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我家的橘子40幾天就睡過夜了
很多媽咪私問我到底怎麼做到的
其實我們也沒有特別訓練他
因為每個寶寶個性不同
我之前做了一些功課
我們大人要訓練寶寶如何分辨晝夜
也要有固定睡前儀式來制約
我跟老公找到了幫🍊的睡前固定儀式
就是這樣「包起來在關燈 接著一路睡到白天」
有收到蠻多媽咪問我包巾跟棉被哪兒買
我真沒辦法回答
因為這一些全都是親友送的🥰
感謝所有親朋好友的包巾/口水巾/毛巾的贊助 超實用👍
#小橘子 #天使寶寶 #成長日記 #2m7d #睡過夜訓練 #日常生活 #睡前儀式 #晚安
#開課報名倒數 #美食電繪插畫實體班
受邀中國文化大學，Yuz在8/21-8/28周六台中開了一堂「Photoshop美食插畫設計-初學班」。
努力來招生一下，可能是疫情或是Yuz宣傳太低調，目前報名人數不是很理想😅，只好再宣傳一次。
---
◼這堂課是針對：完全沒有電繪基礎、沒有繪圖基礎的新手班。
◼為了讓大家更了解學習的內容，釋出第三堂課『來畫番茄奶油吐司』的PPT講義讓大家參考:https://drive.google.com/file/d/1AfEVPmG7Az9NRqe_rq58wQ_CT2GC_-fg/view?usp=sharing
◼課程報名連結點這邊:
https://m.sce.pccu.edu.tw/class_detail?id=2FM7B0080
PS:如果遇到疫情狀況，停止上課，學校會再通知上課同學。
◼課程介紹：
【Lesson 1】學習使用Photoshop
本堂課的學習目標：
▲學會安裝、使用Wacom手繪板
▲學會基本的Photoshop軟體操作
▲試著使用Photoshop的功能畫一顆荷包蛋
1.[前言]介紹食物繪圖
2.電繪板選購以及安裝教學
3.學習電腦繪圖軟體Photoshop的基本操作&快捷鍵
(畫布基本設定、筆刷、橡皮擦、填色工具、選取工具、貝茲鋼筆、圖層介紹、圖層像素鎖定、圖層鎖定、路徑工具、調色工具)
4.同學實際上機演練軟體操作
【Lesson 2】學習繪製單一食材-橘子篇
本堂課的學習目標：
▲訓練觀察力、培養同學獨自臨摹繪製物體的能力。
▲藉由觀察食材中常見的幾何造型-球體，去學習用Photoshop繪製球體食材。並希望同學能將同樣的繪製技巧應用在任何球體造型的食材上。
1.繪製用素材網站介紹、繪圖筆刷相關資源介紹
2.球體食材的草稿繪製技巧，學會解構橘子的造型(橘子和葉片的比例、線條的角度)。
3.繪圖常用的快捷鍵以及工具，依據繪製步驟講解
4.判斷環境光源、食材的材質、光影、明暗面區域、食材色票
5.橘子的上色步驟操作
6.上材質的步驟操作 7.同學實際上機繪製 8.課後學習成效檢視：臨摹繪製橘子，教師一對一給予插圖指導具體建議。
【Lesson 3】學習繪製複合食材-番茄奶油吐司篇
本堂課的學習目標：
▲為第二堂課的進階練習，學習觀察、拆解複合食材組成的料理，分辨多種造型和材質，逐步學會繪製更複雜的料理插畫。
▲學習配色的技巧。
1.複合食材的草稿繪製技巧，學會解構較複雜的料理造型
2.繪圖常用的快捷鍵以及工具，依據繪製步驟講解
3.判斷環境光源、食材的材質、光影、明暗面區域、食材色票
4.番茄奶油吐司的上色步驟操作
5.同學實際上機繪製
6.課後學習成效檢視：臨摹繪製番茄奶油吐司，教師一對一給予插圖指導具體建議。
【Lesson 4】自創食物插圖－午茶時光篇
本堂課的學習目標：
▲構思主題、學習找尋參考素材。
▲學習構圖的訣竅。
▲學習繪製完整料理以及陪襯的植物和杯盤。
1.建立Mood Board 、尋找構圖靈感、設定創作主題
2.講解常見的優良構圖，制定插圖構圖
3.午茶的草稿繪製，物件間的比例實際操作
4.午茶的上色繪製，物件間的配色實際操作
5.同學實際上機繪製&課後學習成效檢視：自創繪製午茶主題（或自訂主題），教師一對一給予插圖指導具體建議
🍝🍮🍜🍝🍮🍜
以上大致是課程會學到的內容，因為上課時數有限的關係，可能內容會有挪動。 籌備了很久的課程，歡迎有興趣學習電繪的朋友一起來上課!😄
有一陣子沒有貼文了
一來真的是忙
二來有時覺得心境沒有跨過
緩解下來不過是又一個無常的顯現
似乎也沒有好說的
每個人都有每個人的境
境就是呈現自己心的樣貌
每天讓我們忙東忙西的就是心境的現前
最近讓我焦灼的是：要不要打疫苗？
當全世界面對疫情只有一種聲音－打疫苗時
我很懷疑只能這樣嗎？其他沒有被聽見的聲音在說什麼？
有人說這是利益操控
有人說疫苗有很多未知的風險
有人說在疫情嚴重時大規模施打反而會加速病毒變異
而且打疫苗死亡的人，雖然不多，卻持續累計中
也無法在打針前提出明確的施打評估
顯示，世間有太多是超越我們無法算計的
那是否歸於天命？
我也用我小小的腦袋在推演
假設病毒最後是要跟全人類共存
那麼走打疫苗的路線會是什麼？
走不打疫苗的路線會是什麼？
以及打針進去的危害真的會是一輩子的嗎？
再用有限的中醫理論來思考
難道增強體內環境不能抵抗病毒嗎？
因為病毒不也是一個因緣和合？
避免濕熱的環境是否就能阻止被傳染
還有...疫苗的研發製作來自於動物
有些甚至不得不取走牠們的性命
用這些動物的死亡來換我們的生
甚至用有沒有疫苗來象徵可不可活下去的權力（強國欺壓弱國）
好像我們只能被疫苗來控制我們的未來
這樣對嗎？難道我們原原本本的免疫系統沒辦法運作嗎？
那怎麼解釋無症狀感染又自己復原產生抗體的人呢？
也有不少影片在講疫情的發生是因果業報
是全人類的共業，是每60年就會重新上演
牽涉到行星運轉、陰陽五行以及成、住、壞、空的運行
彷彿，在人類自身命運、國家之外還有一個更大的輪
訴說每個人會生在哪個地方、與哪些人相識、有怎樣的境遇
都跟周圍息息相關
就像一個鐘擺放進一群鐘擺裡
最後頻率會變成一致
很多人難解的至少有兩點
1.我又不是自願生在這裡的，為何受傷害的是我？（如：被性侵的印女）
2.別人的事情與我何關？（我想到一個真實故事，大陸一名女性公車司機，在途中遭遇兩個打劫犯，兩個人用小刀向乘客勒索錢財，最後看司機有點姿色，拉到車外性侵，全公車的人目睹著，沒有人出手相救，只有一個男生看不過去，可過去後卻被歹徒拿刀子刺傷。司機回來後，怒視著全車的人，大家默默地低下頭沒有人說話。司機把救他的人趕下車繼續上路。最後她把車子開入懸崖，讓全車的人陪自己死）
從微觀來講，我們只會看見自己內心呈現的樣貌
生出對與錯的分別
但從更大的視角來看
每個生命體都是息息相關
既是彼此的因緣
又是彼此的因果
如果一個人只看自己的時間與空間層面
或是只看與自己有親緣的時間與空間層面
就不會想到此時此刻發生的事情跟自己有何關連
這讓我又想到「橘子的故事」
出自一行法師的書
書中說「一個修習專念的人可以從橘子裡看到別人看不到的東西。一個留心察覺的人可以看到那棵橘樹、春天時橘樹的花朵和滋養橘子的陽光及雨水。細看之下，我們可以看到一萬樣導致橘子產生的東西。看著橘子，一個修習專注的人能看到宇宙間的奧妙和萬事萬物的相互關係。孩子們，我們的日常生活就像橘子一樣。就如每個橘子是由片片的橘子肉組成，每一天也是由二十四小時組成。一小時就如一片橘子肉。
生活了二十四小時就如吃完了全部的橘子肉。我所找到的道路，就是要把每一個小時都活在專注察覺之中，心念永遠只投入目前這一刻。與此相反的做法，就是活得大意糊塗。如果是這樣的活著，我們其實不知道自己是活著的。我們沒有全面去體驗生活，因為我的身和心都沒有投入此時此處。」
所以回到面對要不要打疫苗這件事
如何選擇都有其風險
可是選擇的心念卻是一個可大可小的因
選擇保護自己、保護家人是一個因
選擇不要造成別人麻煩也是一個因
選擇為了出國而打也是一個因
選擇能趕快上工、恢復生計也是一個因
選擇不受疫苗傷害、不到處亂跑也是一個因
選擇相信因果，努力拜懺而不打也是一個因
選擇全民施打的政策也是一個因
選擇搭配中醫診脈評估再打也是一個因
選擇相信國外疫苗，不相信國產也是一個因
然而，我覺得最困難的是找到真正的安心
無論我怎麼煩惱，所做的決定都會影響身邊的人
所以打或不打已經不是能安心的關鍵了
我靜下來想想
是人都會死
連活得很不快樂的人也努力求活
那是一個朋友跟我說的
她的惡婆婆常常跟人起衝突
孩子因她而走上絕路
她還是看不見自己的過錯
都90幾歲高齡了還身體硬朗地去打疫苗
反倒我的朋友，老公往生了頓時失去生命意義
回想過往只會怨嘆自己當時不會看人
一直糾結在婚姻家庭裡得不到自己要的
現在孑然一身
應該是解脫了
她卻覺得茫然、無望
這給我很大的感觸
人生做錯一個決定可能會後悔一輩子
但會延續一輩子也來自於
在當下沒有辦法從自己的習氣中跳出來
因此，回到原來的問題
表面上我是怕失去工作
以及承受周圍人的壓力
但心底更在意的是我看的夠不夠廣
心夠不夠穩定
修煉有沒有進步
還是一直在某個圈圈裡繞不出去？
的確一個人的選擇跟其他人都有關連
而我們也被種種的輿論、傷害、善意、惡意包圍著
它們用各種方式隱藏著，以致於我們很難清楚地去分辨
有時起一個的小小的貪念，就讓我們不小心買到假貨
可是這小小的貪念誰不曾有呢？
因為如此，我們太習慣順從自己、認定自己
很少去想
此刻的我在為什麼而苦？
我是誰？哪些因素、條件成就我？
過去的煩惱是我？
當停下來什麼都不想時
有我嗎？
我，很重要嗎？
為什麼我很重要？
想著，停下，再想著，再停下
其實真正重要的是
我們很少去善護自己的心
很少認真地去看自己的心發出什麼念頭
為了什麼而苦
為了什麼而樂
多數都是說完就忘了
而多年之後會想起的不過是一個模糊的影像
但卻卡自己卡很久很久
就像前幾天看到的一句話
我們追求快樂，但卻很少去製造樂的因
我們逃避痛苦，但卻很容易去製造苦的因
這場思索寫得很發散
可是最終收回一心還是什麼也沒有
等到下一刻心再作用時
注意反觀己心
一切都有改變的可能
或許分辨不出對錯
可是總能分辨自己所發出的一念心
總能看見自己心的停歇處
是誰騙Saya啦踹共
◼Vocal：Saya
◼編曲/混音/錄音/吉他：BK
◼攝影：姚翰、侑恩
◼後製剪輯：盧
#動力火車 #我很好騙 #失戀
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大學新生生死鬥！Saya初次挑戰惹到表藝系周興哲？！｜尋找民間高手系列 KTV挑戰Ep.4｜
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【經典不敗！你絕對聽過的周杰倫金曲串燒】
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《從前的聖誕節The Day We Met》橘子留聲機Orange phonograph Official MV
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《活著Alive》Original by 橘子留聲機OrangePhonograph
https://youtu.be/GuWy0jnvBdE
《杜甫Jimmy》(Acoustic version)Original by 橘子留聲機OrangePhonograph
https://youtu.be/-Lf649iliJk
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◼動力火車 Power Station-我很好騙 Love Me True
曲：阿沁(FIR)、盧家宏
詞：施人誠
難以置信 我沒被放棄 還有個妳 等在結局
無法言喻 此刻的心情 已經絕望 愛才降臨
請別介意 我的笨拙遲疑 畢竟我也不常擁有感情
我很好騙 只需要動用幾滴眼淚
就會深陷 才剛掙脫的那場夢魘
笨到極點 再爛的謊言都視而不見
我 根本活該被騙
我很好騙 對愛太渴望變成死穴
所有防備 全都防不了孤單侵略
隨便個誰 就迫不及待又掏心掏肺
我 難道已寂寞到 渴望被騙
能遇見妳 當然很珍惜 但越奇蹟 就越懷疑
我憑什麼 能夠擁有妳 還夠運氣 不會失去
青春不再 勇氣所剩無幾 我真懷疑還能再傷次心
我很好騙 只需要動用幾滴眼淚
就會深陷 才剛掙脫的那場夢魘
笨到極點 再爛的謊言都視而不見
誰 都捨不得不騙
我很好騙 對愛太渴望變成死穴
所有防備 全都防不了孤單侵略
隨便個誰 就迫不及待又掏心掏肺
我 是否一直都在 自我欺騙
我很好騙 就像沒來過這個世界
不會分辨 哪幾種吻千萬別留戀
天真以為 人再無情也至少有底線
我 可憐還是可悲
我很好騙 妳是否也有這種感覺
妳的出現 會為我帶來哪種句點
別說抱歉 如果我這次也難以倖免
就 只求下手盡量 能輕一些
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團隊成立7年，以先進半導體技術帶領台灣機車業由傳統進入高科技行列，我們透過技術與專業團隊，為機車發展出智能科技的便利，研發全台首創機車指紋啟動裝置。
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岑老先生以五仁伴上半生，姪子承其念默默耕耘。 若稱苦瓜為半生瓜，那五仁月餅就是半生月餅了。年少不懂，嗤之以鼻，閱歷加深，才識甘香。當冰皮、奶黃、榴槤月當道。
位於皇后大道西的老餅家，仍舊只做傳統月餅，其中五仁果子月，更是台柱，用足欖仁、杏仁、核桃、瓜子、芝麻， 堅持人手製作，吃起來，口感複雜，有軟有硬，味道細膩，連甘帶甜，直如半世人生， 順逆相纏，甜苦交錯，形成百般滋味，點滴在心頭。 西環，屬舊社區。所謂的舊，不限於建築外觀，更指內涵。不少傳統老店，動輒半世紀歷史，老味盎然。 皇后大道西這家老舊中式餅店，每逢立秋過後，總見水洩不通。 「一個豆沙燒餅唔該！」「兩件桂花（糕）兩件芝麻（糕）。」「五仁月點賣？」
餅店名叫卓越，每年臨近中秋，都在忙個不停做月餅。門外餅櫃，除了各式唐餅、南瓜燒餅、缽仔糕、豆沙酥餅外， 早已騰出一半空間放售月餅，五仁、金腿、豆沙、豆蓉、蓮蓉蛋黃，盡是傳統款式，每款數量不多，都是即做即賣，確保新鮮熱辣。月餅都在舖後工場做，兩旁各有一張工作枱，工具和材料放得井然有序，乾淨企理。工作枱前，只見一個人，穿汗衣、低着頭、全神貫注地工作， 將一個又一個的圓粉糰壓進模中，用力敲打，啪一聲，敲出一個餅印清晰分明的月餅來。
他是老闆岑俊傑，卓越由他叔叔岑兆卓於四十多年前創立，最初在土瓜灣，後來搬至西環，兩叔姪拍住上製餅，六七年前，年約七旬的岑兆卓打算退下火線，由於兩名女兒無意接手，餅店續交阿傑打理。
入行前，阿傑只是普通打工仔，在地盤做測量工作。直至2003年沙士來襲，面臨失業，徬徨之際，叔叔跟他說餅店師傅想辭職不幹，叫他回去幫手，「咁我又無工開，咪試吓囉。」就這樣，放下測量尺，拿起麵粉棒，由低做起，成了餅店學徒。
十幾年過去，學徒變成老闆，身份變了，責任大了。雖然阿叔最初經常落店助陣，但阿傑直言壓力好大，不信自己有能力傳承，又怕不能達到阿叔要求。可是每當想到，如果不接手，餅店就結束，便捨不得，硬着頭皮撐下去。繼承了餅店，也繼承了傳統，每年堅持手做月餅，未曾間斷，因為單靠機器做不到最佳口感，惟有人手才能達到要求。月餅一盤接一盤出爐，要數最受歡迎的，定是招牌五仁月。
五仁月製作工序繁複耗時，加上口味複雜不及蓮蓉討好，這年代沒太多人懂欣賞，市面也較少有。但阿傑自知小店，做蓮蓉月不夠大品牌鬥，倒不如專心做自己最耍家的五仁月，期望殺出一條血路。
$500斤欖仁做餅
他也真的跟足傳統做，五仁包括欖仁、杏仁、核桃、瓜子及芝麻，只挑最高質素。欖仁最貴，只買西山出產，質量最好，今年約$500一斤，每手月餅就得用上四五斤。百物騰貴，不少餅家或會選擇降低用料質素和份量以節省成本，阿傑卻不這樣做，因他深信客人食得出，亦過不了自己那關，只好實牙實齒幹下去。果仁要先放到焗爐烘香，核桃焗完更要以人手把外衣捽走，以免苦澀味影響成品。只是市場有去衣核桃供應，何不使用呢？「去咗衣嗰啲食落去就無咁重嘅核桃味，所以到最後都係唔用，自己辛苦啲啦，嘥啲時間啦！」
除了果仁，金華火腿更是麻煩，斬件後去走肥肉，蒸約一小時至軟身。待腿肉稍涼，再把肉塊拆絲，放機器中打成肉鬆才能使用，如此工序，又花大半小時。「始終金華火腿有個硬度，畀啲老人家食，食落去好似食咗支牙籤咁，打成肉鬆食落鬆軟啲。」他續解釋。還有冰肉，即肥豬肉，份量少卻效果大，加了便如畫龍點睛。「加咗令個餅潤啲、好食啲。」但處理冰肉，又是工夫，切粒加入酒和糖醃過夜，才可辟走臊味。他又下桔餅，要先搣成小顆粒才可用；檸檬葉又要切成碎，樣樣都是工夫竇。
材料備好，好戲才來，要把大盤散收收的材料黏合，得落糕粉，即熟糯米粉。而開糕粉必需用水，此舉最考師傅功夫。糕粉非常吸水，粉落太少，餡硬如磚；粉落太多，又不成形。阿傑笑指老師傅最怕這個工序，「做到叫救命㗎！」阿傑邊說邊從工作枱拿起一盤糕粉，慢慢撒在材料上，再加水，加點麻油、糖、玫瑰露，着手搓捏。只見他一聲不吭，專注的搓呀搓，力度時重時輕，從容自若，手法純熟，就如當年阿叔一樣有氣勢有功架。不消一會，餡料搓成小球，棒球般大小，非常足秤。餡料做好，開始做皮，糖漿加麵粉搓勻即成。糖漿也是自家製，用砂糖慢火煮稠，得花三四小時，要有耐性睇火，否則煮過頭變硬，不能搓捏。煮好的糖漿攤涼至少一整日，絕不可以沾到水，不然會「返砂」，即糖又凝結回砂粒狀。
堅持人手打月餅
月餅皮搓好再分成小球，包好餡料就可以入模。一按一壓，用力在枱邊敲兩敲，月餅就輕易的敲出來了。過程看似輕鬆，但其實壓模時力度要得宜，用死力會塞實餅模，不易敲出。敲打也如是，太用力會打鬆月餅結構，太細力又敲不出來，好考技術。月餅旺季，日打數百個，阿傑笑指年年打到手肘痛。一個一個倒模的月餅，放上鐵盤，餅與餅之間留合宜空間，月餅才能平均受熱，入爐前再髹上兩層蛋液，以添焦色。烘餅仍用舊式電焗爐，三層分為三段火力，焗月餅還得搬爐，先用大火焗出皮色，再搬到中火層慢烤。有別於現代化的焗爐，校好時間就會熄火，阿傑需要不時觀察爐內月餅的變化，一切全憑經驗。
約四十分鐘後，月餅終於出爐，餅香四溢，令人垂涎。卓越的月餅，色澤均勻，表皮偏褐色，側皮呈金黃。顏色明顯比起電視廣告上見到的深兩度，以致不少客人認為是焗燶了。原來這顏色為最好，太淺色的其實未焗透。「一個月餅好唔好食，最基本要求，睇個餅夠唔夠熟。」要判斷熟透與否，要看側皮是否帶青，淺黃色都不合格。餅焗不透，除了影響口感，裏頭仍有水分，自然就容易發霉。就連食月餅都有學問，建議最好「涼一晚冷氣」，讓內餡回油，口感更潤。
五仁月怎樣為之好食，未必人人都有相同答案。坊間的五仁月，總是硬邦邦，味道偏鹹，又或是果仁太少，口感層次不夠。但切開卓越的五仁月餅，只見餅皮透薄，餡料分佈平均。吃來潤而不膩，夾雜香脆果仁，軟硬適中。細嚼慢嚥，滲出橘子般的清甜，又有絲絲金腿鹹香，味道均衡，層次分明。有質量，自然有客人支持，難怪餅櫃的五仁月賣得特別快。真材實料，每年一到中秋，就吸引不少老街坊前來捧場。不過他們總在尋找岑兆卓的身影，求個「質素保證」。阿傑形容阿叔是店鋪「吉祥物」，只要阿叔出現，客人就認為月餅質素一定最好。
口硬心軟叔姪情
曾經有客人向阿叔投訴，指姪兒接手後，月餅味道變差了。阿叔總替姪兒護航，「佢咪話，『唓！呢幾年你食嘅餅咪又係佢（阿傑）整嘅！』」對客人評價，阿傑往往一笑置之，並不會放在心上，認為只需用心、盡力做好自己就夠。直到近兩三年，都再沒有聽到類似說話了。其實岑兆卓平日較少現身，但卻非常緊張中秋，最重視月餅出品，每年此刻都會落店幫手。惟都只是輔助，畢竟年紀已長，不能操勞。阿傑一貫幽默，指阿叔現時已成為一位好學不倦的「學生」，每日都要留意着股市狀況，通常收市才看到他。語音未落，門外有位老人站在餅櫃前，正凝視着那堆月餅——原來阿叔剛「下課」，回到店舖巡視業務。頭髮花白、身形瘦削的岑兆卓，甫進店就直奔餅房。仔細檢查工作枱上剛出爐的月餅，五分鐘過去，仍一言不發，阿傑慢慢走到他身旁，隨即揚聲挑剔，「呢件髹得唔夠蛋漿啦，睇吓啲字！」及後又着阿傑一同走到焗爐，繼續指點。工作上，即使是兩叔姪都無面畀。岑兆卓對阿傑更是嚴苛，諸多挑剔，沒半句讚賞，有時又嫌姪兒手腳慢，「佢就他他條條（做餅），以我咁嘅年紀，舊年我嚟幫佢開工，我快過佢好多！」
愛之深，責之切。阿傑心底裏其實毫不介意，「長輩啊嘛，咪留返啲空間畀佢?囉！」年少時期父親離世，阿傑早已當阿叔是「半個老竇」，對他敬而重之。 男人老狗嘛，都是口硬心軟。儘管在百般刁難，但看着阿傑做的餅，岑兆卓面上不時流露着笑容，堅定地說：「我哋呢個（五仁月）夠膽去打擂台㗎！」言談間就知道他對姪兒的出品絕對有信心。阿叔將畢生心血交託於手，阿傑當然不敢做壞招牌，「始終間舖係阿叔開，我點都有個責任維持住，真係唔想喺我手衰。」他自言稱不上大師傅，沒有阿叔十成功力，「始終我阿叔都累積咗咁多年經驗，如果你話做嗰十幾年就可以Cover咗佢，我就覺得，我有啲自大囉！青出於藍，我應該未去到呢個境界」，謙虛的他總在自嘲，「學到呢門手藝呢，就係對於一個以前讀書唔得嘅人，總算攞番啲技能喺身，唔使話將來靠乜搵食啦，呢樣真係要多謝阿叔嘅！」岑俊傑自知做唐餅不能發大財，已是夕陽行業，可自己不是搵錢至上的人，縱使前路難行，只要仍有能力，他都堅持守住招牌，保住阿叔的心血。
夕陽西下，他繼續走進餅房默默打拼，把僅有的傳統味道，傳承下去。
撰文：張芷澄
攝影：謝致中
卓越食品餅店
地址：西環皇后大道西183號地下
電話：2540 0858
詳情： https://bit.ly/2lD1lkP
足本訪問：https://bit.ly/2QLEAYo
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橘子 分辨 在 Re: [發問] 請問有塑膠套的橘子... - 看板fruits 的推薦與評價
※ 引述《fenysun (.......................)》之銘言：
: 和家人一起去買水果的時候
: 每次要買包塑膠套的橘子都被制止...
: 家人表示從朋友那裡得知
: 『只要是包塑膠套的水果
: 都是下了農藥後防止農藥揮發用的???』
: 請問真的是如此嗎??
: 謝謝!!
我家的副業是種橘子的，讓我來告訴各位吧，可能不同區域有不同做法，以下是我家的!
各位可能比較不會分辨橘子的品種，大部分套袋的是椪柑(絕大部分)跟桶柑(少部分)
由於椪柑的產期比較早，不早採收就會落果或者在樹上爛掉，
但是採收後，又撐不到春節，所以才有套袋的做法!!
一方面是怕被風乾(橘子皮會乾巴巴的= =+)
其次是怕爛掉一個毀了全部!!
至於為什麼會比較甜，是因為所有的水果有去水(成熟)期(就是採下後一段時間會更好吃)
我不否認有泡藥的方法來提升保存期間，但是我家沒有(副業，泡下去回不了本XD~~~)
至於什麼柳丁的除酸劑.......這是啥東東@@ 我是真的沒聽過這個
我家也有種柳丁啦，所有的親朋好友以及買的人都覺得我家柳丁很好吃
原因就是甜中帶酸又很香!!! 非香吉士那種死甜!!
所以柳丁要除酸劑嗎XD~~~ 應該是不需要吧XD~~~~
為了避免筆戰，再次聲明，這是我家的作法，不同人有不同做法^^~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.129.33.178
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