關於 桌上型噴砂機 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【影音食譜分享 - 鹽之花可頌（KitchenAid 桌上型攪拌機製作）】
看文章 https://reurl.cc/5rM8jn
昨天分享了 KitchenAid 桌上型攪拌機的開箱文，今天就來分享如何使用 KA 攪拌機來製作麵包麵團～ 這回要教大家做鹽之花可頌，這款麵包鹹鹹香香，非常柔軟好吃喔！
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食材 - 麵團（12 個）:
高筋麵粉 450g
奶粉 18g
鹽 5g
細砂糖 70g
全蛋液 55g
水 230g
速發酵母 7.5g
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【食材 - 鹹奶油】
室溫下軟化無鹽奶油 120g
鹽之花 3g
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1.鹹奶油製作：奶油加入鹽之花、攪拌均勻後裝入袋中，整成均勻厚度的長方形放入冷藏備用。冰硬後的鹹奶油分成 12 份。
2.麵團製作：首先將高筋麵粉、奶粉、鹽跟砂糖等乾粉類倒入攪拌缸，接著雞蛋與水先跟速發酵母攪拌均勻再倒入攪拌缸。先開慢速打約 1 - 2 分鐘讓麵團成團，成團後轉中速攪拌約 3 分鐘至麵團光滑。
3.麵團呈光滑後加入奶油，直接轉中速打約 10 分鐘至可以拉出薄膜。
4.麵團滾圓，28 度一次發酵約 50 分鐘發至麵團兩倍大。
5.一次發酵完成，分割成 12 份滾圓，中間發酵 10 分鐘。
6.麵團整形：麵團搓成水滴狀，拍平、撖長、排氣、翻面後稍微整形，在較寬的那一邊放上鹹奶油後捲起，最後尾端的部份拉長收口，稍微調整一下造型，可愛的鹽可頌就整形好囉！
7.整形完成後 38 度最後發酵約 50 分鐘。
8.發酵完成後，麵團表面噴水，撒上一點鹽之花，就可以放入已預熱好的烤箱，上下火 200 度烤約 15 - 20 分鐘，表面均勻上色就可以出爐囉！
9.可密封冷凍保存，要吃時在麵包表面噴水，放入上 / 下火 200 度已預熱好的烤箱回烤約 6 分鐘左右即可
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看完整食譜：
《超級鬆軟鹹香！忍不住一口接一口的鹽之花可頌（KA 桌上型攪拌機製作）》
https://molimammy.pixnet.net/blog/post/353720521
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KitchenAid Taiwan
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我所認知的KitchenAid桌上型攪拌機
從最基本功率275瓦特、4.5夸特無手把不銹鋼攪拌缸入門款到商用功率575瓦特、6垮特手把攪拌缸搭配升降式攪拌馬達頭組。
每一組編號都代表著一個機型、規格與外觀顏色。最多達20種以上顏色。以及攪拌缸與3款攪拌器以外還有15種以上配件，如削皮器、義大利麵器、切菜器、絞肉器...。
Classic Plus Series 4.5-Quart Tilt-Head Stand Mixer, White
KSM75WH
K為品牌名稱KitchenAid
S為基本款的Classic
M為型號英文Model
WH為顏色別White
75應系屬型號之編碼

各款機型的價格取決於產品本身的設計差異，例如攪拌缸有搭配升降缸式的含提把不銹鋼攪拌缸、含刻度與手把強化玻璃攪拌缸、噴砂霧面強化玻璃攪拌缸，固定於機台底座的抬頭式攪拌機款也相對有這些配件選購。但經典款的抬頭式攪拌機也因為價差便宜而省略不銹鋼攪拌缸的手把設計。此外，3個攪拌器為 : 6線球狀打發器、C(鉤)型麵團攪拌器、扇形配料混合攪拌器。因型號與價格差異有鋁合金與烤漆兩款。商用款為Pro系列達575瓦特與使用齒輪帶動，家用款則是透過碳刷做啟動(消耗品)。

基本上，這是一台「 適用 」於烘焙甜(鹹)點用的設備。舉凡鮮奶油與蛋白的打發、配料混合、均質，都能透過它來幫助省工、快速的效益。唯獨做麵包時的麵粉若想要透過它來打出有漂亮的筋膜...請放棄!! 因為它能使用的麵粉量數絕對跟攪拌缸不成正比。以Pro商用款來說，1磅重的麵粉再加70%水份就讓它很吃力了。畢竟這是一台適用於甜品的攪拌機而不是為需要大扭力和超高轉速的麵團攪拌機。這不是它不夠完美，如同機車不能騎上高速公路一樣。而製作甜品會使用到麵粉大多是做派皮或蛋糕混合少量麵粉攪拌用，因此採購設備上就要有所區別與認知。

#蔣龐嚴選
#KitchenAid
#桌上型攪拌機

這個月底，是妮的母難日。
至於一年一度的這天，我想怎麼過？
不是含著金湯匙出世，也沒有雄厚的家世背景，
和大多數人一樣，一路跌撞懞懂的摸索這世界。
但世界看得越多越遠，就會越發覺得自己何其幸運。
我很幸運有愛我的家人和許多朋友們、有讓自己生活不匱乏的能力，並且也很多貴人幫助（笑）
妮真的很幸福，真的什麼也不缺，也真的不想勞民傷財的辦大party。
所以！
今年生日，希望各位親朋好友們，能夠和妮一起做一件事！
請大家耐心看完以下需要幫助的機構和單位，
認領一樣（多樣）自家有卻用不到的，或是買了太多用不完，或是原本就想花錢買禮物給妮的朋友，請不要破費，幾百塊幾十塊都好，寄些民生物資到需要的單位。

＊請好友們留言認領想送的物資及欲寄達的單位＊（避免重複）

重點來囉～
我要的禮物就是你們的包裹單照片啦！！！
可以po在臉書標記妮的名字，或是用訊息把照片傳給我喔！

至於不是真實生活中認識妮的朋友們，如果有能力的話，也可以和我們一起共襄盛舉喔！我也會非常開心得到這麼多與眾不同的祝福！一起幫助那些可愛的小天使、讓他們感受到社會上的溫暖!

先鄭重的謝謝大家！麻煩幫妮分享出去～（啾）

＊＊＊＊＊＊北部育幼院最新物資需求＊＊＊＊＊＊

以下為榮光育幼院最新物資需求…
急需!
螺旋棉花棒 一打
曬衣架 兩打
新北市私立榮光育幼院
地址：新北市永和區竹林路75巷11號
電話：﹝02﹞8927 – 6225
網址：http://glory88.myweb.hinet.net/weneed.html#request1
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以下為聖道之家最新物資需求…
每月食品方面的需求：(院生早餐需用)
即食麥粉18罐、脫脂即溶奶粉18罐、魚鬆或肉鬆12罐、起司12片30包、美奶滋或奶油12小罐、鮪魚醬60小罐、饅頭100個或吐司麵包長條30條、調味乳等。 日用品需求： 洗衣粉20公斤、平版衛生紙、抽取式衛生紙、衛生棉、殺蟲劑、電蚊液(插電式)、環保垃圾袋、漂白水、天工去污粉、滅蚊蟲噴劑、沙拉脫、洗碗精等，數量不拘。 服裝衣物、醫藥用品需求： 消毒水、酒精、漂白水、藥用棉花、運動球鞋、服裝、床單等。
聖道之家 (02)28200002
地址: 11262台北市北投區承德路7段388號1樓
網址： http://www.hwch.org.tw/Page_Show.asp?Page_ID=296
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以下為體惠育幼院最新物資需求
各式青菜/水果 1批、全脂鮮乳/豆漿/優酪乳(家庭號)2瓶、冷涷魚片/水餃/火鍋料1批、大黑色垃圾袋2包、Epson 碳粉卡匣AL-C1700 黑/紅/黃/藍 各1個
台北市私立體惠育幼院
地址:111台北市士林區中山北路七段141巷43號
電話:(02)2871-5276
網址:http://www.tihwei.org.tw/index.asp
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以下為懷德風箏緣地育幼院最新物資需求
衛星導航2台、除濕機 1台、 A3護貝機1台、吸塵器2台、鬧鐘1台運動鞋(23號~27號)、拖鞋(19號~23號)國小生拖鞋、泳衣(大中小)、洗面乳(男用.女用) 、蛙鏡 、泳帽 、女生涼鞋、A4影印紙 、中音直笛、陶笛(大)蛋、素食品、素食材料、季節性水果 、香油 、 維力素炸醬、 電腦設備、筆電、 A3護貝機、 組合式三層櫃
財團法人桃園縣私立懷德風箏緣地育幼院
地 址:桃園縣大園鄉沙崙村17鄰97之6號
電 話: (03)3933386、3838782
網址: http://www.white.org.tw/wordpress/
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以下為忠義育幼院的急迫性物資需求…
急迫性物資需求 發佈時間 :2013-10-09
水神抗菌液1個月需60公升、亞培無乳糖奶粉、嬰兒果汁 砧板(M)5塊、退熱貼30盒 柳葉魚、肉仔魚、蝦捲、蝦排、花枝排、花枝捲 牛腱15個、牛腩20斤 五花肉20斤、豬排100片
急迫性物資需求為庫存已用罄又急需之物資有於是刊登於此頁面募集．
財團法人忠義社會福利事業基金會
代表號：(02)2931-1659
地址：台北市文山區景興路85巷12號一樓
官方網址: http://www.cybaby.org.tw/

常態性物資需求 發佈時間 : 2013-10-09
愛的捐助人：本會安置機構提供失依兒少安置床位約計100床
★忠義育幼院(0-12歲)59床
★心棧家園(12-18歲)24床
★緊急庇護家園(0-6歲)24床
日常生活用品消耗量大，故長期刊登消耗品需求。若己募足之物資會從網站上刪除，不一定要一次買齊我們所需要的量，大家一起協助力量也很大喔！
洽詢電話:02-29311659
mail:[email protected]
台北市文山區景興路85巷12號 1樓
(相關物資可直接送至此地點即可)

食物：
餛飩、香腸、美生菜、西芹、盒豆腐、鮭魚片、蝦排、奶酪、蝦仁5斤、魚排、雞排、紅棗2包、鱈魚、蝦捲、香菇、鮭魚片、蒜頭、雞胸肉、奇異果、香蕉、木瓜、秋刀魚、鯛魚片、旗魚片、豬排、絞肉、牛腩、牛腱、黑胡椒醬、蘿蔔糕、香油、乾金針花、花生醬、水餃、雞塊、薯條、魚丸、花枝丸、甜辣醬、水餃、枸杞2包、咖哩粉、咖哩塊、果醬、花生醬、黃耆2包

嬰兒用品：
短袖薄的隔離衣(大人)、樂格嬰兒遊戲爬行墊1公分加厚款、無乳糖奶粉亞培、雙人嬰兒推車、嬰兒床用蚊帳組10組、嬰兒指甲剪5支、嬰兒果汁、嬰兒學習褲L、XL、2XL、水神抗菌液1個月需60公升、嬰幼兒用牙線、1公升噴霧消毒罐、惠幼電解水、蘋果泥、異位性皮膚沐浴劑、嬰兒用漱口水

生活用品：
廚房菜刀剁刀各1把、垃圾袋(大)(L)20捲、垃圾袋(中)(M)30(小)30捲、便當袋、廚房清潔劑4桶、馬桶水管通樂、保鮮夾鏈袋、鋁箔條保鮮膜5捲、砧板(M)5塊、漱口杯(小)20個、大水果刀3支、折疊式擦手紙10箱、保鮮膜10捲 、24吋行李箱

家電家俱：
手提式電腦15吋以上2台、桌上型電腦2套(懷幼、歡心家園)、定時器(數位式)6只、監控攝影機附紅外線功能10台、LED手電筒6支、NAS(網路儲存伺服器)1台、披土、避難緩降器具(2、3、4、5)樓各一具、急難救助包5只、碎紙機大台1台、10及20磅滅火器各10支、水桶(中)3個、浴室用蓮蓬頭水龍頭組3組、壁掛扇2支、碼錶5只、鬧鐘10顆、時鐘(掛鐘)25-30公分１０台、電氣膠帶、2號電池10顆、4號電池30顆

醫藥用品：
退熱貼30盒、3M透氣膠帶、優利膚軟膏10條、氧化鋅軟膏20條、綠油精6瓶、克廷膚(濕疹)10條、喜療妥(瘀傷)10條

文具：
大張數字卡1組、3孔資料夾3箱、彩色索引片10包、11繷內頁袋500個、分類索引片(單面、雙面)、40頁資料本20本、便利貼寬1.5公分10包、41mm長尾夾、索引標籤、A4影印紙、白板筆(藍)1打、4*6相本20本

衣物鞋帽：
青少女泳衣(S)3件、國高中男性用皮帶6條、21公分22公分23公分男女生魔鬼氈鞋帶運動鞋、18.19.20.21.22公分小女生涼鞋

特殊需求：
100吋以上投影布幕、電視用數位天線1台、移動式日曬衣架2組、萬用投影機吊架1組、16埠附數位監控主機1台、陶瓷刀具(安全性高)乙組、軟球棒2支、布尺100公分3捲、水砂紙粗、細各20張、男女生抗UV運動排汗衣L*10件、M*10件、S*15件、腳踏車打氣筒2組、園藝修剪鋸子、園藝剪刀、小鏟子、國高中女生手錶3只

另因為忠義基金會各家園的居住空間有限，請有意願提供衣物關懷孩子的朋友們，幫忙過濾以當季孩童適合的衣物為主(夏天–短袖；冬天—長袖)，絨毛娃娃及二手的棉被、枕頭，因為相當容易引發過敏，我們並不會提供給孩童使用，歡迎善心人士踴躍認捐其它院方急迫需求的物資。

財團法人忠義社會福利事業基金會
代表號：(02)2931-1659
地址：台北市文山區景興路85巷12號一樓
官方網址:http://www.cybaby.org.tw/

＊＊＊＊＊＊中南部育幼院最新物資需求＊＊＊＊＊＊

以下為方濟少女之家最新物資需求
身高體重機 1台、體脂機 3台、伸縮掃帚 3支、電鍋 1台
透明膠帶(大、小) 各10捲、膠水 1盒、
透明塑膠袋(4兩、6兩、半斤、一斤、兩斤) 各3包、
乳膠手套(M、L) 各100雙、蘆薈露 20瓶、夾鍊袋(廚房用，規格B5、A4) 各4包
健身器材(直立健身車、跑步機、踏步機) 各1台、瑜珈衣 20件、伸展帶 20件
瑜珈墊 20個、蘆薈露 20瓶、夾鍊袋(廚房用，規格B5、A4) 各4包
健身器材(直立健身車、跑步機、踏步機) 各1台、瑜珈衣 20件、伸展帶 20件、瑜珈墊 20個。

天主教聖方濟少女之家
地址:苗栗縣苗栗市清華里12鄰長安街15號
電話:037-275226
網址: http://www.girls.org.tw/index.php
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以下為台南縣私立天宮育幼院最新物資需求
(目前缺乏)：

豆漿需求為每個月8日與20日，各需要5瓶。蔬菜、鮮奶。
棒球捕手手套與護具一套、壘包*4
歡迎提供勵志冒險小說、漫畫或VCD(DVD)
MP4-5台─獎勵孩子使用、雙面膠細版與中版各10個
烘衣機1台、二手鐵架
酒精棉片3盒
碎紙機1
男用 四角內褲L-3、M-5、S-2
二手公務車
台南縣私立天宮育幼院
網址:http://www.taingon.com/index.asp
地址:718台南市關廟區關新路一段310號
電話:06-5951978
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以下為惠明盲童育幼院最新物資需求
高科技泡棉(白)、18K單線圈活頁筆記本(約W18*L26*厚1cm)(內頁有橫條)
膠帶台6.5*19cm(置桌面)、3M無痕掛勾(限450g/支)、置物籃(44*31*41.5cm)、
塑膠棧板、廚房捲筒紙巾、塑膠拖鞋、達新牌吹風機、塑膠水杯附把手、膠棉吸水拖把。
因品項過多，可參考以下連結
http://203.72.240.2/materials/1021008.html

惠明盲童育幼院
地址: 428 台中市大雅區雅潭路278號
電話: 04-25661021
網址: http://www.hueiming.org/index.php?option=com_content&view=article&id=52&Itemid=18
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以下為花蓮禪光育幼院最新物資需求

我們的急需：
餅乾、飲料、果醬類、饅頭、包子類、冷凍食品類
沙拉油、醬油膏、罐頭類、麥粉、營養品、奶粉(1歲以上)
襪子(7-12y短襪)、衛生棉、毛巾、洗衣刷子

菜瓜布、兒童牙刷、洗面乳(青春期用)、洗髮精
潤髮乳、香皂、洗衣粉(精)、洗碗精
特大垃圾袋 、清潔用品(廚房.廁所)

花蓮禪光育幼院
http://www.zenlight.org.tw/Page_Show.asp?Page_ID=41

機構地址：
1.花蓮縣新城鄉新城村中正路98巷16、18、20、22號
2.事務所於花蓮縣新城鄉新城村仁愛路17之2號,專司對外聯繫等事項
電話：03-8611698、03-8612555

影片中的規格一經停產，新規格起參考下方連結
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少量現貨～賣完又要斷貨一陣子了～

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拍攝器材:Canon 5D3、GoPro Hero 7 Black
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