📍台北市.大安區
【#金雞母Jingimoo】
宅在家也能吃到知名刨冰‼金雞母新推出了防疫刨冰~讓大家宅在家也能涼爽一下~打開冰箱瞬間透心涼~出來解凍個5~10分就可以吃啦🥰有多種口味可選擇~濃郁的抹茶搭配牛奶一起享受特別幸福❤️夏天也絕對不能錯過芒果青🥭酸酸甜甜好清爽~宅在家也可以DIY搭配自己喜歡的水果或是脆餅增加口感😍
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防疫刨冰(原價💰150、防疫期間💰120)
口味:
小山園抹茶
信義梅
玫瑰覆盆子荔枝
茶莊紅茶
芒果青紅燈
黃檸檬(期間限定)
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🏠:台北市大安區麗水街7巷11號
⏰:週―至週日12:30-20:30
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地區分類 #台北吃飽飽 #大安區吃飽飽
食物分類 #剉冰吃飽飽 #芒果吃飽飽
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📷感謝⬇
IG:@ni_some_food
FB:妮餓了需要美食
謝謝提供以上精采內容💕
📷歡迎標註 #eatfat_food 或 #吃飽飽好胖油
🔍FB『吃飽飽好胖油』👈更多美食資訊
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#東門美食 #東門 #台北冰品 #台北美食 #新北美食 #新北冰品 #台北甜點#芒果 #芒果冰 #芒果冰沙 #永康街美食 #永康美食 #永康商圈 #東門站 #防疫 #防疫日常 #挫冰 #相機食先 #相機先食 #taiwanfood
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Yui's料理自學小天地,也在其Youtube影片中提到,#夏日開胃小菜 #梅漬南瓜 #給你以假亂真以為在吃芒果青的錯覺 #影片中使用的健樂21酵醋現正開團中 👉https://reurl.cc/DvNGzQ 天氣依舊炎熱,這時候涼拌菜就是要做起來放冰箱 冰冰涼涼的,隨時隨地要吃就有啊! 之前有分享過 #梅漬小番茄 的做法 回顧影片這邊請🍅https:/...
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梅 味 芒果青 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳解答
今年的土生土長 On the Ground有著舊愛新歡,舊愛是「正欉鐵觀音桂圓酥」、「玫瑰老梅酥」、「冬瓜檸檬紅玉紅茶酥」,新歡則是「剝皮辣椒芒果青酥」。
被暱稱為威瑪的顧瑋,總是馬不停蹄地開發新產品,將她內心中的台灣味放進產品中。近幾年來,她用不一樣的方式推廣台灣茶,譬如開發吃的茶Bar,如同吃巧克力般,表現出茶飲的滋韻,這款土生土長 On the Ground也是茶系列之一。還記得第一次吃到「正欉鐵觀音桂圓酥」時,我豎了拇指,明顯漂亮的鐵觀音的韻味,交疊著桂圓的甜,滋味好正。
當然了,身為創作者,發想不會受困於茶葉,今年出現的「剝皮辣椒芒果青酥」,應該是去年「柚香金萱芒果青酥」的改良版,至於為何是剝皮辣椒?
嗯!原因其實不重要,因為好好吃,我本來就是重口味的愛好者,無辣不歡,沒想到本該主攻甜韻的酥餅,添些辣韻後,竟然如此迷人。當初要做此決定,應該要有些勇氣吧。
翻了盒中的說明,喜歡裏頭的一句話:「我們特意將味道做得更勇敢了一點,在瘟疫的抗戰之中,最好的武器不是疫苗,而是勇氣。願我們都在2021年看見了勇氣的模樣:)」
於是所以,理所當然的推薦,有勇氣的2021土生土長四果酥,感覺特別有味道哩!
來自土地的味道
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土生土長、COFE店頭也有
#中秋限定
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#土生土長
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梅 味 芒果青 在 Catalina 旅遊小筆記 Facebook 的最佳貼文
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梅 味 芒果青 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最讚貼文
#夏日開胃小菜 #梅漬南瓜
#給你以假亂真以為在吃芒果青的錯覺
#影片中使用的健樂21酵醋現正開團中
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天氣依舊炎熱,這時候涼拌菜就是要做起來放冰箱
冰冰涼涼的,隨時隨地要吃就有啊!
之前有分享過 #梅漬小番茄 的做法
回顧影片這邊請🍅https://youtu.be/Zh5_Qgs0ILY
這次用了近乎一樣的方式做了這道 #梅漬南瓜
作法依舊簡單,因為太難的我真的也是懶得做啦😂
關鍵是你要有一罐好喝且品質好的梅子醋
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口味一樣走酸V酸V的路線,依舊是像極了愛情的那種酸酸甜甜
完全沒有生味和澀味,小孩不吃南瓜的就給他吃這個😆
醃漬後的口感非常的脆,打破你對南瓜的印象
什麼!竟然是南瓜!我以為是芒果或是青木瓜什麼的!
很多人都不知道其實南瓜可以生吃的
生吃反而還能更好的保存南瓜的營養價值
如果你家也有吃不完的南瓜或是想換個吃法的人,就做成梅漬南瓜吧
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我是阿魚,不要叫我阿魚師,壓力太大
從不進廚房到天天下廚,完全靠自學一路走到現在
就是一種「做中學,學中做」的概念
如果你也一度覺得料理很難
那就看看我的影片吧
料理影片中的內容全都是自學
做法不一定正統,是屬於自己的一套料理方式
不喜勿戰,做出來好吃&有人愛吃就好❤️
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全新企劃「不出門 」系列來嘍~~~
今天要教大家在家自己做 #芒果青 也就是 #情人果啦❤️❤️
外面的幾乎都是色素放很多,所以小象家裡都是吃媽媽做的!這次拿出家傳秘方~~
原來芒果青可以那麼簡單😍😍 在家也可以自己做!!
🌟 小象芒果青步驟:
1. 冰糖600克+梅子20顆加水煮滾後放涼
2. 青芒果十斤,去頭削皮放置鹽水中
3. 青芒果切片,泡1/4包鹽巴一小時(十分鐘攪拌一次)
4. 泡完鹽巴的青芒果用清水洗乾淨,泡進冰水中(半小時換冰水一次,換水兩三次,約兩個小時)
5. 加入已放涼的冰糖梅子水,攪拌均勻冰至冷藏
6. 隔日
7. 冷藏拿出加入雪碧攪拌,完成✅
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夏天就是不想開烤箱,也不想吃奶油感厚重的甜點,
那冰涼涼的慕斯蛋糕就是很適合的選項了。
在芒果大出的現在,不需要特別的工具和裝飾物,
不用擠花、不用放很多彩色糖珠或放很多不同的水果
只用上不同芒果品種的特性,就可以做出整體很精緻的甜點,
是不是超棒的!
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材料:(7"慕斯圈)
餅乾底層:
1.餅乾:95g(可以用奇福餅乾這類的餅乾,但請不要用消化餅,味道太重了)
2.室溫軟化無鹽奶油:30g
中層芒果慕斯:
1.吉利丁片:20g
2.鮮奶油:200g
3.愛文芒果果肉:500g
4 糖:30g
5.檸檬汁:10g
6.80度c熱開水:70g
上層芒果果涷:
1.愛文芒果果肉:60g
2.80度c熱開水:100g
3.吉利丁片:5g
4 糖:40g
頂層芒果緞帶裝飾:
1.愛文芒果果肉:約半顆
2.紅胡椒粒:適量
3.薄荷葉:適量
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梅 味 芒果青 在 全台最好吃「芒果青」x 阿嬤2種秘密武器你加了嗎 ... - YouTube 的推薦與評價
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材料: 芒果 去果肉約900公克sliced green mangoes 900 g鹽約27公克salt 27g (3% by weight of mangoes used)糖約300公克sugar 300g (1/3 of mangoes ... ... <看更多>
梅 味 芒果青 在 梅味芒果青- Explore 的推薦與評價
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