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元町家 橫濱家系拉麵的高雄首店開在義享天地的七樓，
以拉麵店的大小來說，算是座位數相對比較多一點的。
因為不只是壽司羊本身愛吃拉麵，周遭也有一群很愛吃拉麵的朋友，
所以在元町家 橫濱家系拉麵的開幕初期，就約了一些朋友一起去吃。

純粹以元町家 橫濱家系拉麵的價格來說，
應該可以說是義享天地七樓最便宜的餐廳了，
就算相比一些地下樓層美食街的餐廳，也不一定會比較貴。
只能說，現在的百貨開店不只是需要高級精品店增加營收，
也需要很多的餐廳來增加人流，
義享天地幾乎每一樓都有咖啡，甜點，餐酒館等小餐廳進駐，
感覺起來真的還滿熱鬧的。

相比於去吃之前的期待，
元町家 橫濱家系拉麵給人的感覺好像沒有這麼符合要求，
不過轉念一想，人家畢竟也是連鎖店，
而且還是開在這個人來人往的義享天地，
成本上自然也比較多花在食材跟技術以外的部分，
所以不管是同價位，還是不同價位的對比上，
會輸給獨立店面好像也不是一件不可預期的事情。
因此，請不要用太高的標準來看元町家 橫濱家系拉麵，
而是比較像是漢神巨蛋底下的一風堂的感覺，
如果百貨公司逛累的，但是不知道要吃什麼，
而且剛好元町家 橫濱家系拉麵有開，
又想要找個人不多地方坐著吃，那應該是可以列入考慮。

店名：元町家 橫濱家系拉麵 高雄義享店
地址：高雄市鼓山區大順一路115號A館7樓
電話：07 556 1102
營業時間：11：00～15：00 / 17：00～22：00
圖文好讀版：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/353549294

#高雄 #壽司羊 #拉麵 #日本料理 #日式料理 #義享天地 #元町家 #家系拉麵 #吉胤家 #初拉麵 #大船入港 #辣味 #櫻花蝦 #叉燒 #菜單

22度秋高氣爽的天氣很舒適，能代表這個季節的甜點主角之一就是「栗子」，雖然我沒有很喜歡吃，但日本的四季很自然地圍繞在生活之中，想著：「啊⋯⋯現在錯過了之後就吃不到。美食還是當季的最好吃」，然後不聽使喚的手指就會指向菜單上那個寫著「期間限定」的餐點。

最近吃了栗子布丁百匯，其實布丁百匯這項甜點發祥自日本。一開始是橫濱一間知名飯店裡的咖啡店所提供，接著才慢慢傳開。日文名稱為「プリンアラモード」，是由布丁跟法語的à la mode所組合成的字彙（他們真的很愛自創），直譯的話就是最新流行的布丁，聽起來有點亂來，但在昭和時代可是相當受到歡迎的喫茶店甜點。

布丁百匯通常都會用這種船型玻璃皿盛裝，除了布丁以外，會以鮮奶油、冰淇淋、各種水果、餅乾等妝點。在《大豆田永久子與三位前夫》中，綿來與永久子在喫茶店裡點的就是布丁百匯。

布丁吃起來是偏硬口感，微苦的焦糖和一旁的濃郁的奶油及綿綿的蒙布朗交織成豐富不甜膩的滋味。
如果大家之後有機會到喫茶店或家庭餐廳，可以點來嚐鮮看看喔！

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Miho每日更新一篇貼文持續五年以上，正式洽談採訪全日本超過300間店鋪與景點，希望能盡量帶給大家最新、最準確同時又有故事且最貼近日常的日本各種面貌。歡迎追蹤我的粉絲團與IG🙏
@mihowang47

#miho聊咖啡 #關於喫茶店

#後悔墨吉
這家位在高雄，號稱"千萬裝潢"的日本料理店，值得姊姊好好介紹，絕不能只有我吃過啊。
先講結論：這家非常適合喜歡拍照，佛祖脾氣，但味覺異常的網美來朝聖
ps：姊點的是1500加一成服務費的無菜單料理

先講服務
1.上菜時完全沒有介紹，應該非常信任姊的日料功力
2.盤子很大，但上菜前都沒有要收前一道菜的打算，可能覺得姊還沒把盤子舔乾淨， 最多還三個盤子擠在渺小的進食空間
3.故意留一個握壽司沒吃，收走也沒問為何不吃?非常信任師傅能力
4.服務鈴應該屬於裝飾品，我按了沒來， 隔壁桌按了12道金牌也不來， 搞到那位小姐叫服務生來"烙陣"
5.點柚子酒來梅酒，拿菜單給服務生看， 還說要再確認一下，姊是酒界神農氏耶，會連這兩種酒都分不清嗎?
6.為了好心提醒，最後一道菜故意不等先走，結帳時完全卻沒有表示，應該很開心省了一道菜

再講菜色
1.烤魚和不吃的那個握壽司， 一上菜就飄來厚重"魚(腥)味"
2.握壽司竟然不是醋飯，是普通白飯
3.7樣菜其中有2道是湯，應該是高雄太熱，貼心怕客戶缺水
4.生魚片還行，握壽司的料就跟蒟蒻一樣清淡健康
5.第一道湯竟然是"魚翅湯"，有在橫濱中華街的錯覺，而且只要餐廳上魚翅，就會變姊的拒絕往來戶， 鯊鯊這麼可愛...

照片還是要拍得美美的，好歹也是部落客， 該盡責還是要盡責，也不能丟sony A１　的臉．．．

#一風堂 也推出 #純植拉麵 了🔥🔥🔥
蔬食版赤丸拉麵！！
今年2/1推出，賣完為止
趕快分享給在日本的朋友們
前來支持！
越多好評就越有可能出現在常備菜單哦！
希望大家來日本都能吃得到😍

⚠️五辛素

✦店家資訊
一風堂45家店舖
https://www.ippudo.com/news/210201_plantbased_akamaru/

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蔬食夫婦是住在日本東京的珍妮與麥可，
分享日本蔬食美食旅遊與蔬食食譜。
希望不管什麼飲食習慣的人們，來日本都能吃得開心玩得盡興！
也期許帶給你一點生活靈感✨
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看更多↓↓↓
#日本蔬食：
✦超美水果三明治探店篇：https://youtu.be/CYXUWZ9uJ0g
✦純素水果三明治開箱篇：https://youtu.be/zjMenemyCO4
✦超划算銀座米其林一星蔬食探店：https://youtu.be/gSYId3mbz5A


#蔬食食譜（結合日本現況）
✦橫濱中華街、獅子頭、炒年糕、當歸湯食譜：https://youtu.be/dyzte745zW8
✦日本新年超美御節料理：https://youtu.be/aaTP-Go2TjA
✦日本超好吃年糕料理：https://youtu.be/8uqmkRcqNrc
✦聖誕食譜：南瓜湯、小甘藍、炸朱排：https://youtu.be/q6FxjyK_cA8

#日本新年
✦疫情下的日本新年：https://youtu.be/JmdL86UP7Xo

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#日本蔬食

#橫濱橋通商店街 #鯛魚燒 #炸物天婦羅 #酔来軒 #大阪燒 #串燒
#yokohamabashi #東京橫濱 #橫濱商店街 #橫濱市營地下鐵

位於橫濱阪東橋一帶的「橫濱橋商店街」,盡享日本日常佳餚, 比起京都錦市場、大阪黑門市場，橫濱人的廚房ー「橫濱商店街」少了較少商業色彩，集結小吃、超市、拉麵店⋯，不僅多選擇、平價，也能更貼近日本在地生活。除了道地的日式銅板小吃之外，也聚集了不少韓國食材專賣店、人氣廣東料理餐廳。是個帶有異國色彩的商店街。

橫濱橋商店街設有屋簷，就算下雨也能盡情享受購物的樂趣，物美價廉的商品琳琅滿目。不論是柑仔店、魚攤、肉攤、賣小菜的店、和菓子店等食品店面，或是生活雜貨店、服飾店、花店、藥局等日常生活用品，應有盡有，因此相當受到當地人喜愛。

天婦羅、鰻魚飯、壽司、蕎麥麵等日式料理以外，也有韓式、泰式、中華料理等各國佳餚的餐廳，每間都實惠美味，大部份店面還能外帶。


位於橫濱市營地下鐵阪東橋站，由1A出口出來後直走，到大十字路口後，右手邊即為商店街的入口。「橫濱橋商店街」作為市井小民們的廚房，蔬果魚肉等食材自然是不能少的。便宜的零售店也是商店街的特色魅力，有機會也來和當地人一起搶便宜吧！接下來就來看看橫濱橋商店街的特色店家。琳瑯滿目的串燒一字排開，讓人忍不住口水直流。所有串燒是在後方的廚房內現烤，新鮮又好吃。且價錢都相當親民，一串都只要日幣90元，百元銅板有找。店內人氣商品為烤雞腿肉串（もも）、烤雞皮（かわ）、烤雞肉丸子（つくね）。雞腿肉肉質軟嫩、雞肉丸子美味多汁、雞皮則Ｑ彈有咬勁，配上燒烤醬更是畫龍點睛。除了燒烤，炸物也是日本日常生活中不可少的美食。日式小菜專賣店。這裡擺列許多馬鈴薯燉肉等蔬菜燉物及炒類小菜等日常生活中樸素家庭料理。漬物是日本人的餐桌上不可欠缺的配菜。

位於商店街中央位置的栃木屋，每天提供香氣四溢的炸物和天婦羅。人氣商品為可樂餅，一個日幣60元。肚子餓時來一個可樂餅，既方便又美味。名為「仙台（せんだい）」的豚骨拉麵專賣店，一碗日幣680元在拉麵界算是相當實惠的價格，常常用餐時間還沒到就擠滿了人。拉麵有醬油、鹽味、味噌、辣味噌四種口味可以選擇，圖中為味噌口味。超平價的平民美食鯛魚燒。外皮非酥脆口感，卻是能以銅板價解決嘴饞的王道小吃。這一帶因為有不少移民聚集，因此也開了許多韓式料理專賣店。店內除了道地的韓式料理，也有許多韓國進口的食材和調味料。五花八門的韓式泡菜，若是旅遊途中想來點重口味的刺激，不妨來嚐嚐道地的韓國泡菜。位於商店街另一側出口旁的廣東料理店「酔来軒」，是這一帶的超人氣餐廳。不少人來過一次就成為常客，用餐時間常常要等半小時以上。店內招牌菜單「酔来丼」，一碗只要400日圓！以日本的物價來說簡直是物超所值，怪不得抓住這麼多饕客的心啊！

另外加日幣200元即可加點升級套餐，有炒飯、拉麵、餛飩三種選擇，只要花日幣600元就能飽餐一頓。半熟的荷包蛋配上店家自製的粵式叉燒，再淋上特製的微嗆醬汁，簡直是絕配！位在商店街旁的金刀比羅大鷲神社，每年11月會舉辦盛大的「酉之市」祭典，屆時商店街將會被攤販和人潮擠得熱鬧無比。若時間允許，務必要來體驗一下祭典的熱鬧氣氛。

下次來到橫濱，記得把商店街也排入行程內。

離橫濱橋通商店街的最近車站為橫濱市營地下鐵的阪東橋站。搭乘地下鐵也能從橫濱站、觀光景點「港未來」附近的櫻木町站、橫濱中華街附近的關內站等地方前來。從橫濱站前來大約需要8分鐘。
在阪東橋站下車後，出了票口網左手1號A出口方向走。

請用片右下角調4K睇片。

横浜栄駅橋エリアにある「横浜橋商店街」では、毎日の日本料理を楽しめます京都鎌倉市場や大阪黒門市場に比べて、横浜のキッチンー「横浜商店街」は、商業色が少なく、軽食を集めています。スーパーやラーメン店は選択肢が多いだけでなく、安くもあり、日本に近い場所にあります。日本式の銅板スナックに加えて、多くの韓国料理専門店と人気の広東料理レストランもあります。エキゾチックな色の商店街です。

横浜橋商店街には屋根があり、雨が降っても買い物を楽しむことができ、手頃な価格の幅広い商品が見つかります。柑橘類の店、魚の屋台、肉屋、小さな野菜を売る店、果物屋、または毎日の食料品店、衣料品店、花屋、薬局、その他の日用品であっても、地元の人々の間では非常に人気があります。 。

天ぷら、イカ飯、寿司、そばなどの日本料理に加えて、韓国料理、タイ料理、中華料理などのレストランがあり、それぞれ手頃な価格で美味しいです。

好開心～好開心～好開心～
今年終於可以親眼見證「皮卡丘大量發生了」！

『ピカチュウ大量発生チュウ！2019』相關活動資訊請見官網
https://www.pokemon.co.jp/ex/pika_event/

《喜歡皮卡丘的你一定要看》
東京 Pokémon Cafe 寶可夢咖啡館期間限定菜單
https://youtu.be/Rz3_iY7H9bk

Music by Kevin MacLeod - Sneaky Snitch
Chill Tropical House Music (No Copyright)

萬年片尾曲：KANDO BANDO - 今の秘密
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東京男子通勤日常 https://youtu.be/4FrUIiSZVnw
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開箱花蓮瑞穗春天國際觀光酒店 https://youtu.be/ResLvZFZ8fc
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#皮卡丘大量發生 #東京日常 #橫濱