⏰提醒大家
小田食光舒肥嫩雞胸&歐式火腿
今晚收單喔!!
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四種口味舒肥雞口味分享
1.義式蕃茄:雞胸佐燉番茄,單吃!做焗烤好吃!
2.法式洋蔥:雞胸佐鮮甜洋蔥~肉嫩湯鮮甜!
3.南法迷迭香:無湯汁簡單香料提味,適合沙拉
4.北義百里香:無湯汁簡單香料提味,適合沙拉
每包雞肉另搭配一小包松露醬,可視個人喜好添加
除了嫩雞胸~
另外再推薦小田食光歐式火腿肉腸
這我愛~佐餐配紅白酒超棒!
切個起司、堅果果乾可以做成前菜冷盤
或是搭配法國麵包、沙拉也好吃
火腿肉腸總共有5種口味,首次嘗鮮大堆嘗鮮組合
四種口味一次滿足超棒!
過年後減醣減脂!甩油甩肉!
從吃做起💪💪
🍗小田食光舒肥嫩雞胸 http://bit.ly/3hfFR6r
🍖小田食光歐式火腿肉腸 http://bit.ly/3hfFR6r
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁,也在其Youtube影片中提到,用這道料理祝各位 #聖誕快樂 應該再適合不過了吧~義大利人最完美的聖誕大餐不是火雞、烤雞,而是貨真價實的Porchetta啊!這道料理我是參考Jamie Oliver恩師Gennaro Contaldo的食譜,雖然買不到mortadella火腿但用義式生火腿也沒問題了~祝福各位能夠跟家人、朋友、情人...
歐式火腿肉腸 在 Facebook 的最讚貼文
#舒肥嫩雞胸 #歐式火腿肉腸
#減醣這樣吃 #小田食光開團
自從開始佛系減醣控制體重之後
雞胸肉從此成為冰箱不可或缺的重要食材!
平常除了固定好市多採買生雞胸肉之外
我也會另外購買調味好小包裝的舒肥雞胸!
而吃過市面上那麼多的舒肥雞
我今天要推薦的則是
來自中山區人氣健康餐廳"小田食光"
他們家最受歡迎的舒肥嫩雞胸!
一般吃舒肥雞胸真的很怕吃到軟軟爛爛
有雞腥味的那種..
小田食光舒肥嫩雞胸口感嫩中帶Q彈
以香料、蔬果醃製的天然風味
鹹淡適中,口味清爽!
不管是單吃、搭配沙拉、
或是做成三明治、漢堡都好吃👍
小田食光舒肥嫩雞胸一塊一人份剛好
完全退冰後只要簡單加熱就可以吃
微波2分鐘或用平底鍋煎至表面呈現金黃色
看自己方便皆可喔~
但記得的是!千萬不要加熱過頭
免得又把雞肉弄老了啊..
四種口味舒肥雞口味分享
1.義式蕃茄:雞胸佐燉番茄,單吃!做焗烤好吃!
2.法式洋蔥:雞胸佐鮮甜洋蔥~肉嫩湯鮮甜!
3.南法迷迭香:無湯汁簡單香料提味,適合沙拉
4.北義百里香:無湯汁簡單香料提味,適合沙拉
每包雞肉另搭配一小包松露醬,可視個人喜好添加
除了嫩雞胸~
另外再推薦小田食光歐式火腿肉腸
這我愛~佐餐配紅白酒超棒!
切個起司、堅果果乾可以做成前菜冷盤
或是搭配法國麵包、沙拉也好吃
火腿肉腸總共有5種口味,首次嘗鮮大堆嘗鮮組合
四種口味一次滿足超棒!
過年後減醣減脂!甩油甩肉!
從吃做起💪💪
🍗小田食光舒肥嫩雞胸 http://bit.ly/3hfFR6r
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歐式火腿肉腸 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的精選貼文
用這道料理祝各位 #聖誕快樂 應該再適合不過了吧~義大利人最完美的聖誕大餐不是火雞、烤雞,而是貨真價實的Porchetta啊!這道料理我是參考Jamie Oliver恩師Gennaro Contaldo的食譜,雖然買不到mortadella火腿但用義式生火腿也沒問題了~祝福各位能夠跟家人、朋友、情人一起享受這道超完美的聖誕大菜料理
脆皮五花肉捲 / Porchetta
食材
* 帶皮五花肉 1整塊
* 洋蔥 1顆
* 豬絞肉 1盒
* 雞肝 100克
* 白吐司 3片
* 義式肉腸 1包
* 牛奶 適量
* 葡萄乾 適量
* 甜酒 適量
* 堅果 適量
* 百里香 適量
* 鼠尾草 適量
* 迷迭香 適量
* 檸檬皮 適量
作法
* 將洋蔥切丁 下鍋炒軟 加入絞肉 雞肝炒香
* 加入切碎後的香草 甜酒 以及葡萄乾 堅果炒均勻
* 將炒料取出放涼後 加入泡過牛奶的白吐司以及檸檬皮拌勻
* 把五花肉切開 攤成厚度均勻的一片
* 將抹料均勻抹在五花肉上 並鋪上義式肉腸
* 將五花肉捲起 並用綿繩捆緊
* 在表面以鹽巴及胡椒調味 並淋上橄欖油
* 以150度烤3個小時 最後15分鐘調至最高溫把表皮烤脆
* 靜置10-15分鐘後即可取出享用
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級?Prime跟日本和牛一較高下|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了!一代餐飲帝國殞落真正原因?|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳!「頤宮」親身體驗此生無憾|克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟?6分鐘詳細探討 (修改版)|克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
歐式火腿肉腸 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
微酵烘焙 Share le Pain 台式麵包專門店 微酵烘焙 Share le Pain 牛角包 酥餅 歐式軟包 招牌三文治 髒髒朱古力包 台式特飲 茶飲 歇腳亭
https://www.mrlamsan.com/2019/04/Share.html
歇腳亭下的新品牌
主打麵包
用上純天然發酵
熟成製作獨有風味既高級麵包店
以獨特既技法製作麵團
高超講究的烘焙方式
麵包更柔軟而帶口感
低油低糖,味道更佳 麵包更有彈性
結合日本,台式口味
款式豐富而吸引
過氣髒髒包 沒特色可言
價錢偏貴,但味道還好啦,潮流野,根本不追求味道
不過仍然用上70%朱古力
食起來朱古力特濃而香
士多啤梨忌廉芝士版 $39一個,仲有抹茶口味
造型似章魚既麵包,幾有趣 $28一個
肉腸扮觸蘇
另一款叫薯頭
扮成薯仔樣子
火腿粟米,洋蔥作餡
好有飽足感
羅宋麵包,跟港式羅宋2字沒關係 單純用雞蛋牛油牛奶製作
咬起上來濃郁香味有口感層次
$24,香港人未必鐘意呢款
抵食之選 少女心之戀
$24一個
軟熟歐式包
外層比較有硬度
咬開係朱古力粒與士多啤梨乾
香甜鬆軟
朱古力黑牛 $15 加入朱古力與奧利奧碎
香濃牛油酥下配上朱古力甜味,好突出
個人最喜歡的芝士火腿牛角 $30 略貴,但品質好好 酥脆而鬆化,千層口感加芝士火腿
帶來咸香
$28一個蒜香煙肉軟包 大量香蒜醬
煙肉芝士粉
咸香滋味既一款選擇
台式三文治曾經大熱過一段時間
$22一件,但現在看來吸引力不大
#台灣麵包
#香港美食
#微酵烘焙
歐式火腿肉腸 在 MY手作歐式熟肉 - Facebook 的推薦與評價
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