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我上回日本代購的樹幹包
目前有一個綠色現貨兒~
整個非~常 美的綠色
這麼剛剛好的適合夏日🕶️
台灣櫃上可遇不可求
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尺寸..39x40cm
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【35歲,全家沖繩遊學,34分之2】
趁著正式開學前的一周,好好玩!
今天我們的行程是『兒童王國』、『Café Ichara』、『恐龍王國』、『燒肉乃我那霸』。
聽到『兒童王國』,可能大家的第一印象是 – 應該跟台灣的兒童樂園差不多吧! 與其這麼說,我覺得他應該比較像是台灣的木柵動物園,但小娃媽必須私心說,以種類來說,木柵動物園還是大勝,這裡,就將它單純歸納為專屬於孩子的動物園吧!整個園區說大不大說小不小,但足以讓我們慢慢逛慢慢玩上兩個半小時,光是在可餵食的可愛動物區就待上了快一小時。在這裡,可以雙手捧著小雞也可以餵天竺鼠、兔子、羊咩咩吃飼料。小娃真的是一個很謹慎的小孩,無論是哪一種體驗,他總是先膽怯的開始,小心翼翼的嘗試,通常都要過好一會兒,才能放膽去玩。這是個蠻適合帶小孩來的地方。
Café Ichara,一間位在山林裡、兩年前首衝時就想來但時間一直排不進行程的咖啡廳。這次,非常緊迫的在它L.O.(最後點餐)前的15分鐘抵達,到的時候只有一桌日本小家庭在用餐,來了一會兒後,他們就離開了,整個山林裡的咖啡廳,宛如包場。主要餐點是比薩,點了份招牌與山苦瓜Pizza,口味雖沒有想像中出色,但,這樣的環境,著實加分了許多。頭頂上就是樹枝樹幹隨風搖曳,伴隨著徐徐微風,還有小碎花如雪花般掉落。要不是已經快要到店家打烊的時間,加上寶貝今天就想去恐龍王國,真的很想在這裡多待一會兒。這邊,真的很推薦給大家。
恐龍王國,不知道是誰說很想來,結果來了一路都緊緊抱著爸爸說害怕、說不要看,直將臉埋在爸爸的肩頭。這個園區很棒,整個規畫成一片叢林的樣子,而各種恐龍就埋伏在這叢林的樹叢之中,有大有小,時而還會發出吼聲,增加不少臨場感,也難怪本來膽子就不算大的小娃,在前面的15區(總共就20區),都不斷在驚聲尖叫中度過。其中有一次,小娃又再度抱著娃爸嚇到尖叫加上雙腳亂踢,旁邊一位日本小男孩(比小娃還小)就說”一點都不恐怖啊”(當然是日文),結果爸爸媽媽還一臉不好意思在一旁跟他說”不要這麼說”,然後還一臉心虛地望向小娃媽! 小孩的童顏童語最真實,也最可愛。
最後,小娃媽問小娃”你不是想要來看,怎麼還嚇成這樣”,他說…”我以為他們只有…骨頭…”,哈,因為小娃媽之前帶小娃去看的,都是只有骨頭化石的展覽,而不是如此栩栩如生。今天真是嚇壞她的小心臟了!
傍晚,去了21世紀森之沙灘場勘,這是一個較少人介紹的地方,最有名的應該是他一旁的棒球場,那是之前楊岱鋼所屬火腿隊春訓的球場。
而,為什麼要場勘呢? 繼續鎖定,明後天會揭曉答案。
晚上,原本要去吃飯店附近超好吃的牛排,想說先洗完澡八點多去應該會有位置吧!結果~NoNoNo,裡面整個大爆滿,而且幾乎都是歪國人。所以最後又去吃了兩年前吃過就一直懷念的燒肉乃我那霸。這次也終於如願的吃了吃到飽。不是說單點不好,而是因為覺得吃到飽的肉品就很美味了,再加上想不顧金額的大口吃肉,所以吃到飽就是最佳選。
說到這,話說小娃媽為了把最完整的介紹呈現給大家,就在用餐尾聲,人潮散去也過了L.O.後,想要以錄影方式記錄所有的肉品,卻發現肉品櫃木門已拉上,完全拍不到,就在小娃媽一臉『冏到不能再冏』的站在木門前,突然一位好心的服務人員看出了我的桑心,走過來示意他會幫我開木門。天啊!出門前有拜有保佑啦!當他打開木門的瞬間,真心覺得這輩子從沒有看到『肉』擺在我面前會有如此想要熱淚盈眶的衝動過。
說到燒肉,小娃媽有發現,沖繩的燒肉店評價一直很兩極。比如說小娃媽覺得好吃的燒肉乃我那霸,有些人覺得很不怎樣,有些人卻又覺得非常好吃。而別人覺得很好吃的安x燒肉,小娃媽吃過一次以後,也是下定決心決不會踏進去第二次。所以,別人的評價,當作參考,挑一間自己看起來爽且價格與用餐時間可以接受的去就好,好不好吃,就看運氣啦!
這是我在沖繩的第二天,又是操到爆肝的一天。
說好的輕鬆愜意、說好的慢活呢?在哪裡?…………
本日氣溫18~23度,下面有本日穿搭(目的是讓大家知道這個氣溫怎麼穿)。
今天穿的是薄七分袖,中午到下午有太陽時這樣穿很剛好,但到了傍晚以後,一定要加件外套(怕冷的話可能薄外套還不夠擋)
March 26, 34分之2
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《柳丁隨筆03》
聽到用果粒大小區分不同市場,我就想起號稱「雞蛋柳丁」的小果柳丁,這個名稱不知幾時開始興起,以往市場都要大粒的柳丁,小果柳丁乏人問津,直到有人給予「雞蛋柳丁」的暱稱,沒想到擄獲一票視覺系的消費者。
某次詢問當過柳丁盤商的朋友,他表示要找尋出產小果柳丁較多的農園有個訣竅,那就是以園中採用的「砧木」當關鍵。原來當農民決定將柳丁樹「砍掉重練」時,往往不會由柳丁樹苗開始種植,因為柳丁自樹苗開始栽植到產生味美果實約需五年,且太年輕的樹齡通常距離美味柳丁有距離,因此為了節省時間成本,果農都採用接枝方式走捷徑,常見的接枝用砧木有兩大品系,分別為廣東檸檬樹和酸桔樹,廣東檸檬樹當砧木產生的果實風味粗曠,果粒較大,酸桔樹當砧木產生的果實酸甜比較明顯,果粒偏小,也就是雞蛋柳丁。
要多小才能稱為雞蛋柳丁?有回我看到雲林古坑田中央農園的文宣,標明果實高度約五公分便稱為小果柳丁,頓時讓我清楚明白,這就是雞蛋柳丁的規範。一如以往,直接拜訪農園才能了解,在古坑的鄉間左彎右拐後,越過高架陸橋底下的小溪,越過小土丘後,腦袋突然有被輕輕敲醒的感覺,眼睛「睜開」了,綠意自腳下往前延伸,無數高齡樹欉枝葉如傘,撐開了視野的亮度,幾位農友包著麗彩頭巾忙著採收,這景緻有種寧靜安和的渲染力,好美好靜。
經營者呂世豐迎面走來,我趕緊上前握手致意,願意盡量用對環境友善的耕種方式者,都值得我誠心尊敬,尤其是市價不好的柳丁,尤其是在雲林古坑。這些年來說起古坑柳丁總聯想到「產量過剩」四個字,然而原本市占台灣40%柳丁產量的古坑,經歷數次產量過剩價格崩盤後,2010年後開始廢園減量,產量過剩的慘劇已受控制,只是柳丁的市價依舊無法回到早年榮景,呂世豐表示自己原本是麵包師傅,中年轉行接手岳丈的果園,他的妻子曾經想進行有機農法,然而柑橘類果樹的病蟲害太嚴重,最後才以減藥和草生栽培的方式妥協,並且在採收前數月就不施藥,若是客戶有疑問,就給藥檢報告做憑證,一路走來確實辛苦。
看看他的果園,綠意盎然生態豐富,對照起一些以除草劑主導果園管理的農友,真心感到佩服。據說雲林古坑柳丁的起源自新庄的石仔坑開始,附近的村落慢慢隨著種植,意外發現這附近的砂質壤土很適合柳丁,我詢問呂世豐先生關於土質的看法,他表示自家農園處於高林村,土壤排水度頗好,確實很適合柳丁生長,然而重點還是在於施肥管理,譬如他摸索多年的草生栽培,如何在除草時又能顧及柳丁樹的根系生長,才是維持柳丁產量和品質的關鍵,然而僅僅這樣還不夠,因此他開始用樹齡和果粒大小幫產品分級,企圖創造另類市場,譬如「雞蛋柳丁」就是案例。
小粒的「雞蛋柳丁」有多美味?對於我的疑問,他帶我走到一旁的柳丁樹,隨手開始摘取果實,直接用行動讓我品嘗比較,一邊撥著果皮,我提起民國83年豐年社出版的《認識高品質台灣水果》中,曾經紀錄小果柳丁的涵水率較高,果皮較薄且種子數目較少,甜韻也比較豐厚,不知是什麼原理?他開著玩笑表示果形越小容量小,所以蓄糖衝水都比較快,接著才指著粗壯的樹幹回答,三十年以上的樹齡和酸桔樹當砧木是產生「雞蛋柳丁」的主因,至於影響柳丁的甜美感有太多要素。
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