「放心豬咖喱」
每次在買肉時看到漂亮的梅花豬就會想要煮咖哩，「有心肉舖子」的窗口看到了照片說他們家也有做這樣的特殊規格品喔！是超級適合做咖哩的肉啊。
單份包裝，很適合不常常上市場的媽媽們，一份剛好煮一鍋。有趣的是我回去看了上一篇的v鍋咖哩的照片，發現肉真的長一樣耶！
這次用400g也不會覺得太少，反而覺得這樣比較有空間加入其他的配菜一起吃，一鍋吃兩餐剛剛好！
因為做法一樣就簡單帶過、要說最大的差別、應該是這次沒有特別需要撈掉浮渣。不過這次使用的咖哩粉不一樣。
✏️食材：
梅花骰子肉400
洋蔥1.5顆
胡蘿蔔 適量
馬鈴薯3顆
旭咖哩粉（甘口+辛口） 80g
kitchen king masala 10g
步驟：
1/將IH鑄鐵電子鍋設定中火預熱到煎炒ok時、放一點油下去，依序把食材拌炒一下。
2/食材順序是洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、肉塊。
3/拌炒出香味後加入水分稍微淹過食材即可。
4/蓋上蓋子設定弱火60分。
5/時間到機器進入保溫，加入咖哩粉拌勻，蓋上蓋子燜15-30分鐘、打開攪拌就可以開動嘍！
這次發現使用IH弱火煮咖哩真的很省事。上一回我還心急的先用中火煮滾再改成弱火，這次全程弱火給他自己煮！
不知道是不是這樣的關係，所以減少了浮渣的產生？這鍋咖哩非常的好吃喔！
最後一天的「有心肉舖子」團購倒數中喔！原本是快閃團的、一開團的前兩天就讓廠商一直幫我們追加預購數次，聯繫追加跟合併訂單都辛苦了。為了讓大家都能買好買滿、假日也進公司完成客服工作啊！
也因為廠商的幫忙，讓快閃團可以開一週！目前售完的品項已經確定不再追加喔！
✅有心肉舖子/放心豬團購
✅網址：https://gbf.tw/mfzpu
✅時間：至6/11 23:59截止
✅請注意：
含有「預購」品項的訂單
會在6/24、7/5才開始出貨。
請注意訂單中預購單出貨時間。
不含預購品項的訂單。
將於6/16依訂單序開始出貨
若有特定收貨日期，請在備註欄備註。（近日北部冷凍宅配可能會調整、以物流出貨時間為準）
✅品項：
小戰斧豬排
梅花骰子豬
鹽麴味噌五花肉（售完）
惜福良品/櫻桃鴨胸切片
鯤牧黑豬香腸（預購）
豬後腿絞肉
放心豬五花肉條
放心豬菲力肉排（售完）
國產冷凍青花菜
冷凍玉米粒（售完）
國產冷凍白花椰
「有心肉舖子」
電話：04-22139276 #906
客服信箱：service@withheart.com.tw
加購後需要合併訂單的朋友，下單後請mail客服，客服會幫你合併訂單再付款，就不用兩次運費嘍！
櫻桃鴨胸切片 在 宜蘭櫻桃鴨胸切片｜超酥脆~皮酥肉嫩的鴨胸，爆汁口感超Juicy 的推薦與評價
營養滿分-富含營養的優質鴨肉健康首選-脂肪易代謝，健康新首選獨特口感-皮酥肉嫩，口感細緻. ... <看更多>