每年此時最期待的，就是能吃到台東太麻里的 #大目釋迦 了。真正巨無霸的大目釋迦，嚴選太麻里當地無毒栽種的小農產品，#每顆重達一台斤，一箱約9-10顆，含箱約重10斤，果肉軟滑綿密，帶有甜潤花香，千萬別錯過了。
❤️#嚴選台東太麻里大目釋迦
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❤️#釋迦食用及保存方法：
1. 釋迦軟化前，不能放進冰箱，否則就無法熟成軟化了。
2. 收到後要儘速開箱，放置在陰涼通風處，讓釋迦自然熟成，當表面微軟就可以食用了。
3. 釋迦對半剝開即可食用，可以直接用手拿著吃，也可用湯匙挖著吃。
4. 軟熟的釋迦可以用紙包住，再放到冰箱冷藏，大約可以放個3-4天；想要延長保存，可以將果肉挖出，放在保鮮盒裡，約可放5-7天。
5. 也可以將它挖至可冷凍的保鮮盒或密封袋，放進冷凍庫，就變成最天然的釋迦冰淇淋，冷凍大約可保存1個月左右。
