假日早安😘今天終於要去弄頭髮了,想說一坐就是一整天,還是吃飽一點比較保險!煎了 #宜蘭必吃人氣名產 原味蔥油餅,其實蔥量也很多耶~稍微用夾子抓了一下,變成一層層口感非常香酥!好吃!
來自上星食品觀光工廠的三星蔥油餅~口味共4種~厚度十足,誰能抗拒的了呢?
※這次用蜜桃鍋18cm小湯鍋,煎的恰恰好好吃!
這家鬆厚香軟、蔥量很多超實在、隨便煎都是金黃香酥超誘人!愛吃蔥的還有蔥多多口味可以選擇
他們家的特色還有一點很厲害,上次我煎了4片,最後還拍照才吃
但是放了一陣子,外皮還是香酥的,不會濕濕軟軟,有別於一般的蔥油餅~
三星青蔥搭配鬆軟綿密的特製麵皮
煎過後呈現金黃色澤和酥脆口感
每口都有誘人的蔥香、餅香🤤
小孩最愛起士口味,我最愛蔥多多了
不出門就能品嚐三星葱美味,真是幸福
但因為蔥多多的蔥量較多,餅相對來說也厚很多,所以一包是8片哦!
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特別要跟大家介紹,農場主人 #三星蔥起家種植20年
👨🍳專業蔥餅達人精心製作重磅三星葱派,每口都是實在好料
#純手工製做鮮採現做
✅少量油也能煎得金黃香酥
✅平底鍋或烤箱加熱即可
✅使用自家栽種的三星蔥
✅比市面上的蔥餅更香更酥
✅急速冷凍,保留最佳甜度鮮度
#口味共4種
⭐️原味蔥餅-經典蔥香
🌟蔥多厚餅-蔥量加倍
🧀三星蔥餅-起司口味
🦐櫻花蝦蔥餅-季節限定
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支持宜蘭在地美食,我這篇根本是以開箱文在介紹了
之前敲碗的大家們~趕快來下單囉!
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因為價格已經很實惠
厚厚一片算起來只要28.5元起,還要冷凍配送,所以會另收運費180元喲~
但有幫大家爭取到下單好康活動,我放留言處了~
大家可以揪親朋好友一起來買
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🔥【開團通知】羅比媽 X 鈦讚鍋年度歡慶母親節 (今年第三年啦!)
不知不覺,母親節開鍋鍋團變成我的傳統🤣
自從三年前被我扛回美國的 ZAWA 歐廚寶 鈦讚鍋進駐我家之後
日常爐台上已經容不下其他鍋具
閉關抗疫這一年來幾乎一天煮三餐,感謝當年的自己眼光神準帶了好鍋回來
才讓料理與清理成為一件省心的事
我知道大家忙著下單搶購、沒時間詳讀我的漚心瀝血之作
【不沾鍋|聰明挑|安心用 🔗https://reurl.cc/Kxa4zj】
這邊把幾個重點整理給大家,買不沾鍋唯一指名鈦讚鍋就對了!
1.
市場上最安全的無毒不沾鍋
雖然他看起來歐罵罵
卻是個貨真價實的陶瓷鑄層鍋
歐廚寶採用奈米化的瓷晶材質來鑄造鍋子的不沾層
100%台灣製造、經過SGS、歐盟、美國FDA三重檢驗合格
保證無PTFE / PFOA / PFOS (市面上可以達到這個標準的品牌非常少)
2.
不沾效果更勝陶瓷不沾鍋
經典系列以紋理設計達到物理性不沾,
材質摸起來比較細緻,不沾效果非常明顯。
瓷晶系列直接以材質達到物理性不沾設計,材質摸起來粗粗的,相對比較耐刮。
有一說「不沾鍋就黑白買、當消耗品沾了刮了就換」
我以往為了安心,總是選擇價格相較高的陶瓷不沾鍋
總是沒用幾次就開始沾到懷疑人生
鈦讚鍋我整整用了3年,幾乎天天用還正常服役中!
無刮損、不沾黏,#缺點是想換新鍋都找不到理由 🤣
3.
款式、大小、重量任君選擇
儘管提供了全系列的產品表格給大家參考,
但每年還是會遇到讀者問我必買的有哪幾咖?
其實~~問我真的很不準啊!!!
美國地大廚房大,加上好鍋子真的不好買
所以我都往越大越好的方向去選
*全系列最大的【瓷晶36cm炒鍋】
又因為它很輕,單手翻鍋或倒菜也不是問題
*【瓷晶28cm多功能料理鍋】
處理各種燉煮、湯湯水水的料理一鍋到底,直接上桌超好用。
堪稱我家出場率冠軍
*【經典24cm平底鍋】,開箱時覺得精巧可愛,平常拿來做燉飯、蛋餅恰恰好用。比較推薦給2-3人小家庭來使用。
*去年我幫西雅圖的媽媽開了美國在地團,
當時有一個【瓷晶32cm主廚平底鍋】寄送過程被摔導致瑕疵
於是我決定把這個鍋子納入後宮,簡直是~媽呀的好用
主廚平底鍋比一般的平底鍋要深,
除了煎魚煎肉減少油濺四處的悲劇之外
料理一些湯汁比較多的食物也不怕溢出
我現在幾乎是把這個平底鍋放在爐台上照三餐操它
早餐煎蛋或法式吐司、中午就拿來煎雞排或炊飯炒飯
晚餐還可以炒青菜炒肉醬。激推!
*今年還有新品:玉子燒鍋
*矽膠料理配件都是莫蘭迪粉色好美好好用,還有【專利設計不鏽鋼油嘴按壓計量防漏調味瓶】也是我大推的選購配件
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從農曆年後,我就收到好多訊息問母親節會不會開鈦讚鍋
去年送婆婆媽媽當禮物被額樂到不行的媳婦女兒們
今年都打算加碼買滿買齊
母親節本來就是廚具用品的熱賣檔期
鈦讚鍋已經和羅比媽連續合作了三年
我很欣賞老闆娘阿莎力又負責任的態度,
總是把年度最大的獨家優惠留給我的讀者朋友,超級感恩!
尼砍砍尼砍砍,這個送禮的陣仗像話嗎?
務必趁這個好機會快快衝一波!
🎁【下 單 禮】凡參加團購,下單購買鈦讚鍋或周邊配件,即贈「3M餐具專用菜瓜布」乙份2~3片,一個訂單限定乙份(兩款隨機出貨)。
🎁【早 鳥 禮】團購首日5/4首日下單訂購鈦讚鍋,並完成付款(含貨到付款),送櫻花粉原木柄矽膠配件乙支(款式隨機出貨)市價$699,限時至5/4晚上23:59。
🎁【隨 鍋 禮】訂購任一「鈦讚鍋」,送「極簡風可堆疊mini密封保鮮罐」(不可裝熱食,3種尺寸隨機出貨。單鍋配送1個,特惠組合配送2個,加購鍋品除外)。
🎁【加 一 元】購買28cm以上鈦讚鍋(含加購28cm料理鍋),加一元多一件「煎魚防油噴網33cm」市價$299,(以訂單內容為準,未勾選,恕不補發。一個訂單限加購一個)#務必記得勾選喔 #沒勾不補發
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🎁【免 運 費】購滿$5,800以上台灣本島免運費,外島運費一律$120。
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難得開團,我把廠商原本要送我的母親節禮物拿出來和大家分享!
(畢竟我的都還沒用壞、寄來美國運費又貴)
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例句:我心中的夢幻母親節禮物是把老公小孩送出家門上班上學,簡直鈦讚了!(美國主婦的願望就是如此枯燥且樸實無華啊)
我會在團購結束後再留言下方公布得獎名單唷!
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還記得之前在 鹽埕第一公有市場 席捲大家的 小鉢洋食
很好 我那時候一次都沒吃到(飲恨 垂淚
但是嘿嘿嘿嘿 小鉢洋食 的主廚 Marc
在仁義街 開了 Marc L³
在當天吃飯的時候 我問問 Marc 為什麼要取名 L3呀
他說是他三個好友 但是有一個已經 在他心裡了
所以這個L3 是紀念當時的他還有一直把好友放在心裡的位置
真的很棒 這是我第一次來 也是我近期吃到 最好吃的一次
這個空間很極簡 在高雄真的很獨特又有味道
不過先跟大家說 平常我在吃無菜單或是法餐 我不會拍很久
我通常都是 相機拍一張我就趕快吃了
完全無法像平常一樣在那邊擺盤構圖 所以見諒囉 哈哈哈
這裡的二樓跟一樓 其實位置不是很遠
而且 Marc 有打了一個樓梯面 讓這棟老房子看起來更有味道
我沒有見過 Marc 這是第一次
但我對他印象就是 之前在市場的那個看起來很兇的主廚
但是本人還蠻搞笑的 哈哈哈 但是他當天竟然說
他很常看我的ig 說我都看的遠遠的 頓時還想說是在說啥小 哈哈
結果是 他說 我拍照都喜歡看遠遠的啦
那還認得出來 證明我照片跟本人沒有差很多嗎(笑 撥髮
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第一道料理的 珠螺 蓮藕 水晶蝦 櫻花蝦
天啊 超好吃 我第一次吃到 珠螺 超鮮美
而且跟炸過的櫻花蝦超搭
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好吃的其中一道是 鯷魚醬的麵包
這個很像口袋餅的麵包 配上鯷魚醬
是我近期最喜歡的一款麵包了 好好吃啦
要不是不能續 我大概可以吃好多個 哈哈
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還有 頭炸過馬上吃掉很美味的 胭脂蝦 芥菜
醃漬的菜配上蝦味 十足鮮 而且更有一個回甘的味道
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然後還有 小卷 馬鈴薯
這個小卷超好吃的 而且Marc說 他覺得
小卷最棒的是他的觸鬚 所以他處理得很乾淨
配上下面的芥藍 這道真的乾淨又美味
把小卷處理的恰恰好
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Marc說 虱目魚 是台灣很當季的菜色
但我印象的是這個湯 好鮮而且好甜
酥酥的魚皮讓怕魚皮的我 好愛啊
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還有 章魚 跟 豬背脊
就是那著碳燒的 豬背脊 我第一次吃到
豬的皮 竟然咀嚼中可以散發如此高雅的香味
而且章魚根本處理的跟肌肉一樣絲滑好吃
就是這個煙 大家一看到 馬上相機衝過去 拍照啦 哈哈哈
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最後甜點的
豆皮 黑糖冰淇淋 爆好吃
我沒想到 原味豆皮可以這麼香
這冰 可以給我10個 我ok 黑糖好加分啦
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總之吃完我真的超滿意
但是菜單看我的也不準
時常都會換菜單 大家不用擔心
相信每次水準一定維持的很好
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Marc L3
高雄市前金區仁義街231號1樓
07-2152157
週二~週六 只有晚餐時段 日一休息
17:30-19:30 最後入座時間為 17:45
20:00-22:00 最後入座時間為 20:15
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這邊訂位 “只可以” line 網路訂位
inline.app/booking/marc/l3
lnline 線上訂位系統開放30天以內之預訂
線上訂位需付全額餐費,1800NTD
填寫後 3天內完成匯款 匯款完拍照回傳匯款資訊
收到訊息通知後方為訂位成功
Marc不接受人情壓力 希望保留公平訂位服務 勿私訊
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