Search
你可以想象这脆皮烧肉的皮， 有多脆吗？
当每一块烧肉送进我的口咀嚼时， 都是 “Cruck Cruck Cruck Cruck Cruck”， （不信请看视频）。 然后！ 那半肥瘦的烧肉就在你口里打转， 还有那烧肉的的味道就在你味蕾中缠绕， 你懂有多爽快吗？ （我的妈呀， 我写着的时候满脑都是咬着烧肉的感觉啊～）， 然后再沾上 #PorkyBites 准备的独特风味酱料（wasabi 和 mastard）， 也有不同的口感， 口里味觉就是非常丰富就对了！
再来， 另一个特别推荐的就是他们的 Nasi Lemak Roast Pork Savoury Cups （脆皮烧肉椰浆饭）， 再配上Sambal （三岜辣椒）+ 花生江鱼仔， 这除了好吃之外，最重要是 “特别高级”！ 在饭桌上有这两道菜， 家人朋友都会觉得你 “另舍” 识食（会吃），豪气，有食神！
#尼古乐师好推介
#脆皮烧肉
#椰浆饭
#馋嘴美食安利
#好好吃
#你有没有觉得我真的很会吃
#你有没有觉得我写得很有feel～
IG : Porky.Bites
HOME CAFE 推出全新 【快手料理 】
首50位下单者，立即享有 #买9送2特别优惠🎉
疫情居高不下，无需苦恼 #三餐要吃什么吗？小姐姐有省时又省力的好料介绍你😏 就算你 #烹饪0基础！只需8分钟就可吃到 好吃到尖叫的 “鸡扒”啦❤
#Home Cafe 一直以来都是回头客满满！好口碑爆棚！这次推出的快手料理系列，真的很让人期待！
HOME CAFE 家“品质保证” 推出的居家【快手料理 】✨ 大人小孩一吃都会爱上😋
👍🏻鸡扒保证 “肉质鲜美多汁” （💯没有防腐剂 ）
👍🏻鸡扒酱汁多达12种选择！每种都好吃到你舔盘，酱汁都是真材实料，老板娘精心调制！味道独一无二
👍🏻鸡扒份量够大！250-280g 吃起来真的超满足 配上白米饭、薯条或意大利面让你的一餐更美味
👍🏻鸡扒和酱料分开包装，包装更加卫生，可以让“零厨艺”的你在烹煮时鸡肉不会烧焦😍 在享用时酱汁满满的😋 吃起来鸡肉口感不会又干又柴，家里的小朋友也超喜欢超下饭✨
✅全西马（玻璃市及东海岸除外）都可以预定，寄到KL或远处也无需担心 ，有冷冻车运送到你家，还有附送冰袋包， 绝对可以放一百个心
👇👇点击网站下单👇👇
https://www.homecafe.com.my
HOME Cafe 也贴心新推出各种系列酱料！样样都百搭！真的超方便！而且配什么吃都好吃！买几罐来旁身！在家轻松煮出美味料理！精美包装买来送礼也很合适哦
🤏自家美味的Rojak 酱料（附送花生粉）
🤏百搭酱料系列：椰浆饭SAMBAL酱/百搭叁巴醬
🤏咸酸甜（酸梅粉）
🤏古早味叁巴虾米 Hea Bee Luak
【Home Cafe x 快手料理 】过后会推出更多系列！记得留守官方主页✨现在宅在家也可以通过 #快手料理系列 ，回味Home Cafe的美食啦～赶紧下单 不要走宝咯！让您一家人在家也可以享受一份完美的鸡扒🥰
观看图片及详情请点击 https://www.homecafe.com.my
#homecafe #homecafepenang #empatsekawan #快手料理 #外送 #槟城外送 #鸡扒 #简单易煮 #homecafe鸡扒 #百搭酱料 #rojak酱 #椰浆饭SAMBAL酱 #咸酸甜 #酸梅粉 #古早味叁巴虾米 #HeaBeeLuak #家
#鸡扒12种口味选择!
#除了店里的几款招牌口味，还研发了新的口味！
HOME CAFE 推出全新 【快手料理 】
首50位下单者，立即享有 #买9送2特别优惠🎉
疫情居高不下，无需苦恼 #三餐要吃什么吗？小姐姐有省时又省力的好料介绍你😏 就算你 #烹饪0基础！只需8分钟就可吃到 好吃到尖叫的 “鸡扒”啦❤
#Home Cafe 一直以来都是回头客满满！好口碑爆棚！这次推出的快手料理系列，真的很让人期待！
HOME CAFE 家“品质保证” 推出的居家【快手料理 】✨ 大人小孩一吃都会爱上😋
👍🏻鸡扒保证 “肉质鲜美多汁” （💯没有防腐剂 ）
👍🏻鸡扒酱汁多达12种选择！每种都好吃到你舔盘，酱汁都是真材实料，老板娘精心调制！味道独一无二
👍🏻鸡扒份量够大！250-280g 吃起来真的超满足 配上白米饭、薯条或意大利面让你的一餐更美味
👍🏻鸡扒和酱料分开包装，包装更加卫生，可以让“零厨艺”的你在烹煮时鸡肉不会烧焦😍 在享用时酱汁满满的😋 吃起来鸡肉口感不会又干又柴，家里的小朋友也超喜欢超下饭✨
✅全西马（玻璃市及东海岸除外）都可以预定，寄到KL或远处也无需担心 ，有冷冻车运送到你家，还有附送冰袋包， 绝对可以放一百个心
👇👇点击网站下单👇👇
https://www.homecafe.com.my
HOME Cafe 也贴心新推出各种系列酱料！样样都百搭！真的超方便！而且配什么吃都好吃！买几罐来旁身！在家轻松煮出美味料理！精美包装买来送礼也很合适哦
🤏自家美味的Rojak 酱料（附送花生粉）
🤏百搭酱料系列：椰浆饭SAMBAL酱/百搭叁巴醬
🤏咸酸甜（酸梅粉）
🤏古早味叁巴虾米 Hea Bee Luak
【Home Cafe x 快手料理 】过后会推出更多系列！记得留守官方主页✨现在宅在家也可以通过 #快手料理系列 ，回味Home Cafe的美食啦～赶紧下单 不要走宝咯！让您一家人在家也可以享受一份完美的鸡扒🥰
观看图片及详情请点击 https://www.homecafe.com.my
#homecafe #homecafepenang #empatsekawan #快手料理 #外送 #槟城外送 #鸡扒 #简单易煮 #homecafe鸡扒 #百搭酱料 #rojak酱 #椰浆饭SAMBAL酱 #咸酸甜 #酸梅粉 #古早味叁巴虾米 #HeaBeeLuak #家
#鸡扒12种口味选择!
#除了店里的几款招牌口味，还研发了新的口味！
各節重點Timestamp ：
00:00 精彩预告 Trailer
00:33 开头 Intro
01:23 本集特别嘉宾 Today's special guest
01:28 恶心食物组合 Top 10 weird food combinations
03:26 榴莲 + 白饭 | Durian + Rice
04:32 炸香蕉 + 辣椒酱 | Pisang Goreng + Sambal
05:10 印度煎饼 + 美禄粉 | Roti Canai + Milo Powder
06:11 美禄 + 生鸡蛋 | Milo + Raw Egg
07:11 美禄粉 + 白饭 | Milo Powder + Rice
07:40 拉茶 + 椰浆饭 | Teh Tarik + Nasi Lemak
09:16 咖喱 + 可可脆饼 | Curry + Koko Krunch
10:18 炒粿条 + 咖啡粉 | Char Kway Teow + Coffee Powder
12:28 面包 + 榴莲 | Bread + Durian
13:24 泡面 + 美禄粉 | Instant Noodle + Milo
Contact Me | 若要找小弟业配，请联系??
? brysonlewcollab@gmail.com ?
欢迎追踪小弟其他社交平台：
Instagram ：
@brysonlew ? https://www.instagram.com/brysonlew/?hl=en
@不来身的生活 ? https://www.instagram.com/brysonnnnnnnnnnnnnnnnnnnn/
Facebook Page ：
@Bryson 刘铠翔 ? https://www.facebook.com/BrysonLKX
诚意十足小食档- 街角糖水小站
#nasilemak #buburchacha #pedas
来到大路后中段,在大路旁会有一家家私店,店外有一小食档,每天10时半开始营业,档口虽然不大,除了休息的星期四,每天都会有九种不同的糖水替代着卖,星期六，日更会煮上十种。除了糖水,这里还有经济米粉面,炒饭,芋头糕和各种小食以供选择,几乎每样都甚为精彩。
个人最喜欢的还是首选她们的西米露系列和椰漿饭。这里的椰漿饭并不是每天都能吃得到,唯独星期五那天,老板娘才会烹调十几道拿手好菜来搭配她们这个"辣死了吗?"。坚持亲自选料,亲手清洗的老板娘,细心专注煮出来的东西果然就是不一样,多出了细腻感和差别感。
有得选料的"辣死你吗?"最是方便不过,豐俭由人,喜欢吃什么就拿什么。配料方面,我拿了大大只新鲜的阿三虾酸甜入味,三拜虾米香浓柔软,炒四方豆香口,炸鸡肉腌制得入味附微微班兰叶的香气和一颗煎蛋,数片翠绿的黄瓜沾着Sambal Belachan。椰浆饭上再浇上辣酱和咖喱汁已是豐盛得十分诱人。味道出众,菜肴间搭配也见层次,米饭水份刚好,不过干也不过濕,椰浆用量也不过重,以衬托菜肴的味道和酱汁为主。
整体是我喜欢的口味，食材新鲜不说,就简单拿那配饭的辣酱汁来说就好,她舍弃市售的葱料,而会自己去慢慢细选真正的小红葱来做。这个做法虽然更费工费时,成本也增加不少,但老板娘依然坚定的认为良好的品质是她的底线,她绝会不马虎地烹调她卖的食物。
众多糖水里,我喜欢这里的糖水,特别是她们的金瓜西米露,濃郁的金瓜香气煮得不太甜,加了椰浆和西米后口感份外精彩顺滑,濃稠间夹杂着不同的口感,增添了不少趣味性,我就是喜欢这种味道。但听说是和紫芋西米露,蕃薯西米露替换着卖的。
星期六就是她们的重头戏莫莫查查,料多实在,香濃而不甜腻,赞!
当人潮散去,和老板娘聊了几句,问她如何才能有那么大的动力来煮得那么出色? 她的答案精简直接,美味唯一的诀窍，只有真材实料。用爱烹煮，用心品尝。她亲自下手的食物,品质更能让她放心,客人喜欢了,回头再来光顾,就是她最大的回报,老板娘自豪地说。
《每日更换特别餐牌》
星期一 ： 炒硕莪糕 ， 咖喱鸡饭。
星期二 ： 巴拉煎炒饭 ， 黄梨炒饭 ， 南瓜饭。
星期三 ： 炒东炎米粉 ， 东炎炒饭 ， 芋头饭 ， 芥菜饭。
星期四 ： 休息
星期五 ： 辣死你吗？
星期六 ：莫莫查查 ，香辣炒饭， 麻油猪肉饭，长豆烧肉饭。
星期日 ：臭豆炒饭 ，辣死你吗？
街角糖水小站
320 V Jalan Perak , Jelutong Penang
Pinang George Town, Pulau Pinang, Malaysia
Tel :012-474 0617
素食家常菜料理│辣死你媽，馬來西亞椰漿飯，Sambal辣椒不可少」│Nasi Lemak. Vegan Recipe.│EP60
想念家鄉美食, 讓自己激發出潛能做出了椰漿飯,
米飯撲鼻而來的椰香味, 濃郁到想把整鍋都吃掉, 真的不誇張~
主角是那紅彤彤的sambal叁巴辣椒,
在台灣絞盡腦汁找來稀有食材製作,
真的不難, 真的不難, 大家趕快來動手做做看!
材料：
Sambal叁巴辣椒的材料：
1. 新鮮辣椒
2. 乾辣椒
3. 南薑
4. 生薑
5. 黃薑粉
6. 香茅
7. 清水
Sambal叁巴辣椒調味料：
1. 鹽
2. 貳砂糖
3. 香菇精
椰漿飯材料：
1. 白米
2. 椰漿或是椰漿粉
3. 鹽
4. 清水
佐料的材料：
1. 花生
2. 空心菜
3. 香菇頭
4. 小黃瓜
Sambal叁巴辣椒醬：
1. 將新鮮辣椒對半切後，用湯匙刮掉種子備用。
2. 乾辣椒用剪刀斜剪的方式剪開，然後放進裝菜籃裡面，用手拍打裝菜籃，讓辣椒籽從籃子縫隙掉出來，完成乾辣椒去籽的動作。
3. 南薑去皮後切塊備用，生薑切塊備用。
4. 將新鮮辣椒、乾辣椒、南薑、生薑、黃薑粉全部放入攪拌器裡，再加上清水，進行攪拌。
5. 將攪拌成泥狀的辣椒醬。
6. 鍋子內倒入兩碗油，將攪拌好的辣椒醬倒入油鍋中拌炒。
7. 放入3茶匙鹽、2茶匙香菇精、6茶匙貳砂糖調味，繼續拌炒。
8. 將香茅切小段放入鍋內，繼續拌炒至鮮紅色，即可起鍋。
貼心提醒：
可以將Sambal叁巴辣椒醬裝進玻璃罐裡面，放入冷藏保存。
椰漿飯：
1. 白米5杯洗乾淨後備用。
2. 將1包椰漿粉放入5杯水中拌勻，倒入白米中。
3. 將香蘭葉（班蘭葉，Pandan leaf）撕開綁成一綑放入白米中。
4. 放入1茶匙鹽，即可將飯鍋放入電鍋去烹煮椰漿飯。
5. 椰漿飯煮好後，將香蘭葉（班蘭葉，Pandan leaf）取出，把飯攪拌均勻鬆開，即可食用。
調味料：
1. 將花生炸熟之後，灑上鹽拌一拌即可。
2. 將香菇頭切絲炸熟備用。
3. 將洗淨的空心菜切段，放入鍋內拌炒，放入鹽和香菇頭，繼續拌炒至熟即可。
4. 小黃瓜洗淨後，用叉子瓜表面呈淺紋路，斜切備用。
【素食第60道】亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚椰浆饭」
材料：
Sambal叁巴辣椒的材料：
1. 新鲜辣椒
2. 干辣椒
3. 南姜
4. 生姜
5. 黄姜粉
6. 香茅
7. 清水
Sambal叁巴辣椒调味料：
1. 盐
2. 贰砂糖
3. 香菇精
椰浆饭材料：
1. 白米
2. 椰浆或是椰浆粉
3. 盐
4. 清水
佐料的材料：
1. 花生
2. 空心菜
3. 香菇头
4. 小黄瓜
Sambal叁巴辣椒酱：
1. 将新鲜辣椒对半切后，用汤匙刮掉种子备用。
2. 干辣椒用剪刀斜剪的方式剪开，然后放进装菜篮里面，用手拍打装菜篮，让辣椒籽从篮子缝隙掉出来，完成干辣椒去籽的动作。
3. 南姜去皮后切块备用，生姜切块备用。
4. 将新鲜辣椒、干辣椒、南姜、生姜、黄姜粉全部放入搅拌器里，再加上清水，进行搅拌。
5. 将搅拌成泥状的辣椒酱。
6. 锅子内倒入两碗油，将搅拌好的辣椒酱倒入油锅中拌炒。
7. 放入3茶匙盐、2茶匙香菇精、6茶匙贰砂糖调味，继续拌炒。
8. 将香茅切小段放入锅内，继续拌炒至鲜红色，即可起锅。
贴心提醒：
可以将Sambal叁巴辣椒酱装进玻璃罐里面，放入冷藏保存。
椰浆饭：
1. 白米5杯洗干净后备用。
2. 将1包椰浆粉放入5杯水中拌匀，倒入白米中。
3. 将香兰叶（班兰叶，Pandan leaf）撕开绑成一捆放入白米中。
4. 放入1茶匙盐，即可将饭锅放入电饭锅去烹煮椰浆饭。
5. 椰浆饭煮好后，将香兰叶（班兰叶，Pandan leaf）取出，把饭搅拌均匀松开，即可食用。
调味料：
1. 将花生炸熟之后，洒上盐拌一拌即可。
2. 将香菇头切丝炸熟备用。
3. 将洗净的空心菜切段，放入锅内拌炒，放入盐和香菇头，继续拌炒至熟即可。
4. 小黄瓜洗净后，用叉子瓜表面呈浅纹路，斜切备用。
★芭樂媽其他影片★
【素食第59道】親子烹飪素食蔬食料理「馬來西亞咖哩飯＆長豆煎餅」│亲子烹饪素食蔬食料理「马来西亚咖哩饭＆长豆煎饼」
https://youtu.be/Tr3C6M9NWqY
【素食第58道】親子烹飪素食蔬食料理「紅燒冬瓜＆薑絲冬瓜」│亲子烹饪素食蔬食料理「红烧冬瓜＆姜丝冬瓜」
https://youtu.be/PV8vdqirm1g
【素食第57道】親子烹飪素食蔬食料理「四喜烤麩」│亲子烹饪素食蔬食料理「四喜烤麸」│Four Lucks With Bran Dough │Kau-Fu
https://youtu.be/DSD1w4krc-o
【素食第56道】親子烹飪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│亲子烹饪素食蔬食料理「玉米豆腐羹」│Tofu Sweet Corn Soup
https://youtu.be/HAkcV6IbO3I
【素食第55道】親子烹飪素食蔬食料理「炸銀絲球」│亲子烹饪素食蔬食料理「炸银丝球」│Fried Veggie Ball
https://youtu.be/oYb5W5HHk_4
【素食第54道】親子烹飪素食蔬食料理「麥當勞素漢堡」│亲子烹饪素食蔬食料理「麦当劳素汉堡」
https://youtu.be/O0_xkWZaynI
【素食第53道】親子烹飪素食蔬食料理「海南雞」│亲子烹饪素食蔬食料理「海南鸡」
https://youtu.be/J8uV4e_6Cvo
【素食第52道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒素鰻魚」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧素鳗鱼」
https://youtu.be/sCwzzNJ5I7c
★Qistin 最愛看 YouTuber★
蔡阿嘎
Ryuuu TV / 學日文看日本
這群人
MaoMaoTV
6YingWei快樂姊
劉璃光
HenHen TV
PoTV
Tony TV
Panda熊貓 TV
SoniaSu TV
曾鈺嫻 AliSon Tsang
Ling BigYong
미라 Mira's Garden
JinnyboyTV
Aiky一點GO瘋旅行
Sanyuan_JAPAN 三原慧悟
古娃娃WawaKu
安啾咪
Dennis Lim Ming
Lim Shang Jin
Yangbaobei 楊寶貝
Ashhh TV/ 阿修頻道
KouKou Brothers 酷酷兄弟
笑笑兒
NanoKano
CoffeeTea&Jane
Ponggo DIY 碰果手作
Mr.Lu_魯先生
Aura 緁緁 / AuraTv
... and MANY more!
記得按頻道訂閱按鈕右邊的小鈴鐺，這樣才不會錯過每部影片哦！
★Qistin 最愛關鍵字★
素食,Vegan,Vejetaryen beslenme,素食,vegetarmad,Begetarianoak janaria,ビーガン,Vegan,Vegano,Vegan,ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ,शाकाहारी,vegetariese kos,Vegan,вегетарыянскае харчаванне,Veganai,Vegetáriánus étel,dahareun vegetarian,Sùshí,शाकाहारी भोजन,વેગન,Vegetarian тамак-аш,vegetarijanska hrana,טבעוני,Nkhumba,নিরামিষ খাদ্য,cibus,Vegans,وگان,Weganin,kasvisruokaa,ቪጋን,الغذاء النباتي,ushqim vegjetarian,Вегетарианское питание,Вегетарианската храна,سبس,I-Vegan,ʻO Vegan,vegetarmat,ਵੇਗਨ,เจ,சைவம் உணவு,శాఖాహారం ఆహార,Веган,ویگن,Вегански,zavamaniry sakafo,भेंडी,വേഗം,សាច់សត្វ,vegetarisch voedsel,vegetariánska strava,Ăn chay,Веган,וועגאַן,vegetarisk mat,vegetariano,သတ်သတ်လွတ်အစားအစာ,채식주의 자,mâncare vegetariană
大家好我是阿鸿这一期给大家带来一款酱料江鱼仔辣椒酱一酱多用炒饭炒面炒菜炒肉炒海鲜 椰浆饭 都很适合希望大家会喜欢喜欢我的烹饪视频的朋友们还没欢迎 ... ... <看更多>
一酱多用。炒饭、炒面、炒菜、炒海鲜和 椰浆饭 都是非常适合。材料Ingredients：干葱250克| Shallot 250g红辣椒100克| Red Chillies 100g辣椒干10克| ... ... <看更多>
椰浆饭sambal酱 在 Sambal 椰浆饭辣椒【万能辣椒】 - YouTube 的推薦與評價
如果你跟我一样吃 椰浆饭 一定要搭配着带有甜味的 Sambal ，这一款万能辣椒 Sambal 你可以尝试看看，使用了很多种带有香味的食材来凸显出辣椒本身的香和辣。 ... <看更多>