⏰新竹英迪格酒店結團倒數，今天午夜準時結團！住新竹新飯店賞桐追螢暑假早鳥精省親子小旅行靠這檔~全新開幕新竹國際潮牌飯店搶先住，暑假早鳥也不加價喔~飯店的主餐加半自助早餐和假日親子活動都很有好評。
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-分享主餐
-均附紅酒肉汁
-搭配香蒜奶油時蔬.椒鹽薯條.香酥雞塊
-Char 招牌小和堡(4個)
-焗烤肉醬斜管麵
-炭烤紐約客 8oz&春雞雙拼
-主廚精選甜點
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●頂級Sealy床墊
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●40吋液晶電視
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感謝團員的用力+1支援，大家許願的新竹英迪格酒店終於成功開團啦！新竹英迪格酒店是2018年底改造與重新設計全新開幕的新竹國際潮牌飯店，之前新竹喜來登快閃爆團時就有不少網友來留言許願新竹英迪格( #感覺喜歡住全新飯店早住早享受的團員還真不少 )，說是裝潢新潮床墊好睡備品用具高檔，下新竹科學園區交流道即達，算是交通方便鬧中取靜，喜歡住全新飯店早住早享受的團員可以趁機撿便宜，獨家一泊二食CHAR牛排家庭套餐專案住進飯店就不用再出門，一泊一食專案可以搭配安排俗擱大碗的新竹廟口風城美食小吃，飯店距離六福村、綠世界、青青草原、U虎遊樂園、心鮮森林和合興車站等知名親子景點都在半小時內的車程。
這次的新竹英迪格春夏最優快閃專案，除了可以提早規劃暑假早鳥不加價的新竹親子行程，接下來四五月也要開始迎接客家油桐花和螢火蟲大爆發的季節，新竹內灣、橫山大山背、北埔冷泉、峨嵋獅頭山等等都可以搭配成二天一夜的新竹賞桐追螢之旅。
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★請勿衝動訂房，取消訂房之扣款依觀光局規定辦理！大家多作功課覺得飯店風格適合自己又有優惠到再訂房喔！
※這裡開的快閃團都是自己口袋名單飯店和商品，爭取團購優惠，不經手款項金流(無代銷收款)，每團都由訂房系統廠商或飯店直接收款並開立發票，揪團分潤依法申請稅籍登記誠實申報！※
桐花客家創意料理菜單 在 [食記] 台北．內湖．桐花＊客家創意料理- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：桐花客家創意料理（洲子店）
消費時間：2020年8月
地址：台北市內湖區洲子街68號
連絡電話：02-2627-7166
營業時間：11:30-14:00、17:00-21:00
可刷卡
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網誌圖文版
https://ullams.pixnet.net/blog/post/47498977
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【台北．內湖】桐花＊客家創意料理 (洲子店)
週末來到內湖科學園區附近聚餐，這裡有許多餐廳，選了一家老爺喜歡的客家料理合菜餐
廳：桐花。
假日的科學園區，明顯少了上班族，但還是提早了兩個禮拜致電訂位，也先預訂了桐花鹽
焗雞。詢問店員須先預訂其他的嗎？其實不用，現場來再點也可以，有桌菜或是單點。
桐花客家創意料理正前方有機車停車位，假日來很好停，對面大樓地下室也有汽車停車場
，一樣很好停，只是訪客能停的區域暗了點。
這裡離捷運港墘站很近，走路不到一公里，也因此成為這次聚餐首選。
預定11:30的餐廳，原以為假日沒什麼人的，但還是在不知不覺中，一樓坐滿了（還有二
樓），看鄰桌也都是家庭聚餐居多。
「桐花鹽焗雞」$880
雞肉很嫩，很好吃（肉食主義者），這餐總共點了六菜一湯，點的當下有點餓，所以後來
還點了兩份肉。桐花的餐點可以事先上網看（現場菜單內容更多），心裡也有所準備要點
什麼，才不會像我失心瘋。
現場有三種小菜，留了小黃瓜和泡菜下來，小菜是要另外計價的，每盤$100。白飯則是每
碗$15。
「香滷牛腱」$380
這道可能期待太大導致沒有想像中好吃，偏涼。還有可能因為現場有些人不吃牛，沒有搶
食的感覺吧。
「老皮嫩豆腐」$280
無論是熱炒或是餐廳中吃到的老皮嫩肉，通常都是好吃且下飯的，這道可配飯或單吃也好
吃。
「芋香米食盅」$580
客家菜必點，順便當湯XD。其實我是不吃芋頭的（但吃芋圓），這道我喝了一碗半，一開
始芋頭味還沒在嘴中化開時，吃得很開心，熱騰騰的湯料多好喝。當我意識到那已化為無
形的芋頭後，覺得剩下的整碗湯都是芋頭在跟我招手。但還是喝完了，在吃了其他道菜後
，不自覺地又舀了半碗來喝。
「澎湖明蝦清炒蘆筍」$520
這次只點了兩道青菜，其中一樣是炒蘆筍。清爽的一道，帶點勾芡和蝦肉，蘆筍的味就沒
有那麼凸顯，也好。
「松阪炒水蓮」$280
外食必點之一，但不會炒的太油，沒有特別印象的一道，但大家很快就夾完了。
「桐花燒肉」$460
這道真是壓垮我的稻草，有飽到。每塊肉都蠻大塊，但肥肉稍多，可以重選的話，我會選
四季肥腸。
米食盅最後吃不完，打包了。後來加點甜點。
「黑蜜柚香布丁」$120
嗯，純粹是選一個比較不會那麼甜的甜點給長輩吃。
「巧克力舒芙蕾」$200
自從大敗於薩爾茲堡的小山舒芙蕾，從此我對舒芙蕾都敬而遠之，害怕他的過於鬆軟卻又
綿密。這次甜點照片中剛好有個看似不會太鬆軟的巧克力，雖又是舒芙蕾，但實際吃來有
點像是布朗尼口感，熱熱的且完全不塌，旁邊有冰淇淋和莓果醬。
整餐吃下來共四千多，加上一成服務費。離開餐廳大約是下午一點半，走到附近的大港墘
公園，放放小小孩的電、消化大人們的胃。託天氣陰涼的福，剛好人最少的時刻卻是氣候
最舒適的中午。
這次完全是"依個人喜好"而非"吃客家料理"的角度點餐。價位雖稍高，但用餐環境算
蠻好的，覺得家庭聚餐可以考慮。還有其他兩家分店，分別在民生東路上和桃園市。
〔食記純為個人用餐感想，僅供參考，不為店家背書~〕
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