#橄欖油科普講堂開講
今天受邀永豐銀行~
三重分行陳經理的熱情邀請
來為二十幾名頂級VIP客戶
講解如何正確使用
冷壓初榨橄欖油與其他食用油的應用秘密
Certainly ~
要穿帥一點的西裝出席演講
(可可夫人表示明明就是愛現)
🤣🤣
..............................
課程一開始PPT檔
還在自我介紹的頁面時
馬可我就偷偷聽到台下的
VIP同學們說
橄欖油真的可以直接喝嗎⁉️
馬可老師我忍不住就
直接破題的說
“冷壓初榨橄欖油”
當然可以直接喝啊!
有來上過馬可老師
我的品味橄欖油課程的同學們
上課時常看到我把橄欖油
一飲而盡、漏出驚訝的表情時
第一個問題通常都是、
老師那是油耶
真的可以直接喝嗎?
其實橄欖油生飲
在世界上已經是健康的新趨勢了,因為橄欖油中的營養素眾多、對於提升身體免疫力、
防護力的好處是更多的、當然可以直接生飲。
橄欖油的營養素帶給人體的好處
說到這裡就先來跟大家介紹一下
橄欖油富含的有哪些營養素
在地中海飲食中最重要的角色之一就是橄欖油了橄欖油、
在地中海沿岸有幾千年的歷史
又被西方國家稱為液體黃金、
原因就在於橄欖油有極佳的天然保健功效美容功效和烹調用途
1-高達72~76%的
“單元不飽和脂肪酸”可幫助體內囤積的不良油脂代謝排出
2-“橄欖多酚”
每瓶橄欖油因為橄欖的
品種不同、都有豐富的橄欖多酚、橄欖多酚的抗菌效果強、也是超強的抗氧化劑
3-而且高溫臨界點依照橄欖品種的不同、高達200~220度、而且橄欖油在高溫下穩定性佳、不易產生油煙、適合烹調
4-橄欖油中的”亞麻油酸”比例接近¼與母乳相同、
人體會更容易吸收
5-橄欖油中高含量的脂溶性維他命A D E K
可以預防心血管疾病、降低膽固醇
綜觀以上這麼多營養素、
所以橄欖油當然適合直接生飲
💯💯‼️‼️
因為橄欖果實直接榨汁出來
其實就是橄欖果汁、
所以就像你平常在喝柳丁汁、
檸檬汁是一樣的道理!
只是橄欖果實富含油脂、
所以榨取出來再分離水分之後呈現的就是油脂的型態!
所以當你直接生飲橄欖果油
其實就是在喝橄欖果汁、
如果從攝取營養素的角度來看
大家可以想像其實直接
生飲橄欖油、
就好像平時你在吃一個
綜合維他命的螯合錠、
所以說橄欖油長得跟你平常在吃的維他命、營養保健食品
只是型態不一樣、
但都是營養、而且橄欖油是更天然的液體形態的表現
而且因為液體型態的油脂
更是適合人體吸收。
我想收到這裡
手機前的你是不是很想跟
馬可老師一起乾杯橄欖油呢?
所以大家這樣懂了嗎⁉️
橄欖油當然可以直接品味生飲
趕快來跟我一起
品味橄欖油、
體會橄欖油的美好吧
#一不小心文章又寫落落長🤣
#就讓我們一起乾杯橄欖油
#全省橄欖油開跑歡迎講座邀請
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過2,930的網紅潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess,也在其Youtube影片中提到,這幾年來橄欖油的好處為人所廣傳,但你知道好的油可以帶你上減脂增強免疫力,壞的油只留的滿口油膩嗎? 今天特別邀請到多年研究低溫烹調,減糖料理的喻老師,來跟我一起不專業盲測,要跟大家分享如何用喝的,就知道你有沒有買到好油! 特別來賓:低溫烹調達人 喻碧芳老師 https://www.facebook...
橄欖油生飲 在 Ant Family Facebook 的最佳貼文
#最新更新~~
很多人表示沒跟上這班優惠列車
三久願意再開放最後12小時
到明天中午(5/14)收單
這次真的錯過不再!
#訂購單:https://pse.is/Q8X6M
#團購動態:https://pse.is/SC46Z
--------------
三久無毒豬,你/妳們買好沒?
這幾天一直不敢發動態提醒大家
是因為我擔心母親節前夕,三久人員忙不過來
不過他們說這時候有工作忙是忙很開心的
好像也是齁.....
畢竟現階段在外國人眼中,台灣是信心保證
而且有哪個國家像我們國人一樣能到處趴趴走
還能安心吃到自己國家生產的無毒豬
.
是的!超優質的好肉品
請大家把握最後機會啦
.
還沒匯款的朋友也請加快腳步
哦對,其中有兩位觀眾已匯款但找不到人
請與三久客服聯繫
★ 聯絡客服 ★
▸請於平日 週一~週五(8:00~17:00)來電
三久食品免付費客服專線:
市話直撥0800-283939 或撥打 04-23319939。
▸也可至三久食品官網 "聯絡我們" 專區留言。
▸或到三久食品無毒豬臉書粉絲團私訊留言。
.
.
.
--
如果你們有在吃生菜加油醋醬或品橄欖油
別忘記加購一下橄欖油,真的錯過可惜!
因為外面品質好的橄欖油一瓶至少賣你600塊以上
三久團購價只要499
.
三久進口這支義大利橄欖油
我們家是直接拿來生飲或加在綠拿鐵裡
因為分辦橄欖油的好壞唯有用生飲、品油的方式才能得知
不然加熱料理後,一罐$199還是$1000的油都分辨不出好壞了
.
生飲是為了要品嚐橄欖油的味道
品質好的橄欖油喝起來是有果香或青草味
三久這支橄欖油聞起來是青草香
入口會有果香,喝起來不油膩(一次10c.c)
嗆辣程度更不在話下(橄欖多酚含量越高就越嗆辣)
如果你之前有認真看我教大家如何分辨橄欖油好壞
就懂我在說什麼XD
因為這罐橄欖油生飲會嗆辣小孩不敢碰
所以我都是打綠拿鐵的時候加一些進去給恩恩喝
沒辦法,異膚的小孩皮膚就是很缺油脂
而且這樣喝完全喝不出嗆辣感噢
-
明天就是母親節了
今天大家應該開始被母親節洗版了
今年母親節公婆會北上跟我們一起過
昨晚我跟老白玩起開菜單遊戲
因為婆婆不愛外面的餐廳
所以我們想給公婆一個驚喜
我跟老白一共開了9菜1湯
今年由我來掌廚
讓婆婆休息一下
老白今天特別先帶我去花市買花
我把花束插進花瓶擺上餐桌
心滿意足就開始準備明天的菜色了
其實有點挫
因為這是我有史以來
第一次下廚請10個人吃飯
平時也不過就是煮一家四口
我已經把所有的菜色跟流程都寫在紙上
希望明天不會突槌,噗
---
#如果老白攝影師有認真幫小廚娘拍照再上傳菜色喔
#歡喜煮甘願做✌️
橄欖油生飲 在 人良油坊 Oilicious Facebook 的精選貼文
【本周榨油時間表】
12/03(二)-12/07(六)
.橄欖油(萊姆、迷迭)
.苦茶油
.奇亞籽油
.南瓜籽油
滿額贈,私房微酵辣醬
冬天寒冷的時候,總會想以"辣料理"暖和身與心。2019年倒數最後一月,我們希望能給每個朋友,外面吃不到的手作滋味,它必須無添加、符合時令最好,邀請友善廚房
Café Chat Leopard 豹紋喵喵 特別訂製「私房微酵辣醬」(只給滿額贈用)。
瓶瓶罐罐排列: 鹽漬檸檬、鳳梨味增、有機玫瑰花釀......坪數不大的空間,打造成食物實驗室。
「私房微酵辣醬」:☑有機朝天椒與中西式香料☑發酵15個月生成的酸香,再用自製的手工味噌、新鮮有機紅蘿蔔等各種天然食材,創造豐富的層次。100%無化學添加。
辦公室的夥伴吃過一輪,每個都驚豔,不用太花腦筋想怎麼用,滷肉飯加一匙[麻香肉燥飯],豆腐鍋加二匙[韓式辣豆腐],怎麼搭怎麼好吃😍
詳情 https://reurl.cc/b6yD0y
#第一道初榨絕不重複壓榨 #特級冷壓初榨橄欖油 #生飲 #熱炒 #新品煎炒專用芝麻清油 #十二月滿額禮 #購買油品1500贈送
橄欖油生飲 在 潔絲的享吃吧 Foodie Fitness with Jess Youtube 的精選貼文
這幾年來橄欖油的好處為人所廣傳,但你知道好的油可以帶你上減脂增強免疫力,壞的油只留的滿口油膩嗎?
今天特別邀請到多年研究低溫烹調,減糖料理的喻老師,來跟我一起不專業盲測,要跟大家分享如何用喝的,就知道你有沒有買到好油!
特別來賓:低溫烹調達人 喻碧芳老師
https://www.facebook.com/toosimplelowcarbkitchen/
https://www.facebook.com/喻碧芳-原味手作-160758811333102/
Jess隱藏版健康選物社團,立即加入享有獨家優惠:
https://www.facebook.com/groups/foodiefitnessclub/
🔅 如果你喜歡我的節目,別忘了按讚並點下訂閱鈴鐺,追蹤我們每週三定期更新的身心靈主題。愛自己,善待你的身心靈!
♡ Facebook: https://www.facebook.com/thefoodiefitness
♡ Instagram: https://www.instagram.com/thefoodiefitness
♡ www.thefoodiefitness.com
♡ Youtube: https://www.youtube.com/c/TheFoodieFitness
工作邀約請洽: info@thefoodiefitness.com
🔅 減脂減重的路上,你可以不那麼孤單!
[30天搶救體脂大作戰線上課程] 填問卷立即獲得免費諮詢
https://thefoodiefitness.com/30day-challenge/
[地表最美翹臀圈] 訂購在這裏:www.thefoodiefitness.com/shop
從阻力,品質,到顏色設計,都是我身為教練&身為好動健身魂專為亞洲女孩設計的翹臀圈!
橄欖油生飲 在 Fred吃上癮 Youtube 的最佳貼文
為了洗刷社會大眾對我的誤解,今天我的知識量全開!
你各位可要好好跟上喔!
長輩牙口不好,吃什麼都不方便,不美味。
大家一定覺得這是無可奈何的事,但是我要告訴你們大錯特錯!
因為有我的出現,就能做出最適合牙口不好長輩軟硬度的美食。
------------------------------------------------
長輩常有食慾不佳、吃不下等困擾,且對於食物的取得及喜好不同,時常就會產生飲食不均衡、營養攝取不足的問題,嚴重還可能有肌少衰弱等情形發生。
為增進高齡長輩的健康飲食,國民健康署與專家學者根據我國的飲食習慣和在地食材,推出「容易咬軟質食」、「牙齦碎軟質食」、「舌頭壓碎軟食」及「不需咬細泥食」,希望透過食材的挑選、切割烹煮技巧、簡易工具的檢測,製備出適合牙口不好的長輩們「軟硬度」的飲食,加上靈活運用「我的餐盤」均衡飲食的口訣和手勢,達到「吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」三好一巧原則,讓大家透過食物好好照顧我們所愛的長輩。
訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多軟料理:https://ppt.cc/fnp0Nx
------------------------------------------------
影片留言置頂文字
Fred的食譜在這裡:
容易咬軟質食套餐
總熱量:620大卡
雞胸肉黎麥沙拉 熱量:370大卡
(建議切成小於3公分更好入口歐!)
食材:
雞胸肉 60 g
黎麥 10 g
萵苣 100 g
紅色火龍果 55 g
黃金奇異果 52.5 g
蒜頭 少許
橄欖油 2.5 g
乳酪(起司) 22.5 g
腰果 10 g
調味料:
百里香 少許
芥末籽 少許
蜂蜜 少許
醋 少許
做法:
1.雞胸肉用大蒜、百里香醃製後,與黎麥一起放入電鍋蒸熟。
2.將萵苣切割處理後,以溫水沖洗。
3.將水果切成丁狀。
4.在碗中加入芥末籽、蜂蜜、及醋攪拌後,慢慢加入橄欖油作為醬汁。
5.最後將雞胸肉、乳酪、碎腰果及水果丁放在萵苣上,並淋上醬汁即可。
小技巧!
雞胸肉利用拍打、去筋或加新鮮鳳梨汁(泥)醃製,都可以讓肉質更嫩化喔!
肉醬義大利麵 熱量:250大卡
食材:
義大利麵 50 g
青花菜 30 g
橄欖油 2.5 g
洋蔥 20 g
蒜末 少許
絞肉 17.5 g
牛番茄 50 g
調味料:
月桂葉 2片
番茄醬 少許
做法:
1. 將義大利麵放入滾水中煮軟,再放入青花菜汆燙。
2. 鍋中加入橄欖油,放入洋蔥炒香,再加入蒜末、絞肉拌炒,再加入牛番茄、月桂葉及番茄醬炒香。
3. 將肉醬淋在義大利麵上,擺上青花菜即可。
------------------------------------------------
牙齦碎軟質食-清蒸鯛魚 熱量:300大卡
食材:
雕魚 87.5 g
紅蘿蔔 10 g
洋蔥 10 g
青蔥 10 g
香菇 10 g
麵粉 10 g
牛奶 120 ml
起司粉 少許
綜合堅果 5 g
橄欖油 2.5 g
調味料:
鹽 少許
黑胡椒 少許
做法:
1. 雕魚背面斜切約1.5公分長寬,加入鹽及橄欖油、黑胡椒調味,並將紅蘿蔔、洋蔥、蔥切成1.5公分長,放在鯛魚上,放入電鍋蒸。
2. 於鍋中加入橄欖油,放入香菇拌炒,加入麵粉、牛奶及起司粉,再以手持式均質機攪打均勻,製成醬汁。
3. 堅果以乾鍋炒香後,剁碎、磨成粉狀放入醬汁中。
4. 擺盤即可。
------------------------------------------------
舌頭壓碎軟食-菠菜烘蛋 熱量:180大卡
食材:
菠菜 30 g
蒜頭 少許
橄欖油 2.5 g
雞蛋 1 顆
牛奶 120 ml
調味料:
起司粉 少許
做法:
1. 將菠菜切成末狀、蒜頭切成末狀。
2. 於鍋中加入橄欖油,放入蒜片與菠菜拌炒。
3. 將雞蛋打入碗中,加入牛奶、拌炒後的菠菜、蒜頭及起司粉,攪拌均勻。
4. 放入烤箱,以80-90℃烤約1小時。
------------------------------------------------
不需咬細泥食:米布丁 熱量:190大卡
食材:
牛奶 120 ml
米 15 g
橄欖油 2.5 g
香蕉 35 g
調味料:
香草莢 1 根
肉桂粉 少許
莓果醬 20 g
做法:
1. 將香草夾對半切放入牛奶並加入米,於鍋中小火熬煮約40分鐘。
2. 將香蕉去除外皮,切成片狀。
3. 於鍋中加入橄欖油,放入香蕉,煎至表面呈現金黃色、變軟即可。
4. 於米布丁上撒上肉桂粉、香蕉及莓果醬即可。
#健康餐 #牙口不好 #雞胸肉
橄欖油生飲 在 Ashlee xiu Youtube 的精選貼文
跟我們一起遊澳洲 #墨爾本 吧!
✨更多旅遊Vlog https://goo.gl/ugwH6D
--------------------------------------
✨影片中的迷彩背心 https://lihi.cc/7Eigr
✨影片中的運動套裝 http://tidd.ly/6c45810e
✨影片中的虐臀圈 https://lihi.cc/6rEri
--------------------------------------
我們的健身服裝品牌
✨ TAIGER 官網 👉🏻https://lihi.cc/gQGBf
✨【折扣碼】👉🏻Ashlee
--------------------------------------
✨訂閱我的頻道 https://goo.gl/cJUSVh
✨ Instagram 👉🏻https://goo.gl/m5Ro8b
✨我的LINE@ 👉🏻https://line.me/R/ti/p/%40ashlee
✨Weibo 👉🏻http://weibo.com/ashleexiu/
✨ FB👉🏻 https://www.facebook.com/ashlee.lin.0/
--------------------------------------
我常吃的不邪惡營養品
✨【MYPROTEIN】http://tidd.ly/91477bf2
✨【6折 折扣碼】👉🏻NEW2019
✨【免運】台灣滿3200免運、各地區都有滿額免運費唷!
--------------------------------------
✨ 我的二手出清👉🏻 https://shopee.tw/show_o_o
_________
原文字幕
猛男大廚
真正的袋鼠肉
就juicy 噴出來
九頭身美少男
沒錯
剛剛Tao去買了
我們上網要用的網路卡
然後是Tao他弟推薦我們
可以去辦一種卡
等下請他幫忙說明一下
反正這個東西就是
你不用去那個電信公司
去辦講話碼
他們都有出他們的
就是可拋棄式的電話卡
這種電話卡好處就是說
它夠便宜
而且它的數據超級大
它的數據流量大概就是
以十幾二十這樣子跑的
如果你買
像買二十的話
你再半價的時候買
有的時候可以買到十塊
一個月
那這個在買電信公司的電話卡
那是完全不能相比的
在哪邊買
基本上所有的Woolworths
或是coles
這些都買的到
需要證件嗎
不需要
-要喔 -超方便
要 他要看
他要?
要看那個? card
是不是
不是 他要看你的證件
還是要看證件的
屁啦
等下等下等下
你現在講認真嗎
我以為你在跟我開玩笑
沒有啊
我剛剛去的時候
他說你有沒有什麼
身分證(Identification)
有啊 他有問我
是喔
所以如果你來澳洲玩的話呢
你又想要網路的話
你就可以按照剛剛那個方式
去超市買那種電話卡
你就不用去辦一個像月租費
甚至如果你是來這邊打工遊學
或是長住一段時間的話
你也不用特別去辦一個門號
你就直接用剛剛那種方式
但是他有一個條件是
你每用一個月
你就必須要強制的換另外一家
電信公司
但你如果一直換一直換
一直換
那就一樣可以一直這麼便宜
這麼便宜
這麼便宜的使用網路
我們現在來到了
Queen Victoria Market
然後一進來這邊
就聞到那個
就腥味
應該是肉的味道
還是海鮮的味道
這裡面什麼啊
這邊基本上是賣海鮮
然後魚 雞肉
牛肉 豬肉這些東西
都在這裡面
那我們午餐就在這邊解決嗎
-也可以啊 -裡面有吃的
裡面有的 對
-裡面有美食廣場 -好好好
太好了
好多人喔
這樣還不算人多的
真的喔
這還不算人多的
FREE-RANGE
這邊的肉
都是放養的 野生的
可是看起來都好瘦喔
感覺很乾
因為野生的
才會比較瘦
因為野生的牠沒有吃對穀物
餵穀物的話
牠的那個脂肪就會比較高
那如果野生的話
它基本上就是瘦
然後乾淨
可是它為什麼貴
是因為說
它比較人道
對 他們就會說
這樣子吃的肉比較健康
我們現在在這個市場裡面
看到很多海鮮
然後很多肉品
新鮮的肉品
然後還有很多cheese
跟醃製的肉品
然後現在再找袋鼠肉
他說晚上要做袋鼠肉排
沒開
你想要什麼醬汁
就全部都可以嗎
全都可以嗎
cheese & ?
哇~謝謝
然後是辣的香腸
上面包很多cheese跟麵包
這景超美的耶 這邊
後面這邊
平常都是賣蔬菜
不知道是因為我們太晚來
還是因為剛好遇到聖誕假期
很多店都沒有開
不過我覺得已經夠多了
就如果我住在澳洲的話
我應該每天早上都會來這邊採買
這邊說不定可以買到我的拖鞋
可以喔
這邊我覺得還滿適合妳逛
-真的齁 -嗯
?
再來 ?
?
Passion fruit
百香果
百香果
因為我不敢吃太多
所以就點了一份
然後跟?說我只要吃一口
其他就給他
熱量都他吃
我吃味道就好
吃看看這好不好吃
欸 好吃耶
好吃啊 超好吃
有點像是優格的感覺
對
洋蔥要配什麼
Onions要配什麼
其實到時候我們可以醃肉啊
沒關係
妳就買這個 買這個
好 那我拿個袋子
這有袋子嗎
哇 看起來好瘦喔
袋鼠肉
看起來超級營養不良的
看起來很乾耶
超乾
現在墨爾本是三十六度
超熱
而且我發現這邊
便利商店的可樂超貴的
一般台灣賣二十塊
這邊要賣四塊澳幣
所以大概台幣八十幾塊
在台灣可以買四瓶
-我們買不下去 -沒有到四瓶啦
有啊 一瓶不是二十
沒有二十
沒有這麼便宜
二十九塊
喔 現在漲價囉
一瓶二十九塊
對啊 三瓶差不多
可以買兩罐多
三罐多啦
所以我們買了這個
這個雖然也比較貴
但是只貴一點點
而且它是大瓶的
欸 我第一次喝這種大瓶的耶
剛剛在Queen Victoria市場
買了一些肉
晚上要準備來煮
其實這邊的肉很便宜耶
這是牛排
牛肩肉
我們平常在台灣都吃的
因為這個比較瘦
這樣喔 才多少錢
十二塊澳幣
大概是台幣兩百多而已
這種你在台灣買
應該要四百多塊以上
然後還賣了袋鼠肉
袋鼠肉它的本質
因為肉質很少
然後很紮實
所以你把料理起來會比較乾
比較硬
比較難做的好吃
所以我們今天就買一點點
吃看看這位大廚
可以把它調出多美味的料理
然後我們還買了
三文魚(salmon)
跟安格斯牛
老闆還在上班
我就來捲個頭髮吧
老闆依然在上班
等下準備去健身了
現在等老闆好
這裡的水是可以生飲的
我們兩個要一起講啦
一二三
-就說去健身囉 -好
一二三
-去健身囉 -我們要去健身
沒默契
現在要去健身房還債了
這兩天吃的有一點小過份
一點點而已
因為我知道
接下來幾天會更過分
我們到溜
看得懂嗎
嗯 可以
我剛剛做的那個是一個暖身
我先用等長維持法
我用等長維持法
把臀肌在收縮的時刻拉長
先徵招我的肌肉
讓它們知道
你們該出來上班囉
然後現在才要進入
正式組
慢慢的遞增上去
我原本預期的重量
剛剛做了三組的Hip Thrust
三組的臀推
接下來我要去練胸推
其實我的胸推跟我臀推
原本應該是超級組
但是因為前幾天在飛機上沒睡好
然後昨天也睡眠不足
就其實現在身體狀況是
不是太好的
所以我現在練到第三組
才要準備接我原本的超級組
然後再回來把我的
最後一組臀推完成
雖然我胸推到現在還差兩組沒有做完
不過我要接著做第三個動作
當作跟第二個的動作的超級組
第三個動作是練背
像背跟胸它是兩個反向的肌群
其實我剛練胸的時候
我的背是在休息的
所以我現在就抓緊時間來練背
然後讓胸休息
然後練完背
馬上在接著回去練胸
我的下一個動作是
繩索
然後練肩膀
但是現在目前cable線
都有人在使用
所以我跳到下一個動作是
啞鈴的
羅馬尼亞硬舉
但是因為我忘記帶拉力帶
我沒辦法徒手抬那麼重的啞鈴
所以我今天要用
史密斯
來做我的羅馬尼亞硬舉
帥喔 變超乾的耶
哀額 你這邊都是那個了耶
你這樣出力
-你看都已經那一條一條的 -這沒甚麼
是嗎
反觀我現在卻是越來越油
線條都不見了
Frank不是很喜歡這樣
脫衣服這樣走在路上
是可以脫衣服的嗎
他等下會不會被警察抓啊
不會啦 不會啦
-確定 -沒事啦 沒事啦
脫衣服不會怎樣嗎
而且你現在背好乾喔
他叫你把衣服穿上去而已
現在要去超市買一些調味料
Babe 你要煮對不對 今天
是的
是的
這個Hungry Jacks
超好吃
有沒有覺得它
長的像Burger King
小小Tao
就Tao的弟弟說
它其實跟Burger King是一樣的
只是因為Burger King
在這邊已經被註冊了
所以就只能叫這個名字
但我覺得它比Burger King好吃耶
-我也不知道耶 -你有吃過Burger King
有啊 但是很久以前了
現在亞洲超市裡面
真的都是亞洲的東西
然後聽說如果要買蛋的話
你在亞洲超市
會比較一般這邊當地的超市
便宜很多
然後有一些產品
也都是亞洲超市會比較便宜
可以過來看一下
而且選擇其實滿多的耶
所以你在這邊
根本不會想念家鄉味啊
因為這邊就可以讓你買到
很多的家鄉味
好像每次旅遊的時候
我都會在你背後拍
你提很多東西的背影
你在鏡頭裡面
看起來好像一百九十公分
怎麼腿那麼長啊
腿那麼長
又那麼壯的人
-哪裡找啊 -就五五身
你哪有五五身啊
你腿很長 好不好
九頭身
九頭身美少男
沒錯
這個是Tao弟很想念
台灣的皮蛋豆腐
然後我們買了一些調味料
椰子水
可樂 這邊可樂超貴
還有買了一瓶橄欖油
這樣一共四十澳
好像有點貴
我白天買的德式香腸堡
當成我的post workout吃掉
哇 這個我不太會用耶
應該是這樣吧
四十秒
然後start
好漂亮的微波爐
這種男朋友是要哪裡找啊
又壯
還會幫人家煮菜
你現在在做什麼
我在煮肉
對啊 你現在在煮什麼
現在在醃
袋鼠肉
哇 好乾喔
-看起來就很乾啊 -這看起來是
超級乾的肉
所以一定要醃好
不然會吞不下去
-對啊 -會像吃橡皮筋
看起來這超乾的耶
好 那就交給你了
大師 大廚
猛男大廚
今天要吃
袋鼠肉
平常呢
在家裡都是我在煮飯
然後剛才某人一直吵著要煮飯
原來是他要錄影
真希望他每天都錄影
那焦焦一點的
這可能要加一點水
不用不用不用
-真的嗎 -我覺得燜的話
跟那個什麼竹筍
一起燜就好
好
今天的皮蛋豆腐
要不要加一點代糖
代糖嗎
也可以啊
加一點糖會比較好
放袋鼠肉了囉
跟牛肉一樣
沒有 跟牛肉有點不大一樣
喔 不大一樣
它有點特別的味道
這是你第一次吃袋鼠肉嗎
-還不錯耶 -真的喔
它有一個特別的味道
特別的味道
對 袋鼠肉的味道
是像羊騷味嗎
對對對
這真的是袋鼠肉嗎
我吃不出來什麼特殊的味道
但是我覺得它的口感很特別
真的假的
就吃起來很甜啊
對 它是很彈
它非常的有嚼勁的感覺
很像那種台灣夜市牛排泡過水
泡過不知道是什麼東西的
特殊的口感
沒有想像中的那麼柴
-對 -其實還不錯
好 其實我們兩個剛才吃到的是牛肉
不是袋鼠肉
-這個就是袋鼠肉 -這個就柴了
因為一插下去
就完全不一樣的感覺喔
好 我要開始來試試看
對 非常有嚼勁
也真的有味道嗎
對 有點味道
袋鼠肉的味道
嗯 有點袋鼠肉的味道
它的肉很扎實
那好吃嗎
我覺得還ok耶
我覺得可以接受耶
就沒有想像中那種是
吃下去會有那個肉的纖維條
一條一條
這樣我完全不行
可是這個還滿不錯的
真正的袋鼠肉
妳覺得怎麼樣
我覺得非常的柴
很難咬
但是它還滿香的
像有一些牛肉不是會
比較沒有味道
有些牛肉會比較嗎
你就可以感覺出來這個肉
它是帶有香味
只是非常柴
然後你要咬很久
就有點像是嚼橡皮筋的感覺
對
然後感覺牙齒現在
立馬就已經卡肉了
這個應該是今天最厲害的安格斯牛
Babe 妳這安格斯好好吃喔
真的超好吃的
這完全就是一咬下去
就想到昨天吃漢堡一樣
比昨天漢堡高級多了
對啊
這樣形容是不太好的吧
哇 這太好吃了吧
就咬下去會有那個
就juicy 噴出來
而且是很
味道很香的
沒錯
厲害
這就是我們在墨爾本的
第一天行程
如果喜歡的話
記得幫我按個讚
我們下次見
Peace