關於 梭 羅 魚 清洗 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

距離上次採購到今天半個月，才封關15天就感覺與世隔絕的陌生跟恐懼，要出門好掙扎！

出門前先想好卡號密碼，太久沒用怕忘記了。
默想要如何在雪地駕駛應變。
口罩帶對了嗎？

感覺OK,又擔心疏忽了什麼？

到了外面的世界發現一切如舊，只是口罩統一不再五花八門了！

不戴口罩的人依然故我，站在超市外近距離的聊天，應該是常買樂透沒中過，所以打賭不會那麼幸運中新冠！

家長帶著幼兒園的小朋友購物，媽媽口罩戴好戴滿，小朋友沒有口罩嘻嘻哈哈穿梭在超市內。
嗯～這新冠是認人的，小嫩肉沒興趣！

上週才跟大麥町激烈衝突，心累了！
為什麼我擔憂他的死活，他卻義無反顧！

不知道我是台灣新聞看太多，心生恐懼？還是奧地利人活的豁達，生死有命管他三七二十一，活的時候認真玩樂、死了也一了百了，不留一片雲彩！

一群笨蛋、白癡！

採購完順道買口罩，新聞說DM超市口罩一個0.59歐元。結帳時一個0.85歐元。

我問結帳員；新聞說DM口罩一個0.59不是嗎？
結帳員說；一個0.85.奧地利🇦🇹製。

還不忘強調是奧地利的。
不然呢？
結帳員啊！你是背後有什麼深深的含義嗎？

再確認問說；這口罩一直都是0.85還是價錢會上上下下？
結帳員笑笑說一直是這個價。

看來新聞也是不可信。

採購回家安置好所有東西，換下衣服清洗，洗洗自己的手臉，開始做飯。

時間下午將近兩點，家中這位大爺情願餓著，也依然堅持等飯吃！

很累。這樣男人照（三頓）給👊也是合理！

天婦羅加拿大鱈魚 佐奶油煮大麥-綠花椰菜🥦

海鮮料理是沒時間健康又營養的選擇。

解凍快！
料理時間短！

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
紅衫魚蕃茄豆腐湯：

材料：
紅衫魚1斤
蕃茄3個
豆腐1磚
薑1小舊

處理：
1. 紅衫魚，打鱗，清除內臟，清洗乾淨，擎乾水。
2. 豆腐，洗乾淨，切細舊。
3. 薑，去皮，洗乾淨，拍鬆。
4. 要滾4碗湯，就煲6碗水。

烹調：
1. 大火在鑊中燒熱油1湯匙。
2. 加入薑及魚煎透。
3. 要魚湯滾出來有奶白色，就要灒滾水落鑊，另一邊預先煲好一鑊水。
4. 魚，已兩面煎透。
5. 水，已煲滾，即時灒入煎魚的鑊內。繼續大火滾。
6. 湯已滾了10分鐘，隔好魚湯。
7. 再大火煲滾魚湯。
8. 蕃茄切細舊，放入魚湯內，大火滾起。
9. 完成，可享用。

Tofu fish soup with tomatoes:

Ingredients:
Golden threadfin bream 1 catty
Tomatoes 3 Nos.
Tofu 1 cube
Ginger (small) 1 No.

Preparation:
1. The fish, get it scaled, remove its intestines. Rinse thoroughly and hang dry.
2. Tofu, get it rinsed and diced into small cubes.
3. Ginger, get it peeled, rinsed and beat well.
4. Put 6 bowls of water into pot if you want 4 bowls of soup.

Steps:
1. Heat up oil 1 tbsp at high flame in wok.
2. Fry ginger and fish well.
3. If you want the soup is white in colour, you have to pour boiled~up water into wok. So you have to boil up a pot of water on the other side first.
4. The fish, both sides have been fried well.
5. Water has been boiled up. Pour direct into wok, continue boiling up at high flame.
6. Soup has been boiled for 10 minutes. Properly filter the soup.
7. Heat up the soup at high flame again.
8. Dice tomatoes in small cubes. Put into fish soup. Heat up at high flame.
9. Complete. Serve.

魚湯(系列13款) https://www.youtube.com/watch?v=gl6L6bJU9dg&list=PLkU_SdeTtB_Rck8_lZ_TAM6Mv9CcRE5DS

?如果認為呢條片?係好嘅? 請幫我分享給一個朋? 多謝你支持 ?????

大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa

⬇️⬇️English recipe follows ⬇️⬇️
角魚營養湯：

材料：
角魚1斤半
蕃茄3個
豆腐2磚
薑1小薑

處理：
1. 角魚用兩隻手指扯開魚肚，把魚鰓及內贓搣出來。
2. 耐心清洗乾淨。
3. 薑，刮去皮，洗淨。
4. 蕃茄搣去椗，洗淨。
5. 拍鬆薑。
6. 切好蕃茄。

烹調：
1. 放2湯匙油落鑊大火燒熱。
2. 放魚和薑落鑊煎。
3. 魚煎了大約3分鐘。
4. 滾水直按倒入鑊內，魚湯才會奶白色。
5. 湯滾起後，收中慢火，滾15分鐘。
6. 放蕃茄入另一邊的煲內。
7. 用大茶隔隔魚湯落煲內。
8. 用大火煲2分鐘釋出茄紅素就可以了，用豆腐或節瓜代替蕃茄都可以。
9. 完成。

Nutritional sea robin soup:

Ingredients:
Sea robins 1 1/2 catty
Tomatoes 3 Nos.
Tofu 2 cubes
Ginger 1 No.

Preparation:
1. Sea robins, use two fingers to tear off fish belly, clear its intestines.
2. Rinse fish patiently.
3. Peel the ginger, with a peeler, then rinse.
4. Remove anchor of tomatoes, then rinse.
5. Beat ginger well.
6. Cut tomatoes well.

Steps:
1. Heat up 2 tbsp oil at high flame in wok.
2. Fry fish and ginger in wok.
3. Fish has been fried for 3 minutes.
4. Pour boiled up water direct into wok, fish soup will turn to colour in milky white.
5. Turn to medium~low flame after boils up. Boil 15 minutes more.
6. Put tomatoes inro another pot.
7. Filter fish soup into the pot.
8. Boil up soup at high flame for 2 minutes to release lycopene. Use either tofu or fuzzy melon instead of tomatoes is OK.
9. Serve.

大家入呢個網址 ?我500多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa

梭羅魚湯
https://youtu.be/8beNqwiPl_4

石九公湯 https://youtu.be/2x2aUx1Tzaw

角魚湯
https://youtu.be/w3x-Ir24BwY

非一般魚湯 (南瓜紅衫魚)
https://youtu.be/gl6L6bJU9dg

翡翠豆苗https://youtu.be/WYl4dfDDOhc

鮮百合炒帶子https://youtu.be/MBQYEEJfEF8