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關於 桂花魚英文 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在桂花魚英文這個產品中，有29篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 《懶人宅急煮》EP3 有得睇啦！ 一齊整超開胃嘅酸菜魚🐟 #懶人宅急煮 #LazyHomeCooking #酸菜魚 #BoiledFishFilletswithPickledCabbage #孫慧雪 #雪雪 #SnowSuen #ChillGOOD #ChillGOODTV #用最少嘅力做最正嘅...
　同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 糖醋脆皮百頁豆腐 00:33 https://bit.ly/2Tq3cug 材料： 百頁豆腐 1/3 盒 白芝麻 1/2湯匙 番薯粉 3湯匙 糖 2湯匙 鹽 1/2茶匙 鎮江香醋 3湯匙 紹興酒 1湯匙 生抽 ...

「桂花魚英文」的推薦目錄：


桂花魚英文 在 Facebook 的精選貼文

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2021-04-26 21:00:48 有 531 人按讚
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《懶人宅急煮》EP3 有得睇啦！
一齊整超開胃嘅酸菜魚🐟

#懶人宅急煮 #LazyHomeCooking #酸菜魚 #BoiledFishFilletswithPickledCabbage
#孫慧雪 #雪雪 #SnowSuen #ChillGOOD #ChillGOODTV
#用最少嘅力做最正嘅美食 #懶人恩物
#附英文翻譯 #EnglishSubtitle

材料：
桂花魚 ... 1條
鹹酸菜 ... 150克
芽菜 ... 50克
白蘿蔔 ... 60克
野山椒 ... 10克
紅辣椒 ... 1條
薑片 ... 10克
芫荽 ... 10克
蔥花 ... 10克

醃料：
鹽 ... 1茶匙
胡椒粉 ... 1茶匙
啤酒 ... 20ml
生粉 ... 2茶匙
蛋白 ... 少量

調味料：
鹽 ... 1茶匙
糖 ... 1茶匙
胡椒粉 ... 1茶匙
醋 ... 1茶匙
魚露 ... 1茶匙

食譜:
第一步 起魚片，切鹹酸菜
第二步 將魚骨和魚片各自用啤酒和清水均勻地攪拌，攪拌乾淨後撈出 備用
第三步 魚片加入醃料，攪拌，待完全吸收備用
第四步 起鑊，開滾水，烚鹹酸菜約一分鐘，隔水備用
第五步 落油，炒芽菜，備用
第六步 落油、薑，把魚頭、魚骨煎至金黃色
第七步 把酸菜落鑊炒香，直至開始乾身微焦，然後落油爆香其他菜料
第八步 加熱水，大火滾起後，加入魚頭，然後調至中火煲3分鐘，芽菜放在碗底
第九步 魚湯加入魚露、糖、胡椒粉、醋調味，煮好之後把所有材料撈起，放入鍋中
第十步 將魚湯收細火，加入魚片滾15秒，撈出放入碗中，把魚片慢慢推散，使其平均受熱

貼士:
-魚骨煎至兩邊金黃 湯才會奶白入味
-野山椒是酸菜魚辣味的靈魂
-啤酒洗魚片有去潺和殺菌作用
-「起雙飛」砌法有助令魚片更加吸收精華

Ingredients:
Chinese perch ... 1pc
Pickled cabbage ... 150g
Mung bean sprouts ... 50g
White radish ... 60g
Wild chili pepper ... 10g
Red chili pepper ... 1pc
Ginger slices ... 10g
Coriander ... 10g
Scallion ... 10g

Marinade:
Salt ... 1tsp
White pepper ... 1tsp
Beer ... 20ml
Corn starch ... 2tsp
Egg white ... a little

Sauce:
Salt ... 1tsp
Sugar ... 1tsp
White pepper ... 1tsp
Black vinegar ... 1tsp
Fish sauce ... 1tsp

Recipe:
STEP 1 Cut the fish fillet,Cut the pickled cabbage
STEP 2 Wash the fish fillets and the fish bones with beer and water,Rinse well and set aside
STEP 3 Add marinade to the fish fillets and mix well,Set aside
STEP 4 Boil a pot of water,Cook pickled cabbage for one minute,Drain and set aside
STEP 5 Add oil and stir-fry the bean sprouts
STEP 6 Add oil and ginger,Cook fish head and fish bones until golden
STEP 7 Stir-fry the pickled cabbage,Until dry and crisp,Add oil to cook the vegetables
STEP 8 Pour in hot water and bring to a boil,Add the fish head,Simmer on medium heat for 3 minutes,Put bean sprouts at the bottom of the pot
STEP 9 Add fish sauce, sugar, white pepper and black vinegar to the broth,Put all the ingredients into the pot
STEP 10 Cook the fish fillets on low heat for 15 seconds,Disperse and cook evenly,Add to the pot

TIPS:
-Cook fish bones until golden for a milky white fish broth
-Wild chili pepper is the essence of the dish's hotness
-Wash the fish fillets with beer to remove slime and sterilize
-“Butterflying" makes fish fillets absorb flavour easier

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桂花魚英文 在 Facebook 的最佳解答

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2021-04-17 20:58:46 有 10,208 人按讚
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今日教大家煮
📌酸菜魚
📌酸菜牛肉
📌芒果椰汁糕

🍏🍏母親節蘋果膠套裝購買連結🍏🍏
中文：https://bit.ly/3sswNiz
英文：https://bit.ly/3sqOajJ

20210417 live recipes
特別鳴謝easycook義工團寫的食譜

酸菜魚
材料: 桂花魚或其他魚，帶甜咸酸菜，大豆芽 ，泡椒 ，辣椒干，花椒 ，薑，蔥，紅辣椒，花椒
醃魚肉味料: 鹽少許，一隻蛋白，胡椒粉少許
做法: 1 燒熱鑊落油，猛火煎香魚骨，鹽少許，加滾水煮至湯濃白隔起魚骨
2 魚肉加鹽拌勻至感覺有些膠質後加一隻蛋白，胡椒粉少許拌勻待用
3 咸酸菜片薄切塊，白鑊炒至乾身
4 落油將薑絲，蔥頭，泡椒，大豆芽，咸酸菜炒香
5 開火煲熱魚湯落魚肉加鹽，菇粉各少許稍滾，魚肉鏟起放做法 4 面上，繼而淋上魚湯加一匙白醋
6 燒熱鑊落油爆香辣椒干及花椒後倒入酸菜魚湯內，紅椒粒，蔥花飾面

肥媽 Maria Cordero
YouTube Live – April 17, 2021 Recipe English Version
Hot and Sour Fish Soup with Pickled Mustard Greens
(YouTube video starts at 1:33.)
Ingredients:
Fish - 1 large sea bass (or your choice of fish)
(Separate the meat from the bones and head. Thinly slice the meat at 45-degree angle into bite size pieces. For larger pieces, make a slit in the center of each slice. Set aside.)

Chinese pickled mustard green (“syun choi” or “hum choi”) - 1 package
(Important to choose ones that are SWEET tasting instead of salty.)
(Slice horizontally into half then slice vertically into pieces. Pat dry then pan fry them without oil until dry and fragrant. Transfer to a bowl. Set aside.)

Chinese pickled green chili (“pao jiao”) - 1 jar
Ginger shreds
Garlic pieces
Bean sprouts
Salt - to taste
Mushroom seasoning powder - to taste
White vinegar - 1 tbsp

Potato starch noodles or glass noodles “fensi” - optional to add into the soup

Fish soup base ingredients:
Fish bones
Fish head
Ginger slices - for frying the fish bones and head
Ginger slices - for making the soup
A dash of salt
Very hot boiling water (to make the fish soup creamy white)

Marinade fish meat ingredients:
Salt - a dash
Egg white - 1
White pepper - a dash

Garnish ingredient:
Dried chili
Sichuan peppercorns
Green onion pieces
Fresh red chili pieces
Sichuan peppercorn oil

Methods:
1. In a bowl, add in all the fish meat, a dash of salt, and thoroughly mix until slightly sticky. Add in 1 egg white, a dash white pepper, and mix well. Set aside.

2. Heat up a wok to very hot and add oil. Sprinkle in a dash of salt, add in ginger slices, and add in fish bones and head to make the soup base. Fry them until fragrant and golden brown on HIGH heat, and remove the ginger slices.

3. Add in very hot boiling water, add ginger slices, and bring it to a boil and cook until creamy white. Turn off heat and remove all the fish bones and head and pour the soup through a strainer into a bowl.

4. Return the soup back to the wok and add in marinated fish meat prepared in Step 1 and simmer until cooked. Add in salt and mushroom seasoning powder to taste. Set aside.

5. Heat up a wok, add in oil. Add in ginger shreds, garlic pieces, Chinese pickled green chili, and stir fry until fragrant. Add in bean sprouts, Chinese pickled mustard greens, and mix well. Add in cooked fish meat and fish soup.

6. Drizzle in 1 tbsp of white vinegar.

7. Heat up a separate frying pan, and add oil. Add in dried chili, Sichuan peppercorns, and pour on top of the soup.

8. Garnish with fresh red chili and green onion pieces.

9. Drizzle Sichuan peppercorn oil on top.

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

酸菜牛肉
材料: 牛肉，青紅辣椒，咸菜
香料: 薑一片，蒜一粒
醃料: 糖少許，胡椒粉少許，鼔油，生粉適量
做法: 1 牛肉先醃備用
2 落油爆香薑，蒜，青紅辣椒，落牛肉炒，最後加咸菜炒勻即可
備註: 咸菜有二隻，一帶甜，另一帶咸，今次是帶甜
咸菜處理可參考酸菜魚
煮酸菜牛肉可試味需否加糖

肥媽 Maria Cordero
YouTube Live – April 17, 2021 Recipe English Version
Stir Fried Beef with Pickled Mustard Greens
(YouTube video starts at 26:56.)
Ingredients:
Beef steak slices
(You can replace with beef tenderloin or pork.)

Chinese pickled mustard green (“syun choi” or “hum choi”) - 1 package
(Important to choose ones that are SWEET tasting instead of salty.)
(If you are using the SALTY type, just add more sugar.)
(Slice horizontally into half then slice vertically into pieces. Pat dry then pan fry them without oil until dry and fragrant. Transfer to a bowl. Set aside.)

Red and green sweet bell peppers - sliced
Minced ginger
Minced garlic - 1 clove

Marinade beef ingredients:
Cooking oil
Sugar
Light soya sauce
White pepper
Corn starch / flour

Methods:
1. In a bowl, add in sliced beef steak, cooking oil, sugar, light soya sauce, white pepper, corn starch, and mix well. Set aside.

2. Heat up a wok, add oil. Add in minced ginger, minced garlic, red and green sweet bell pepper slices, marinated beef slices, and briefly stir fry until fragrant. Transfer to a bowl. Set aside.

3. Heat up the wok, add Chinese pickled mustard greens. Optional to add sugar now if you find it salty.

4. Return the partially cooked beef back to the wok, and mix well. Transfer to serving plate. Serve.

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

芒果棷汁糕

材料：
凍滾水 250 ml
奶 250 ml
魚膠粉 35 gr （可改用魚膠片5-6片）
沙糖 100 gr （可依個人喜好加減）
棷奶 1罐
芒果 2-3個

做法：
1. 凍滾水、奶 、魚膠粉、沙糖放入煲內，開中大火煮，邊煮邊輕輕攪拌至魚膠粉和糖完全溶解。
2. 加入棷奶，攪拌至混合後關火，放涼備用。注意：加入棷奶後不要煮太久，以避免油水分解。
3. 芒果去皮切粗條或粗粒，排放入糕盆內，倒入已放涼棷奶混合液，蓋好後放入雪櫃雪至硬身便可

肥媽 Maria Cordero
YouTube Live – April 17, 2021 Recipe English Version
Mango Coconut Pudding
(YouTube video starts at 35:35.)
Ingredients:
Drinking water - 250ml (do not use tap water)
Milk - 250ml
Gelatin powder - 35g (or replace with agar agar)
Sugar - 100g or to taste
Coconut milk - 1 can
(Add in last to avoid the oil separating, which will result in two layers when pudding is set.)

Fresh mangos - cut into your choice of designs. (Cubes or strips or floral.)
(Cut into THICK pieces to avoid pieces from moving.)

Methods:
1. In a cooking pot, add in drinking water, milk, gelatin powder, sugar, and cook until sugar and gelatine have melted and little bubbles appear by continue stirring.

2. Add in coconut milk and taste test for sweetness.

3. Let it cool down to room temperature.

4. In a mould, add in fresh mango pieces on the bottom layer then pour coconut milk mixture on top.

5. Put in the refrigerator to set.

6. Cut into cubes. Serve.

To create mango layers:
Optional to layer mango pieces on the bottom of the mould then refrigerate until they are a bit dehydrated and stick to the mould. This is to prevent them from moving or floating.

Once the mango pieces are set on the bottom of the mould, pour half of the coconut milk mixture in and set in the refrigerator for about 30 minutes.

After 30 minutes, or once the pudding is set, add the remaining mango pieces, coconut milk mixture, and refrigerate it until set and firm. You may create more than 2 layers.

Once set, loosen the pudding from the mould and transfer to a serving plate with the bottom of the pudding facing upward displaying the mango pieces design. Slice and serve.

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桂花魚英文 在 Facebook 的最佳貼文

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2021-03-24 17:37:03 有 2,011 人按讚
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何鮭魚：蛤？台灣鳳梨酥也被禁了🥺
超級賣：你們要快快想辦法ㄚ

何鮭魚：要怎樣才能像鮭魚壽司超級賣呢？
超級賣：你說生魚片＋醋飯嗎？沒有人能抵抗這兩樣東西的魅力的！

何鮭魚：沒錯！我們拿台灣充滿魅力的水果＋精釀啤酒？不會有農藥、蟲害、保存期更長！台灣水果、啤酒一定可以大賣！

超級賣：沒錯！快在立院辦一場記者會，找 立法委員 羅美玲、鍾佳濱、郭國文幫助結合不同產業，一起跟鮭魚壽司超級賣吧！

志偉回歸正常ㄟ新聞稿：
世界冠軍精釀啤酒挺農民，臺灣水果「乎乾啦！」

鳳梨之戰稍稍平歇，但因應未來農產品產銷可能產生的波動，也不忍農民辛勞被浪費，立法委員何志偉、羅美玲、鍾佳濱、郭國文和農委會農糧署攜手打造《臺灣精釀啤酒產業平台》，讓製酒業者參與農產品加工、行銷的行列，擴大加工處理量能，並讓本土農業和製酒產業緊密結合，創造屬於臺灣的「地酒文化」。

《農業發展新戰略，釀酒要成為新工業》
何志偉表示，在場的精釀啤酒業者，屢次為國爭光，不忍心看到臺灣水果被白白浪費，透過農糧署的產業平台，製酒業者也能加入農產加工的行列，不但擴大加工處理的量能，更能把水果的剩餘價值發揮到極致。
鍾佳濱表示，屏東身為熱帶水果王國，水果品質絕對可以在國際市場上和日本、東南亞等國家一較高下，從鳳梨之戰可以看到臺灣的水果市場需要更明確的戰略，從產銷平台到多元加工，如何穩定市場是一大考驗。如何讓農業精緻化，製酒是未來農業的趨勢。
羅美玲表示，從鳳梨之戰看到臺灣必須要提早因應未來中國可能的產銷壓迫，透過農產品和製酒產業的結合，可以創造出農業不同的價值與未來。

《臺灣精釀啤酒使用在地風味揚名國際》
在場的精釀啤酒業者在國際上獲獎無數，更是深獲蔡英文總統、賴清德副總統的青睞，多次在國宴餐會上使用。在南投起家的蔡氏釀酒不但結合在地觀光創造觀光工廠，推出的「Low B馬告白啤酒」具台灣特色風味，更獲得國際大獎World Beer Awards 2020 Bronze。
德意生物科技公司成立至今獲得國際65項大獎，是臺灣精釀啤酒夢工場，也是WBA世界啤酒大賽的常勝軍，嘗試用臺灣在地農產做出不同風味的精釀啤酒。
哈克釀酒是新一代臺灣品質精粹的啤酒製造商。是台灣少數以生產桶裝生啤酒為主、小包裝啤酒為輔的啤酒品牌。掌門啤酒在2020年受到總統府邀約，在餐會上準備充滿臺灣味的「單膝下桂桂花啤酒」，不僅將桂花香氣詮釋，更代表著台灣在地原料的創造力。在中部起家的妖怪釀造透過包裝設計與獨特品味，抓住年輕人的心，是相當受歡迎的新世代獨立品牌
社團法人台灣精釀啤酒協會理事長周晉震表示，全世界的釀酒工業和農業發展息息相關，釀酒的發展不但能讓農業產值增加，更能增加周邊產業就業率，是能創造多贏局面的產業

《農業、釀酒要雙贏》
何志偉呼籲，政府應用不同角度思考農業產銷問題，像是美國葡萄酒產值超過2200億美元，證明國外農業發展和製酒產業息息相關，並且早已發展為「釀酒工業」的規模，臺灣發展製酒產業不但能突破外銷障礙，農藥、蟲害的問題都不會發生，且保存期長，內涵高附加價值與行銷故事性，擁有龐大的外銷產值，是臺灣農業轉型的最佳方式。臺灣精釀啤酒業者在國外獲獎無數，證明臺灣不乏職人技術，需要的只是市場來支撐，期待透過這次的產業平台讓臺灣農業、製酒產業達到雙贏的局面。

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桂花魚英文 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

飲食男女 By 飲食男女

2021-05-31 07:15:12 有 4,426 人看過 有 60 人喜歡
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工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。

糖醋脆皮百頁豆腐 00:33
https://bit.ly/2Tq3cug

材料：
百頁豆腐 1/3 盒
白芝麻 1/2湯匙
番薯粉 3湯匙
糖 2湯匙
鹽 1/2茶匙
鎮江香醋 3湯匙
紹興酒 1湯匙
生抽 1/2湯匙
水 2湯匙

京葱沙茶炒牛肉 02:33
https://bit.ly/2RPgkbK

材料：
牛肉 300克
京葱 1條
乾葱 3粒
沙茶醬 2湯匙
生抽 2茶匙
老抽 1茶匙
糖 2茶匙
紹興酒 1湯匙
生粉 1茶匙
米糠油 3湯匙

菜脯蒜香蒸桂花魚 04:46
https://bit.ly/3bYfTD5

材料：
桂花魚 1條
菜脯 30克
蒜頭 5瓣
葱 2棵
薑 30克
蒸魚豉油 2湯匙
麻油 3湯匙
糖 1湯匙

老黃瓜玉竹雞湯 06:45
https://bit.ly/3fUAnh9

材料：
雞 1/2隻
老黃瓜 1個
玉竹 30克
粟米 1條
南北杏 30克
鹽 適量

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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台　變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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桂花魚英文 在 JC製作 Youtube 的精選貼文

JC製作 By JC製作

2021-05-18 21:00:27 有 3,189 人看過 有 120 人喜歡
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夏日凍品點心系列！桂花糕 大菜糕！究竟大菜係咩嚟㗎？點解酒樓用來整甜品？

喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！

#桂花糕
#大菜糕
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法

司馬秤：1斤=16兩=604.8克

00:00 介紹杞子桂花糕 大菜糕
01:19 杞子桂花糕材料：魚膠粉半兩(25克) 糖2兩 大菜半兩
桂花 杞子(比例1:1) 蜜糖
做法：用3斤水蒸煮半兩大菜約50分鐘
用半斤滾水溶魚膠粉和糖
加1兩大菜糕再放鍋中加熱至溶化
加半斤冰攪拌至膠狀
放雪櫃2小時或以上
08:49 大菜糕材料：啫喱粉半兩(25克) 白糖1兩 大菜半兩
做法：用3斤水蒸煮半兩大菜約50分鐘
用半斤滾水啫喱粉和糖
加1兩大菜糕再放鍋中加熱至溶化
加容器中放涼
放雪櫃2小時或以上
11:04 放雪櫃2時候後取出即可食用

請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
IG：http://www.instagram.com/jc.post
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JC製作

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桂花魚英文 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文

飲食男女 By 飲食男女

2020-12-31 22:15:11 有 10,796 人看過 有 178 人喜歡
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沙律醬芥辣炒蝦球
00:03
https://bit.ly/3khJCZR
材料:
中蝦 8隻
蛋黄醬 2湯匙
日式芥辣 1湯匙
大紅辣椒 1隻
胡椒粉、鹽、糖 各少許
乾葱頭 適量
山椒粉 適量

鹽焗奄仔蟹
01:13
https://bit.ly/2TcvQeZ
材料：
奄仔蟹 2隻
牛油 2塊
淮鹽 1碗
薑 2片

鹽焗蟶子
02:13
https://bit.ly/3kiy2gY
材料：
蟶子 300克
粗鹽 200克
花椒粒 20克
黑胡椒 20克
香葉 2片
五香粉 10克

啤酒魚
03:04
https://bit.ly/3kknOfX
材料：
紅鯛魚 1條
乾辣椒 5條
芹菜 (切段) 半棵
葱 (切段) 1條
薑片 5片
啤酒 1罐 (約330 毫升)
水 100毫升
蠔油 2湯匙
糖 半茶匙
鹽 少許

古法巴馬火腿蒸桂花魚
04:38
https://bit.ly/3jdcnVX
材料：
巴馬火腿 30克
桂花魚 1條
冬菇 2隻
葱 5條
薑 1片
蒸魚豉油 1湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
蠔油 1茶匙
糖 少許
麻油 1茶匙
生粉 少許

豉油王煮魷魚
06:11
https://bit.ly/2TcMvz1
材料:
鮮魷魚仔 10隻
老抽 3湯匙
生抽 2/3湯匙
乾葱頭 2粒
薑 2片
葱 3條
胡椒粉 少許
糖 1湯匙

白酒忌廉煮蜆
07:16
https://bit.ly/3jiNAA2
材料：
大蜆 300克
洋葱 1/4個
檸檬 1個
白酒 200毫升
雞湯 50毫升
鮮忌廉 100毫升
牛油 20克

宮保魷魚
08:24
https://bit.ly/3dOBNrV
材料：
魷魚2隻
辣椒乾 10隻
薑 20克
蒜頭 3片
葱 1棵
鹽 少許
糖 2茶匙
紹興酒 2湯匙
生粉 1湯匙
生抽 1湯匙
茄汁 1茶匙
麻油 1湯匙

金銀蒸粉絲蒸扇貝
10:14
https://bit.ly/3dMnpkc
材料：
蒜頭 1個
扇貝 4隻
粉絲 1包
鹽 1茶匙
糖 1茶匙
蒸魚豉油 1湯匙

蘋果無花果燉白花魚湯
11:51
https://bit.ly/34h6xyD
材料：
白花魚 1條
蘋果 2個
蜜棗 2粒
無花果 5至6粒
瘦肉 1斤
薑片 3至4片
葱白 1條
果皮 1片
水 2公升
鹽 2茶匙
糖 1.5茶匙

老壇酸菜煮白花魚
18:23
https://bit.ly/34iZDZY
材料：
白花魚 1條 (約1斤)
老壇酸菜 適量
薑片 3至4片
蒜茸 1湯匙
醃蘿蔔 適量
炸蒜子 適量
野生椒醬 1.5湯匙
炸蒜茸辣椒 適量
炒香芝麻 少許
熱水 適量
薯粉 1份
魚肉醃料：
生粉 少許
鹽 少許
糖 少許
水 少許


避風塘軟殼龍蝦
23:17
https://bit.ly/2FLZ5SK
材料：
軟殼龍蝦 1隻
指天椒乾 少許
二荊條乾 少許
青辣椒 1條
紅辣椒 1條
炸漿 適量
豆豉 2湯匙
豉油 少許

避風塘蒜：
蒜頭 4至5顆 (整顆)
薑茸 適量
豆豉 適量
豉油 少許









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#1. 鳜鱼- 维基百科，自由的百科全书

鳜（学名：Siniperca chuatsi）是鳜科鳜属下的一種鱼类，俗称鳜鱼、花鲫鱼、桂鱼、桂花魚、季花鱼等。 鳜鱼 Infobox info icon2.svg · Ауха (китайский окунь) чучело.

#2. 桂花鱸 - 香港中小企常用食物規格資料庫

中文名稱, space, 桂花鱸. 英文名稱, Mandarin fish. 其他名稱, 鱖、桂花魚、鱖魚、桂魚. 拉丁學名, Siniperca chuatsi (Basilewsky, 1855). 魚類科屬, 鮨鱸科.

#3. 桂花鱼的形态特征及习性（图） - 水景堂

俗称：鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、桂鱼、鯚鱼。 英文名：Chinese perch. 学名：Siniperca chuatsi. 属鲈形目，鮨科，鳜亚科，鳜属。Siniperca chuatsi(Basilewsky)。

#4. 胜过熊掌的鱖鱼 - 淡水鱼博物馆＿中国科普博览

鱖（Siniperca spp）属鲈形目，鮨科，鱖亚科，鱖属。俗称：鱖花鱼、季花鱼、桂花鱼、桂鱼、鯚鱼。英文名：Chinese perch 。 体较高而侧扁，背部隆起。

#5. 桂花鱼英文叫啥？ - 百度知道

桂花鱼英文 叫啥？ ; lyjanyasnl2 · · TA获得超过1万个赞 · 桂花鱼 [名]mandarin fish; ; 匿名用户 · 英文名：Chinese perch 学名：Siniperca chuatsi ; 度日and ...

#6. 桂花魚| WWF Seafood Guide - 海鮮選擇指引

桂花魚屬肉食性魚類，主要捕食其他魚類為主。牠們完全依賴魚蛋白且魚類投入產出比率較高，這意味着生產一公斤的桂花魚需要消耗大量的魚。飼料來源並不總是可追溯的。

#7. 桂魚- English translation - Linguee

Many translated example sentences containing "桂魚" – English-Chinese dictionary and search engine for English translations.

#8. 桂花魚的英文單字 - 漢語網

相關詞. 桂花雪魚羮Longan and Codfish Porridge ; Codfish Soup with Osmanthus Sauce. 清蒸桂花魚Steamed mandarin fish ; Steamed perch. 松子桂花魚Sweet and sour ...

#9. 鱖魚

Wikipedia has articles on: Siniperca chuatsi (English); 鱖魚 (Written Standard Chinese). Pronunciation ...

#10. 鳜鱼、鲈鱼、曹鱼- kylelong的日志 - 倍可亲

我们通常所说的“鳜鱼”，也就是“桂鱼”，或“桂花鱼”，学名叫“鳜鱼”，别名：翘嘴鳜、淡水石斑、桂花鲈、花鲫鱼等。英文：Mandarin fish，或Freshwater ...

#11. 桂花魚- 廣東話解釋 - 粵典

「桂花魚」 ; 讀音：, gwai 3 faa 1 jyu ; 詞性：, 名詞 ; 解釋：. (廣東話) 食用淡水魚，食肉嘅，魚身黃綠色，腹部灰白色（量詞：條）. (英文) mandarin fish; Chinese perch.

#12. 桂鱼的英文怎么说 - 沪江英语

桂鱼 的英文： a mandarin fish. 参考例句：. Fried andiron fish will be good? 炸桂鱼好吗; Would you like saute minced chicken, Mandarin fish ...

#13. 桂花鱼的英文翻译 - 海词

海词词典，最权威的学习词典，专业出版桂花鱼的英文，桂花鱼翻译，桂花鱼英语怎么说等详细讲解。海词词典：学习变容易，记忆很深刻。

#14. 桂魚 - 中文百科知識

桂魚 又叫鰲花魚，肉食性，有鱗魚類；屬於分類學中的脂科魚類。 ... 桂魚 桂魚，又稱桂花魚、鱖魚、季花魚、花鯽魚等，拉文種名Sinipercachuatsi(Basilewsky)英文種 ...

#15. 桂花魚 - 華人百科

桂花魚 · 中文學名. 桂魚 · 拉丁學名. Siniperca chuatsi · 別稱. 桂花魚、鱖魚、季花魚、花鯽魚等 · 二名法. Sinipercachuatsi(Basilewsky) · 界. 動物界 · 門. 脊索動物門 · 亞 ...

#16. 清蒸桂花鱼英文 - 查查在线词典

清蒸桂花鱼的英文翻译：steamed mandarin fish…，查阅清蒸桂花鱼英文怎么说，清蒸桂花鱼的英语例句读音用法和详细解释。

#17. 成都水煮魚-桂花魚- Picture of Sichuan House, Hong Kong

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#18. 【清蒸桂花魚】嫩滑口感｜蒸魚小秘決【Good Cook ... - YouTube

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#19. 桂魚的英文怎麼說

桂魚 的英文怎麼說. 中文拼音[gùiyú]. 桂魚英文. mandarin fish. 桂: 名詞1 （肉桂） cassia; chinese cinnamon2 （木犀） sweet osmanthus 3 （月桂樹） laurel; ...

#20. 桂花魚- 求真百科

種類鑑別. 常見鱖魚有2種，外形極為相似，區別在於：翹嘴鱖(S.chuatsi ，英文名：Mandarinfish ...

#21. TYPES OF FISH - FISH SHOPPING

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#22. 鳜鱼（桂花鱼）的习性及钓法内附菜谱一道！ - 搜狐

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#23. 桂花鱼- 搜狗百科

桂花鱼 （拉丁学名：Siniperca chuatsi），学名大眼鳜，别名季花鱼、花鲫鱼。鮨科鳜属动物。 桂花鱼广泛分布于中国、俄罗斯、朝鲜、韩国、日本。通常栖息于静水或缓流的 ...

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歪哥错，桂花鱼是淡水鱼的一个品种，英文名字叫crappie,是sunfish科，有黑白两种，因为主要以小鱼为食，所以肉质非常鲜美却没有草鱼皖鱼那种草腥味。这 ...

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#26. 糖醋桂魚| 美味食譜 - 李錦記香港

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桂花魚 ，鮨科鱖屬。體較高而側扁，背部隆起。口大，下頜明顯長於上頜。上下頜、犁骨、口蓋骨上都有大小不等的小齒，前鰓蓋骨後緣呈鋸齒狀，下緣有4個大棘；後鰓蓋骨後 ...

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通常在湖内可以钓到，鱼肉鲜美但是没有奶油味；只是肉很嫩。鳕鱼是海里的鱼，肉质没有桂花鱼那么嫩，但是口感也不错。两者都没有什么鱼骨头。

#30. 桂花魚english - Coaf

simp. ( 桂花鱼) For pronunciation and definitions of 桂花鱼– see 桂花魚(“Chinese perch; mandarin fish”). (This term, 桂花鱼, is the simplified form of 桂花魚.) ...

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多倫多水產品市場有壹種“澳洲鱖魚”，也叫“澳洲桂花魚”，其實，這 ... 尖吻鱸的英文是White seabass，或Silver sea perch，在非洲的河系以及亞洲和 ...

#33. 请教这鱼的英文名称 - 多伦多钓鱼论坛

这是海鱼，俺们老家叫牙片鱼，是珍贵鱼种 英文俺依稀记得叫“弗朗德“或”妇孺科 ... XUYCA wrote: 北极桂花鱼。我家都喜欢吃。清蒸不错。

#34. 鳜鱼路亚作钓经验谈 - 拓路吧

鳜（Siniperca spp）属鲈形目，鮨科，鳜亚科，鳜属。俗称：鳜花鱼、季花鱼、桂花鱼、桂鱼、鯚鱼。英文名：Chinese perch 。 鳜鱼体较高而侧扁，背部隆起。

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#39. Taiwan Fish Database - 臺灣魚類資料庫

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#67. Peter's Butchery and Kitchen | 新界魚市場: 桂花魚(0-4°C) 約275g

AH03221, Peter's Butchery and Kitchen, 新界魚市場: 桂花魚(0-4°C) 約275g, 「由於產品是每天新鮮直送，為保持品質，恕不接受更改送貨日期或時段。

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#71. 九龍城街市檔再有桂花魚樣本含孔雀石綠或遭檢控 - 星島日報

九龍城街市一檔戶所售的桂花魚樣本，早前被驗出含孔雀石綠，食物安全中心在跟進調查時，再發現該檔另一桂花魚樣本同樣含孔雀石綠，，含量為10億分之.

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犬牙南極魚（又稱圓鱈、美露鱈、桂花魚）生長於南極大洋無汙染深層 ... 台灣俗稱圓鱈魚，屬南極魚科魚類， 英文俗名toothfish，分為鱗頭犬牙南極魚及 ...

#90. 鳜鱼[a198]

於春秋時期化靈的松鼠鱖魚,全心追隨專諸成為一名殺手,代號「無名」 。 ... 桂花鱸英文名稱Mandarin fish 其他名稱鱖桂花魚鱖魚辭典檢視[鱖: ㄍㄨㄟˋ] e45ac0b21f ...

#91. 桂花英文

桂花酒"英文翻译guihua jiu; osmanthus-flavored wine; rice wine. ... 利用代言人文化背书和形象，定调桂花魚係真鱸科鱖屬其中一個品種嘅魚，亦係幾受歡迎嘅食用魚， ...

#92. 鱖魚台灣

可套养饲料鱼养殖鳜鱼,一年一两斤!肉质鲜美!#桂鱼苗#四大家鱼养殖#适合全国各地饲养#翘嘴鱼苗发布时间:20。 部首:魚(左右 ...

#93. 小鱗犬牙南極魚 - Wikiwand

而且價格很貴，每磅冰凍的桂花魚高達18-20美元；即使在香港，售價每100克零售價也要15-70港元[1]。這種魚之所以如此貴重，一是因為產於深海而無污染；二是沒有其它魚常見的 ...

#94. 江蘇菜 - 第 153 頁 - Google 圖書結果

【魚厥魚】蹶魚俗稱桂花魚、桂魚,英文名為 Chineseperch 。常見有兩種,即翹嘴蹶(Mandarinfish ' Aukua)及大眼蹶(Bigeye mandarinfish) ,前者生長速度快,個體大, ...