台北 桃之木 居酒屋バル 捷運南京復興站、遼寧夜市商圈。人均價650元。
今兒個居然已經是元宵節了，好快！一轉眼年就快過去，為了要抓住年的尾巴，以及面對今年即將接踵而來的挑戰，今晚是不是該來去居酒屋喝一波呢XD
過年期間，朋友相揪來到這間隱身在捷運後方巷子內的小店，看似不起眼的門面，走進去卻能感受到熱絡及溫馨的氛圍，我想桃之木的店名，就像是有桃李成蹊的涵義，低調不張揚的店舖，就如桃李樹般，但卻因結滿花果的香氣，讓客人循香而來自然彙聚在此。
不同於台灣居酒屋的空間設計多顯昏黃，桃之木反而較為明亮爽颯，旁邊還有木作隔出來的半開放式小包廂，難怪除了年輕人，這裡也有不少帶著小孩來用餐的家庭客，不曉得是否因老闆為日本人，加上附近也是台日交流協會的所在地，鄰桌的客人多數皆是用日文對話，此時如過朋友打電話來，說在日本應該也會相信吧，因為背景音實在很日本呀～
老闆的中文雖然不是很流利，仍舊很有耐心的為我們介紹各餐點特色，翻開菜單，第一頁即是寫著老闆為追愛，落腳台灣，和友人一起開了這間小店的緣由，裡面很多菜色，為老闆和老闆娘發想的獨門風味，像是豆腐雞塊，是將豆腐揉入雞肉成塊，再下熱鍋煎，讓口感吃起來更加柔嫩，還帶有淡淡豆香，直讓豆控的我停不下來，連吃好幾塊才覺得過癮，據說這道菜原本是老闆夫妻在家作的家常菜，沒想到推出後大收店內好評！
我們還有點油封雞胗，這道料理可單吃也適合拿來配酒，沒想到老闆也將法式料理拿來入菜，以小鐵鍋盛裝的雞胗，正因為經過油封手法，所以吃起來才能滑脆柔軟，上桌時還是油滾滾的，要趁熱時趕快將其放在麵包上享用，感受最佳風味；另外還有舒芙蕾烘蛋、起司漢堡排肉、起司奶香燉飯及鯖魚一夜干等，蓬鬆又軟嫩的烘蛋，口口都是軟綿的蛋香，根本就是要逼死人的好吃，而魚脂豐腴且肉質細緻的鯖魚一夜干等，表面酥香、內裡油香，個人覺得拿清酒來佐菜完全絕配！
桃之木另外有趣的一點，是店內不僅有清酒，還有各式紅白酒及氣泡酒，選擇十分多樣，且老闆選酒也很不賴，讓各種料理都有適合佐味的搭配，如果是喜歡品酒的人，這裡也不啻為一個能同時享受好酒、好味、好聚會的選擇。
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