不藏私超美味過年必囤年貨 #深海大魷魚條🦑
嚴選阿根廷進口 #百分之百真魷魚 https://bit.ly/3sFWBJ9 保留魷魚的Q彈口感
吃的到原汁原味,像現撈一樣完整魷魚鮮甜味
跟市面上的魷魚絲不一樣哦,它是一整條且無添加人工色素
製作過程恆溫清蒸冷卻後,人工再撕條狀
一收到 #深海魷魚條 我們家老饕漾爸和小食怪漾漾已經等不及開箱
乾濕度適宜口感濕潤軟Q,老人小孩都好入口
超好咬保證吃完不會練出咀嚼肌
拆封後太唰嘴超Juicy的魷魚條,立馬被清空
魷魚富含鈣、磷、鐵元素及豐富蛋白質
成分單純:深海魷魚、食用鹽、植物油
可以放心的當零嘴 #團購美食
有三種口味:原味/日式芥末/宮廷十三香
日式芥末和宮廷十三香內有調味包,要打開撒進去搖一搖
不加調味粉就是原味!
大人可以把原味魷魚條取出給小孩吃,再請小孩幫忙shake shake調味
吃零嘴還能增加親子互動,一舉兩得
孩子睡著後的Me Time小酌一杯,魷魚條當點心根本是天堂呀
真的太好吃強烈建議多囤幾包,以免過年還沒到就吃光光 #熱銷零食
老少咸宜的Calamar深海魷魚絲快來嚐嚐,吃過會念念不忘再回購
三包嚐鮮組這裡買:https://bit.ly/3sFWBJ9
#三立電電購
電電購
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Beanpanda Cooking Diary,也在其Youtube影片中提到,#ASMR #Rhizopus #RiceLeaven 材料表/文字食譜 http://www.beanpanda.com/145598 製作前請務必觀看「清毒與清潔」https://youtu.be/HKm6tAz0iNk 甜酒釀 https://youtu.be/7PQ7bp5Hhjc 自...
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#美食加選物 #2021美食加年貨手帳 #舒康雞廚房常備
我的許多朋友,冷凍庫裡存著的雞肉產品,都來自 #舒康雞。我自己也是。
2014年上市的舒康雞,打從一開始就顛覆傳統雞肉商的形象,貼近年輕族群,訴求高質感,除了不同部位的生鮮雞肉,也陸續推出生醃、熟食、滴雞精等等產品,試圖一網打盡日常生活中的雞肉佔比。
舒康雞敢於訴求高質感,是因為背後有一條龍的產銷系統。為了擺脫國內養雞以往禽流感、戴奧辛蛋等負面印象,舒康雞的飼養團隊十分講究,位於南投竹林、水里和雲林古坑的農場,都採取 #恆溫環控水簾式雞舍、低密度飼養;雞隻吃的飼料也是玉米、大豆、食品級棕櫚油調配的 #全熟化植物性配方,更好消化、吸收,提高雞隻的自體免疫力。也因此,舒康雞飼養過程 #完全不使用抗生素,無藥物殘留或環境污染的疑慮。
電宰委託政府立案的電宰廠,分切則是母公司金豐盛自家設立的分切廠,真空包裝並急速冷凍。這樣的生產流程,令人安心。
除了生鮮肉品,舒康雞也不斷開發易於調理的生醃或熟食產品,不必退冰就能用烤箱或氣炸鍋加熱的醃雞胸、醃雞翅,或者解凍就能直接吃的醉雞捲,都是我家快速上桌的常備菜。
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很高興舒康雞終於來 #美食加的口袋名單 開團了!
首先要隆重介紹的是,因應春節全新推出的:
#糯米蒸雞!一整隻雞填入與櫻花蝦、香菇、油蔥酥炒香的糯米,淋上雞汁蒸熟,就是澎湃的主菜。肉質軟嫩甘甜,調味溫柔舒心,雖然隆重,卻不油膩,大人小孩都會喜歡。
冷凍庫必備的日常好料也不可少,這次我們開出:
#醉心醉雞捲:選用去骨雞腿肉,手工捲綑、蒸熟,連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中,靜置 12 小時入味後急速冷凍。解凍後就能享用,肉質沒有被冰晶破壞,口感依舊好,無論家常用餐或是與親朋好友的聚會,都能快速上桌!
#哈拉皮紐紅醬燉翅:以義式紅醬為基底,加入哈拉皮紐辣椒,酸與辣調和地溫潤,還嚐得到馬郁蘭、百里香、迷迭香的香氣。冷凍不用退冰即可微波覆熱,作為單品料理,或者和米飯、義大利麵一起吃,都很好用。
#野菜洋芋雞飽排:這個我愛!煎香後順手燒個照燒醬淋上去,煎個太陽蛋配白飯吃,很爽!以舒康雞雞腿絞肉及雞胸絞肉製作,添加馬鈴薯、洋蔥與紅蘿蔔等蔬菜,口感紮實多汁、營養滿分。
#清高湯:以雞骨架及雞胸肉慢火熬煮,湯頭澄澈、無雜質,味道香醇,喝的到食材最真實的清甜。不添加人工添加物,更無添加鹽與任何調味料,寶寶也能享用。這就不必多說了吧,平常做菜太好用,最近常吃火鍋,更該多備點在家。
🛒廚房常備舒康雞,加入「美食加的口袋名單」很好買:
👉 https://www.facebook.com/groups/1422637727923039/?ref=share
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【秋季養生燕窩 x 秋季湯飲品】開團ing
中藥媳婦跟著季節的養生團購,又到了大家滿心期待的秋季🍁~~我們燕窩官網全年無折扣,媽媽、孕婦們最期盼的『#燕窩周年慶』終於來惹💪,每年被大家瘋搶的秋季燕窩團只到11/16(一);同時【立冬】已到,還有很多美味 #漢方補湯、#元氣飲養生茶 &天氣一涼就被問翻的 #高山薑茶、#新品養生茶點、#鄉菇香有機香菇 也一起開團,千萬別錯過~~
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(一) #全系列頂級燕窩
a. 【精品燕窩】b. 【純淨燕窩】c. 【現燉燕窩】
** 佑媽自己食用燕窩多年,深深受惠於燕窩的好👍,吃了有精神又養顏,建議媽媽們,從備孕、懷孕、月子到平時全家養生都適合吃燕窩,1歲以上孩子可食用,對健康發育很有幫助!!
⭕【精品燕窩】是市面上很難買到的乾品燕窩等級,#經SGS送驗唾液酸含量高達22%(一般只有5~10%),雜質少、發頭佳,營養價值高居市售燕窩之冠 🍳佑媽日常食補: https://ppt.cc/fOJNQx
⭕【純淨燕窩】偶爾想吃燕窩又不想煮太多的完美選擇 --> 我們獨家研發免發泡/免挑毛、#直接燉煮的方便燕窩~~【純淨燕窩】選用頂級燕窩面料,真空單片包裝,每次可少量烹煮,定時定量、新鮮即食~~網友回購率非常高! 🍳 佑媽示範: https://ppt.cc/fUF5wx
⭕【現燉燕窩(代客燉煮)】 ----->#每開團網友必4瓶10瓶瘋搶的現燉燕窩! 嚴選SGS檢驗合格的燕盞,使用專業德國蒸爐恆溫燉煮,保留燕窩完整營養,即開即食。#現燉燕窩均接單後才現挑現煮、一次訂多瓶可分批慢慢吃,或依時間固定幫你配送~~兩款濃度選擇,讓更多網友一起漂亮養生,,見證皮膚的改變✨! 🍳佑媽分享: https://ppt.cc/fGY6Px
⭕【老沅豐超微米珍珠粉】 這家珍珠粉佑媽開團多年 1. 台灣製造,2. SGS檢驗合格無重金屬 3. 12500細目超微米!! 而且價格很實在~~建議珍珠粉跟燕窩可以搭配一起吃,這兩樣就是佑媽長年養顏的法寶✨,珍珠粉還可補充天然鈣,佑媽孕期的補品只有<燕窩>跟<珍珠粉>,兩胎幾乎都沒有抽筋過~~~💪
(二) #秋季湯品
a. 【何首烏雞湯】【天麻益智雞湯】【燒酒雞】b. 【粉光四神湯】c.【桃膠養顏湯】d.【銀耳蓮子美人湯】e. 【鄉菇香有機中菇/切片香菇】
立冬完馬上轉涼了,好需要喝點補湯暖身~~成為中藥媳婦之後,最受公婆耳濡目染的就是「煲湯」~~用最好的選料、配好比例的湯包,零廚藝都可以上手~~而且我家的雞湯好喝到,包準一試成主顧阿~~😍
⭕【何首烏雞湯】#銷售Top1湯品、一年四季皆宜的養生湯,口味清淡溫潤,香氣逼人,網友激推:「驚為天人的好喝! 家人讚不絕口~」回頭率爆表高 (亦適合產後坐月子補身) 🍳佑媽上菜: https://reurl.cc/E2gmv
⭕【天麻益智雞湯】
你也是用腦過度族嗎? 天麻雞湯含高檔的正川天麻、美國粉光蔘、人蔘鬚…..等,不只溫補元氣,也能修護現代人辛苦的腦~~~從上班族、讀書的小孩到老人都適合,口味溫和清甜,接受度很高~~~趕時間,用料理包煮個<天麻益智雞湯麵>,加點青菜就是一餐,#智慧型媽媽必備阿 💪
⭕【燒酒雞】我們的燒酒雞讓你的麻油雞更增溫度與層次,煮完整個家香氣四溢!! 燒酒雞煮好再加高湯,#就變身一鍋養生火鍋,佑媽每年秋冬都會煮個5-6次燒酒雞火鍋,入冬必備款阿! 💗
🍳 佑媽直播影片: https://reurl.cc/gvGqLX
⭕【粉光四神湯】許多網友私訊問有沒有給孩子”#敖大漢”與”#換季保養”的天然食補,其實最適合孩子一年四季喝的湯品就屬「四神湯」了,秋團特別推薦"粉光四神湯",多了美國粉光片更增秋天調養氣管!
⭕【桃膠養顏湯】桃膠湯含豐富的膳食纖維與植物性膠質,加上口感Q彈好吃,#成為許多女星私下養顏聖品,嚴選>>頂級珍珠桃膠,雜質少,質地均勻好煮~~另搭配頂級皂角米、紅棗枸杞, 滋補養顏,秋天繼續『膠』養自己,抵抗歲月流逝吧~~~🍳佑媽上菜: https://reurl.cc/225ra
⭕【鄉菇香有機中菇】#佑桃從副食品時期吃到現在,產自台灣新社,#有機認證,每批收成、新鮮烘培後馬上真空包裝,也是市面上少有的「黑早冬菇」,菇朵厚實彈Q、香氣逼人,吃過就回不去的香菇!! 🍳佑媽上菜: https://reurl.cc/Q7WKp
⭕【鄉菇香有機切片冬菇】
為了造福忙碌媽媽,鄉菇香推出"切片冬菇"~~因為已經切好片,香菇只需浸泡5min就可使用,媽媽可以快速料理,像是蒸蛋、煮麵、爆香、入菜、炒麵炒菜....都很適合,佑媽冰箱必備好幫手!! 💪
(三) #秋季養生飲品
a. 【高山薑茶】b.【元氣飲/ 何首烏元氣飲/ 花旗參元氣飲】 c.【千里目茶/ 花旗蔘活力茶/ 金銀花潤喉茶】d. 【秋季美顏茶】e. 【元氣哺乳茶】
⭕【高山薑母茶】
我們家明星級----高山薑茶✨,使用生長於海拔1200公尺、嘉義梅山自種的 #有機竹薑與白甘蔗,每年新鮮收成,馬上榨汁製作純天然薑塊,不加任何白糖與添加物,#佑媽早已回不去市售添加物複雜的薑塊或黑糖塊,此款薑茶使用成本較高的竹薑(不同於老薑),香醇濃郁不死甜,無論是手腳冰冷、吹到風、女生平時保養、冬至煮湯圓、做月子、哺乳媽媽想發奶都很適合!
⭕【三款元氣飲】 是一年四季網友都很愛的長銷品,以檢驗合格的 #紅棗枸杞黃耆為基底, 此配方是免疫學博士推薦可每日飲用的茶飲, 味道甘甜,小孩也可以喝(尤其是花旗篸款);不只泡茶,燉雞湯也可以加一包調味,湯頭馬上變鮮甜👍~~ <元氣飲>就是月子中心煮給產婦喝的「養肝茶」~ <何首烏元氣飲>推薦給想要永保春青春、養黑髮的媽媽;<花旗蔘元氣飲>適合想要養護氣管的族群。
⭕【千里目茶】、【花旗蔘活力茶】、【金銀花潤喉茶】
三款頂級養生茶皆選用可溯源、製藥等級的安心藥材,茶包袋採用日本SGS檢驗合格材質,每包紮實原型在立體茶包裡,濃郁清香,當日可回沖數次~~<千里目茶>讓你天天照顧靈魂之窗,<花旗蔘活力茶(粉光)>適合入秋後給全家補充元氣、調整體質,<金銀花潤喉茶>清涼甘甜,適合疫情期間保養喉嚨與呼吸道! ~~🍳佑媽分享: https://bit.ly/2tB5slf
⭕ NEW!! 【華益養生館x Eddiewow養生手工餅乾組🍪】
入秋了,佑媽每天都喝我們的養生茶,真心希望有一些健康的點心來搭配😄~~這次與信義區名店Eddiewow合作開發四款、畢業美國廚藝名校闆娘親手做的【養生手工餅乾】🍪,包含: >> #枸杞燕麥餅乾、#杏仁伯爵茶餅乾、#橙皮巧克力餅乾、#寶可夢角落生物牛奶餅乾,每一款佑媽都覺得無敵好吃,等不及想與大家分享👍❤️
Eddiewow的餅乾一律使用 #減糖50%、紐西蘭草飼奶油,燕麥餅乾使用接近80%大燕麥製作,高纖低卡減醣,原料使用英國Taylors伯爵茶葉、76%法國純巧克力🍫、日本十勝四葉草酪乳粉製作🐄,給你100%講究原料、最天然健康、也放心給孩子吃的手工餅乾! 大推一定要試試! 👍👍
⭕ 季節限定【秋季美顏茶】選用正美國粉光片,並加入潤膚的天冬,#讓女生連喝茶也能喝出水嫩粉紅肌歐!! 這款漢方養顏茶很好喝,添加紅棗枸杞,給你好氣色!
👍【哺乳茶】每年年底好多媽媽生產,我家哺乳茶是很多媽媽指定要喝的 ~~名醫配方,純天然漢方本草,主打: 溫和有效,產後馬上可以喝,#追奶同時也幫助恢復元氣! 這次還有【產後媽媽元氣組合】,哺乳媽媽需要的保養茶飲+燕窩都幫你配好,佑媽大推~~~ 👍❤️
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入秋後總是喉嚨卡卡嗎? 數量很少、超難訂的好吃八仙果,終於又開團囉❤~~市售八仙果多是工廠大量製作,口感較硬,佑媽家是用整顆葡萄柚手工現切,因為新鮮所以Q彈,加上調配的比例甘甜清涼、口齒留香~~本團數量有限,一樣切完就沒囉!
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麴是菌絲密集似絨毯的麴黴菌接種到穀物而得到的物質,在生長過程中會分泌出各種酶,分解澱粉、蛋白質、脂肪等。釀米酒用的「小麴」,存在於自然界。古人採摘山間田野的植物,加入蒸熟的米飯或糯米,鋪在稻草上,使麴黴菌接種到米或糯米上,經過適宜的溫、濕度使微生物發酵而取得酒麴。
天然引麴不建議新手嘗試,食安風險高而且發酵能力不穩定
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