅150g的大包裝,獨立包裝,超安心❤
✅台灣頂級品種雞種~桂丁雞
✅食材多數是以單獨的滷鍋、不同的時間滷製,讓每樣食材都有不同層次的椒麻香
✅獨家藥材滷汁調味~搭配啤酒~是夏季最美好的享受
✅想吃冷滷直接退冰,想吃熱滷微波加熱即可食用
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🔺付款方式:匯款
🔺下單後付款確認款項後7/30陸續出貨
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客服信箱:sara720318@gmail.com
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桂丁雞哪裡買 在 JJ5色廚 Facebook 的精選貼文
#蔥油雞食譜 #艾肉客 #桂丁雞有分等級 #桂丁雞去骨雞腿
食譜連結:https://bit.ly/36n9Lkh
艾肉客老闆說,最近進了桂丁雞的去骨雞腿,聽說很適合做白斬雞、蔥油雞之類的。
才想起三級以來我都沒吃過白斬雞了。來自己做!
去年11月台灣餐飲業有一個熱門話題,就是要價萬元的雞~台灣本土的「帕修斯雞」。
「帕修斯雞」講得淺白一點,是頂級的【桂丁雞】;也叫台灣版法國「布列斯雞」。
世界聞名的法國「布列斯雞」,雖沒吃過但會看過,就是顏色剛好與法國國旗相符──藍腳、白身體和紅冠的雞啦,米其林餐廳才用得起的雞。
台灣本土的【桂丁雞】,就是比照法國布列斯雞高規格的養殖方式,吃農場裡的有機穀物,每隻雞的活動空間超過三坪,堪稱夢幻級飼養規格。
萬元雞標榜是體型略大、雞冠小、冠色粉紅、雞腳粗養足180天的閹公雞。
而一般的桂丁雞是10周到120天,依照養的天數,產生幾種桂丁雞的級別。
原來同是叫桂丁雞,也有分等級的。
之前對超市的桂丁雞印象普普,覺得沒雞的味道。
但這次艾肉客賣的桂丁雞腿,比印象中好吃很多。
包裝上不明寫等級,但味道上低調不了。
桂丁雞去骨雞腿哪裡買:
一頁商店 https://ericsteak.1shop.tw/iodq4u
樂天商城 https://pse.is/3h95wj
+line@ https://lin.ee/3sv8ZOz
桂丁雞哪裡買 在 Facebook 的最讚貼文
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🏠在家『防疫』組合吃法😋
早餐🉑️燕麥片+優格/牛奶🥛/豆漿
中餐🉑️無調味腰果入菜(可炒腰果雞丁)或打綠拿鐵
下午茶🉑️來包小腰果搭配OKO咖啡☕️
晚餐追劇🉑️吃燕麥餅
這絕對是過年過節追劇、看電影、聚會~不可少的零嘴啊😍
🌋印尼特殊的火山地理氣候,造就了腰果特殊的香氣與風味,咬著咬著⋯奶香四溢開來~再搭配各種在地風味😋真的只有火山腳下的腰果才會有這樣子的味道‼️
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早餐就開一小包來吃、出門隨手抓一包、肚子餓的時候,就來包好吃營養的小點心😌
😍最喜歡的就是可可腰果跟辣檸腰果😋
每次推薦給朋友,一定會問我在哪裡買😜
因為這個口味真的好吃會上癮🥰
😋腰果燕麥餅有三種口味
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半夜肚子真的太餓,要控制吃的內容,我也會沖個熱牛奶或是無糖優格👉🏼加燕麥片~搭配熱牛奶超好吃🤣
太好吃⋯就不多介紹了🤣
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🍰品名:珍煮丹黑糖。義美雞蛋布丁。義美奶茶。義美草莓煉乳・桂冠抹茶
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桂丁雞哪裡買 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
我記得大學時代,一個訊號流量不穩網路就像塞子一樣完全跑不動...
直到換了4G才驚為天人原來可以超高速看高清YouTube影片😂
感謝 #愛惠浦 讓我重溫當初的感動,
只不過這次是因為大流量淨水器讓我省去料理準備時間的緣故~
愛惠浦PurVive-EF6000淨水器 http://bit.ly/2LPV40b
食材:
* 無鹽奶油100g
* 茴香籽1茶匙
* 培根4條
* 百里香半茶匙
* 月桂葉1片
* 紅蘿蔔1根
* 西洋芹2條
* 洋蔥1顆
* 大蒜2顆
* 中筋麵粉3/4杯
* 白酒1杯
* 雞高湯1.5公升
* 干貝8顆
* 蛤蜊1斤
* 淡菜10顆
* 草蝦5隻
* 鮮奶油1/2杯
* 巴西里2湯匙
* 鹽與胡椒適量
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
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【CookKit酷廚快煮食材箱】
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【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
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【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
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但我得說由於是大公司出,而且是主力產品,我認為品管是有保障,而且可能是全聯生鮮裡品管最好的,加上購買真的很方便啦。 註.有板友噓文說桂丁雞是仿 ... ... <看更多>
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