【來聊聊天吧】
最近有人私訊我
覺得我每天都只吃清淡的食物
好像要跟我一樣這樣吃才能瘦?
其實我並非每天都吃「清淡的食物」
也不會只吃「水煮的食物」
我偶爾外食,也偶爾吃甜食
分享我的飲食紀錄也不是要大家照著做
只是想藉由我的飲食分享「健康飲食的實作」
因為「營養理論」與「實作」是有差距的
我也知道~
美味的東西不一定健康
健康的東西不一定美味
我一直在健康與美味之間找平衡
也常嘗試新產品,尋找健康又美味的食物
找到好的產品我會分享給大家
協助大家享受美食又不發胖
#FITYO就是我最喜愛的冰淇淋
所以你們經常看到它出現在飲食紀錄中
但FITYO雖然低脂低熱量
我仍會克制份量並不昰無限量狂吃
我也常把FITYO搭配其他食物一起吃
善用低卡產品變化出不一樣的風味
又能增添營養價值
這樣減脂生活也能多點樂趣
不小心有感而發了起來~
希望大家別覺得我在碎碎念有點煩喔
#概估醣量
蔬菜類的醣以纖維質居多,我忽略不計
主要是計算澱粉類、水果類、奶類、砂糖
早餐:33g
午餐:32g
點心:22g
晚餐:35g(主要在香蕉)
想要減醣的人
把飯減半,增加蔬菜即可
對於餐點有問題或減脂的問題
都可留言問我唷
#一日飲食日誌
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#一日飲食紀錄
開始放暑假的日子就是越來越晚起
為節省時間,早餐越來越沒變化
幸好家裡多了幾瓶植物奶
用 #椰奶 做 #椰香拿鐵
讓常喝的拿鐵有了新風貌~~~
椰奶的油脂成份較高
因此我早餐常吃的堅果就沒吃了
這一杯椰香拿鐵香濃又好喝
優質的油脂提供高飽足感
很適合正在減醣的人喝
MILKLAB植物奶目前正有團購活動
愛喝植物奶的朋友請把握機會
7/7-7/14為止,到 https://reurl.cc/gWn5nX
就可以參加團購活動囉
接近午餐時間
燙了四季豆,灑上柴魚片、淋點醬油
好吃的拌四季豆不加一滴油就完成了
搭配涼拌豆腐
這一餐很清爽,很適合夏天
晚餐要挑戰 #料理比目魚
自從上次把比目魚煎失敗之後
我就不煎魚了,用清蒸的😜
用薑、米酒、醬油、 味醂調成醬汁
淋在比目魚上,再去蒸即可完成
超簡單也超好吃~
太喜歡蒸魚了!! 廚房沒有油煙真好
(我上次 #煎魚失敗 的陰影很大)
#概估醣量
蔬菜類的醣以纖維質居多,我忽略不計
主要是計算澱粉類、水果類、奶類、砂糖
早餐:38g
午餐:31g
晚餐:41g
想要減醣的人
把飯減半、增加蔬菜即可
對於餐點有問題或減脂的問題
都可留言問我唷
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減肥時你也會吃麥片嗎?
麥片有好的膳食纖維
還有豐富的維生素B群與礦物質
的確是很營養的食材
但別忘了麥片是澱粉類
依照食品成份資料庫的資料
即食麥片10克就有38kcal
且減肥時只吃麥片可能容易飢餓
因此最好的搭配就是加牛奶(蛋白質)
再吃水果或蔬菜、水煮蛋等
增加飽足感且營養均衡
對於健康減脂才有成效
我常把麥片加 喬名巧克力 的原味可可一起泡
不甜的喬名可可飲搭配麥片很好吃
偶爾也會加奇亞籽
讓營養價值與飽足感更高
蝦屬於蛋白質類,熱量很低
因此蝦仁也很推薦在減脂期吃
晚餐的牛腱是高鐵、高蛋白的肉類
在牛肉中,牛腱的脂肪量較低
因此想吃牛肉時我會選擇牛腱
依照食品成份資料庫的數據
牛腱100克=139kcal
牛腩100克=331kcal
你看是不是差很多
牛腩肉較油,因此肉會較軟嫩好吃
如果想吃牛腩,就需減少飲食中的油
例如減少蛋糕、糕餅中的油
或是烹調法改清燉、煮湯等不加油的方法
#概估醣量
蔬菜類的醣以纖維質居多,我忽略不計
主要是計算澱粉類、水果類、奶類、砂糖
早餐:49g
午餐:23g
晚餐:26g
想要減醣的人
把麥片減半醣量與熱量就會降低
對於餐點有問題或減脂的問題
都可留言問我唷
#ㄧ日飲食紀錄
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