#第一次吃到像漢堡排的和牛 😵
#微解封的燒肉and清酒吃到飽
老妹看到中山開超久的一間燒肉店 #極醬太郎 最近有 #第二人7折 and #加99元清酒喝到飽,覺得蠻適合我們,於是二話不說,先去 #植健身 練一波,再走路過去吃一波(就在中山北路MOS對面
#極醬太郎日式燒肉 在三樓,二樓感覺是同一個老闆開的 #朕的鍋物,佔地都蠻大。晚餐假日有吃到飽649元 VS 頂極吃到飽899元,衝著看似『高級』的肉品與海鮮,以及第二人7折,我們選了頂極~到底有多頂?有多極?
一看每人限量一片的 #限定A5和牛排,我整個就...覺得怪怪的,為什麼他長得很像血腸還是肝腸那種東東,我沒看過這種和牛耶不會是經過什麼神秘程序,重新組X的吧?吃起來更不像和牛,若是一般熟度,入口沒有和牛油脂的甘甜,烤到焦香才稍稍好吃一點點,可是質地鬆散像漢堡排,就美X美早餐店那種一塊拿出來壓扁煎的那種🙈 #菜單上寫和牛的我都無法
反而~海鮮的表現相對好評很多很多,至少我妹吃了眾多品項都沒有過敏現象!這樣就相當了不起了~#牡蠣 夠鮮沒有車味、#小鮑 很OK,#蝦子 新鮮又不會太小隻,#干貝 是平民等級的真干貝,但隨你吃還是值得讚賞
如果真的想吃肉的話,這裡可能會讓你失望,因為高級之中,我們只推伊比利和牛小排、牛舌,和牛肉片口感很怪、厚切板腱難咬,其他一般肉品我們就沒有嚐,而小東西表現還不錯,請看 #單張扛面 喔~#最後附上菜單
👉 適合來吃的人(符合愈多項愈划算
1. 小酒鬼
2. 喜歡海鮮
3. 啤酒愛好者 +69就有喝到飽
#服務蠻糟糕的
#我們畫單幾乎都是自己送過去
#他們冰淇淋有一櫃根本挖不動
#中山燒肉吃到飽我推馬太郎😉
#質人星球在台北
#scentofsense
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|素食│素食健身教練靠植物性飲食法增肌 貧血女生無懼鐵質不足照食素 網絡紅人火雞姐茹素5年性格大變 中醫稱肉食五辛食物會令人脾氣大 植物性飲食(Plant based diet)在外國相當流行,意思是只吃植物,不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。 植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失?...
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#終於在圓山站吃到不錯的食物了
#氣泡水與健康三明治的邂逅 💕
有在關注姊的挨雞限動一定知道姊今天下午在圓山飯店參加活動,結束後一整個餓爆,但一個半小時後姊要去 #植健身 上 #空中瑜伽,看能不能在中秋節前學會怎麼飛回月球🐇
啊又扯遠了,重點是 #圓山站 旁邊這間小清新我經過好幾次,這次是想找個地方坐坐沒有要認真吃東西才進去,裡頭是結構很像診所的極簡風,但舒適度夠,老闆娘又親切,我們點了 #煙燻牛肉三明治加起司(95元),一個百威、一個金牌,總共才215元,請問啤酒分別多少錢?
開玩笑的,重點是三明治很有誠意耶!不像我之前在大安站附近的荖藤咖啡,100出頭的三明治很像自己青菜做的,這個煙燻牛肉雖然不多,但生菜新鮮又多,還有自製的地瓜泥沙拉,一口咬下就爆了😋 清爽美味,配啤酒剛剛好👍
如果在圓山想找個小地方坐坐,推薦這間 Take Star ✨
ADD:台北市大同區酒泉街26號
TEL:02-2599-4467
TIME:10:00-20:30(週一公休)
#一小瓶而已不算白天買醉
#但我在地圖和打卡都找不到他們家
#質人星球在台北
#scentofsense
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#條通居酒屋那麼多要吃哪一家⁉
#植健身附近到底還有什麼好吃的
真的是時機不好,以至於週三也有不少店沒開,差一點害許久不見的朋友白跑一趟,還好姊最後一刻想到了之前經過的 #狸君居酒屋TanukiKun
因為沒有要真心大吃和喝酒,所以挑幾樣簡單的吃吃,整體表現相當不錯,炸蝦天婦羅的麵皮不會太厚,蝦蝦泡澡也沒有泡太久(你懂的)、炸豆腐好吃、包飯的蝦手捲更是飽足感與美味兼具(把多的美乃滋擠出來會更棒)(才60元)、串燒表現也不錯、炙燒比目魚鮨邊我大愛~
老闆娘更是熱情,送桃子優格果凍、玉子燒、炸牛蒡,吃得很滿足,真心推薦給小夥伴們👍
#狸君居酒屋
#茶碗蒸有氣孔就...
#這樣總共1300多
#認真覺得中山區想吃不多
#今天是相機照片手機修圖
#質人星球在台北
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|素食│素食健身教練靠植物性飲食法增肌 貧血女生無懼鐵質不足照食素 網絡紅人火雞姐茹素5年性格大變 中醫稱肉食五辛食物會令人脾氣大
植物性飲食(Plant based diet)在外國相當流行,意思是只吃植物,不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。
植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失?素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食,練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時,大隻了卻變得肥腫難分,還不停生病。後來轉為茹素,初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆,肌肉量和力量都不太理想,差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃,才能吸收完整的蛋白質。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210101/BOYBWDUIZZDEPHO5HJXAES6SVY/
植物性飲食越來越流行,但有研究指出,男性以植物性飲食來吸收每日所需的12毫克鐵質並不困難;相反女性每日需要約20毫克鐵質,則較難達標。難度女性不適合食素?
註冊營養師梁穎恩(Bonnie)稱,女性並非不能吃素,但要非常用心配搭食物來吸收植物鐵質。「植物鐵質在轉換成身體可吸收的形態時,容易受外在因素影響,因此有說植物鐵質較難吸收。」Bonnie指毋須為此擔心,因為不少物質如酸味食物、含糖份的食物,也能幫助吸收足夠的植物鐵質。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210103/SUBAPD5W5BHI7L7X4ZAF4PLBIY/
網絡紅人火雞姐(丁可欣 Yanki)約四、五年前開始茹素,近兩年更轉為全植物性飲食(包括植物類食物及葱蒜等五辛)。「我覺得自己吃素後平靜了一點!性格仍然急躁,但會預先覺察得到。」Yanki非常肯定地說。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210104/BDV3DL7F25E2XIQZV5YVBPOEIM/
原刊日期:20210101
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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#素食 #健身 #植物性飲食 #火雞姐 #中醫
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|素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質
植物性飲食(Plant based diet)在外國相當流行,意思是只吃植物,不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。
植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失?素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食,練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時,大隻了卻變得肥腫難分,還不停生病。後來轉為茹素,初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆,肌肉量和力量都不太理想,差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃,才能吸收完整的蛋白質。」
註冊營養師梁穎恩(Bonnie)指,即使植物蛋白質通常只提供部份的必須氨基酸,但只要飲食搭配得宜同樣能有效「增肌」,而且有助減低運動後的炎症從而提升表現。
食肉增肌 反而肥腫難分
現年43歲的家杰,練習健身已約20年,年輕時他跟隨教練的餐單,餐餐大啖肉來增肌,大隻了卻吃出病來。「教練跟我說,要增肌一定要吃很多肉,例如雞胸肉、一日吃幾十隻蛋。我問他這樣吃法,增肌之餘會否變肥。教練卻說不用擔心,肌肉、脂肪會一同增長,到肌肉增加多某程度時,就會給我另一款減油減澱粉餐單,以及每天做帶氧運動例如跑步一小時,燃燒脂肪以令肌肉線條變得好看。」
於是家杰每日都吃炸雞、雙層漢堡,大隻得來卻肥腫難分,而且不時患傷風感冒、發燒、濕疹、風癩等。「有很久沒見的親戚見面,問我為何肥了那麼多。我想辯駁我是大隻了,但那時吃得太多,變成有胃腩,腹部也沒有線條。」
只食豆肌肉縮細兼無力
家杰發現他的教練也同樣不時感冒發燒,令家杰懷疑是飲食出了問題。「於是我轉為蛋奶素食,偶然會吃海鮮,維持了約6年時間。那時每天吃大量牛奶和雞蛋來吸收蛋白質,脂肪比例由16%降至12至13%。後來了解到蛋奶生產背後會對動物造成傷害,不想當幫兇,於是決心轉為植物性飲食。」
8年前香港仍未流行植物性飲食,有關運動與素食營養的資料十分少,那時家杰只靠黃豆來吸收蛋白質。「植物性飲食的頭一年,我完全靠吃豆類製品來補充蛋白質,但肌肉和力量也不理想,差點想放棄。後來在網上找到外國的資料,不少外國純素健美者指植物飲食能提升力量和改善線條,我發現他們會搭配不同食物,主要是豆、穀物、堅果、種子,以吸收完整氨基酸。」
毋須戒口 植物蛋白越食越有力
轉為植物性飲食後家杰每天吃四至五餐,澱粉質食物全不用戒口,每餐最少吃兩碗飯。「我每天都吃紅米、糙米、三色藜麥、堅果,提高纖維和蛋白質,另外再飲用植物蛋白粉,每日飲兩至三杯,每杯約有15至20克蛋白質份量。」
飲食毋須減油減澱粉,家杰的脂肪比例仍長期保持着9%至10%。「我吃多少也不影響脂肪比例,平日沒有做帶氧運動,但力量一直也有增長,而且心肺功能和越力越來愈強,需要休息的時間越來越短。」
正確配搭可增完整植物蛋白質氨基酸
註冊營養師Bonnie指家杰的植物性飲食配搭正確,「植物蛋白質並非較肉食蛋白質難吸收,而是植物蛋白質中氨基酸並不完整, 因此要藉食物配搭才能吸收完整的氨基酸。」Bonnie說。
Bonnie進一步解釋,人體中有九種必須氨基酸是不能自行合成,須從食物中吸收。「動物性蛋白質含有所有必須氨基酸,因此有完整蛋白質的說法;而植物性蛋白質,通常只提供部份的必須氨基酸,例如豆類缺乏的是甲硫氨酸(Methionine),但其餘八種的氨基酸例如離氨酸(Lysine)則較高,而穀物、堅果、種子就相反,因此將高植物蛋白質的豆類、穀物、堅果、種子配搭一起吃,氨基酸組合就能變得完整。」
植物性飲食助運動後抗炎修補肌肉
雖然動物性蛋白質較完整和方便,但越來越多國際級運動員轉為植物性飲食,並表示有助提升表現。Bonnie指這跟植物性食物含抗氧化物能助抗炎有關。「長時期進行高強度運動,身體會產生自由基,然後引致炎症。進食植物性食物例如堅果或種子,含有較多的抗氧化物,可以幫助身體抗炎,亦可減少因炎症而影響運動表現。肉類含有較少的抗氧化物,而且所含的飽和脂肪和一般脂肪亦較高,容易致肥。」
Bonnie指家杰以往「食肉操肌」的方法非常傷身。「高脂肉類及炸物中的飽和脂肪較高,長期進食會令血液增加壞膽固醇,增加心臟病及脂肪肝等風險,亦會增加炎症,有部份人的炎症更影響皮膚。吃多了肥膩食物變相減少吃有營養食物,吸收的抗氧化物亦較少,即使勤做運動,這種飲食方法亦不可取。」Bonnie又特別提到,進行高強度運動後,身體會有72小時的「免疫空窗期」,意即身體在這72小時內較容易染病,尤其是上呼吸道感染,植物性食物能為身體帶來更多抗氧化物以減低炎症。
糙米、粟米、薯仔蛋白助增肌
操肌健美人士運動量大,不少人認為要吃由牛奶提取的乳清蛋白才能增,Bonnie解釋,乳清蛋白中的其中一種氨基酸白氨酸(Leucine)較高,白氨酸有助建立肌肉。「有研究指出,進食2.7克的白氨酸,身體能重組肌肉,選擇適合的植物蛋白粉亦能有效建立肌肉。糙米蛋白、粟米蛋白、薯仔蛋白和豌豆蛋白所含的白氨酸較多,可選擇含有這些成份的植物蛋白粉來增肌。」
Bonnie提醒,做完運動後一小時內應吸收約15至25克的蛋白質,有助防止身體肌肉流失及修補肌肉。茹素的長者如本身偏瘦或食慾不佳、有傷口,也需要多一點的蛋白質,亦可進食蛋白粉。
影片:
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#素食 #健身 #植物性飲食法 #營養師 #蛋白質
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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OL總有一些標準的美容輔助食品fans,清晨起床,先喝一杯加入蔬菜纖維素的白開水,確保不會有小腹腫脹的煩惱;早餐後,吃下含葡萄籽的藥丸,防止白天日曬造成的皮膚氧化;午餐前,不能少了甲殼素,它能減少油分吸收;飯後20分鐘,喝下一瓶膠原蛋白,讓皮膚水潤有彈性;下午餓了,想吃下午茶?不,來點含有寒天成分的小食品吧,零卡熱量,卻能產生飽腹感;晚上,不忘吃上兩片Q10 膠囊,補充身體元氣。這些大行其道的美麗成分,真的能令我們的美容、減肥計劃事半功倍嗎?
今日來賓:Sam、韋汝、劉雨柔、何嘉文、洪素卿
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大家好
我曾經回應了一篇文章
挑選教練的經歷介紹
到現在陸陸續續都還有人來問我
「安安你好,____地區好教練在哪?」
當時把信箱淨空 收了180幾封信
我必需要邊回應邊刪除才能收信
一樣的問題永遠存在
害怕花錢、努力後,結果徒勞無功
我在健身小白時期短短幾個月內
在工廠上了100多堂教練課
花了很多錢,真的很多
一週七堂,有時候一天還上兩堂
在工作室也上過10幾堂教練課
自己也來學了帥老版的G動學
三張全湊齊了
後來因為參與比賽活動
認識了現在的老闆
也就是「植健身」的教官 大樹Stan
同樣曾經也是ACE教官的大樹
以及明明是SOHO設計師卻熱愛健身的我
將我們理想的健身房打造出來
另一邊也創辦了 「橡體學院」
來專門負責教練的培訓
我曾經一個人幻想
有什麼公平的方法
讓大家可以有足夠信任
來判斷這個教練專不專業
想過打造一個第三方機構
像是 金馬獎、米其林 一樣
用神秘客來體驗專業程度並評分
而分數只能維持一年
需要每年認證才能確保專業
沒有淪為嘴上功夫
還有體適能的科學時常更新
必須由專業程度高的人來出題
不是路人去體驗教練的業務能力
不過想歸想
如果有興趣再來植跟我一起討論吧!
我考過橡體學院代理的教練認證
也有健身幾年......的經驗(雖然看不出來)
上過舉重人的舉重課
上過肌肉動力學的G動學
去過30幾間健身房運動過
玩過一陣子Crossfit
也上過無數體驗課
認識非常多教練
開過很多研習課在旁邊拍照兼偷學
同時現在也與一些教練一起工作
專業的教練怎麼找?
怎麼樣才算專業教練?
先當作自己是雇主來面試吧
首先教練的體驗課程
#1 有辦法找出你目前還沒有達成的原因嗎?
有辦法
#2 回答你的*任何*問題 並 安排訓練實際操作
還能讓你感受到差異嗎?
這是最基本的
不過這樣就算專業教練了嗎?
曾經聽過
「會痛就是蹲不夠多」「練久就好了」
這樣的教練也能完成上面兩個問題
因為一般人也不知道什麼樣的感覺是對的
上面的測試,不過是看看教練
「有沒有辦法跟你溝通而已」
不過如果沒辦法溝通,也沒必要上課了
專業要怎麼判斷
只有由更專業的人來判斷
怎麼判斷設計師專業
「看作品」「看合作對象」
還有「看配合廠商推薦」
那教練怎麼判斷,真的很難
學生數量:說不定業務能力好
證照數量:說不定繳錢上課睡覺
比賽經驗:說不定用自己同一套打天下
朋友推薦:說不定不適合我
最後換來一顆顆
期望和信賴破碎的傷心
然後上網發文:怎麼判斷教練專業
要檢討教練「不專業」真的也很簡單
明明學生才剛開始上課
動作還沒有很棒
學生上網分享後,教練馬上被砲轟
「爛教練、怎麼不換一個、一定會受傷」
最輕的重量和最初的學習
怎麼可能有完美的動作
你出生後拉的屎,過了幾年才有大便的形狀?
訓練在剛開始練習的時候
就是一灘不像樣的東西
這樣教練就「不專業」了嗎?
就像我們老闆
已經是國際證照教官
也是我心中目前最專業和最會教的教練
他的學生前面幾堂課
就能厲害到像是訓練很久的樣子嗎?
不可能啊!
你想要比賽:健美、健力、專項
那勢必要有比賽經驗的教練來指導
那動作歪七扭八、身體控制不熟練
無法穩定驅幹、練腿酸背、練背酸手
是要比什麼比?比身體能消耗多久嗎?
對啦,我是覺得我們最棒
連同行有時候也都推薦過來這邊上課
我自己那麼78的人也覺得我們最棒
在別家公司跳槽過來的人
也驚訝怎麼這邊這麼嚴格和專業
我問我們的學員,當初怎麼會來
他們都說因為很專業很安心,評價非常好
體驗後也覺得很親切,知無不答
原因是我們的理念是「教會學生自己健身」
學會了,就是自己的了
把一般人當成教練在教
讓學生也瞭解肌肉名稱、作用的方向
課表安排、啟動的訣竅、放鬆的要點
伸展的時機、休息的長度、特殊課表的執行
常常學生自主訓練和教練討論時
我都以為是兩個教練在切磋
你可能不知道這個差別在哪
以前我經歷過的教練
都是叫我做幾組幾下
還有今天要做什麼動作、練哪裡而已
教練這種證照和駕照一樣
上路了才知道會不會開
我有駕照,也有教練證照
也有舉重比賽經驗和持續進修
奶應該夠大了啦!
但我不會開車 ,更不會教別人健身
當我懂的越多,越覺得我什麼都不知道
所以判斷一個教練真正專業程度
我覺得一般人很困難
可以參考的可能就是「年資」和「熱情」吧
其他的,知人知面不知心
#3 我自己在判斷新進教練專業時
是看「主動分享」的頻率
偷聽上課時的內容
有沒有好好回答學生的問題
還有主動說出學生不知道的事情
因為不懂
所以連「怎麼問、問什麼」都不知道
教練需要自己主動提出來
讓學生學習吸收
透過不斷練習
紮實的成為學生自己的專業能力
當我個版時間:
我以前是一個接案的平面設計
每天久坐10幾個小時不用移動
不用上廁所、吃飯、喝水
不管看什麼醫生都好不了的各種不舒服
找到了健身這條解藥
真心的希望大家找回健康的自己
找到適合自己的教練
不適合就勇敢一點換教練吧!
或許只要能讓你喜歡運動
就是一個好教練了吧~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.138.85 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1586796283.A.7DC.html
那也很好啊!
定期測量有許多好處
如果沒有inbody還有很多方法
inbody表格一致速度也很快
總比永遠自我感覺良好,好太多了
課程很多 商業利益也很多
但是用心辦課程的還是有
※ 編輯: swahusky (111.251.142.55 臺灣), 04/14/2020 16:33:19
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