🍮 威達師傅的札幌布丁燒///
之前買了 #極上和風乳酪洋菓子 這本書
一直想著要把裡面的點心都做一遍,
然後…………就只是這樣一直想著……
趁著假期,決定至少做一款吧!
即使只往前邁進一步也好。
由於不放心市售耐熱塑膠杯,
所以用上之前做無蛋提拉米蘇的小圓瓶,
整體看起來更可愛了,
缺點麻~~~就是倒不出來,
只能挖著吃😂😂
很喜歡蛋糕🍰、布丁🍮、焦糖🍯
層次分明又不搶戲的口感,
這也是師傅店裡我最喜歡的點心。
假期要結束了,有點感傷,
今天就這樣療癒自己吧!😋
極上和風乳酪洋菓子 在 黃威達-極上乳酪職人日誌 - YouTube 的推薦與評價
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