為食花太郎 Fafafoodblog #fafafoodblog大排檔 #fafafoodblog佐敦
<我每年都會食一次既燒鵝同羊腩煲 >🐑
呢間喺佐敦既大排檔 冇靚既裝修 全部圓枱 坐位 hea冇環境 地方隱敝 但佢既燒鵝同羊腩煲係我每年凍時都一定會去😍 但坦白講 其它小菜就 一dd甘啦😂 今次我食評冇寫價錢 我淨係記得所有野都偏平 我同班朋友食到好飽 飲左唔少啤酒都係200 蚊 😈
🍴羊腩煲 🐑
基本上每枱一坐低佢就放哂腐乳 肯定你食羊腩煲甘 😂大份既羊腩煲 超多羊腩 佢 d皮夠厚 同爽 肉質厚切 食落啖啖肉 羊味都幾酥下🐑 仲有 d 入味馬蹄薑葱 腐竹調味 飲埋啤酒成個感覺好麻甩 正👍🏻
🍴燒鵝一隻
實質價錢我唔記得 但肯定平過出面好多 我每次黎都必點😍 燒鵝勁大隻 因為佢係汁燒 所以皮未到好脆 但好 juicy , 肉質嫩滑 肉味濃 點埋梅子醬好正好肥美
🍴芥蘭炒牛肉🥬🐂
其實芥蘭新鮮用埋薑葱炒已經冇得輸 😂甘佢個牛肉係滑牛黎 都幾厚肉 同 juicy唔錯
🍴芙蓉蛋🥚🔥
要呢 d大排檔地方先會有芙蓉蛋呢 d舊式野 間間煮法有 d 唔同 入面有叉燒肉 蝦仁 葱花等🦐🐖 佢整體個蛋都煎得好香滑 大慨8, 9 成熟 要黎撈飯十分唔 錯 😃
🍴椒鹽骨🐖
用辣椒絲整既椒鹽骨 佢切得好大舊 啖啖肉 個咸辣度都入味既 不過個豬骨肉偏硬左少少 . 整體 ok
🍴涼瓜炒火腩🐖
男人浪漫系列既菜式 涼瓜煮得偏熟 所以淋 甘苦味唔多 最正係佢既火腩好大舊 啖啖肉 加埋辣椒豆豉吊味 正🌶
🍴雞什炒荷蘭豆🐤🥬
邪惡菜式 用新鮮牛什 勁多爽口既雞腎 炒成 荷蘭豆吸哂 d雞油好香 令到荷蘭豆既香甜味更突出 好味
🍴雞腸炒菜 🐤
雖然話係炒菜 但佢底下既菜 全部都係洋葱 青紅椒 洋葱都幾甜 盡吸雞油 重點係佢既雞腸好新鮮軟熟 好有雞油香 好味👍🏻😃
🍴葱爆魚腩🔥🐟
好厚肉既魚腩 用葱爆後好入味 但個人覺得過熟左少少 , 同埋肉有 d鞋，但甘大碟加番 d 分 整體都算合格既 😂
🍴椒鹽鮮魷 🦑
同平時食椒鹽鮮魷有 d唔同 佢係用條魷魚鬚比較高 d題位整 所以冇甘圓柱形 味道香濃 d 😃出面既 茨粉 唔多 都幾香脆 用紅辣椒調味都幾特別 😍
🍴滑蛋蝦仁🦐🥚
炒得好好， 滑蛋7,8 成熟保留香滑 加 d葱花增加香味🌿 最後佢既蝦肉彈牙 要黎撈飯好味 😍
#滑蛋蝦仁 #羊腩煲 #燒鵝 #椒鹽鮮魷 #大排檔 #小炒 #魚腩 #雞腸 #雞什 #荷蘭豆 #芙蓉蛋
Score 平均分 <7.2/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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#文記燒臘飯店
佐敦新填地街1a地下
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