#美食加選物 #中秋必吃燒烤組
西班牙伊比利豬與澳洲F1和牛，怎麼選？
👉https://lihi1.com/llFYA
松坂肉有嚼勁，梅花肉肥瘦適中，帶骨里肌豬排啃起來很過癮，西班牙伊比利豬陣容堅強！可是等等，骰子肉炒起來方便，牛小排口感好，前腿肉洋溢清爽風味，澳洲F1和牛也很吸引人！
貪心的你，別苦惱了，我們都幫你配好囉！
今年中秋，如果你在盤算燒烤的事情，請來參考以下組合；就算不生火起炭，作為居家存糧也是輕鬆好用。
我們挑選國內知名食材進口商「聯馥食品」的自有品牌「好挑 HOWGOOD」，他們的烤肉組合完整豐富，精選 #西班牙伊比利豬 與 #澳洲F1和牛，搭配出全豬、全牛、牛豬三種方案，不僅部位精彩，每種組合都含有 #英國馬爾頓海鹽 與 #法式芥末籽醬，讓你日常料理也有好幫手。
中秋烤肉，提前準備👉https://lihi1.com/llFYA
👇點圖看組合介紹
--
🔍西班牙伊比利豬
伊比利豬原生於西班牙西部埃斯特雷馬杜拉區（Extremadura）的心臟地帶，巴達霍斯省（Badajoz）南部、及韋爾瓦（Huelva）北部的廣闊古老天然橡樹林地，當地稱為德艾薩（ #Dehesa）草原。這片 #橡木林 牧地擁有豐富的橡樹、牧草、莓果及天然香料植物及穀物，以提供伊比利豬穩定的食物來源，造就世界聞名的伊比利豬肉製品。伊比利豬具有黑蹄、黑短毛、腿型長且瘦的特徵，與一般白豬不同，牠與生俱來的獨特基因能將 #脂肪融於肌肉組織之內，在玫瑰紅色澤肌理間分佈著雪白細致油花紋理，讓伊比利豬在烹調加熱後，能完美呈現油香不膩、肉嫩Q彈、具榛果香甜的驚人絕品風味！
🔍澳洲F1和牛
特選自澳洲穀飼300天以上的F1和牛品種，在澳洲天然的草原上放牧生活，才遷居自穀飼場，在水源潔淨、減輕動物壓力的飼養環境下，牛隻們被餵養含有優質小麥、玉米、什錦穀物及粗糧等食物，發展出最完美的肌肉及大理石脂肪花紋分佈。F1和牛 #結合了和牛及黑安格斯牛品種的優點，飼養過程無施打賀爾蒙、抗生素，僅取決天然純淨的生長環境及飼養的穀物，造就肉質柔嫩、油脂入口即化、馥郁香甜的F1澳洲和牛肉！
榛果香甜 在 Re: [問題] 請問這支酒可以怎麼喝？ - 看板Wine 的推薦與評價
※ 引述《fmbottle (出爾反爾)》之銘言：
: 昨日購入了一支榛果香甜酒
: 她長這樣：
: https://www.wretch.cc/blog/fmbottle/9551527
: 喝起來酒味不是太明顯
: 反而比較像榛果糖漿（就是拿來調條咖啡的那種）
: 想請教版上各位大人
: 她可以怎麼喝比較合適？
Frangelico
(榛果利口酒 hazelnut liqueur)：
瓶子造型像個僧侶，
而它實際上也真的是由僧侶所發明製作的。
仔細看，
瓶子中間的那條白色繫帶，
跟僧侶的腰帶一樣，
上半部的梯形，
像是僧侶雙手交叉放在胸前。
這邊有英文版的詳細由來，
也有簡單的酒譜，
https://thespiritworld.net/2006/11/08/the-italian-monk-frangelico/
最近天氣比較冷，
比較簡單就試試看熱咖啡或熱可可，
照自己喜歡的比例加入就很好喝。
或是有在做甜點蛋糕，
也可以加入跟版上推文一樣當糖漿用。
如果有果汁機，
買香草冰淇淋回來加進去打，
就像是做奶昔，
也許在加點碎核桃，
好像會很很棒(心)
--
人生得意需盡歡，
不吃對不起自己。
https://www.wretch.cc/album/icy0601
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.170.27.177
... <看更多>